Shizandra (jiný název pro citronovou trávu) se v přírodě vyskytuje nejen v Rusku, ale také v Číně a Japonsku. Všechny části rostliny se v medicíně používají asi 15 století, protože díky svému vynikajícímu složení má silné regenerační vlastnosti a zvyšuje celkový tonus člověka. Kromě toho citronová tráva pomáhá přizpůsobit tělo různým klimatickým podmínkám. Seznamte se tedy: vinná réva čínská magnólie (výsadba a péče na otevřeném poli, popis odrůd pro střední zónu a také aplikace v zahradním designu).
popis
Tato kultura roste jako vytrvalá liána s dřevnatým kmenem, který se tyčí do výšky 15 metrů. Šířka kmene pokrytého hnědo-čokoládovou kůrou se může pohybovat od 1 do 3 cm, poměrně velké listy s celou plochou mají špičatou špičku. Jsou umístěny na výhonech střídavě a jsou připevněny červenými nebo růžovými řapíky. Barva listů se může lišit od hlávkového salátu po tmavě zelenou.
Schisandra chinensis je dvoudomá rostlina. To znamená, že květiny této kultury jsou rozděleny na samice a samce. Jsou umístěny v paždí listů od 3 do 5 kusů na podlouhlých stopkách, při pohledu dolů. Vonné květy jsou buď bílé nebo růžové. Květy jsou až 2 cm široké.
Zajímavé je, že samičí květy mají velké množství pestíků a podlouhlou schránku, která ihned po opylení roste poměrně rychle a silně. Přechází v semenný plod 6 až 10 cm dlouhý, kde dozrává 20 až 40 bobulí.
Červenofialové plody citronové trávy mají příjemnou nakyslou sladkou chuť. Hmotnost jedné bobule je o něco více než jeden gram. Jsou kulatého nebo hruškovitého tvaru. V bobulích této plodiny může být jedno až dvě velká semena oranžově nažloutlého odstínu. Jejich délka dosahuje 4-5 mm a šířka až 3 mm. Poměrně silné původní aroma bobulí je způsobeno velkým množstvím silice, která je obsažena ve vnitřní vrstvě slupky semene.
Odrůdy Schisandra chinensis
Selekce Schisandra chinensis v Rusku začala zhruba před dvěma desetiletími. Pojďme se seznámit s ruskými odrůdami, které prošly výběrovými testy a jsou navrženy pro pěstování na zahradách a chatách ve středním pruhu.
Odrůda “Garden 1” je silná liána, jejíž kmen je pokryt světle hnědou kůrou. Je zajímavé, že mladé výhonky této rostliny mají před začátkem lignifikace zeleno-růžový odstín.
Středně pozdní odrůda “Volgar” byla vybrána jako elita v roce 2005 a výběrové testy se konaly v roce 2011. Tato rostlina je liána, dosahuje délky téměř 5 metrů. Tmavě hnědá kůra pokrývá kmen a hlavní větve. Mladé zelené výhonky se na konci vegetačního období zbarvují do světle hnědé. Mírně protáhlé středně velké listy mají na koncích špičaté špičky. Světle zelený povrch listu s malými zuby je mírně konkávní;
Bílé květy o průměru 1,6 až 1,8 cm vykvétají na samém konci května. Jasně červené kyselé bobule o hmotnosti od 0,4 do 0,5 gramu se sbírají v sazenicích (až 15 kusů). Sklizeň začíná koncem srpna – začátkem září;
Odrůda „Myth“ byla stejně jako předchozí odrůda v roce 2005 vybrána mezi elitu a v roce 2011 prošla šlechtitelskými zkouškami. Patří k odrůdám střední doby zrání (bobule lze sklízet 17. – 25. srpna);
Liana dlouhá 5 metrů je pokryta mírně šupinatou kůrou hustého hnědého odstínu. Široké, podlouhlé listy s mírně vrásčitým povrchem a malými zuby podél okraje jsou natřeny salátově zelenou barvou;
Keře odrůdy “Pervenets” se pěstují pouze na mřížoví. Popínavé výhonky střední délky jsou pokryty hnědou kůrou. Načervenalé karmínové šťavnaté bobule s atraktivní červenou dužninou a příjemnou nakyslou chutí se sbírají v hroznech.
Pěstitelské podmínky
V lesích a křovinách roste Schisandra chinensis na stromech a jiných stromových plodinách. Docela snadno a rychle po nich šplhá, obmotává se kolem nich. Tato kultura se dobře reprodukuje pomocí kořenových výhonků a oddenků, kterých se tvoří velké množství. Někdy se výhonky mohou objevit na povrchu země ve vzdálenosti 60-80 cm od základny révy. Při odchodu stojí za to pamatovat na to, že kořeny této kultury nelze dlouho uchovávat pod širým nebem, protože rychle vysychají a odumírají.
Výběr místa a přistání
Pro pravidelnou a dobrou sklizeň pro výsadbu si vyberte místa s vysokým stupněm osvětlení a volnou živnou půdou, která dobře prochází vodou a vzduchem. Ačkoli je tato rostlina považována za plodinu tolerantní vůči stínu, plodnost ve stínu je značně oslabena. Jaro je považováno za nejlepší čas pro výsadbu.
Keře v řadě jsou umístěny ve vzdálenosti 1,5 až 2 metry. Pokud je vysazeno několik řad, měla by být vzdálenost mezi nimi asi 3 metry. Rostliny se pěstují a tvoří na mřížích.
Obvykle se pro tuto popínavku vykope jáma 70 × 70 × 70 cm, na dno je vhodné nasypat drenážní vrstvu ze středně velkého štěrku nebo štěrku, ale lze použít i písek. Výška vrstvy se může lišit od 10 do 15 cm. Do země se přidá 10 až 15 kg humusu nebo hnoje, stejně jako trochu draselné soli (100 gramů) a fosforečné hnojivo (například superfosfát 250 gramů). směs používaná při výsadbě. Po výsadbě se keře zalijí velkým množstvím vody, poté se přidá propadlá půda a zamulčuje se vrstvou rašeliny, plev nebo zcela rozloženého hnoje.
Citronová tráva roste a vyvíjí se dobře, a proto dává velký výnos pouze při pravidelném hnojení různými hnojivy (minerálními, organominerálními a organickými) během teplého období.
Poprvé se keře krmí před prasknutím pupenů. Pro milovníky chemického vrchního oblékání je v tomto období nejlepší používat minerální hnojiva obsahující fosfor, dusík a draslík (například nitroammofoska). Na metr čtvereční se aplikuje 40-50 gramů. Můžete také mulčovat půdu v blízkosti rostliny humusem. Výška vrstvy je od 3 do 8 cm.
Po odkvětu musí být réva čínská magnólie krmena zředěným kravským hnojem a na jeden díl organické hmoty by mělo připadnout 10 dílů vody. Použít můžete i ptačí trus, ale na jeden díl takového hnojiva je již odebíráno 20 dílů vody. Na jednu dospělou rostlinu, která produkuje úrodu, se obvykle spotřebuje asi 10 litrů vrchního obvazu.
Na podzim je citronová tráva nadále krmena pouze hnojivy s draslíkem a fosforem. K tomu se nejlépe hodí draselná sůl a superfosfát. Na metr čtvereční se aplikuje 30 až 40 gramů.
Kromě toho je oblast kolem keře pokryta mulčem, který chrání kořenový systém před mrazem v zimě a také podporuje jeho růst a vývoj. Před mulčováním je nutné prokypřit půdu do hloubky 8 až 10 cm, protože kořenový systém magnólie se nachází v krátké vzdálenosti od povrchu.
Je velmi zajímavé, že tato rostlina prakticky neonemocní a není napadána škůdci, kteří opravdu nemají rádi vůni citronové trávy. I ptáci ho používají k potravě jen jako poslední možnost.
Aby keře poskytly bohatou úrodu, provádí se poměrně pravidelné prořezávání, během kterého je koruna nutně ztenčena (mělo by zůstat 10-12 pupenů) a výhonky, které nenesou ovoce, jsou zcela odstraněny. Také při prořezávání se dlouhé boční větve zkracují o jednu třetinu délky.
Schisandra chinensis v krajinářství
Tato trvalá krásná liána je vhodná pro zdobení různých vertikálních ploch (zdi, ploty, altány, pergoly, zelené stěny a oblouky). Výhonky citronové trávy vytvářejí mohutný zelený závěs, který dokáže zakrýt vchod do domu, terasu, lodžii nebo balkon.
Vzhledem k tomu, že si tato rostlina zachovává svůj dekorativní vzhled až do mrazu, je ideální pro pokrytí různých hospodářských budov a také kompostovacích jam. Tato plodina by se neměla používat při pěstování v nádobách, protože její kořenový systém zabírá poměrně velkou plochu a je obtížné snášet omezené množství půdy.
S vertikálním zahradnictvím lze citronovou trávu kombinovat s popínavými růžemi, plaménkem, zimolezem, dívčími hrozny. V každém jednotlivém případě je však nutné správně určit vzdálenost mezi rostlinami během výsadby, protože rychlost růstu popínavých plodin se velmi liší.
S pomocí citronové trávy můžete vytvořit velkolepý “zelený” vertikální povrch, na kterém vypadají skvěle různé krajinné a květinové aranžmá.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech
Léčivé vlastnosti Schisandra chinensis jsou známy již dlouhou dobu, ale jejich dekorativní vlastnosti byly zaznamenány relativně nedávno. Nyní je rostlina široce používána nejen v tradiční a oficiální medicíně, ale také v krajinném designu.
Jeho dřevité listnaté liány, které dosahují délky 10 m, se používají ve vertikálním zahradnictví. Organicky vypadají na oblouky, pergoly, ploty a stěny domů a altánů.
Na jaře schizandra čínská, nazývaná také citronová tráva, zdobí stanoviště jemnými bílými nebo růžovými květy, v létě chrání zelené listy před sluncem a na podzim dodává krajině barvu červenými plody. Liana si zachovává svou atraktivitu až do zimy.
Co je užitečné citronová tráva čínská
Schisandra chinensis, původem z Dálného východu, zaujímá své právoplatné místo mezi léčivými rostlinami. Zlepšuje činnost nervové, oběhové a trávicí soustavy, posiluje hladké a kosterní svaly, zlepšuje vidění a zvyšuje vytrvalost. Jeho užitečných vlastností je prostě nespočet.
Není náhodou, že sibiřští lovci s sebou do tajgy vždy berou sušené bobule citronové trávy. Studie provedené během druhé světové války sovětskými vědci potvrdily léčivé vlastnosti rostliny. Léky vytvořené na jeho základě byly používány v nemocnicích a tinktura z bobulí byla podávána pilotům před lety ke zlepšení zrakové ostrosti.
Plody schizandry obsahují většinu vitamínů, makro- a mikroprvků nezbytných pro člověka a není náhodou, že bylinný čaj vyrobený z jejích listů s vůní a chutí citronu je považován za jeden z nejlepších.
Citronová tráva se také používá v dermatologii a kosmetologii. Léčí se s vaskulitidou, lupénkou, plešatostí, dermatózou a vitiligem a jsou součástí pleťových tonik. Masky se šťávou z citronové trávy a dužinou ji osvěží a vybělí.
A samozřejmě z plodů citronové trávy se připravují všechny druhy džemů, želé, nápoje, cukrové náplně a šťáva se dokonce používá při výrobě vína.
Odrůdy Schisandra chinensis
Existuje více než dvě desítky druhů citronové trávy, ale pouze jeden z nich je „zkrocen“ letními obyvateli – schizandra čínská (Schizandra chinensis). Zatím je jich málo druhů, první z nich (Zahrada 1) se již nepěstují.
Nejrozšířenější středně velká odrůda První narozen (až 2 m vysoký), jehož plody jsou ve tvaru válcovitého kartáče s drobnými jasně červenými bobulemi, které dozrávají koncem léta. Jejich chuť je kyselá s osvěžujícími tóny. Tato odrůda je nenáročná na péči a dobře roste v různých oblastech.
Plod vinné révy magnólie čínské je neobvyklý – jde o vícebobuli, která na první pohled připomíná trs drobných bobulí. Ve skutečnosti je to celé ovoce, protože. bobule se tvoří na podlouhlé nádobě uschlého květu.
Zimovzdorná odrůda pozdního zrání Volgar odolná vůči chorobám a škůdcům, snáší mírné sucho. Polyberry se skládá ze 14-15 nesrostlých červených kulatých plodů, každý o hmotnosti 0,4-0,6 g. Má pryskyřičné aroma a kyselou chuť.
V zimě odolná, energická odrůda odolná vůči suchu, horku, chorobám a škůdcům Mýtus plody jsou také kyselé s pryskyřičnou vůní. Bobule na nich jsou o něco menší, tmavě červené. Mladé výhonky rostliny jsou narůžovělé a dospělí jsou světle hnědé. Odrůda středně pozdního zrání.
Odrůda vyšlechtěná v roce 2013 Debut s většími válcovitými plody, skládající se z 25-30 jasně červených nesrostlých bobulí se silnou slupkou a o hmotnosti každé 0,7-0,9 g. Jejich chuť je nakyslá s pryskyřičným balsamikovým aroma. Odrůda středně dozrávající, zimovzdorná a středně odolná vůči suchu a horku.
Výsadba Schisandra chinensis
Dnes je citronová tráva obzvláště běžná na územích Primorsky a Khabarovsk, v oblastech Sachalin a Amur. Postupně se mu ale věnují i zahrádkáři z jiných regionů.
Úspěch pěstování rostliny ve středním Rusku závisí na řadě faktorů, ve kterých hraje hlavní roli místo výsadby. I když je citronová tráva poměrně tolerantní vůči stínu, nerada pobývá delší dobu ve stínu. Z tohoto důvodu nemusí kvést a nenést ovoce.
Vinnou révu proto vysaďte na teplé, před větrem chráněné místo, osvětlené sluncem alespoň 7-8 hodin denně. Ve středním pruhu je lepší to udělat ze západní strany budov, v jižních oblastech – z východu: tak bude citronová tráva část dne ve stínu.
Citronová tráva se vysazuje brzy na jaře (před puknutím pupenů) nebo na podzim (od druhé dekády září). Pro výsadbu zvolte dvouleté sazenice. Schisandra preferuje vlhké, dobře odvodněné půdy. V tajze, kde roste v přirozených podmínkách, je vlhkost po dlouhou dobu uložena pod spadaným listím. Dlouhé přemokření révy však také není dobré.
Citronová tráva nejlépe roste na lehké až střední hlíně. Půdu pro výsadbu připravíme z hlinité zeminy, rašeliny, humusu a písku v poměru 1:2:1:1 s přídavkem 200 g superfosfátu a 500 g dřevěného popela.
Pod sazenicí vykopejte díru o hloubce 40 cm a průměru 50–60 cm, na jejímž dně položte vrstvu drenáže (zlomená cihla nebo drcený kámen), na ni část připravené půdní směsi. Umístěte rostlinu na hromadu vytvořenou v jámě, dobře roztáhněte její kořeny a zakryjte ji zbývající zeminou. Místo přistání hojně nalijte a mulčujte (vrstva by měla být alespoň 10 cm).
Schisandra chinensis se vyskytuje ve třech typech: samčí, samičí nebo jednodomé (se samčími a samičími květy). Proto je nutné zasadit několik rostlin, aby bylo zajištěno jeho normální plodení.
Samčí a samičí exempláře lze rozlišit pouze podle květů: samice mají velký nazelenalý pestík, samci tři tyčinky. U citronové trávy jednodomé rozkvétají samičí květy na vrcholu révy a samčí květy dole.
Rostliny by měly být vysazeny ve vzdálenosti asi metr od sebe.
Péče o čínskou citronovou trávu
Protože je citronová tráva liána, potřebuje podporu. Obvykle se pěstuje na trelážích, které se instalují v roce výsadby liány. Jako podpěry lze použít i žebříky umístěné šikmo. Bez opory má rostlina podobu keře a začíná plodit pozdě.
Dospělá réva v běžných letech dobře snáší zimu, aniž by byla odstraněna z podpěr, ale mladé rostliny potřebují úkryt. První tři roky se doporučuje pokrýt silnou vrstvou listí a smrkových větví.
Kořeny citronové trávy nejsou hluboké, takže musíte opatrně uvolnit zem v kruzích blízko stonku, ne hlouběji než 5-6 cm.
Země pod citronovou trávou by se neměla vykopávat – to může vést ke smrti rostliny. Nemá rád citronovou trávu a přesazování: i mírné vysušení kořenového systému to může negativně ovlivnit.
Je užitečné mulčovat kořenovou zónu humusem nebo listovým kompostem. Tím se zabrání utužení půdy, které citronová tráva nemá ráda, a zvýší se její výnos.
Díky mělkému kořenovému systému má rostlina nízkou odolnost vůči suchu. Postihují jí zejména mladé sazenice, které je třeba na prvním jaře a v létě přistínit, vydatně zalévat a nenechat zaschnout. Dospělá réva bez deště by měla být zalévána a stříkána týdně. Sucho je nejnebezpečnější v období aktivního růstu výhonků a vaječníků.
A samozřejmě i citronová tráva potřebuje pravidelné krmení. Po výsadbě má rostlina dostatek živin na tři roky, pak je potřeba tuto zásobu doplnit. Na jaře, před puknutím pupenů, se liána přihnojí 30 g dusičnanu amonného.
Po odkvětu rostlině prospěje zálivka roztokem mulleinového nálevu (1 litr na kbelík vody) a na konci léta potřebuje fosforo-draselná hnojiva: 60 g superfosfátu a 30-40 g síranu draselného na 1 m1 Každé tři roky se na rostlinu aplikují 2-XNUMX vědra shnilého hnoje nebo kompostu.
Révu začínají řezat ve třetím roce po výsadbě, protože při dobré péči rychle roste, houstne a tvoří mnoho kořenových potomků. Z mladých výhonků zbývá pouze 4-5, zbytek se odřízne nad samotnou zemí. Prořezávání se provádí na podzim po pádu listů.
Dospělé rostliny jsou pravidelně dezinfikovány: odříznou staré málo výnosné liány a nahrazují je mladými, odstraní všechny sušené, slabé a přebytečné výhonky a zkrátí boční větve těsně nad 12. pupenem.
Schisandra chinensis prakticky netrpí chorobami a škůdci a ani šedá hniloba plodů a padlí jí příliš neškodí.
Rostlinu lze množit semeny, řízky, vrstvením a kořenovými výhonky.
Přířezy Schisandra chinensis
foto z medicom.de
Plody schizandry, bohaté na užitečné látky, se konzumují čerstvé i zpracované. Mají kyselou chuť s charakteristickým citronovým aroma, takže čerstvé jich moc nesníte.
Přípravky jsou vyrobeny z plně vyzrálých plodů. Ve středním pruhu jejich sběr začíná v druhé polovině září a pokračuje až do chladného počasí, protože. bobule citronové trávy se nedrolí. Kartáče musíte opatrně odříznout ostrým nožem nebo zahradnickými nůžkami, abyste nepoškodili révu.
Sklizeň bobulí by měla být položena v neoxidujících nádobách: plastových nebo smaltovaných. Nejjednodušší a nejúčinnější způsob, jak sklízet plody citronové trávy, je sušit je. K tomu jsou rozptýleny v tenké vrstvě na kartonu a sušeny po dobu tří dnů v dobře větraném prostoru. Poté se vytřídí, odstraní nádobu, větve a další nečistoty a suší se v elektrické sušičce nebo troubě při teplotě 60 °C s pootevřenými dvířky. Toto ošetření zachovává léčivé vlastnosti ovoce po dobu dvou let.
Suší se také listy rostliny, ze kterých se pak vyrábějí tonické nápoje a čaj (10 g na 1 litr vroucí vody). Usušené listy a bobule skladujte v prodyšných obalech na chladném místě.
Z plodů citronové trávy si navíc můžete připravit kompot, sirup, bobule v cukru. Vaříme opatrně, abychom nerozdrtili hořká semínka. Pro cukrování čerstvého ovoce je potřeba cukru 2-3krát více než bobule, pro výrobu šťávy – 1,5krát více.
Chcete-li získat litrovou sklenici kompotu, budete potřebovat 650 g bobulí 400 ml 25% cukrového sirupu. Plody se zalijí sirupem, sklenice se sterilizují ve vroucí vodě a uzavřou. Uchováváno v lednici.
Můžete také udělat džem. Za tímto účelem se omyté bobule citronové trávy opaří a poté se opatrně protřou přes síto, aby nedošlo k poškození semen. Do 1 kg tohoto pyré přidejte 1,5 kg cukru a 100 ml jablečné šťávy. Výsledná hmota se za stálého míchání přivede k varu. Výsledný džem se rozloží do sklenic a stočí se s víčky. Může být skladován při pokojové teplotě na tmavém místě.
Nyní víte dost na to, abyste ve svém venkovském domě mohli pěstovat tak nenáročnou rostlinu, jako je čínská magnólie. Poskytne vám nejen mimořádně užitečné ovoce, ale také ozdobí vaše stránky.
