Pokud má kancelář poblíž kantýnu nebo kavárnu, kde si můžete koupit pracovní oběd, není vždy možné se obejít bez občerstvení. Toto téma se stává obzvláště aktuálním během uzávěrek nebo sezónních ARVI, kdy nechcete znovu být na přeplněných místech. Řekneme vám, jaká zdravá, uspokojující a chutná jídla si můžete vzít s sebou do práce nebo je připravit přímo v kancelářské kuchyni během několika minut.

Co je lepší nenajímat
Občerstvení v kanceláři má některé nuance – neměly by způsobit nepohodlí ostatním. Mezi zakázané položky patří:
pokrmy z vařeného nebo dušeného zelí, bílého i květáku, růžičkové kapusty nebo brokolice – zahřátím získávají specifickou vůni;
pokrmy obsahující vařená vejce, například saláty nebo sendviče – tento neutrální produkt také zanechává nepříliš příjemnou vůni;
rychlé sacharidy – sušenky, sladkosti, housky. Dávají krátkodobý pocit plnosti a přispívají k nadměrnému přibírání na váze.
Kromě toho by svačina měla dobře zvládat i vyjmutí z chladničky. Zakázány jsou proto například masité pokrmy, saláty s majonézou, krémové polévky.
Co si vzít s sebou? Nabízíme 14 jednoduchých nápadů:
Můžete si vzít zdravý celozrnný chléb nebo knäckebrot, jen takový, který nekřupe pro celou kancelář. Poslouží i italské tyčinky grissini, které si můžete koupit nebo upéct sami.
Za proteinovou složku bude zodpovědná fazolová pasta a hummus. Můžete do něj přidat ořechy, bude to ještě uspokojivější a zdravější.
Pokud jde o zeleninu, je nejvhodnější jíst porcované možnosti: tyčinky čerstvé mrkve, okurky a celeru. Lze je doplnit cherry rajčátky.
Na rozdíl od müsli z obchodu lze domácí granolu upravit podle libosti: snížit sladkost, přidat sušené ovoce, ořechy, semínka, med.
Tuto granolu je dobré kombinovat s „trvanlivým“ mlékem v malých sáčcích: lze ji skladovat bez chlazení. Můžete si vzít rostlinné – sójové, mandlové, kokosové.
Pokud má vaše kancelářská kuchyň mikrovlnnou troubu, můžete s ní „upéct“ oblíbený cupcake v hrnku. Ingredience na něj se smíchají přímo v této misce a pět minut se v ní vaří. Receptů na takové muffiny je mnoho: kromě mouky většinou obsahují máslo, vejce, mléko, případně kakao a náplně.
V obchodech se prodávají i hotové směsi ve formě prášků, většinou do nich stačí nalít vodu nebo mléko. Cupcake můžete obohatit o ořechy, sušené ovoce a lněná semínka.
Tento muffin je vyroben z neslazeného těsta a náplní jsou stejné neslazené přísady: tvrdý sýr a olivy, strouhaná cuketa, sušená rajčata, dýně a mrkev, nakrájená sladká paprika, zelený hrášek, bylinky.
Aby byl muffin ještě zdravější, můžete bílou mouku částečně nebo úplně nahradit moukou kukuřičnou, pohankovou nebo celozrnnou. Rajčatová šťáva by byla dobrým doplňkem svačinového muffinu.
Nepotřebujete k ní talíř a lžíci, protože tuto polévku můžete jíst, nebo spíše pít z kancelářského hrnečku a přinést si ji s sebou v běžné termosce.
Připraveno z jakýchkoli přísad, které nemají silný zápach. Například z hub, dýně, mrkve, brambor, hrášku, čočky nebo cizrny.
Polévku z pyré můžeme uvařit v zeleninovém, masovém nebo kuřecím vývaru a přidat mleté maso pro zasycení, případně dochutit kokosovým mlékem – hodí se k dýni a mrkvi.
Dětská výživa ve sklenicích je vhodná i pro dospělé jako dietní nízkokalorická svačina. V tašce zabere málo místa a neobsahuje přebytečnou sůl a tuk – přesně to, co potřebujete pro půst nebo lehkou odpolední svačinku.
Ovocné pyré ve sklenicích nebo balíčcích, dětské cereálie v krabičkách, ovocné tyčinky a dokonce i masové pyré můžete použít jako pomazánku na žitný chléb.
S touto svačinou byste měli být opatrní – obsahuje hodně tuků a sacharidů. Pokud se ale bavíme o páru vakuově balených sýrových tyčinek, pár lžících oříšků a zdravém sušeném ovoci nenamočeném v cukrovém sirupu, není třeba se bát: zdravý mix vám dodá energii a dodá tělu vitamíny.
Místo toho, abyste pohanku předem uvařili, zalijte ji vařící vodou a nechte tři hodiny odležet. Když to ráno uděláte v kancelářské kuchyni v termosce se širokým hrdlem, skončíte s drobivou pohankovou kaší k obědu. Dá se jíst s mlékem nebo jednorázovým jogurtem nebo se zeleninou: cherry rajčátky, nakrájenou okurkou a paprikou.
Jako základ takových rohlíků se hodí lavash nebo tortilla chléb. Plnit je můžete například vařeným nebo syrovým uzeným krůtím nebo kuřecím prsíčkem s čerstvou zeleninou a taveným sýrem, zapečenou zeleninou se smetanovým sýrem a ořechy. Aby se mazanec nerozmočil, dejte na něj listy salátu a poté zbytek náplně a srolujte.
Existují také sladké varianty s čokoládou nebo arašídovým máslem, plátky banánů nebo tvrdých, nepříliš šťavnatých jablek. Aby plody neztmavly, pokapeme je citronovou šťávou.
Instantní cereálie, nejlépe bez přísad, se během několika minut promění v porci ovesných vloček. Základní kaši můžete nalít smetanou a přidat med nebo marmeládu, přidat hrst oříšků nebo sušeného ovoce, nakrájet banán nebo jablko – a vaše zdravá svačina v práci je hotová.
V chladném období je okusování jablek při pití čaje docela smutné, ale ovoce pečené v mikrovlnce se promění v dobrý dezert. Zejména s přídavkem medu, skořice nebo ořechů. Pokud máte v kancelářské lednici balení měkkého tvarohu a sušenky, které můžete rozdrobit a posypat navrch dezertu, lehká svačina se promění v spíše sytou.
Vydatné a zdravé zelené ovoce na kousku chleba se hodí ke všem ingrediencím: ořechům a tvarohu, medu, rajčatům a lístkům bazalky.
Hodí se k nim mrkev, červená řepa, cuketa, batáty. Zelenina se nakrájí na tenké plátky a peče se v troubě nebo se suší ve speciální sušičce. Tyto chipsy neukojí váš vážný hlad, ale budou se vám hodit, když budete chtít něco žvýkat.
Doplnit je můžete zeleninovou salsou přivezenou z domova nebo rajčatovou šťávou. V obchodech se prodávají i zeleninové chipsy, které jsou ale mnohem dražší než suroviny k nim.
Salát je poměrně rozmarné jídlo. Špatně snáší přepravu a dlouhodobé skladování: zelenina je vodnatá a měkká, vydává přebytečnou šťávu, krekry se rozmočí a klobása, maso nebo ryby, zejména s majonézovým dresinkem, se mohou rychle zkazit.
Příprava salátů v kancelářské kuchyni je poměrně náročná a zabere to čas. Existují však výjimky, které lze rychle připravit, například:
Salát „Tabbouleh“: bulgur si můžete předem uvařit a okořenit a v práci do něj nakrájet rajčata a bylinky.
Co se dá dělat?
Do kancelářské lednice umístěte potraviny, které lze dlouhodobě skladovat: tvaroh a tavený sýr, sušená rajčata v dóze, džem. Na rychlý a chutný sendvič k čaji nebo kávě postačí bochník chleba nebo pár krajíců chleba.
Většina lidí přemýšlí o tom, co si vzít předchozí večer do práce k obědu. Proto je nabídka omezena na ty produkty, které jsou již v chladničce. Pokusíme se připravit lahodné a výživné pokrmy z těch nejběžnějších surovin!
TOP jídla k obědu
Vzhledem k pravidelnému rozvrhu průměrného člověka nestačí vzít si jedno jídlo do práce na oběd. Mezi hlavními jídly by měla být alespoň jedna svačina.
Připravili jsme pro vás seznam, ze kterého můžete kombinovat pokrmy a každý den získat nové možnosti oběda.


Polední menu do práce na týden

Nabízíme několik možností stravování, které si můžete vzít s sebou do práce. Lze je doplnit o vaše oblíbená jídla, nahradit ingredience nebo upravit velikost porcí, snížit nebo zvýšit kalorie.
- Pondělí Pohanková kaše se zeleninou, pečenými kuřecími prsíčky, rajčaty a okurkovým salátem.
- Úterý. Tortilla s hlávkovým salátem, grilovaným kuřecím masem, sýrem mozzarella a rajčaty.
- Středa Vařená rýže a salát s pečeným krůtím, kukuřicí, vejci a čerstvou okurkou. Na dresink si s sebou vezměte přírodní jogurt.
- Čtvrtek Dušené kuře se zeleninou, sendvič z celozrnného chleba s tvrdým sýrem.
- Pátek. Hovězí dušené v sójové omáčce s fazolemi a mrkví, otrubový sendvič se sýrem a hlávkovým salátem.
Ke svačině si přineste syrové arašídy nebo kešu, energetickou tyčinku, své oblíbené ovoce nebo sezónní bobule. Pokud nemůžete žít bez sladkostí, neodpírejte si to. Vezměte si s sebou hořkou čokoládu nebo světlý dezert (kastról z tvarohu nebo panna cottu), snažte se ji jíst v první polovině dne, abyste si neublížili na postavě.
Když v práci absolutně není čas na přípravu plnohodnotného oběda, existuje řešení pro každý den – rozvoz hotových obědových sad přímo do kanceláře. Kulinářský “Sweet Tooth” nabízí vydatná a zdravá jídla, takže je snadné jíst s námi chutně a zdravě!
Možnost oběda pro práci bez topení

Ne každý má možnost ohřát si jídlo v práci. Nebo vypadne proud tak často, že se na mikrovlnku nemůžete spolehnout. A někteří dokonce musí večeřet „za pochodu“. V tomto případě si můžete dát chutný a uspokojivý oběd:
- Pondělí Otrubová buchta s kuřecím masem, sýrem, hlávkovým salátem a rajčaty.
- Úterý. Sendvič se šunkou, vařeným vejcem, mozzarellou a rajčaty.
- Středa Lavash roll s taveným sýrem, bylinkami, čerstvou okurkou a jakýmkoliv masem.
- Čtvrtek Bramborové placky se zakysanou smetanou, čerstvou okurkou a bylinkami.
- Pátek. Caesar salát s tuňákem, kuřecím masem nebo krevetami.
Možnosti dietního oběda do práce
Pokud se snažíte držet správné výživy nebo trpíte chronickými onemocněními trávicího traktu, měli byste své polední menu do práce probrat se svým lékařem. Dietní oběd se zpravidla skládá z potravin s nízkým glykemickým indexem:
- Pondělí Salát s kuřecím masem, okurkami, hlávkovým salátem a avokádem, celozrnný chléb.
- Úterý. Zelená pohanka, dušené telecí maso a strouhaná vařená řepa.
- Středa Dušený štikozubec, čerstvé zelí a okurkový salát, otrubový chléb.
- Čtvrtek Libové maso, dušené se zeleninou, čerstvá rajčata.
- Pátek. Pepř plněný mletým kuřecím masem a fazolemi dušenými s mrkví.
Objednejte si oběd do práce

Ne každá hospodyňka má čas připravit sobě nebo manželovi oběd do práce – chutný, výživný a uspokojující. V moderním světě je často těžké dělat všechno, ale to neznamená, že se o sebe a svou rodinu nemusíte starat. Pokud vám nezbývá čas na přípravu jídla do práce, svěřte tento úkol nám! Objednejte si svá oblíbená jídla z kuchyně Sweet Tooth s dodávkou.
- Vaříme vždy pouze z čerstvých a kvalitních produktů.
- Při přípravě a přepravě hotových pokrmů dodržujeme hygienické a hygienické normy.
- Přijímáme objednávky na hotová jídla a polotovary velkoobchodně i maloobchodně – nakrmíte s námi celou kancelář, celý kolektiv, nečekané hosty i velký firemní večírek!
Naše jídlo chutná jako doma, protože pro vás vaříme s láskou. Vyberte si na webu možnosti stravování, objednejte a strávte čas se svými blízkými a my vám připravíme oběd do práce.
Užitečné tipy a životní triky
Mnoho lidí nedokáže zavést návyk pravidelného stravování do svého života. A tak znovu, sotva čekáte na polední pauzu, utíkáte do nejbližšího supermarketu nebo rychlého občerstvení a opět se ocitnete na začátku svého zdravého životního stylu. To se nikdy nestane, pokud si s sebou do práce na oběd vezmete hotová zdravá a oblíbená jídla.

- Za prvé, tímto způsobem ušetříte čas. Oběd, který si s sebou vezmete domů, můžete sníst během několika minut a poté jít nakupovat během zbytku polední přestávky.
- Za druhé, je to levnější. Ušetříte peníze, protože v ceně oběda v restauraci je zahrnuta mzda číšníka a myčky nádobí, náklady na energie atd. Navíc vás před polední přestávkou nebude nutit zvýšená chuť k jídlu si jít koupit něco jiného, protože bude vědět jistě. že už máte plný oběd.
- Za třetí, budete jistě vědět, že jíte čerstvé a kvalitní produkty, že zelenina a ovoce jsou důkladně umyté a že rostlinný olej nebyl opakovaně použit.
- Za čtvrté, Sami si můžete připravit pokrm více či méně kalorický, tučný nebo dietní, přidat nebo naopak některé koření vyloučit.
V práci budete mít své oblíbené jídlo vždy s sebou a nebudete-li se řídit těmito radami, nebudete mít ani pomyšlení na návštěvu obchodu nebo restaurace:
- Chcete-li rychle připravit jídlo, které jste si naplánovali na oběd v práci, musíte mít v lednici ingredience. Nakupovat potraviny každý den na další den není praktické. Pro nákupy je lepší vybrat si jeden nebo dva dny v týdnu.
- Sestavte si jídelníček na týden dopředu. Za prvé, bez něj je těžké koupit všechny produkty (určitě na něco zapomenete). A za druhé, tím, že strávíte jen pár minut ve svém volném dni, můžete změnit svůj týdenní jídelníček a jíst svá oblíbená jídla v práci.
- Vyhněte se pokrmům a potravinám s intenzivním aroma. Kolegové vám budou vděční.
- Vybírejte potraviny, které se snadno přenášejí a ohřívají. Polévka k obědu v práci v tomto případě není nejlepší varianta, zvláště pokud musíte cestovat hromadnou dopravou. Pokud bez té první absolutně nemůžete žít, zvolte krémovou polévku.
- Zeleninu a saláty osolte těsně před konzumací, aby z nich nepustila šťáva.
- Vezměte si s sebou do práce ty produkty, které zahřátím neztrácejí chuť, mají hutnou konzistenci, jsou příjemné a snadno se jedí. (Například špagety s bohatou masovou omáčkou nejsou nejvhodnější jídlo na oběd v práci).
- Využijte rozvoz hotových jídel – nebudete tak přeplácet a přejídat se.
Do čeho dát oběd
Naštěstí dnes není takový problém, jako vzít si obědové nádobí do práce. Okamžitě se shodneme na tom, že potraviny nevkládáme do dřevěných, litinových, měděných a hliníkových nádob – tyto materiály jsou pro skladování potravin nevhodné. Nejlepší možností pro potraviny je skleněné, smaltované nebo plastové nádobí.
se bude hodit těm, kteří si do práce budou nosit polévku nebo vývar. Upozorňujeme, že na hrdle je gumové těsnění, které zabrání vytečení obsahu.
Fólie, potravinářská fólie nebo taška
Bude stačit vzít si s sebou do práce na oběd rohlík, sendvič nebo ovoce.
Krabice na svačinu, tácy, kontejnery, kontejnery
– univerzální nádoby, ve kterých si s sebou můžete vzít saláty, přílohy a další pokrmy.
S příchodem potravinářského plastu a aktivní propagací zdravého životního stylu začali výrobci nabízet obrovský výběr obědových boxů a obědových tašek. Jedná se o nejpohodlnější a nejfunkčnější věc, která může mít nejen několik přihrádek, ale také příbory, kapsy na ubrousky, čajové sáčky a tyčinky s kávou, cukrem, solí, držáky nápojů, rukojeti, funkci ohřevu a stylový design.




