Jak získat dobrou sklizeň hrachu?

Vzhledem k tomu, že hrách je hostitelem původce sklerotinie (Sclerotiniasclerotiorum) – bílé hniloby, společný podíl řepky a slunečnice (plodiny náchylné k této chorobě) v osevním postupu by neměl překročit 25 %.

ZÁKLADNÍ A PŘEDSEBOVÉ ORBA

Hlavní úkoly zpracování:

1. Prevence tlaku plevele
2. Udržujte vlhkost půdy

Při pokládání hrášku po řádkových plodinách ihned provést hlavní zpracování půdy do hloubky orné vrstvy a pokud je prekurzorem obiloviny – ošetřeno glyfosátem.

Na jaře je jednou z hlavních operací včasné uzavření vláhy a vyrovnání pole.

• Hloubka vkládání semena 4-6 cm v závislosti na typu půdy a vlhkosti.
• Optimální teplota půdy pro setí – 4-5℃, zatímco přátelské výhonky lze očekávat pouze při teplotě 8℃.
• Výsevek semen hrachu je 0,8-1,2 milionu kusů. klíčící semena/ha.
• Optimální pH půdy u hrachu v závislosti na typu půdy do 6,2. 7,0

Doporučená rozteč řádků v porostech hrachu je od 10 do 15 cm Při užších roztečích řádků se zvyšuje riziko poléhání a poškození šedou hnilobou (Botrytiscinerea) Porosty s roztečí řádků nad 25 cm se více zanášejí, ale umožňují meziřádkové pěstování

• Ihned po zasetí se pole uválcuje válci, což je v budoucnu důležité pro nepřerušovanou sklizňovou kampaň.

Mohu zasít po použití metsulfuron-methylu?

Hrách je možné vysévat po metsulfuron-methylu v dávce 9 g/ha a zaorávání 20 cm na podzim. Při dávce vyšší než 12 mg / kg a na lehké půdě by byly pochybnosti. Doba rozkladu metsulfuron-methylu v půdě je až jeden měsíc. Jediná věc, kterou musíte věnovat pozornost, jsou zóny možného nadhodnocení aplikačních dávek léku.

RYCHLOST VÝSEVU HRACHU

Hrách na rozdíl od obilovin nekeří a větvení má na počet fazolí malý vliv. Hustota stání tedy přímo závisí na počtu vysetých semen – výsevku.

Během vegetačního období se počet rostlin před sklizní sníží o 6–10 %, proto je při normální podobnosti polí vyžadován výsev 70–110 klíčících semen na m².

Experimentální studie prokázaly, že pro lesní a lesostepní zóny je norma 1,2-1,4 mil. ks/ha a pro stepní zónu s nestabilní vlhkostí – 0,8-1 mil. ks/ha.

Při vysoké rezervě vlhkosti by se měl výsevek zvýšit o 5–10 %. V suchých podmínkách a na chudých půdách je nutné snížit výsevek.

Výsev by měl být zvýšen o 10-15% při velmi časném výsevu v únorových “oknech” na severním Kavkaze.

Existují doporučení pro každou odrůdu, pro každou zónu, je třeba je dodržovat a vyvinout nejlepší možnosti.

ÚPRAVA SEMEN A JEJICH PŘEDSEJOVÁ ÚPRAVA

• Před výsevem by měla být semena ošetřena inokulanty, aby byl zajištěn aktivnější proces fixace dusíku.

Inokulace semen uzlíkovými bakteriemi se provádí uvnitř v den setí na mořicích strojích. Zvláště důležité je provádět zpracování ve tmě, aby na semena nedopadaly sluneční paprsky, které mají škodlivý účinek na bakterie.

• Používají se leptadla obsahující např. fludioxonil nebo prothioconazol s tebuconazolem. Po ošetření musí být semena s obsahem vlhkosti nejvýše 15 % a rovnoměrně pokryta chemickým přípravkem.

Má se za to, že moření hrášku má smysl pouze tehdy, pokud existuje riziko hniloby semen, protože moření mechanickým působením přispívá k poškození hrachu, jeho štěpení a zhoršení kvality setí.

K ošetření hrášku proti nemocem se používají léky na základě: tirama, ale častěji používané fludioxonil. Účinné látky chrání před plísní semen, hnilobou kořenů a dalšími infekcemi semen.

Ze směsných přípravků, jako jsou:

• prothioconazol + tebuconazol
• thiabendazol + flutriafol
• fludioxonil + imazalil + metalaxyl
• difenokonazol + tebukonazol + azoxystrobin

Kombinací léků je také hodně, vše záleží na možnostech ekonomiky.

Dříve byly důvodem, proč se semena hrachu neošetřovala, šnekové orovnávače a nakladače semen. Hrách není vhodné ošetřovat přes šnekové stroje – velmi silně tluče, polní klíčivost se ztrácí. Dostalo se nám hodně drcených semínek, kvůli kterým jsme museli zvýšit výsev. Nyní je situace jiná, používají se stacionární ošetřovatele.

SYSTÉM HNOJIVO HRACHU

Základní hnojivo

• V průměru hrách na 1 tunu produktů odebere 50 kg dusíku, 12 kg fosforu a 25 kg draslíku.
• Přinášejí pod hrášek dusičnan amonný, diammofoska nebo jejich analogy s přepočtem na A.I. Při nízkém obsahu fosforu v půdě se jeho malá část aplikuje setím (10-20 kg, obvykle ve formě ammofosu).
• Aplikace organických hnojiv minimálně tři roky před setím hrachu. Pokud před setím hrachu zavedete čerstvý hnůj, vytvoří se mohutná, silně polehlá vegetativní hmota, prodlouží se doba zrání a zvýší se i zaplevelení pole.
• Ve fázi pučení je účinnou metodou hnojení dusíkem v dávce 15 kg na hod. se sírou v dávce 3 kg a.i. (síran amonný nebo směs jakéhokoli dusíkatého hnojiva se síranem hořečnatým), tím se výrazně zvyšuje obsah bílkovin a zvyšuje se výnos.

Horní obvaz s mikroelementy

• Důležité je krmit hrách molybdenem a borem. Jejich vstřebávání je během sucha obtížnější. V případě potřeby lze provést vrchní obvaz na list.
• Na celé vegetační období se doporučují 1-2 zálivky: první ve fázi 5-6 listů v dávce 2-3 l / ha, druhý – 3-4 l / ha – ve fázi pučení.

INTEGROVANÁ OCHRANA HRÁŠKU

Ochrana hrachu před plevelem

• Od plevelů je možné pole před setím ošetřit kontinuálním herbicidem (glyfosát). Nebo aplikujte půdní herbicid, např.: promethrin, pendimethalin, prosulfocarb.
• Proti obilninám plevelů, ošetření vegetace se provádí graminicidy (například: chizalofop-P-ethyl, fenoxaprop-P-ethyl, fluazifop-P-butyl, quizalofop-P-tefuryl, haloxyfop-P-methyl). Dále doporučujeme seznámit se s názory agronomů na to, které graminicidy účinně působí na dvouděložné plodiny.
• přípravy proti dvouděložným plevelům, jako jsou: bentazon, MCPA. U MTsPA je třeba být opatrnější, protože podpaluje kníraté formy hrachu, spotřeba by se měla uplatňovat v rozmezí 0,3-0,4 l/ha, ne více, při ničení dvouděložných plevelů (bílá gáza, amarant , slunečnice mršina, řepka, svlačec ) se stále vyskytuje v takto nízkých dávkách.
• na smíšený typ ucpání porosty hrachu s dvouděložnými a obilnými plevely se používají imazamox a imazetapir;

Je třeba mít na paměti, že MCPA nelze používat ve spojení s graminicidy, protože graminicidy obsahují povrchově aktivní látky, které smývají voskový povlak z listů hrachu, načež produkty obsahující MCPA působí na plodinu jako plevel.

O pozdním pozdním herbicidním ošetření hrachu se dozvíte zde.

Ochrana hrachu před škůdci

• Ochranu před škůdci je nutné provádět profylakticky dvakrát během vegetačního období ve fázích. Na začátku květu – jakýkoli pyretroid, uprostřed květu – kombinovaný přípravek: pyrethroid + neonikotinoid. Neměli byste používat žádné organofosforové insekticidy: chybí jim bruchus, pokud nelze organofosfor použít samostatně v případě silného osídlení mšicemi. Současně, jak ukazuje polní praxe, je extrémně nežádoucí používat organofosforové insekticidy během období květu: například byly případy, kdy hrách po ošetření dimethoátem spadl květy.
• Někdy je nutné bojovat s nosatcem nodulovým. Poté se k ochrannému prostředku přidá neonikotinoid.

Ochrana hrachu před chorobami

• Hlavním úkolem v plodinách hrachu je uniknout před rzí. Lze ji překonat pouze tehdy, když na poli uvidíte jedinou pustulu. Prevence – ošetření proveďte dvakrát: poprvé – během období pučení – začátek kvetení, podruhé – o měsíc později. Ošetření se provádí fungicidy třídy triazoly.
• Existuje také velmi dobrá metoda, jak zabránit rzi na hřišti. Pro manifestaci choroby na hrachu musí patogen projít ecidním stádiem na hostitelské rostlině – Euphorbia (především Euphorbia sun-gazer). Pozorované aetsiospory na euforbii – ošetřete hrášek triazoly.
• A důležité je, aby se pracovní roztok s fungicidem dostal na nejníže napadené listy. Fungicidy, i když jsou systémové, se pohybují akropetálně nahoru po rostlině.

První včasné ošetření hrachu fungicidy je v boji proti rzi klíčové.

SKLIZEŇ HRACHU

• Při zrání ve fázi hnědnutí od 70% se desikace diquatem nebo glyfosátem provádí za 7 dní.
• Hrách při sklizni netrpí údery, proto je třeba věnovat zvláštní pozornost správnému seřízení sklízecí mlátičky a rychlosti pohybu.
• Sklizeň musí být prováděna přímo, s velmi jemným nastavením navijáku, otáček bubnu a vůle konkávní: sklízecí mlátička je nastavena na 450 otáček mlátičky, ventilátor 650 ot./min., horní síto 17 mm, spodní 14 mm.
• Sklizeň začíná, když hrách dosáhl plné zralosti, to znamená, že listy jsou hnědé nebo žluté barvy; fazole jsou hnědé a při lisování praskají; semena jsou tvrdá a neploští.
• Sklízí se přímým kombinováním při vlhkosti 18-21% je důležité stihnout odstranit až 16% vlhkosti. Je lepší odstranit mokré a suché. Více o sklizni hrachu přímým kombinováním si můžete přečíst zde.
• Kombajn je povinné vybavit zvedači plodin.
• Za příznivého počasí je fanoušků dostatek, za špatného projíždíme sušárnou. Zároveň je ale důležité, aby vlhkost neodpovídala výše uvedenému údaji – protože v tomto případě se zvyšuje nebezpečí zploštění semen a mlátičky se rozmazávají.
• Samostatnou metodou se řádky sklízí, když je vlhkost semen 16 %, rostliny hrachu jsou zralé, řádky jsou suché, sláma se neláme.

MRKVOVÝ HRÁŠEK

Vhodnost použití herbicidu proti mršinám na podzim by měla být stanovena na místě v závislosti na:

• množství mršiny (například stojí za to zpracovat, pokud hrách pokrývá oblast souvislým „kožíškem“);
• napadení jinými plevely (například pokud již plánujete herbicidní ošetření porostů ozimé pšenice);
• intenzita zemědělského zázemí a další faktory.

• Proti mršinám budou účinné i nejlevnější léky na bázi 2,4-D kyseliny, v případě smíšeného napadení je však lepší zvolit herbicid účinný pro stávající druhovou skladbu plevelů.
• V současné době jsou navíc na trhu moderní přípravky, které dokážou udržet na povrchu půdy herbicidní clonu až devět měsíců, díky čemuž jsou od podzimu potlačeny vzcházející mršiny a plevele a na jaře bude možné odmítnout herbicidní ošetření, čímž se vyrovná špičkové zatížení zařízení a lidí.

Tags: hnojivo ochrana rostlin technologie pěstování hrách zrno luštěniny agronomie luštěniny technika pro sklizeň pěstování rostlin technologie setí hrachová rez

Zeleninovou plodinu, jako je hrách, najdete téměř v každé zahradě. Ale co o ní víme? Na to, že je to luštěnina, má tendenci hromadit dusík na uzlinách, ráda se svými tykadly drží na podpěrách. A to je snad vše! Tato kultura však není tak primitivní, jak se na první pohled zdá, a proto se hrách vyplatí nejen pěstovat, ale i experimentovat.

Hrách. © Amy Stafford

Jaké jsou hrášky?

Při zvažování hrachu stojí za zmínku, že se jedná o jednoletou rostlinu s jednoduchým nebo rozvětveným stonkem schopnou dosahovat délky až 250 cm, některé jeho odrůdy mají keřový (nebo standardní) tvar, jiné poléhající. Je rozdíl ve tvaru plodů, jejich velikosti a barvě. Pro nás zahrádkáře je ale nejzajímavější, že hrách umí odlupování (říká se tomu také zahrada) polocukr и cukr (nebo luštěniny).

Peelingové stupně Vyznačuje se přítomností tzv. pergamenové vrstvy uvnitř fazole, která způsobuje, že chlopně lusků jsou poměrně drsné a nevhodné k jídlu. Hrách tohoto typu však dobře praská, snadno se loupe, má hladký hrachový tvar, výborně se skladuje a proto se pěstuje ke konzervování a mrazení nebo jednoduše zelený hrášek.

У cukrové odrůdy není zde žádná pergamenová vrstva, v technické zralosti jsou lusky zelené barvy, obtížně se vymlátí, a proto se jedí celé. Navíc, čím masitější listy lusku, tím je hrášek cukernatější. Nejsladší z odrůd cukru jsou považovány za trpasličí, s malými čepelemi a velmi malým hráškem.

Hrášek s polovičním cukrem má také pergamenovou vrstvu, ale je slabě vyjádřená a patrná hlavně v plně vyzrálých fazolích.

Navíc je dobré vědět, že hrách se dělí na kolo, vrásčitý (cerebrální) a přechodný. Třetí skupina se vyznačuje stlačeným tvarem hrachu s vrásčitým nebo hladkým povrchem. Mozkový hrášek má nejvyšší obsah sacharózy – až 9%, z toho se získávají nejkvalitnější konzervované a mražené produkty.

Rozdíly jsou jak v časném zrání, tak v odolnosti vůči nízkým teplotám. Pokud chcete získat sklizeň hrachu brzy, měli byste se blíže podívat na extra rané hladkozrnné odrůdy. Jsou tak odolné vůči nepříznivým podmínkám, že je lze vysévat i v únoru. Navíc se jejich sazenice objevují nad povrchem půdy již při teplotě +4..+7 °C a snesou mrazy až – 6 °C.

Pokud chcete, aby byl hrášek větší a sladší, musíte si vybrat odrůdy mozkového typu. Přicházejí v různých obdobích zrání a lze je vysévat, takže je lze sklízet po celé léto. Obecně se hrách dělí na odrůdy superrané, rané a hlavní a pozdní sběr.

Hrášek v luscích. © Bill Ebbesen

Pěstování hrášku

Než budeme mluvit o tom, jak dosáhnout sklizně hrachu po celé letní období, je třeba si uvědomit, že tato plodina má své vlastní zemědělské techniky pro pěstování.

Příprava na výsadbu

Prvním z nich je kontrola semen hrachu. Protože semena luštěnin jsou náchylná k napadení škůdci a často se prodávají poškozená, je třeba je před výsevem namočit. Tato jednoduchá technika vám nejen umožňuje identifikovat neživotaschopný hrách, zabraňuje množení nepříznivých „mimozemšťanů“ ve vašich záhonech, ale také stimuluje klíčení semenného materiálu. Zároveň byste neměli čekat, až se objeví kořeny, do země by měla být zasazena pouze zdravá semena hrachu, která se vylíhla, bez zjevných známek přítomnosti škůdců pod slupkou.

Namáčení hrášku před výsadbou. © Calli

Výsadba hrášku v otevřeném terénu

Druhý. Navzdory skutečnosti, že hrách se nebojí chladného počasí a zahradníci vysévají některé druhy loupání do zmrzlé půdy, doporučuje se zasít cukrové odrůdy do půdy později – s nástupem stabilního teplého počasí, často koncem dubna – začátkem května ( v závislosti na klimatickém pásmu). Nemůžete však čekat na vysoké teploty, protože sazenice této plodiny netolerují teplo a trpí výraznými ztrátami.

Třetí. Pro výsadbu hrachu je nutné zvolit dobře osvětlené oblasti. Výsev se provádí podle principu dvouřádkového pásku, přičemž mezi páskami je ponechána vzdálenost asi 50 cm a mezi řádky – asi 40 cm u cukrových odrůd a asi 20 cm u loupacích odrůd. Zároveň mohou být semena umístěna docela těsně v řadě, ve vzdálenosti 4 cm, protože hrách je jednou z mála rostlin, které těží ze zahuštění, poskytující větší stabilitu rostlin a určité zastínění kořenového systému. Hloubka uložení osiva je 3 cm na těžkých půdách a až 5 cm na lehkých půdách.

Aby se prodloužilo načasování sklizně hrachu, zaprvé musí být výsev prováděn v 10denních přírůstcích (do konce května), zadruhé vybrat odrůdy s různou dobou zrání a zatřetí zajistit, aby plodina potřebovala včasnou zálivku a vysokou -kvalitní mulčování, protože zvýšené teploty v kombinaci s nedostatkem vláhy vyčerpávají rostliny a výrazně snižují velikost lusků a kvalitu úrody.

Setí hrášku. © Calli

Péče o hrášek

Existují také požadavky na zalévání. Hrách potřebuje vláhu nejvíce v období květu, proto se v tuto dobu zalévá minimálně 2x týdně, případně i častěji, podle počasí. Před květem může být zalévání vzácné, ale vydatné – jednou za 7 dní. Po zálivce a silných deštích je třeba řádky hrachu uvolnit, aby se půda obohatila kyslíkem. A samozřejmě nezapomeňte na hnojení – zde může být nejlepší volbou divizna.

Velkou roli ve zvýšení výnosu produkce hraje také promyšlená podpora rostlin. Za prvé může být zajištěna prostřednictvím zahuštěných výsadeb, za druhé pomocí sousedních doprovodných plodin a za třetí může být poskytnuta ve formě speciálních podpěr vyrobených z mřížky, větví nebo větviček. To poskytuje hrášku přirozenou rychlost růstu a pomáhá mu cítit se pohodlně, což ovlivňuje výnos.

A samozřejmě ještě jedno pravidlo. Abyste zajistili, že váš hrášek nezpomalí tvorbu lusků, musíte je sklízet včas. Můžete to udělat nůžkami, lusky můžete opatrně odštípnout nehty, ale (!) bez čekání, až lusky úplně dozrají!

Výhonky hrachu. © Gardeningbren Peas. © Amy Stafford Pěstování hrášku na mřížoví. © Petr

Odrůdy hrachu podle doby zrání

Extra rané odrůdy hrachu (vyseto koncem února – března):

• Dreams, Pioneer (odrůdy cukru);
• Little Marvel, Feltham First, Meteor, Kelvedon Wonder (odrůdy hladkého zrna s loupanými zrny).

Rané odrůdy hrášku:

• Ambrosia, Rané dětství, Miracle of Kelvedon, Oscar (cukrové odrůdy);
• Grasshopper, Onward, Honey cake, Hurst Green Shaft, Vera, Early Gribovsky 11 (loupání odrůd).

Hlavní plodina odrůdy hrachu:

• Zhegalova – 112, Sakharny 2, Nevyčerpatelný 195, Oregon, Sugar Oregon (odrůdy cukru);
• Alderman Senador, Usatiy 5, Havsky perly, moskevská delikatesa, Winner G-33, Fragment (loupané odrůdy).

Pozdní odrůdy hrachu (asi 90 dní před první sklizní, vyséváme velmi brzy):

• Telefon, Trojka (tzv. trup).

Malosemenné odrůdy hrachu:

• Waverex (odrůda cukru).

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!