Jak se nazývá dlouhá cuketa?

Kolik jmen má tato zelenina – Lagenaria, Gorlyanka, Calabaza, indická okurka a vietnamská cuketa. Rodištěm této zajímavé kultury je Indie. Už staří Římané připravovali z plodů lagenaria různé pokrmy. Obyvatelé Afriky, Asie, Latinské Ameriky a tichomořských ostrovů je dodnes používají k výrobě dýmek, nádobí, hudebních nástrojů a hraček. Dlouhé pružné stonky lagenaria se používají při tkaní. Olej se získává ze semen lagenaria. Nezralé plody se konzumují.

V naší zemi se lagenaria mezi zahradníky příliš nepoužívá, i když existují milovníci, kteří používají pěstované mladé ovoce k jídlu a dobře zralé plody používají k výrobě krabic, popelníků a váz.

Lagenaria vulgarisnebo Gorlyanka nebo Calabaza (Lagenaria siceraria) je jednoletá plazivá liána z čeledi Pumpkin, druhu rodu Lagenaria (Lagenaria). Pěstuje se pro své plody, které se používají k různým účelům.

Lagenaria (Lagenaria). © Modrá Petúnie

Nutriční hodnota lagenaria

Mladé dlouhoplodé plody s tenkou slupkou, dušené, vařené, smažené, mají jemnou chuť (podobně jako cuketa). Navíc se marinují, konzervují a získává se z nich velmi chutný kaviár. Konzumují se mladé plody dlouhé 50-60 cm.

Lagenaria má i léčivé vlastnosti, např. dužnina lagenaria se doporučuje při žaludečních katarech, v lidovém léčitelství se mladé řapíky a plody používají při kardiovaskulárních onemocněních.

Lagenaria se vyznačuje silným růstem: až 12 – 15 metrů nebo více. Plody rostou až 1,2 ma na jihu až 3 m, váží od 4 do 15 kg. Lodyha je plazivá, má postranní větve a vousky, květy samičí a samčí.

Mladé plody lagenaria. © 龙颜大悦

Kultivace lagenarii

Plody lagenaria mají různé tvary: válcovité, hruškovité, kulovité atd. Zralé plody nejsou jedlé, protože plody tvoří silnou dřevěnou skořápku. Lagenaria je stejně jako okurka teplomilná rostlina, proto preferuje teplé, klidné oblasti. Například podél plotu, u zdi domu atd.

Důležité upřesnění: Lagenaria kvete od večera do noci, takže je potřeba květy opylovat ručně.

Výsadba osiva

Doba od zasetí semen lagenaria do vzhledu květů je 110-120 dní. Vegetační doba (do zrání semen) – 200-210 dní. Proto, aby se získaly plody, je nutné pěstovat sazenice. Semena se vysévají do velkých květináčů 10 × 10, 12 × 12 cm Výsev semen pro sazenice se provádí na konci března – první dekádě dubna.

Semena jsou velká a velmi hustá, proto je vhodné je na 24 hodin namočit do stimulantů a 5-6 dní klíčit v pilinách, nebo na jarlu při teplotě 23-25°C. Po vylíhnutí se semena vysévají jedno po druhém do květináče do hloubky 3-4 cm.Semenáčky na parapetu rostou 30-35 dní jako dýně a cukety.

Lagenaria (Lagenaria). © chipmunk_1

Výsadba sazenic lagenaria

Půda pro lagenárii musí být úrodná, ryje se do hloubky 40 cm, do jamky, kam se budou sázet sazenice, se přidá humus, organická hnojiva a dřevěný popel, vše se důkladně promíchá.

Sazenice Lagenaria se vysazují koncem května – začátkem června. Pokud jsou rostliny vysazeny vedle sebe, pak je doporučená vzdálenost mezi nimi 1m.

Péče o lagenarii

Po výsadbě je třeba květináč s rostlinami lehce udusat a znovu zalít. Nejprve, když jsou noci ještě chladné, lze rostlinu přikrýt krycím materiálem. Když hlavní stonek dosáhne výšky 1 m, dělají podpěry nebo je vedou podél plotu, protože. Lagenaria dobře drží svými vousy. Když hlavní stonek dosáhne největší výšky, zaštípněte vrchol a také zaštípněte vrcholy bočních výhonků, jak se to dělá u okurky.

Lagenaria (Lagenaria). © MBG

Nezbývá více než 5 plodů, a pokud jsou potřeba dlouhé plody, zbývá jich ještě méně, až 2 – 3.

Někteří zahradníci pěstují lagenárii jako exotickou rostlinu pro zajímavost, protože. plody lagenaria nelze trhat, ale odřezávat po částech. Místo řezu korek a plod znovu roste.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Moderní zahradníci stále častěji pěstují plodiny ne proto, že by naléhavě potřebovali jídlo, ale pro potěšení. Z tohoto důvodu se často nedávají přednost odrůdám s vysokým výnosem, ale těm, jejichž plody mají úžasnou chuť nebo elegantní vzhled. To platí pro mnoho plodin, včetně cukety. Existuje mnoho takových cuket, ze kterých si spotřebitel může vybrat, nejlepší z nich jsou uvedeny v tomto článku.

Zelenoplodé odrůdy

Existuje poměrně mnoho tenkých, dlouhých cuket, což umožňuje zahradníkovi vybrat si odrůdu s ovocem té či oné barvy, určitými rysy zemědělské technologie a jedinečnou chutí. Mezi zelenými dlouhými cuketami jsou nejoblíbenější:

Karina

Opravdu dlouhou cuketu uvidíte výsadbou odrůdy Karina. Cukety s tímto názvem dorůstají délky až 80 cm, přičemž jejich hmotnost je asi 4 kg. Průměr zeleniny není větší než 5 cm. Odrůda brzy dozrává a chuť dlouhé cukety můžete vyhodnotit 42-45 dní ode dne zasazení semen.

Karina cuketa se vyznačuje hustou, jemnou, poměrně sladkou bílou dužinou. Keře rostliny jsou však poměrně kompaktní a jejich objem plodů není tak velký – až 6,5 kg/m2. Semena se doporučuje zasít v květnu na otevřených plochách nebo ve sklenících. Na níže uvedené fotografii můžete vidět jedinečné vnější vlastnosti cukety Karina.

Negron

Cukety této odrůdy jsou dlouhé až 50 cm, jejich průměrná hmotnost je asi 1,2 kg, povrch je hladký, lesklý, tmavě zelený. Dužnina se vyznačuje jemností a nádherně nasládlou chutí. Plody dozrávají za méně než 45 dní od data výsevu plodiny.

Rostlina je dokonale přizpůsobena podmínkám otevřené půdy, skleníků a skleníků. Má ochranu proti řadě nemocí. Jeho vydatnost je cca 7 kg/m2.

Палермо

Odrůda dokonale přizpůsobená podmínkám domácích zeměpisných šířek.

Nebojí se špatného počasí, sucha, ani nízkých teplot. Má také ochranu proti řadě nemocí.

Délka cukety nepřesahuje 40 cm, přičemž hmotnost je asi 1,3 kg. První zelenina dozrává 48 dní po zasetí plodiny. Nejlepší měsíc pro setí plodin je květen.

Dužnina dlouhé cukety je volná, šťavnatá a křehká. Má nazelenalý odstín. Plodina plodí v objemu až 7 kg/m2.

Tsukesha

Jedna z nejznámějších cuket. Vyznačuje se ranou dobou zrání – 41-45 dní. Úspěšně roste jak na otevřených plochách, tak ve sklenících. Doporučené období pro výsev semen je duben a květen. Výnos odrůdy je výborný – až 12 kg/m2.

Cuketa je jasně zelené barvy, její délka je až 35 cm, její průměr je 12 cm a průměrná hmotnost je 1 kg. Dužnina zeleniny je bílá, křehká, křupavá, šťavnatá. Chuť dlouhé cukety je vysoká.

Delikátnost

Odrůda je středně raná – ode dne výsevu semene do sklizně uplyne o něco více než 55 dní. Pro pěstování je výborná volná půda, výsev se doporučuje v květnu a červnu. Rostliny jsou mohutné, proto by neměly být umístěny hustěji než 3 keře na 1 m2.

Cukety této odrůdy jsou tmavě zelené barvy. Jejich délka se pohybuje v rozmezí 30-35 cm, průměrná hmotnost je o něco více než kilogram. Dužnina je poměrně hustá, jemná, se zelenkavým nádechem.

Níže jsou uvedeny odrůdy zelených cuket nevýznamné délky, ale díky malému průměru ovoce jsou obzvláště tenké a elegantní:

Arlesa F1

Brzy zrající hybrid, jehož první plody dozrávají do 45 dnů po zasetí semene. Cuketa je jasně zelená, její povrch je hladký, lesklý, její tvar je válcovitý, rovný.

Délka zeleniny je do 20 cm, průměrná hmotnost 600 g. Průměr cukety je 4 cm. Zelenina má široké využití při vaření, nedoporučuje se však konzumovat v syrové formě.

Tento hybrid lze pěstovat na otevřených plochách nebo ve skleníku. Keře rostliny jsou poměrně objemné, takže by měly být umístěny ne více než 2 kusy. na 1 m 2 půdy. Plodný objem je až 6 kg/m2.

Velvyslanec F1

Kříženec má tmavě zelené válcovité plody s bílou dužninou.

Jejich délka dosahuje 22 cm, průměr nepřesahuje 5 cm.Slupka cukety je lesklá a tenká. Chuť je vynikající: dužina cukety je nasládlá, šťavnatá, křupavá.

Doba zrání cukety je 50 dní od data výsevu semen. Odrůda se vyznačuje velkým množstvím samičích květů, její výnos je vysoký a může přesáhnout 9 kg/m2.

Důležité! Cukety této odrůdy jsou vhodné pro dlouhodobé skladování, až do začátku nové sezóny.

Žlutoplodé odrůdy

Žluté, tenké, dlouhé cukety vypadají obzvláště originálně. Oblíbenosti těchto odrůd přidává i výborná chuť. Mezi tenkými žlutými cuketami zaujímají zvláštní místo odrůdy holandského výběru, které jsou dokonale přizpůsobeny podmínkám střední klimatické šířky. Mezi extrémně oblíbené odrůdy tenkých žlutých cuket domácího i zahraničního výběru patří:

Pinocchio

Raná odrůda cukety. K dozrání jeho plodů stačí 38-42 dní po výsevu. Rostlina je přizpůsobena růstu v chráněných a otevřených půdách. Doporučený čas pro výsev semen je květen, červen. Kultura je výjimečně teplomilná, ale zároveň odolná vůči suchu a některým chorobám.

Cukety jsou dlouhé až 30 cm a neváží více než 700 g. Jejich tvar je válcovitý a hladký. Slupka je tenká, jasně oranžová. Nevýhodou cukety je její skromná výtěžnost do 5 kg/m2.

Heleně

Domácí odrůda. Vyznačuje se ranou dobou zrání – 41-45 dní. Rostlina je zastoupena jediným liánem, na kterém se hojně tvoří cukety. Přitom výnos odrůdy je nízký – do 3 kg/m2. Nejlepší doba pro výsev semen je v květnu.

Cuketa je zlatožlutá, až 22 cm dlouhá a má průměrnou hmotnost 500 g. Jejich průměr je 5-6 cm, dužina je žlutá, s vysokým obsahem sušiny. Slupka zeleniny je hrubá a tvrdá.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat níže uvedeným sériím zahraničních odrůd. Všechny se liší nejen miniaturní velikostí cukety, ale také její vynikající chutí, která umožňuje konzumovat zeleninu syrovou:

Sluneční světlo F1

Zvláště tenká cuketa s jasně oranžovou barvou. Jeho průměr nepřesahuje 4 cm, délka je cca 18 cm.

Povrch zeleniny je hladký. Komora na semena uvnitř je téměř neviditelná. Dužnina je bílá, výjimečně chutná, šťavnatá a křehká. Producentem semen této odrůdy je Francie.

Doporučuje se zasít plodinu v květnu na otevřeném terénu. 40-45 dní po výsevu začíná porost plodit v objemu až 2 kg/m2.

Zlatá horečka F1

Holandská odrůda lahodné oranžové cukety. Zelenina je poměrně dlouhá (až 20 cm) a tenká. Mají úžasnou sladkou chuť. Dužnina zeleniny je šťavnatá, jemná, krémově zbarvená.

Doporučuje se pěstovat rostlinu v otevřeném terénu. Doba výsevu semen je v květnu. Rostlina je keřová rostlina, poměrně silná a vyžaduje dodržování určitých pravidel péče. Potřebuje zálivku, kypření, hnojení. V příznivých podmínkách je zaručen objem plodů až 12 kg/m2.

Zlatá linie F1

Zlatožlutá cuketa české výroby nejen úchvatně vypadá, ale také úžasně chutná. Jejich délka může být více než 30 cm, průměr 4-5 cm.Povrch je hladký, lesklý. Dužnina je sladká, velmi šťavnatá.

Je nutné pěstovat cuketu v otevřeném terénu, semena setí v květnu. První sklizeň trvá 40-45 dní od data výsevu. Výnos odrůdy je vysoký – až 6 kg/m2.

Jasně oranžové odrůdy cuket obsahují značné množství karotenu, díky kterému jsou obzvláště zdravé. Chutné, sladké cukety lze přitom s potěšením konzumovat i syrové, aniž by se tepelnou úpravou zničily vitamíny.

Světle zbarvená cuketa

Kromě zelené a žluté existují některé odrůdy dlouhých cuket jiných odstínů. Níže jsou uvedeny odrůdy, jejichž slupky jsou zbarveny bíle a světle zelené.

Ksjusha F1

Cukety s tímto názvem jsou natřeny bílou barvou. Jejich délka je do 60 cm, přičemž hmotnost nepřesahuje 1,2 kg, průměr 3-4 cm Tvar zeleniny je válcovitý, povrch žebrovaný, dužnina středně hustá, bílá.

První dlouhé, tenké cukety této odrůdy lze získat 55-60 dní po zasetí semene. Rostlina dobře roste na otevřených plochách a ve sklenících. Keř cukety je kompaktní, plodí v objemu až 9 kg/m2.

Salman F1

Kříženec raně dozrává, jeho plody dosahují délky přes 30 cm.Průměrná hmotnost jedné cukety je 800 g. Barva může být bílá nebo se zelenkavým nádechem. Dužina cukety je hustá a prakticky bez komory na semena.

Zrání první zeleniny začíná 40 dní po zasetí plodiny. Rostlina je kompaktní a odolná vůči nízkým teplotám. Výnos odrůdy je až 8 kg/m2.

Hybrid se světle zelenou barvou kůže. Délka cukety dosahuje 30 cm, hmotnost ne více než 1 kg. Povrch zeleniny je hladký, válcovitého tvaru. Dužnina je hustá a šťavnatá.

Cuketa dozrává 45-50 dní po zasetí semene. Výsev se doporučuje v květnu až červnu na otevřených plochách. Keř rostliny je kompaktní a odolný vůči suchu. Výnos odrůdy je přes 12 kg/m2.

Vanyusha F1

Hybrid, jehož plody dosahují délky 40 cm. Průměrná hmotnost cukety je 1,2 kg. Barva zeleniny je světle zelená, tvar je válcovitý, mírně žebrovaný. Bílá dužnina je hustá, s vysokým obsahem sušiny. Složení mikroprvků obsahuje cukr v dostatečném množství, což umožňuje konzumaci zeleniny v syrovém stavu.

Zelenina dozrává v průměru 50 dní po zasetí plodiny. Keř rostliny je silný, s krátkými bočními výhonky. Jeho vydatnost přesahuje 9 kg/m2.

Ardendo 174 F1

Holandský hybrid, jehož slupka je zbarvena světle zeleně. Délka cukety je až 25 cm, průměrná hmotnost 0.6 kg. Obsahuje vysoké procento sušiny a cukru. Dužnina cukety je hustá a sladká.

Cuketa dozrává 40-45 dní po zasetí semene. Nejlepší doba pro výsev do otevřené půdy je květen. Výnos odrůdy je výborný, dosahuje 14,5 kg/m2.

Arlika

Tento holandský kříženec nemá nijak pozoruhodnou délku (až 17 cm), ale překvapí ho jeho půvab. Průměr světle zelené cukety nepřesahuje 3,5 cm Zelenina nemá téměř žádnou komoru na semena. Tvar plodu je válcovitý, hladký. Dužnina je hustá, velmi chutná, vhodná ke konzumaci v čerstvém stavu.

První sklizeň tenkých cuket potěší již 40 dní po zasetí úrody. Keř rostliny je kompaktní, se vzpřímenými listy a pěstuje se ve volné půdě. Většina vaječníků ženského typu poskytuje výnosy až 9 kg/m2.

Kromě výše uvedených odrůd má tenké ladné plody francouzský hybrid Zara F1 (délka 25 cm, hmotnost 500 g) a oblíbený holandský hybrid Kavili F1 (délka 22 cm, hmotnost 500 g). Jejich vydatnost je poměrně vysoká – cca 9 kg/m2. Fotku hybridu Zara F1 můžete vidět níže.

Odrůda Kavili F1 s posouzením výnosu a určením jejích hlavních předností je k vidění na videu. Výše uvedené video také poskytuje doporučení pro pěstování plodiny, které lze aplikovat na všechny odrůdy cukety.

Závěr

Dlouhá tenká cuketa zaujme nejen svým vynikajícím vzhledem, ale také úžasnou chutí. Nemají prakticky žádnou komoru na osivo, díky čemuž se pohodlně používají. Nesporným faktem je také užitečnost čerstvé zeleniny. Zdravé, krásné a chutné cukety dokáže vypěstovat každý zahradník, stačí si k tomu vybrat odrůdu podle svého vkusu.