Hrách je jednou z nejběžnějších a nejužitečnějších rostlin na naší zahradě. Bez ohledu na svou odrůdu má hrách jedinečnou chuť a je cenným zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Než však začnete sklízet, je důležité vědět, kolik dní hrách kvete a jak dlouhé toto období je.
Doba květu hrachu závisí na jeho odrůdě a podmínkách pěstování. Typicky to trvá asi 10-15 dní od plného výskytu květů po vytvoření hrášku v luscích.
Je důležité si uvědomit, že každá odrůda hrachu může mít trochu jinou dobu květu. Některé odrůdy kvetou jen pár dní, zatímco jiné vydrží kvést až dva týdny. Toto období může také záviset na podmínkách pěstování, včetně počasí, úrovně osvětlení a teploty.
Přibližná doba květu u některých odrůd hrachu
Botanické vlastnosti hrachu
Kořen hrachu se skládá z bočních a axiálních kořenů, které pronikají do půdy až do hloubky 2 metrů. Axiální kořen dává vznik půdotvorným organismům a pomáhá zadržovat vlhkost. Postranní kořeny, známé také jako oddenky, slouží k rozmnožování rostliny.
Hrachové listy
- Rostlina hrachu má střídavé listové čepele skládající se z 1-3 párů zapáchajících čepelí.
- Listy hrachu jsou jasně zelené, s velkými pilovitými okraji.
- Listy hrachu obsahují hodně chlorofylu a používají se pro fotosyntézu, proces, při kterém rostlina využívá sluneční energii k tvorbě organické hmoty.
květy hrachu
| Květina | popis |
|---|---|
| Singl | Hrách má květy umístěné po jednom na stonku. |
| Motýl | Květy hrachu mají tvar motýla a jsou v jasných barvách, jako je bílá, fialová, modrá nebo růžová. |
| Skvrnitý | Některé odrůdy hrachu mají květy se skvrnitým vzorem, který slouží k přilákání opylujícího hmyzu. |
Kvetení hrachu začíná na jaře a trvá několik týdnů, poté se vytvoří lusky obsahující semena. Botanické vlastnosti hrachu, jako je tvar listů a květů, jsou tedy důležitými adaptacemi rostliny na její prostředí a pomáhají jí množit se.
Proces kvetení hrachu
První fází kvetení hrachu je vzhled pupenů. Poté se na rostlině začnou objevovat květy, které se skládají z pěti okvětních lístků. Nejčastěji jsou květy hrachu jasně fialové, ale mohou mít i jiné odstíny, včetně bílé a růžové. Vnitřní okvětní lístek pokrývající květ se nazývá bota.
- Během druhé fáze kvetení dochází k opylení květů. Opylování napomáhá hmyz, který přenáší pyl z jednoho květu na druhý.
- Po opylení začíná tvorba lusků, ve kterých dozrávají semena hrachu. Tento proces může trvat několik dní.
Je důležité si uvědomit, že kvetení hrachu je velmi krátké období v životě rostliny. Při pěstování hrachu je proto důležité vzít v úvahu dobu jeho květu a včas sbírat zralé lusky se semeny.
Načasování a trvání kvetení hrachu
Doba kvetení hrachu se také může lišit v závislosti na různých odrůdách. Některé odrůdy hrachu mohou kvést delší dobu, jiné naopak kratší dobu. Kvetení hrachu zpravidla začíná 40-50 dní po vzejití a pokračuje 7-10 dní.
Níže uvedená tabulka ukazuje dobu květu pro různé odrůdy hrachu:
| Odrůda hrachu | Doba květu (dny) |
|---|---|
| 1. třída | 7 |
| 2. třída | 9 |
| 3. třída | 10 |
Je důležité si uvědomit, že doba květu může být také zkrácena nepříznivými povětrnostními podmínkami, jako jsou vysoké teploty nebo silný vítr. Při správné péči a příznivých podmínkách však můžete očekávat, že hrách vykvete do 7-10 dnů a přinese bohatou úrodu.
Faktory ovlivňující dobu kvetení hrachu
Doba kvetení hrachu závisí na několika faktorech, které hrají důležitou roli v jeho životním cyklu. Některé z nich zahrnují podmínky prostředí, genetické vlastnosti odrůdy a pěstitelské návyky.
Jedním z faktorů ovlivňujících dobu kvetení hrachu jsou podmínky prostředí, zejména teplota a osvětlení. Domácí odrůdy většiny druhů hrachu kvetou v průměru do 45-55 dnů a mohou být rané, střední nebo pozdní, pokud jde o dobu květu. Konkrétní doba květu každé odrůdy se může lišit v závislosti na klimatických podmínkách a ročním období.
Druhým faktorem ovlivňujícím dobu kvetení hrachu jsou genetické vlastnosti odrůdy. Každá odrůda má své vlastní jedinečné vlastnosti, které určují její dobu květu. Tyto vlastnosti mohou zahrnovat genetický kód a mechanismy kontroly kvetení. Změna genetických vlastností odrůdy může vést ke změně doby květu hrachu.
Také způsob pěstování hrášku může ovlivnit, jak dlouho kvete. Hnojivo, zálivka a další faktory péče o rostliny mohou ovlivnit její růst a vývoj, včetně doby květu. Nesprávné podmínky pěstování mohou vést k předčasnému nebo opožděnému kvetení hrachu.
Když se zmíníte o luštěninách, v první řadě se vám před očima objeví světlé a velmi atraktivní keře hrachu s chutnými zelenými lusky skrytými v krajce listů a úponků. Hrách je základní rostlinou pro ruské zahrady, bez které si nelze zahradu představit. Vyrábí šťavnaté mladé lusky pro speciální přílohy nebo sladkou sklizeň mladého hrášku a překvapuje snadnou péčí. Stačí řádně připravit záhon a zasít hrách a alespoň občas dát pozor na zálivku a plevel a předčí vaše očekávání.
Jak pěstovat hrách
Jaké druhy hrášku existují?
Hrách (Pisum sativum) je jednoletá, samosprašná, mohutná, rychle rostoucí plodina z čeledi bobovitých. Stejně půvabně vypadají v první polovině vegetačního období tenké stonky až 2,5 m dlouhé u klasických odrůd nebo kompaktnější výhony do 60 cm moderních keřových odrůd, které nevyžadují oporu. Nestabilní stonky, rostlina lpí na všem kolem svými úponky vyčnívajícími z řapíků. Bílé nebo světle růžové motýlí květy s lodičkovitými okvětními lístky se objevují v červnu až červenci a rychle ustupují ovocným luskům.
Potom, v závislosti na tom, zda je uvnitř lusků tvrdá pergamenová vrstva, podle chuti a účelu samotného hrášku se semenné hrášky dělí do dvou kategorií:
- lusky – pěstuje se pouze pro svůj chutný, velký hrách, jeho lusky jsou tvrdé a nepoživatelné;
- cukrový hrášek – s méně zajímavými chuťovými vlastnostmi hrášku, ale s jedlými, jemnými, sladkými mladými lusky.
Dnes najdete různé druhy hrášku pro polévky, saláty a dezerty pro každý vkus a účel.
Semenný hrách má rané, střední a pozdní odrůdy. Rozdíl v kvetení od okamžiku výsevu je velký: raný hrách kvete po 30 dnech a pozdní hrách – ne dříve než 60 dní a lusky pozdního hrášku dozrávají mnohem déle.
Hrách má také vlastnosti zeleného hnojení. Obohacuje půdu dusíkem, zlepšuje její strukturu a obnovuje půdu o nic horší než jiné luštěniny.
Loupání hrášku Cukrový hrášek
Požadavky hrášku na osvětlení a prostor
Hrách je tak sluncem milující plodina, že nebude plodit ani v nejmenším stínu. Pro hrášek si musíte vybrat otevřenou, slunečnou, teplou postel. I když samostatné lůžko není nutné. Hrách lze použít jako plodonosnou alternativu zeleného hnojení na prázdné pozemky a kruhy kmenů mladých stromků nebo jako alternativu k mezím u cest (zejména tam, kde si na něm mohou pochutnat děti). A silné popínavé odrůdy se mohou stát dočasnou vertikální maskovací rostlinou. Hrách lze použít i ve smíšených výsadbách.
Hrách dobře plodí pouze na úrodné, humózní, kypré půdě – mírně zásadité a neutrální hlíny a pískovce. Nemá rád přebytek dusíku, zejména ve snadno dostupné formě, ale ještě více – vyčerpání, kyselou reakci a stagnaci vlhkosti.
Při výběru místa byste se měli vyvarovat silného průvanu.
Střídání plodin u hrachu je jedním z nejjednodušších. Dobře se kombinuje se všemi rostlinami, kromě luštěnin, se kterými je potřeba při výsevu na jedno místo počkat 3-5 let. Hrách může růst v oblasti po jakékoli zelenině a bylinkách, včetně brambor a zelí.
Jak zlepšit půdu pro hrášek
Lůžko pro hrách je lepší připravit na podzim, přičemž při kopání opatrně odstraňte oddenky vytrvalých plevelů.
Pro obnovení úrodnosti a textury stojí za to přidat do půdy vyzrálý kompost nebo humus – od 2-3 kg na m2 na „průměrnou“ půdu do 1 kbelíku na špatné půdě – a 1-2 šálky popela. V případě potřeby lze k kypření použít písek a rašelinu, k dezoxidaci vápnění. Pokud používáte minerální hnojiva, neaplikujte více než 1-2 g fosfátu (například superfosfát) a 20-30 g draselných hnojiv na 10 m20.
