Jak správně krmit brojlery kvasnicemi?

Majitel osobního statku se vždy zajímá o to, jak snížit náklady na krmivo a zvýšit rentabilitu výroby, ať už jde o maso, mléko nebo vejce. Nutriční hodnota potravin závisí na obsahu bílkovin. Bílkoviny, které jsou v zrnu, nestačí pro vysokou užitkovost domácích zvířat, proto je nutné krmivo obohatit o proteinové doplňky. Nutriční droždí je levný a účinný způsob, jak zlepšit kvalitu výživy.

Nutriční hodnota

Krmné droždí je jemný béžový prášek s charakteristickým zápachem. V příznivých podmínkách: ve vlhkém teplém prostředí s vysokým obsahem sacharidů se rychle množí jednobuněčné houby.

Z hlediska nutričních vlastností se krmné kvasnice mírně liší od pekařských a pivních kvasnic. Tyto produkty však lze považovat za vzájemně zaměnitelné. Při nedostatku krmných kvasnic může majitel použít k přípravě obilných směsí pekařské směsi.

Kvasnice se používají jako proteinový doplněk, který umožňuje výrazně zvýšit obsah bílkovin v hotovém krmivu. Pro pochopení, obsah hrubých bílkovin v zrnu kukuřice, ovsa, ječmene, pšenice nepřesahuje 12%, zatímco pro normální fungování drůbeže a hospodářských zvířat je vyžadována hladina 15-20% bílkovin v závislosti na fázi vývoje zvířete.

Přidáním 5-10% suchých krmných kvasnic do obilné směsi se zvyšuje obsah bílkovin v krmivu o 2,5-5%, což je výrazný nárůst.

Kvasinkový protein je svým složením blízký proteinům živočišného původu, obsahuje esenciální aminokyseliny jako lysin, cystin, methionin, tryptofan. Bílkoviny se vstřebávají téměř úplně, lépe než bílkoviny živočišného nebo rostlinného původu.

Z hlediska složení aminokyselin jsou krmné kvasnice srovnatelné s mlékem, vejci, rybí pokrm и masokostní moučka.

Krmné droždí je také cenným zdrojem vitamínů a mikroprvků. Obsahují vitaminy skupiny B, nejvíce vitaminy B4 (cholin) a B5 (kyselina nikotinová), v malém množství je vitamin B3 (kyselina pantotenová), B2 (riboflavin), B6 ​​(pyridoxin) a B1 (thiamin). ). Výrobek obsahuje malé procento fosforu, vápníku, síry a dalších stopových prvků.

Výhody přidávání kvasnic do krmiva

Protein je nezbytný pro zvířata a ptáky ve všech fázích vývoje. Používá se pro růst a přibírání na váze, pro tvorbu vajíček nebo mléka během laktace, pro reprodukci zdravých potomků. Nedostatek bílkovin v krmivu negativně ovlivňuje rentabilitu osobního statku, krmivo je hůře stravitelné a neposkytuje požadovaný denní přírůstek hmotnosti.

Drůbež

Zavedení krmných kvasnic do zimní stravy nosnic zvyšuje produkci vajec o 20-25% díky vysokému obsahu bílkovin v krmivu. Sama vajíčka se zvětšují.

Na jaře se díky aminokyselinám a vitamínům zvyšuje plodnost vajíček. Mláďata se líhnou silnější a životaschopnější. S proteinovým doplňkem rostou mnohem rychleji, vitamíny posilují imunitu, zlepšují chuť k jídlu.

Krmné kvasnice ve stravě brojlerů, krůt, kachen a hus vám umožní získat vyšší denní přírůstky.

Protein se dobře vstřebává, takže růst svalové hmoty probíhá rychleji. Vitamíny B regulují metabolismus.

Prasata

Krmné kvasnice zvyšují obsah bílkovin v krmivu, což je zvláště důležité při chovu zvířat na maso.

Odstavená selata vyžadují vysoké dávky bílkovin. Jejich trávicí systém je přitom stále špatně přizpůsoben na trávení rostlinných bílkovin (hrách, čočka, sója). Proteinový doplněk pomáhá vyvážit krmivo pro selata z hlediska bílkovin.

V období výkrmu je denní přírůstek hmotnosti selat přímo závislý na obsahu bílkovin v krmivu. A zde není ani tak důležité procento bílkovin, ale přítomnost esenciálních aminokyselin v nich. Právě aminokyseliny jsou stavebními kameny pro tvorbu svalové hmoty.

Krmný kvas obsahuje všechny potřebné aminokyseliny, jeho nutriční hodnota je srovnatelná s živočišným původem: masokostní moučkou a rybí moučkou.

Březí prasnice by měly dostávat krmivo bohaté na bílkoviny. Již bylo prokázáno, že zavádění krmných kvasinek do stravy prasat během březosti se projevuje zvýšením počtu mláďat a jejich životaschopnosti.

Aminokyseliny stimulují tvorbu mléka u prasnice během laktace, zlepšují jeho kvalitu, což příznivě ovlivňuje potomstvo. Selata rostou rychleji, jsou méně náchylná k nemocem, protože. mateřské mléko dodává všechny potřebné látky.

Krmné kvasnice jsou důležité i pro produkční kance. Zvýšení procenta bílkovin v krmivu má příznivý vliv na sexuální funkce zvířat a zvyšuje šance na silné a zdravé potomstvo.

Kvasení krmiva přispívá k lepší asimilaci zrna, což znamená, že se zvyšuje konverze krmiva. Organické kyseliny zlepšují vstřebávání rostlinné vlákniny. Bakterie mléčného kvašení léčí střevní mikroflóru, inhibují rozvoj patogenních mikrobů.

Krávy

Použití krmných kvasnic ve výživě telat snižuje náklady na mléčnou náhražku (plnotučnou náhražku mléka). Stravitelný protein zajišťuje rychlý růst mláděte, vitamíny pomáhají posilovat imunitní systém.

Proteinové složky jsou důležité zejména v zimě, kdy je strava krav chudá na šťavnaté krmivo. Bílkoviny a aminokyseliny pomáhají kompenzovat nedostatek živin, pokud je kvalita sena špatná.

Jak používat krmné kvasnice

Krmné kvasnice se zvířatům nepodávají v čisté formě, přidávají se do směsi drceného obilí nebo se používají ke kvašení krmiva. Obě metody vykazují vysokou účinnost, rozdíl je pouze v množství použitých kvasnic a mzdových nákladech.

Suché drcené krmivo

Pokud se suchá směs drceného obilí používá ke krmení drůbeže, prasat nebo krav, pak se k ní přidávají krmné kvasnice spolu s dalšími přísadami: rybí a masokostní moučka, krmit křídou atd. Tato metoda je jednodušší na použití.

Zde je důležité krmivo vyvážit z hlediska obsahu hrubých bílkovin, ten by měl být minimálně 15 % a ne více než 20 %. Je nutné vypočítat součet procentuálního zastoupení bílkovin všech použitých složek.

Výhodou suchého krmiva oproti mokré kaši je, že se nemusíte bát, že jídlo zkysne. Pokud se rmut během první půl hodiny nesní, proces fermentace pokračuje a v jídle se množí všechny druhy plísní a bakterií. Zakysaný produkt způsobuje zažívací potíže a může způsobit průjem u zvířat a drůbeže.

Mnohem snazší je použít suché krmivo, lze ho nasypat do násypného krmítka a zvířata pak sežerou tolik potravy, kolik potřebují. Přidání do obilné směsi obohacené krmné kvasnice pomáhá jej vyrovnat v bílkovinách a poskytuje další bonus v podobě lepšího trávení.

Obilná vláknina je pro žaludek prasat a drůbeže poměrně náročná na trávení, při přidání kvasnic s probiotikem do krmiva se obilí mnohem lépe vstřebává. Tímto způsobem prospívají zvířatům všechny živiny a zvyšuje se účinnost krmiva. To se projevuje zvýšením hmotnostních přírůstků, dojivosti a produkce vajec.

Krmení mokrou kaší

Kvašení umožňuje ušetřit množství použitého droždí, protože při fermentaci obilí kváskem přirozeně roste. Tento proces je však poměrně časově náročný, vyžaduje neustálou pozornost a přísné dodržování technologie.

Pokud se obilné kvasnice provádí ve velkých objemech, měla by být místnost dobře větraná. Kyslík je důležitým faktorem ovlivňujícím rychlost fermentace. V ideálním případě by se krmivo mělo míchat každou hodinu.

Důležitá je pokojová teplota. Kvasinky se aktivně rozvíjejí při +25-30°C. Při teplotě směsi nad +38°C živé houby hynou. Při teplotách pod + 20 ° C se fermentační proces zpomaluje, ale patogenní houby se stávají aktivnějšími.

Sladování zrna urychluje proces kvašení. Termín “sladování” se týká zvýšení množství cukrů v zrnu. K tomu se malá část zrna nalije horkou vodou o teplotě + 80 ° C, promíchá se a zabalí. Vlivem tepla se část škrobu rozkládá a mění se na cukry.

Vysoký obsah bílkovin ve směsi zpomaluje proces fermentace, proto je třeba hrášek, sójové boby, ale i rybí a masokostní moučku přidávat do krmiva bezprostředně před podáváním. Sacharidové složky, jako jsou vařené brambory, strouhaná krmná řepa, řepné řízky, strouhaná mrkev, melasa, naopak proces kvašení urychlují.

Při kvašení obilí je důležité rozumět množství krmiva pro denní spotřebu. Hotové krmivo by se mělo sníst okamžitě, během jednoho krmení a nenechat ho v krmítkách. Fermentované zrno zhoršuje trávení, protože. množí se v něm patogenní mikroorganismy. Krmítka by se měla mýt denně.

Jak kvasit obilí

Pro kvašení obilí je vhodný jakýkoli kvas: krmný nebo pekařský, lisovaný nebo suchý. Kvašení obilí lze provést třemi způsoby, technologie je podobná hnětení těsta:

s použitím kvásku;

Kvásek bez těsta je nejjednodušší způsob. 3 kg drceného obilí se nalije do 5-6 litrů teplé vody a do směsi se přidá 200-300 g droždí. Během procesu fermentace je nutné zrno několikrát promíchat, aby bylo nasyceno kyslíkem, což urychluje reprodukci prospěšných hub. Směs by měla stát na teplém místě při teplotě + 22-30 ° C, doba fermentace – asi 7 hodin.

Vaření kvásku umožňuje výrazně ušetřit na bílkovinné složce. 0,5 kg obilí se nasype do 1 litru teplé vody a přidá se 20 g droždí. Těsto by mělo stát na teplém místě, pravidelně se míchá. Po 4 hodinách je těsto hotové, přidá se k němu dalších 2,5 kg obilí a přilijí se 2 litry teplé vody. Houby, které se již v těstě namnožily, rychle obsadí novou část zrna. Po dalších 4 hodinách je jídlo připraveno ke konzumaci.

Příprava startéru vám umožní ušetřit trochu na časových nákladech, protože. Hotové kynuté těsto lze skladovat v lednici až 7 dní. Ve skutečnosti se jedná o stejné těsto, ale droždí je předem rozpuštěno v teplé vodě s přidáním cukru v množství 20 g na 1 litr vody. Po zahájení fermentace se roztok nalije do 1 kg obilné směsi, promíchá se a louhuje se po dobu 4-6 hodin a pravidelně se hněte. Startér se používá v malém množství, smícháním s drceným obilím a teplou vodou, fermentace trvá 4-6 hodin.

Kolik droždí dát zvířatům

Obilné krmivo, které prošlo kvasným procesem, se míchá s ostatními složkami mokré kaše, podíl fermentovaného obilí je 15-20% z celkového krmiva.

Suché droždí se zavádí do složení obilných směsí na základě požadovaného množství bílkovin, jejich podíl je od 1 do 10%.

Fermentované krmivo se zavádí do stravy kuřat od třetího týdne života v malých dávkách, 2-4 g na hlavu a den. U masných kříženců se tato krmiva začínají podávat dříve, od 2. týdne je dávkování u brojlerů vyšší – začíná od 3 g na hlavu, postupně se zvyšuje na 10 g.

Pro nosnice je denní dávka fermentovaného obilí 20 g na hlavu, ale kuřata by si na takové krmivo měla zvykat postupně, počínaje 12 g denně. U dospělých kachen, hus a krůt bude denní dávka vyšší, 30-40g.

Při použití suché obilné směsi je denní dávka krmných kvasnic pro kuřata 2-3 g, pro brojlery a kuřata 5-6 g.

Prasata

Při krmení prasat suchou obilnou směsí se do složení domácího krmiva přidávají kvasnice v množství 3-6% pro selata po odstavu, 10% pro prasata ve výkrmu a 12-15% pro březí a kojící prasnice, jakož i pro chovných kanců.

Pokud se krmná směs připravuje denně, mělo by se vycházet z denní dávky 150 g pro selata ve výkrmu, 300 g pro prasnice, 300-600 g pro plemenné kance.

krávy

Pro zvýšení nutriční hodnoty krmných směsí se do ní přidávají suché krmné kvasnice v množství 200-300 g denně pro tele a 500-800 g pro dojnici.

Kvasení je proces oxidace a fermentace krmiva s cílem zvýšit v nich bílkoviny, vitamíny, minerály a živiny. Pro zajištění přibírání na váze a snížení nemocnosti chovatelé používají různé léčebné, vitamínové a výživové doplňky, mezi nimiž jsou kvasinky jedny z nejproduktivnějších. Chovatelé drůbeže rozhodně potřebují mít představu o tom, kolik, kdy a jak krmit brojlery kvasnicemi, aby měli z jeho použití maximální užitek.

Kvašení krmiva je biologický způsob přípravy krmiva ke krmení.

Vlastnosti kvasnic

Kvasení se využívá při domácí přípravě krmiva. V továrně vyrobeném kompletním krmivu jsou již všechny složky vyvážené a není třeba do něj přidávat další přísady.

Ne každý má ale možnost nakoupit kvalitní potraviny z průmyslové výroby a na farmě je vždy k dispozici potravinový odpad, obilí a zelenina, ze které se vyrábí kaše.

Jaký je účel dávat slepicím kvas?

Kvasinky v obilném základu zvyšují nutriční hodnotu produktů, obohacují je o živiny, bílkoviny a rostlinný inzulín. To má příznivý vliv na apetit ptáků, funkci žaludku, tonus a plodnost. V zimě, kdy jsou kuřata náchylná na nachlazení a nemají vitamíny, takové krmení posiluje imunitní systém a doplní chybějící živiny.

Kombinace droždí s masokostní moučkou zajišťuje dostatečný přísun bílkovin do těla ptáka tak, aby při rychlém růstu svalové hmoty měla čas na vytvoření šlachové tkáně.

Klady a zápory této metody

Díky pravidelnému používání kvasnic pro krmení drůbeže:

• zvyšuje se imunita a odolnost vůči patogenům;
• snižuje se pravděpodobnost onemocnění nedostatkem vitaminů;
• je aktivována práce gastrointestinálního traktu;
• zvýšení chuti k jídlu a rychlosti metabolismu;
• růst svalů se zvyšuje o 12-15%;
• kvalita masa se zlepšuje, je křehčí a měkčí.

Kvašení krmiva pro nosnice zvyšuje jejich plodnost a produkci vajec o 18-20% (a v zimě – až o 25%). Vejce se zvětší a jejich průměr se zvětší o 15-20%.

Každé plemeno, které má individuální úroveň vnímavosti, reaguje na takové aditivum po svém a je nutné pečlivě sledovat dávku, aby se neobjevily negativní příznaky. Příčiny předávkování u ptáků:

• průjem;
• zánět kloubů a kloaky;
• zvýšená agresivita a smečkový kanibalismus;
• výskyt nepříjemné chuti a zápachu u čerstvých vajec.

V takových případech je produkce kvasu dočasně zastavena nebo se jeho množství alespoň 2x sníží.

Během období zotavení se doporučuje poskytnout ptákovi dostatek vody.

Metody ptačích kvasnic

Způsob krmení kuřat kvasnicemi závisí na zvoleném způsobu krmení. Přidávají se do suchých obilných směsí v práškové formě bez ředění vodou.

V procesu přípravy vlhké kaše lze droždí provádět jedním ze 3 způsobů:

Zrno se doporučuje rozdrtit, rozemlít nebo zploštit. Touto formou je zajištěno efektivnější pronikání kvasinkových plísní do zpracovávané hmoty, dochází ke správné fermentaci produktu, jeho nasycení bílkovinami, mastnými kyselinami, thiaminem a vitamíny skupiny B.

S těstem

Metoda houby se skládá ze 2 fází:

1. Příprava těsta. Do 1 litru vody zahřáté na +35. +40°C přidejte 0,5 kg drceného obilí a 20 g droždí. Směs se důkladně promíchá a umístí na teplé místo po dobu 3-4 hodin.
2. Fermentace krmiva. Když těsto vykyne, přidejte k němu 2,5 kg drceného obilného základu, přidejte 2 litry teplé vody a znovu nechte 4 hodiny dozrát.

Složka obilných kvasnic by neměla tvořit více než 20 % celkové hmotnosti vlhké kaše. Pokud se tvoří zbytky, měly by být umístěny do mrazáku. A i když se vlivem nízkých teplot část prospěšných vlastností ztrácí, lze takový přípravek znovu použít. Hlavní je zabránit kysání a úplnému prokvašení. Fermentované krmivo je pro drůbež škodlivé. Může narušit metabolismus, komplikovat gastrointestinální trakt a způsobit průjem.

Ze stejného důvodu by po krmení nemělo zůstat v domě nádobí se zbytky jídla. Musí se okamžitě odstranit a umýt.

Bez těsta

Nejjednodušší způsob pro začínající chovatele. Pro použití kvasnic:

Směs se umístí na teplé místo, aby zrála po dobu 7-8 hodin, během kterých se musí pravidelně (2-4krát) míchat, aby se srazila a pronikl kyslík. Pokud hmota nadměrně zhoustne, zředí se vodou na požadovanou konzistenci. Hotové krmivo se neskladuje, proto byste si množství krmiva měli spočítat tak, aby vystačilo na 1 krmení.

kvasnicový kvásek

1 g droždí se zředí v 20 litru teplé vody. Poté přidejte 1 kg drceného obilí a roztok nechte 5-7 hodin kysnout. Hotový startér se přidává do obilného základu určeného na 1 krmení. Voda se přidává, dokud se nezíská hustá kašovitá hmota, načež se směs opět nechá 8 hodin fermentovat.

Tento způsob je výhodný v tom, že startér není nutné připravovat pokaždé před krmením.

Může být skladován v chladničce až 7 dní a používán podle potřeby.

Která metoda je nejúčinnější?

Při srovnávací analýze metod se dává přednost suchému krmivu. Snáze se s nimi pracuje a jejich kynutí nevyžaduje čas. Směs není třeba denně aktualizovat, aby nezkysala.

Přednost se dává suchým krmivům.

Mokrá kaše je však pro kuřata snáze stravitelná. Jejich tělo dostává komplex vitamínů a mikroprvků v částečně zpracované přírodní formě, což usnadňuje proces trávení potravy.

Jaké druhy kvasnic se dávají kuřatům?

Neexistují žádná omezení pro výběr druhu kvasu, ale odborníci doporučují upřednostňovat krmné kvasnice pro suché droždí a pekařské droždí (syrové lisované) pro výrobu rmutu.

Což je lepší

Oba druhy obsahují až 55 % bílkovin, podobné vitamínové a minerální komplexy, jsou dobře vstřebatelné drůbeží a mají pozitivní vliv na přibírání na váze a produkci vajec. Krmné kvasnice mají vyšší obsah lysinu, aminokyseliny, která absorbuje vápník a fosfor, aktivuje enzymy podílející se na trávení a probouzí chuť k jídlu. Nevýhodou přísady je, že inhibuje růst ptáků. Proto je v počátečních fázích vývoje kuřete lepší použít pekařské droždí.

Doplněk se doporučuje zakoupit ve specializovaných obchodech se zvířaty nebo na veterinárních klinikách. To je zárukou kvality produktu. Na továrním balení je navíc vždy návod k použití a informace o správném dávkování na 1 kg krmiva.

Drůbež dobře vstřebává droždí.

Složení krmných kvasnic

GOST 20083-74 definuje složení krmných kvasnic pro kuřata takto:

• bílkoviny – 35-55%;
• tuk – 2-3 %;
• vláknina – 1,2-2 %;
• popel – do 10 %;
• vláknina – do 2 %.

Vyžaduje se přítomnost vitamínů B6, B13, C, aminokyselin (lysin, methionin, tryptofan) a velkého množství minerálních látek: selen, fosfor, chrom, zinek atd.

Jak připravit kvásek

Kvasinky je nutné před použitím aktivovat. Chcete-li to provést, vložte je do teplé vody (+20. +38°C), přidejte 1 polévkovou lžíci. l. krystalový cukr, vymíchejte do hladka a nechte uvařit. Když se tento roztok přidá do obilné hmoty, fermentace probíhá mnohem rychleji.

Je důležité si uvědomit, že při zpracování obilí tímto způsobem krmivo bobtná, a proto by měl být zásobník vybrán s ohledem na nárůst jeho objemu.

Nádoba se neplní více než do poloviny pro snadné míchání a usazování hmoty.

Kvasinková pravidla

Kvasinky se přidávají do krmiva 2-3 hodiny před krmením. Přísady do krmiv lze používat denně nebo obden, přísady do pečení – 2-3krát týdně.

Kvasinky se zavádějí do krmiva 2-3 hodiny před krmením.

Jak vypočítat množství kvasinek pro dospělého ptáka

Norma pro dospělé brojlery (Hubbard F-15, Cobb 500 a 700, Ross 308 a 708, Smena atd.) není více než 20 g kvasinek denně. Musí se přidávat do jídelníčku kuřat od října do dubna, kdy je nedostatek zeleně a zhoršuje se problém s nedostatkem vitamínů. V létě se aditivum používá především k urychlení růstu masných kříženců.

Dokrmování by mělo začít s 12 g, postupně zvyšovat objem během 2 týdnů.

Zavádění kvasnic do kuřecí stravy

Na otázku, kdy a jak podávat brojlerovým kuřatům kvasnice, se názory odborníků liší. Někteří věří, že je možné začít až od 18-20 dnů věku, jiní dovolují daču již v 10-14 dnech života. Měli byste začít s 2-3 g denně a během 5-6 týdnů zvýšit objem na 2-3 g. Na konci cyklu se udělá přestávka od 3 do 7 dnů.

Jak dát kvásek mladým zvířatům

Největšího efektu je dosaženo při krmení mladých zvířat, kdy je množství kvasinek od 6 do 10 g denně. To vám umožní rychle nasytit tělo ptáka bílkovinami. Masní kříženci intenzivně rostou v období 3-7 týdnů a dosahují hmotnosti 1,5-2 kg.

Mladým zvířatům se dávají kvasnice k růstu.

Doporučuje se zastavit kvasnice ve dnech 51-52, kdy se růst zpomaluje a další krmení se stává nerentabilním. Toto je optimální věk pro porážku kuřat masných plemen.

Složení rmutu a vlastnosti krmení

Mokré rmuty tvoří až 65 % výživy drůbeže a vyrábí se ředěním vodou nebo napařováním. Jedno kvasnicové zrno nestačí k poskytnutí celého komplexu vitamínů a mikroelementů, a proto by kromě něj mělo složení obsahovat:

• vařená a syrová zelenina;
• koláč nebo jídlo;
• křída nebo drcené skořápky;
• sůl a vitamínové premixy;
• mléčné výrobky;
• odpad z masa a ryb.

Konzistence by měla být drobivá, aby se nosní cesty ptáka neucpaly. Při použití odpadu z vašeho domácího stolu musíte zajistit, aby neobsahoval vysoký obsah soli, pepře a koření. Hlavní vymožeností je, že si majitel sám reguluje poměr BJU v krmivu.

Pro brojlerová kuřata

U masových kříženců je nejdůležitější obsah bílkovin, který by neměl klesnout pod 22-25%. Proto se spolu s kvašením obilného základu aktivně přidávají mléčné výrobky (tvaroh, odstředěné mléko, kyselé mléko, syrovátka), masové a rybí vývary, odřezky a luštěniny bohaté na bílkoviny (fazole, hrách, čočka).

Pro brojlerová kuřata je důležitý obsah bílkovin.

Pro nosnice

Pro nosnice je důležitější poskytování vitamínů. Kvůli sklonu k obezitě v reprodukčním období je jejich strava omezena, do obilí se přidává hlavně zelenina a potraviny, které napomáhají obnově vápníku.

Pro krůty

Krmení krůt těžkých plemen se provádí pouze průmyslovými směsmi. Mash pro střední a lehké váhy se připravuje doma. Hlavní složky jsou:

Jak zlepšit krmení

Kvasení se stane účinnějším, pokud použijete jednu nebo více z následujících technik:

• místo vody použijte syrovátku nebo masový vývar, které jsou bohaté na bílkoviny, vitamíny a minerály;
• paření (sladování) zrn před přidáním kvasnic;
• pro zvýšení intenzity fermentace přidejte do roztoku nastrouhanou řepu nebo mrkev, 1-2 polévkové lžíce. l. cukr, stará marmeláda;
• používejte naklíčená zrna pro zlepšení trávení a posílení imunitního systému.

Běžné recepty

Hodně času se stráví přípravou krmiva vlastníma rukama, ale pokud používáte pouze zakoupené produkty, ziskovost chovu drůbeže klesá. Kvasení umožňuje zvýšit produktivitu bez významných finančních nákladů a použití přírodních produktů zajišťuje ekologickou čistotu vajec a masa.

Majitel hospodářských zvířat má vždy možnost změnit složení ingrediencí pro zlepšení nutriční účinnosti. Proto existuje mnoho originálních receptů na přípravu a kynutí jídla.

Směs obsahuje drcené obilí, slunečnicový koláč a sůl.

Všechny směsi však podle potřeby obsahují složky:

• s – 50-60 %;
• kvasnicová složka – 15-20%;
• vařené brambory (zelenina) – 20–30 %;
• slunečnicová mouka (koláč) – 5-10 %;
• kalcinované produkty (křída, drcená skořápka, vápno) – 1,5-2 %;
• sůl – 0,5-1%.

Vhodné je přidávat rybí a masovou moučku, krmné tuky, mléčný odpad a vitamínové premixy.

Mokré mixéry

Mezi kaší určenou na křížení masa je nejoblíbenější následující recept:

• vařené brambory – 20 g;
• syrová pyré – 15-20 g;
• drcené zrno (směs) – 40 g;
• droždí – 20 g;
• koláč – 5 g;
• mléčné výrobky (tvaroh, syrovátka, odstředěné mléko) – 40 g;
• dušený ječmen – 10 g;
• masová nebo rybí moučka – 5 g.

Sůl, vitamínové premixy, vápník a rybí tuk se přidávají v malých množstvích (od 0,1 g do 0,3 g) podle uvážení zpracovatele. Ke krmení drůbeže je zakázáno používat nahnilé nebo zelené brambory, zkažené potraviny nebo stolní odpad s vysokým obsahem chemických aromatických přísad.

Kaše se tradičně připravuje v den příjmu 2-3 hodiny před podáváním.

Směs suchého droždí

Krmnou směs si můžete připravit doma z následujících surovin:

Název produktu	Pro kuřata (g)	Pro dospělá kuřata (g)
Kukuřičné zrno	450	5000
Pšenice	150	1500
Ječmen	100	250
Slunečnicové jídlo (koláč)	8	1000
Hrách (mletý)	10-15	75-100
Rybí moučka	5	600
masokostní moučka	3	800
krmné kvasnice	2	500
Nasekaná tráva (zelená)	2-5	100
Vitamínové doplňky	100	250
Mletá křída	1	10-30
Sůl	1	5

Názor drůbežářů na účinnost kvasnic

Androněnko , 45 let, Saratovská oblast.

Po zavedení kvasnic do doplňkového krmiva pro slepice, husy a indiány se zlepšila kvalita masa, zvýšila se velikost a počet vajec a produkce chmýří. Prodejny, kam jsou produkty dodávány, obdržely pozitivní ohlasy a návrhy na rozšíření spolupráce. Přechod do nejvyšší kategorie zvýšil ceny, což způsobilo zvýšení ziskovosti a výnosů.

Lydia, 38 let, Medvezhyegorsk

V Karélii trvá chladná sezóna dlouho, takže je prostě nemožné krmit brojlery bez kvasinek. Pomocí této techniky se kompenzuje nedostatek vitamínů a prudce se urychluje růst mladých zvířat. Zisk v zimě se téměř neliší od léta, kdy má pták možnost pást se na zelené trávě. Doporučuji všem amatérským birderům.