Fialky nebo muškáty na parapetu pravděpodobně nikoho nepřekvapí. Další věcí je mučenka, kvetoucí úžasnými barevnými “hvězdami”. Taková květina nejen přitahuje pozornost všech členů domácnosti a hostů domu, ale stává se skutečným vrcholem interiéru. Ale pěstování exotické rostliny doma není tak snadné, a ještě více k dosažení jejího kvetení a plodů. Existuje mnoho jemností a funkcí.
Jak rostlina roste, kvete a plodí?
Ve vlhkých a teplých tropech rostou úžasné popínavky – mučenky. Říká se jim také granadillas nebo mučenka. Pro náš sluch je příjmení známější. Plody exotické rostliny najdete čerstvé na pultech našich supermarketů, používají se při výrobě jogurtů, tvarohů, dezertů. Plody ale nejsou to jediné, co je na této rostlině zajímavé. Květy mučenky a stálezelené listy jsou neuvěřitelně dekorativní. Právě kvůli vysoké dekorativnosti se mnoho pěstitelů květin rozhodne pěstovat ji doma.
Liana kvete zajímavými květy o průměru od 8 do 12 centimetrů. V závislosti na odrůdě mohou mít květy mučenky různý počet okvětních lístků a barvu listenu. Uprostřed květu je třícípý vaječník obklopený pěti tyčinkami s velkými prašníky. Z květů vychází příjemná jemná vůně.
Mučenka poprvé kvete doma po 3-4 letech od okamžiku výsadby. Úžasnou krásu mučenky není třeba užívat dlouho, poupě totiž kvete pouze jeden den. Na jeho místě se objeví vaječník, ze kterého se následně vytvoří kulatý plod o průměru až 8 centimetrů. Zralé plody mučenky mají kaštanový odstín, jejich dužina je šťavnatá, má sladkokyselou chuť. Dužnina obsahuje mnoho semen, která můžete použít k pěstování Passiflora ze semen ve vašem okně.
Poznámka: Mučenka je křížově opylovaná rostlina. To znamená, že abyste získali plody, musíte mít alespoň 2 rostliny stejného druhu. Doma bude nutné opylení provádět ručně.
Jak pěstovat exotiku doma?
Mezi několika stovkami odrůd mučenky je jen několik schopno růst ve sklenících nebo na okenních parapetech. Kromě toho se pěstitelům květin často podaří vypěstovat mučenku se svěží zelení, ale nechtějí kvést – mučenka je tak rozmarná. Ze semen doma je snazší vypěstovat jedlou a modrou mučenku. Banánová granadilla se sladkými žlutými plody je oblíbená i u pěstitelů květin.
Jsou 2 způsoby, jak si mučenku vypěstovat doma – ze semínek a řízků. Množení řízkováním je jednodušší a dává pozitivní výsledek častěji. Další výhodou této metody je, že takto pěstovaná réva začíná kvést již druhým rokem svého růstu. Ale protože liána roste v tropech a na parapetech ji můžete potkat jen zřídka, je snazší získat semena než stonek rostliny. Pro výsadbu mučenky se odřízne stonek z mladého výhonku tak, aby měl alespoň 3 poupata. Řez je veden pod úhlem. Stonek se okamžitě zahrabe do vlhké půdy. Po 2 – 3 týdnech se na něm tvoří kořeny. Poté lze mladou květinu zasadit do většího květináče.
Semena mučenky pro domácí pěstování vinné révy lze zakoupit v zahradnictvích nebo si je sbírat sami. Ale je třeba mít na paměti, že schopnost klíčit u semen, která nejsou starší než rok, je 30%. Pokud byla semena sbírána před více než rokem, nevyklíčí jich více než 3 %. Proto je spolehlivější pěstovat mučenku ze semínek sklizených doma.
Příprava osiva
Promluvme si o tom, jak vypěstovat mučenku ze semen, které sami nasbírali. Budete potřebovat vyzrálé exotické ovoce. Rozřízne se a vyjme se jádro, ve kterém se nacházejí semena. Jsou omyty, aby se odstranila dužina, načež jsou přeneseny do ubrousku a třením, aby se úplně odstranily váčky z peri-semen, které pokrývají každé semeno. Poté se semena znovu umyjí a rozloží v jedné vrstvě na ubrousek, aby se vysušila.
Semena lze vysévat ihned po vysušení, ale pravděpodobnost klíčení je v tomto případě nízká. Může trvat několik měsíců a někdy až rok, než se klíček vylíhne ze semene. Mnoho pěstitelů květin, aniž by čekalo, až se objeví výhonky, se zbaví prázdného květináče. Pro urychlení klíčení semen jsou předem stratifikovány. Zvýšíte tak šance na vypěstování mučenky ze semínka.
Existuje několik způsobů, jak to udělat doma:
- umístěte semena do 3% roztoku peroxidu vodíku (nejprve praskne skořápka semen, poté se z ní objeví klíček);
- otřete semena brusným papírem nebo leštidlem na nehty;
- semena ponořte do syrového mléka na dva dny (mléko se musí měnit dvakrát denně);
- umístěte semena do sklenice pomerančové šťávy po dobu 2 dnů;
- nalijte semena speciálním roztokem pro aktivaci klíčení, například Gibberellin nebo Epin (po dobu 3 hodin).
Výběr půdy
Mučenka nejlépe roste v lehké, vláhově náročné a vyhnojené půdě. Chcete-li získat půdu, musíte smíchat 2 díly bahnité půdy, 1 – písek a 1 díl humusu. Místo 2 dílů hlinité půdy můžete vzít stejné množství drnu a listnaté půdy.
Přistání
Pro rostlinu musíte vybrat malý květináč o průměru asi 10 centimetrů. Před zasazením semen se na dno květináče položí drenáž (kameny z expandované hlíny nebo štěrk). To je nezbytné, aby se zabránilo stagnaci vody v půdě a chránily kořeny před rozpadem. Poté se na drenáž nalije vrstva zeminy. Zhutní se a navlhčí vodou.
Do květináče můžete zasadit 2 – 3 semínka mučenky. Jsou mírně zahloubeny do země (asi jeden a půl centimetru), poté se na zem stříká voda z rozprašovače. Je vhodné pokrýt půdu fólií, což vytvoří mikroklima pohodlné pro klíčení semen doma. Před zavlažováním odstraňte fólii. Nakonec se vyjme z květináče po vzejití výhonků.
Květináče se semeny je nejlepší umístit na dobře osvětlené místo (na okno, které “vypadá” na východ nebo na západ). V místnosti by měla být stálá teplota 22 – 27 stupňů.
Při pěstování granadilly je třeba semena pravidelně zalévat, ale je důležité nezaplavit půdu. Je lepší stříkat vodu z rozprašovače. Passiflora ze semen doma se může objevit nejméně o měsíc později.
Vlastnosti péče
Zbývá počkat, až se nad úrovní půdy objeví klíčky – budoucí liána mučenky. Pěstování klíčku v malém květináči pokračuje, dokud se na něm nevytvoří 3-4 plnohodnotné listy. Poté můžete rostlinu přesadit do květináče 3 až 4krát většího. Půda se připravuje úplně stejným způsobem jako pro pěstování semen granadilly. Aby rostlina doma plodila, můžete do jednoho květináče zasadit 2 liány. Pak bude opylení účinnější.
Hrnec s vinnou révou by měl být umístěn na místě chráněném před průvanem. Rostlina je teplomilná, takže jí můžete vybrat ten nejslunečnější okenní parapet. Ale stojí za to umístit květináč tak, aby stonek byl na slunci a kořenová část byla ve stínu.
Základem péče o liány je neustálé zalévání, protože v suché půdě je téměř nemožné pěstovat mučenku. Při nízké vlhkosti v bytě musíte rostlinu zalévat alespoň 1krát týdně.
Důležité! Stejně jako vysychání půdy je pro mučenku nebezpečná nadměrná vlhkost. Abyste si doma vypěstovali silnou a zdravou rostlinu, nemusíte ji zalévat příliš často.
Neméně důležité pro vinnou révu a velkorysý vrchní dresink. Hnojení půdy jednou za sezónu vám umožní vypěstovat si doma krásnou a silnou granadillu. Může to být pomalu působící organická látka, jako je granulovaný kuřecí trus. Mučenka dobře roste, pokud ji v domácí květinové zahradě pohnojíte komplexním hnojivem na rajčata.
Pokud se rozhodnete pěstovat mučenku doma, ujistěte se, že rostlina má silnou oporu. Liána má velmi houževnatá tykadla. Pokud nastavíte správný směr pro výhonky, pevně se obtočí kolem jakékoli podpory a vytvoří krásné zelené ploty. Úponky rostliny lze svázat tenkou nití a přivázat k podpěře.
Doma si můžete mučenku vypěstovat nejen ze semínka, ale také sbírat exotické ovoce přímo z parapetu. K tomu však během období květu budete muset květy rostliny opylovat ručně. Tento postup je jednoduchý: pyl z jednoho květu se přenese štětcem na jiný květ. Aby bylo opylení mučenky nejúčinnější, neměla by vlhkost vzduchu doma přesáhnout 70 %.
Vypěstovat si doma z malé kosti krásné mučenky je fascinující zážitek. Ne každý pěstitel bude mít možnost vidět květiny a plody. Ale ti, kteří zvládnou počkat na kvetení exotické rostliny, budou za svou práci plně odměněni.
