Máta není jen koření, je to jedna z léčivých rostlin. Mnoho zahrádkářů a zahrádkářů ji má tendenci pěstovat na svých pozemcích, aby si z ní poté uvařili lahodný, voňavý a zdravý čaj. Mnohé však zarazí špatná pověst této voňavé bylinky. Tato rostlina se na zahradě chová poměrně agresivně a snaží se ji zcela zachytit. Ne každý soused je schopen odolat takovému tlaku, mnoho rostlin na to zemře nebo se v nejlepším případě špatně vyvíjejí. Nebezpečný plevel ale stále můžete zneškodnit. Jedna možnost je ji izolovat, druhá najít pro ni zeleného partnera, který se jí postaví. Zveme čtenáře webu Nového Domostroye, aby zjistili, vedle čeho lze mátu zasadit, aby to neovlivnilo výnos.
Vlastnosti kulturního okolí na zahradě nebo na zahradě
Při rozhodování, které rostliny zasadit společně, je třeba vzít v úvahu následující faktory:
- přítomnost nebo nepřítomnost společných nepřátel (chorob a škůdců). Běžné nepřátele se obvykle nacházejí v příbuzných plodinách, proto se je snaží nevysazovat na velké plantáže. Je lepší sdílet záhony nebo řádky plodin z jedné rodiny s přáteli z jiných rodin;
- přítomnost nebo nepřítomnost konkurence živin: sousedé by měli mít různé potřeby minerálů a jejich kořeny by měly sahat do různých hloubek;
- požadavky na kvalitu půdy, závlahu, osvětlení. Je obtížné pečovat o rostliny ve stejné zahradě, pokud mají všechny různé potřeby vláhy, slunce a zálivky. Bylo by chybou sázet světlomilné rostliny do stínu vysokých plodin;
- „chování“ kultury v průběhu mezidruhového boje. Téměř všechny rostliny emitují látky schopné inhibovat nebo stimulovat růst svých sousedů nebo na ně mít nějaký zvláštní účinek. Některé rostliny rostou velmi dobře. Pro tyto “zelené agresory” je třeba velmi pečlivě vybírat sousedy.
Máta patří do čeledi mátovité (labiaceae).
- Je příbuzná bazalky, saturejky, šalvěje, rozmarýnu, majoránky, tymiánu, oregana, meduňky a má více než 40 druhů.
- Rozmnožuje se převážně vegetativně, i když její vůně přitahuje opylující hmyz, lze ji tedy množit i semeny.
- Má povrchové, ale dlouhé kořeny, roste velmi rychle do šířky.
- Vydává vůni, která odpuzuje mnoho hmyzích škůdců, včetně mušek kapustových, tykví, mravenců a mšic, stejně jako běžných much, komárů a blech. Říká se, že ani myši nemají rády tento kořenitý zápach.
- Máta je schopna růst i ve velmi nepříznivých podmínkách pro ni, ale preferuje osluněné oblasti, volnou a lehkou půdu.
Znalost těchto vlastností máty vám umožní vybrat si pro ni vhodné sousedy.
Vedle toho, jaké plodiny můžete zasadit mátu
Vzhledem k tomu, že máta je poměrně agresivní, mnoho pěstitelů ji nedoporučuje vysazovat vedle cenných plodin. Zdaleka však není tak nebezpečný pro všechny takové kultury. Sestavili jsme seznam rostlin, které se vedle voňavého souseda budou cítit dobře (nebo alespoň snesitelně).
- Rajčata. Rajčata mají poměrně silné kořeny, které sahají hluboko, a sama jsou považována za hádavé sousedy. S mátou se však nemají o co dělit, a tak jí dovolují usadit se poblíž a dokonce ji pustit do své zahrady. Zde se však není čemu divit – máta chrání rajčata před škůdci, zlepšuje chuť jejich plodů.
- Zelí. Některé potřeby máty a zelí jsou stejné. Aby si rostliny nekonkurovaly, je samozřejmě lepší je neusazovat na stejný záhon. Ale vedle zelí “plantáž” máta je místo. Vystraší škůdce z hlávek zelí, pozitivně ovlivní jejich organoleptické vlastnosti.
- Špenát. Zahradníci poznamenávají, že máta a špenát na sebe nemají znatelný negativní vliv, ale při pěstování na stejném lůžku je třeba zajistit, aby máta nerostla a nemilosrdně se zbavovala mladých výhonků této rostliny.
Mladý porost utržený ze země samozřejmě není nutné vyhazovat: zavěste jej na dobře větraném místě, aby uschnul. Poté použijte lístky máty k vaření čaje. Mimochodem, lístky čerstvé máty lze přidávat do nápojů, dezertů a dalších pokrmů, včetně domácích přípravků. Můžete si z nich vyrobit i mátový džem.
- Oreganoa další odolné vytrvalé trávy. Pokud jste na zahradě nenašli jiné místo pro mátu, můžete ji osadit trvalkami, které zde již rostou, i když jsou příbuzné. Musíte však vědět: odolají mátě pouze tehdy, pokud před ní obsadili zahradu.
- Jiné odrůdy máty. Různé druhy máty, ale i meduňky se vedle sebe cítí velmi dobře. Některé internetové zdroje varují před takovým sousedstvím, děsivé, že různé odrůdy máty opylují a ztrácejí své charakteristické rysy. Ale ve skutečnosti je křížové opylení možné pouze s rozmnožováním máty samovýsevem. Pokud se její květiny uříznou včas, nestane se to. Praxe ukazuje, že i když se neřídíte květy, nic špatného se neděje – k rozmnožování rostliny obvykle dochází výhonky a opylení nemá s tímto způsobem rozmnožování nic společného.
Závěr: v blízkosti je možné vysadit mátu různých druhů a odrůd, ale je vhodné květy rostliny řezat, abychom zabránili rozmnožování samovýsevem a zachovali druhové (nebo odrůdové) vlastnosti rostlin.
Mátu lze vysadit i na zahradě, pod korunou ovocných stromů. Dokáže růst i v takových podmínkách, přičemž stromům s jejich mohutným kořenovým systémem nemůže ublížit.
Často se vysazuje máta vedle rybízu, a pak z ní uvařit čaj s listem rybízu. To je výhodné pro pěstitele a zcela bezpečné pro obě plodiny.
Zveme vás také, abyste se naučili, jak si můžete na zahradě vytvořit čajový záhon nebo pikantní koutek.
Co nelze zasadit vedle máty
Máta se nedoporučuje vysazovat vedle rostlin, které mají slabý kořenový systém, zvláště pokud jsou kořeny umístěny v malé hloubce. Zejména je schopen ničit většinu druhů zeleně. Petržel, hlávkový salát, bazalka, zelená cibule a ředkvičky se vedle něj nesázejí.
Obecně bychom nedoporučovali přidávat mátu k jiným plodinám než těm, které jsou uvedeny v předchozí části.
Jak zastavit mátu v růstu, udělat z ní bezpečného souseda
Aby se máta nerozšířila po zahradě, omezují ji šlechtitelé rostlin kovovými štíty, stěnami starého sudu zahloubeného do země do hloubky 45–50 cm nebo jinými předměty. Pro někoho roste ve starém korytě, pro někoho – v rozbité lednici vykopané do země.
Můžete jít civilizovanější cestou, pěstovat mátu ve velkém květináči, a ne přímo na zahradě.
Pokud jste slyšeli o agresivitě máty a pochybujete, zda se vyplatí na vaše stránky vysadit, přesto vám poradíme, abyste pěstování této kořenité bylinky neodmítali. Vědět, vedle čeho ji lze zasadit a jak ji izolovat od ostatních rostlin, můžete si vychutnat voňavý uklidňující čaj a zároveň zachovat zbytek plodin rostoucích ve vaší zahradě nebo zahradě.
