V mnoha chatách nyní začaly růst černé maliny. Naši letní obyvatelé se do této rostliny zamilovali pro její nenáročnost a „poslušnost“: na rozdíl od obyčejných malin neroste po celé haciendě a „neprobíhá“ své kořeny na území svých sousedů.
Obecný popis
Černé maliny neboli ostružinové maliny patří, stejně jako běžné maliny, do růžové rodiny. Co se týče léčivých vlastností, neliší se od svého oblíbeného příbuzného. Pochází ze Severní Ameriky, u nás se vyskytuje vzácně, pouze u velkých příznivců této bobule. Láká na maliny nezvyklou barvou. Navzdory skutečnosti, že černé maliny jsou ve všech ohledech podobné červeným, stále mají některé zvláštnosti v pěstování.
Černé maliny jsou velmi dekorativní. Během zrání jsou jeho keře obsypány bobulemi shora dolů a na podzim získávají výhonky malin modrou barvu. Bobule mají atraktivní vzhled, příjemnou sladkokyselou chuť, připomínající ostružiny, a vysoké léčivé vlastnosti.
Zimní odolnost černých malin je obecně o něco nižší než u červených malin. Existují však docela zimovzdorné odrůdy. Patří sem odrůdy Cumberland, Earley Cumberland, New Logan a některé další, testované ve Středním pásmu. Odrůda Cumberland například v moskevské oblasti snese zimní teploty klesající až k -30°. Přesto, aby bylo lépe zaručeno úspěšné přezimování, měly by být výhonky černých malin na podzim ohnuty k zemi.
Odrůdy černých malin
| Fotografie a popis |
 Cumberland Odrůda Cumberland černá malina je stará přes sto let. Je zimovzdorná (odolává mrazům do 30 stupňů) a je velmi dekorativní. Na keřích vysokých 1,5-2 metry, posetých četnými trny, dozrávají sladké, kulaté, černé a fialové lesklé bobule. |
Jeho výhonky se ohýbají tak, že tvoří oblouky, pokryté četnými ostrými trny a hustým voskovým povlakem. Tato malina netvoří kořenové výmladky. Množí se zakořeňováním špiček výhonků. Zimní odolnost je průměrná, takže její výhonky musí být v zimě pokryty sněhem. Produktivita je vysoká. Bobule jsou drobné (o hmotnosti do 2 g), kulaté, černofialové, lesklé, s bělavým povlakem mezi peckovicemi, sladké, s ostružinovou příchutí a dobře se skladují čerstvé. A to nejsou všechny výhody: Cumberland je odolný vůči chorobám, bobule dozrávají hladce a během přepravy se nemačkají.
Cumberland. Klon So-212. Odrůda ostružinových malin, považovaná za vylepšenou odrůdu. Má vysokou zimní odolnost. Na rozdíl od standardní odrůdy tento klon nasazuje 100% bobule. Bobule jsou kulaté, černé, lesklé, s voskovým povlakem, velké (až 3 g).
Jak množit černé maliny pomocí vinné révy?
Černé maliny jsou maliny podobné ostružinám: nevytvářejí kořenové výmladky. To umožňuje velmi volně umístit keře černého maliníku mezi květiny, zeleninu, keře a stromy s využitím jeho dekorativních vlastností. Nejlepší je vyčlenit mu slunná místa, dobře chráněná před větry, zejména v zimě.
V létě černý malinový keř „vyhazuje“ dlouhé klenuté řasy, které se ohýbají k zemi, zakořeňují a raší do nových keřů. A tento proces lze zvládnout! Proto vám dnes řekneme, jak množit černé maliny pomocí vinné révy.
Nejprve si povíme o preferencích černých malin. Roste téměř ve všech půdách, jedinou výjimkou je velmi těžká půda. Maliny milují černozem, milují dokonce i hlinitopísčitou půdu (i když před množením je lepší ji přihnojit smícháním s kompostem). Má ráda i pravidelnou zálivku. Tady je ale potřeba vědět, kdy přestat a nepřelévat keře přebytečnou vodou.
Příprava půdy, technika výsadby a použití hnojiv se provádí stejným způsobem jako při pěstování červených malin.
Pro množení černých malin je nejvhodnější srpen: doba, kdy keře již plodí a mohou si dovolit věnovat svou energii štěpování révy. Kromě toho je velmi důležité před rozmnožováním zkontrolovat předpověď počasí. Je lepší zasadit řasy v chladném počasí před lehkým deštěm.
Rozmnožování černých malin vám pomůže vytvořit skutečný živý plot na vaší dači, protože rok od roku můžete révu nasměrovat tak, aby keře tvořily linii podél plotu.
Chcete-li zasadit černé maliny, budete potřebovat:
– nástroj, který dokáže kopat hluboké a úzké díry;
— zahradnické rukavice se silným pogumovaným povlakem na dlaních;
– oblečení s dlouhými rukávy (abyste se nepíchali na trny!);
– konev s vodou na smáčení půdy.
fotografie krok za krokem
1. Rozhodněte se pro místo, kde chcete vidět budoucí keře černého maliníku. Měly by být blízko stávajících keřů – v takové vzdálenosti, aby tam řasy mohly volně (bez napětí) dosáhnout. Nejpohodlnějším způsobem je pokračovat v řadě keřů a umístit budoucí keře do jedné řady se „starými“ vlevo nebo vpravo.
Při výsadbě černých malin nastavte vzdálenost mezi řadami na 1,5-2 m a mezi rostlinami v řadě na 0,5-0,7 m.
2. Půdu dobře navlhčete vodou z konve a počkejte, až se vsákne. Dělat díry pro černé maliny má smysl pouze ve vlhké půdě: samotná suchá půda révu neudrží a jednoduše se z půdy vytáhne.
3. Pomocí nástroje na dírky vytvořte dírky hluboké asi 10 cm. Tyto dírky by měly být umístěny blízko sebe (jinak nebudete mít dostatek místa pro všechny řasy na místě!) – ve vzdálenosti asi 10 cm.
4. Opatrně, snažte se, abyste nebyli píchnuti četnými trny černého maliníku, ohněte bič k zemi a spusťte jeho okraj zcela do díry. V otvoru by tedy mělo být 7-10 cm řasy.
5. Ihned posypte bič mokrou zeminou a zeminu zpevněte prsty. Uvolněte ruku a zjistěte, zda je bič vytažen ze země, pokud jej nedržíte.
To je vše, roubování biče černé maliny začalo! Prvních pár dní je vhodné tyto řasy nezalévat: mokrá půda je může pustit a pak budete muset jamky znovu kopat.
V případě úspěšného naroubování se stane toto:
– Pohroma zakoření – zakoření se v zemi;
– Pak vylezou zpod země malé výhonky nového malinového keře a zakryjí se listy;
— Když uvidíte, že před vámi už nejsou jen výhonky, ale silné keře, můžete hlavní révu (kterou jste naroubovali zapuštěním do otvoru) odříznout zahradnickými nůžkami. Získáte nový keř černého maliníku, oddělený od mateřského.
Rozmnožování černých malin je poměrně jednoduché, ale trny, které pokrývají všechny liány rostliny, proces poněkud komplikují. Než se tedy pustíte do této práce, důkladně si prostudujte strukturu keřů a najděte na řasách ta nejbezpečnější místa, kterých se můžete chytit.
Z černých malin je lepší ihned po sklizni odstranit dvouleté stonky ze stejných důvodů jako u červených malin. Černé maliny navíc vytvářejí silné boční výhonky, a pokud se nic nedělá, tyto výhonky se proplétají a vytvářejí neprůchodnou džungli. Proto je hlavní věcí při pěstování černých malin tvorba keře.
Brzy na jaře je třeba všechny boční výhonky výrazně zkrátit a ponechat 5-6 pupenů. Tato akce také zlepšuje kvalitu sklizně: bobule se zvětšují a hrozny jsou plnější. Černé maliny jsou odolné vůči škůdcům a chorobám, vysoce výnosné – každý keř může produkovat až 5-6 kg nádherných bobulí. Kvete koncem června. Proto se nebojí mrazu a sklizeň je zaručena.
