Amatérští zahradníci potřebují přesně vědět, jak pěstovat kopr a jak se o tuto rostlinu starat. Musíte zjistit, jak dlouho roste, jakou půdu má kopr rád. Také stojí za to zjistit, čím ji zalévat pro rychlý růst v otevřeném terénu a jak organizovat její pěstování ze semen ve skleníku.
Volba výběru
Koprová zelenina má vynikající kulinářskou kompatibilitu. Tato rostlina vypadá na zahradních záhonech poměrně krásně. Ale abyste si to užili naplno, abyste získali dobrý kulinářský výsledek, musíte zvolit správnou odrůdu. Rané druhy kopru tedy nemohou produkovat velké množství zeleně. Jako kulinářské přípravky jsou však velmi vhodné.
Mezi raně zrající odrůdy se často doporučuje „Grenadier“. Mezi vytvořením prvních výhonků a připraveností ke sklizni uplyne přibližně 30 dní. Rostlinu lze pěstovat téměř za jakýchkoliv podmínek. Má vynikající produktivitu. Chuť je docela dobrá.
Poptávka je také odrůda “Redut”. Každý keř může vyprodukovat až 40 g zeleně. Natírání není pro takový kopr typické. Aroma se vyznačuje svou propracovaností. Výtěžnost koření je poměrně velká.
Pro milovníky zeleně je vhodnější mezisezónní skupina. Za normálních podmínek bude mít čas vytvořit semenná květenství. Tak, Kopr „Lesnogorodsky“ dorůstá až 1,3 m. Je vhodný pro širokou škálu kulinářských účelů. Listí vydrží dlouho.
Alternativou v této skupině by bylo:
- “Amazonka”;
- “Richelieu”;
- “Výtržník”;
- “Herkules”.
Znalci listnatých rostlin by si měli vybrat odrůdy pozdního zrání. Mezi nimi příznivě vyniká „Borey“.. Dobré greeny vytvoří v průměru za 40-65 dní. Příjem koření je možný za 65-95 dní. Dušení se dlouho odkládá.
Můžete si také vybrat:
- “Kutuzovský”;
- “Mráz”;
- “Kopr”;
- “Páv”.
Jak pěstovat venku?
Místo pro výsadbu
Předpokládá se, že kopr není náročný na různé faktory, včetně půdy. To však neznamená, že takové momenty lze ignorovat. Navíc při správném přístupu bude rostlina reagovat velmi dobře. Bylo zjištěno, že taková plodina miluje půdu s dobrou úrovní vlhkosti, která je předem řádně vykopána. Je nutné vybrat oblasti s volnou půdou, která má neutrální chemickou reakci.
Kopr při vší své nenáročnosti klíčí špatně, pokud je kyselost nižší než 6,3. Nemůžete ji zasadit tam, kde byla přidána vápenná nebo dolomitová mouka. Sousedství s téměř jakoukoli zeleninou je povoleno. Ale zároveň je lepší vyloučit přímý úzký kontakt s nimi; Nežádoucí je také těsná výsadba fenyklu.
Předchůdcem může být cokoliv kromě celeru.
Podmínky setí
Voňavé keře dávají úrodu po celou sezónu. Proto lze výsadbu provádět několikrát ročně. Konkrétní okamžik je vybrán s ohledem na cíl stanovený zahradníky. Pokud tedy chtějí získat příjemně vonící zeleň, měli by plodinu zasadit na jaře a/nebo na podzim. Pokud je prioritou produkce pupečníkových klíčků, dává se přednost letní výsadbě.
Je třeba vzít v úvahu, kolik dní konkrétní odrůda roste. Tento okamžik by měl být vybrán s ohledem na klimatické vlastnosti konkrétního regionu. Obvykle začnou setí od posledních dnů dubna a práce končí v polovině května. V létě lze kopr zasadit kdykoli. Na podzim pracují v říjnu a listopadu, ale jen proto, aby rostlina nevyklíčila před mrazem.
Jak semena připravit?
Bez přípravy sadebního materiálu je nemožné vypěstovat dobrou sklizeň a dokonce i samotné sazenice. Rychlé výhonky lze získat pouze správným namáčením. Tento postup umožňuje odstranit esenciální oleje, které hojně pokrývají embrya. Namočená semena také produkují životaschopnější sazenice. Konečně, s takovým přípravkem lze dosáhnout spolehlivé ochrany proti rostlinám.
Někteří zemědělci poznamenávají, že setí suchými semeny je stále možné. U této varianty se však prodlouží doba vzejití sazenic. Nejjednodušší je vyhnout se namáčení během podzimních měsíců. Pokud se rozhodnete namáčet semena, je vhodnější použít nesycenou balenou vodu spíše než vodu z kohoutku. Proces můžete radikálně urychlit, pokud semena kopru vložíte do gázového sáčku namočeného ve vodce na 15 minut; Poté budou muset být omyty čistou vodou a vysušeny.
Při použití růstových aktivátorů stačí postupovat podle návodu. Každý lék má své vlastní nuance:
- “Epin” je vhodnější, pokud je pravděpodobný mráz;
- „Fitosporin“ pomůže předcházet nemocem;
- „Zirkon“ je zvláště silný při stimulaci vývoje a napomáhá vzniku kořenů.
Dostupné prostředky pro namáčení mohou zahrnovat:
- infuze dřevěného popela;
- heřmánkový čaj;
- aloe šťáva;
- manganistan;
- med;
- bramborová šťáva;
- houbový vývar.
Přistání
Předpokládá se, že semena kopru klíčí při teplotě 3-5 stupňů. Nejvhodnější je však počkat, až se vzduch ohřeje na 16-18 stupňů. Správná výsadba v některých případech umožňuje získat svěží koprové keře bez deštníku až do začátku podzimu. K tomu se místo řádků vysévá ve svazcích. Do prohlubní se nasypou hromady semen, které se pak pokryjí tenkou vrstvou zeminy; bude to muset být zhutněno a vysypáno – ale pokud jsou deštníky najednou potřeba dříve, výsadbu stačí vybít.
Zeminu je nutné na podzim zrýt, nejlépe hlouběji. V tomto okamžiku je nutné použít hnojiva. Jejich spotřeba je 5 kg na 1 m2. Optimálním hnojením je kravský hnůj nebo ptačí trus. V některých případech se používá humus.
Užitečné jsou také minerální doplňky. Mezi nimi jsou superfosfát a draselná sůl považovány za nejlepší řešení. Spotřebovávají se v objemech 0,2 kg a 0,15 kg na 1 m2. S příchodem jara je nutné půdu důkladně prokypřit. Hlavní zalévání by mělo být provedeno přibližně 48 hodin před výsadbou.
Aby kopr na zahradě vyklíčil, nejsou potřeba žádná mimořádná opatření. Kompetentní přístup je však stále užitečný, protože v tomto případě bude produktivita maximální. Výsadby by měly být zalévány co nejčastěji. Slabá nebo nedostatečně vydatná zálivka vede k inhibici vývoje a vyhazování šípku. Je pravda, že také nestojí za to zaplavit řady kopru.
Stagnace kapaliny vede ke ztrátě charakteristického aroma. Optimální spotřeba vody je 20-30 litrů na 1 m2. Z tohoto důvodu se mimochodem důrazně doporučuje uspořádat dobrou drenáž. Během vegetačního období, včetně léta, není potřeba kopr krmit. Všechna hnojiva musí být aplikována před výsadbou semen nebo sazenic.
Výjimkou je situace, kdy se keře vyvíjejí extrémně pomalu. V tomto případě standardní zemědělská technika umožňuje přidávat malé množství hnojiva. Žloutající keře obvykle ukazují na nedostatek dusíku. Není radno se s tím ale nechat unést. Kopr je nutné ihned po zakořenění odplevelit a uvolnit. Plevele byste se měli zbavit brzy a často; poté, když rostlina zakoření, tento postup se provádí každých 14 dní.
Výsadby je nutné uvolnit do hloubky 5 cm. Uvolnění by se mělo zabránit v poměrně volných oblastech. Pro rychlý růst se často doporučuje zalévat močovinou. Místo toho se někdy používá kravský hnůj a kopřivový nálev.
Vývoj můžete urychlit jinými způsoby – často k tomu je třeba výsadbu proředit.
Konstrikce má škodlivý vliv i na tuto obecně nenáročnou rostlinu. Důležitou roli hraje i pravidelné kypření – s tím je pravděpodobně spojeno mnoho případů špatného růstu. Mladé rostliny mohou být znovu vysazeny při ředění. Ale dospělý kopr nelze v zásadě transplantovat, i když existuje naléhavá potřeba. Přesto je nepravděpodobné, že by takový postup přežil; a i s mladými výhonky si musíte pospíšit, než uschnou.
Amoniak (také známý jako vodný roztok amoniaku) může také pomoci stimulovat růst. Toto hnojení vydrží dlouho a pomáhá zajistit bujnost rostlin. Vždy však musíme pamatovat na to, že se jedná o potenciálně nebezpečnou (i v nízké koncentraci) chemickou látku. Půda se vlivem čpavku okyseluje, což zvyšuje riziko poškození rostliny patologickými houbami. Při zpracování je nutné používat osobní ochranné pracovní prostředky; Šetrnějšími způsoby podpory je použití kyseliny borité nebo kvasinek.
Semena jsou někdy zpočátku namočena v kyselině borité. Listová výživa se provádí během kvetení a pučení. Kvasinky se používají k kypření půdy, což je v jílovitých oblastech velmi důležité. Je potřeba je dost silně naředit. Takové krmení se provádí přesně každé 2 týdny.
Pěstování v jiných podmínkách
Ve skleníku
Správně pěstovat kopr v zimě znamená zahrabat semínka do hloubky 1,5-2 cm.Každých 14-20 dní je potřeba semínka znovu zasít, jinak nelze zajistit stabilní novou sklizeň. Hnojiva by měla být aplikována pravidelně. Skleník můžete naplnit obyčejnou zeminou, písčitou a jílovitou zeminou. Ale nejvýhodnější směs půdy je ta, která se obvykle doporučuje pro venkovní výsadby.
Na podzim se doporučuje zrýt záhony a pohnojit je – v tomto smyslu neexistují žádná specifika skleníkového pěstování. Výsadba přímo do země je přípustná, pokud ani v nejchladnějším měsíci nemrzne. V opačném případě budete muset použít hluboké krabice naplněné půdní směsí. Takové boxy musí být vybaveny kanály pro odvod vody.
Důležité: správná péče o kopr ve skleníku znamená také včasné zalévání. Nedodržení tohoto doporučení vede k neočekávanému kvetení a ztrátě zelené hmoty.
Teplota při udržování této rostliny by neměla být nižší než +15 stupňů. Je přísně zakázáno zalévat plodinu studenou vodou. Musíme také pamatovat na jeho světlomilnost, kvůli které musíme dokonce sáhnout po umělém osvětlení. Kopr by měl být osvětlen tak, aby se prodloužilo denní světlo alespoň na 12 hodin. Tento bod je zvláště důležitý v zatažených dnech.
To stojí za zvážení Některé odrůdy přežívají nedostatek světla lépe než jiné. Mnohé z nich vyšlechtili domácí chovatelé. Pro komerční pěstování v chráněných půdách jsou nejvýhodnější odrůdy s raným zráním. Největší úrodu přinesou pozdní zrající odrůdy, ale čekat na ni není tak jednoduché. Ve sklenících na bázi polykarbonátu je vhodnější používat ohřívače.
S nástupem tmy by měla být místnost pokryta tepelně izolačním materiálem. Je lepší ji nainstalovat předem a trvale, abyste se s ní nevrtali každý den. Půda v nevytápěném skleníku je pravidelně zalévána vroucí vodou. Ve skleníkových podmínkách může kopr fungovat také jako tmel pro rajčata a papriky. Z jednoho lůžka můžete získat 0,5 kg zeleně – pokud tohoto výsledku není dosaženo, musíte stále experimentovat.
Tento bod není o nic méně důležitý než tajemství pěstování koprových keřů v zemi nebo na zahradě. Pro pěstování na okenním parapetu je lepší opustit rané hybridy a dát přednost středním nebo dokonce pozdním druhům. Nemusíte používat jen jednu odrůdu. Zahradní zemina se bere stejně jako u běžných případů. Doporučuje se krmit rostliny minerálními komplexy; K osvětlení je vhodné používat fytolampy a k zalévání rozprašovače.
Doma můžete využít i hydroponii. V každém případě je třeba vybrat správné místo pro výsadbu. Pokud není možné umístit kopr jinam než do severního okna, je osvětlení ještě zesíleno. Nádoby vyrobené z přírodních materiálů nejsou o nic horší než plastové a přitom vypadají velmi dobře.
Každá výsadbová nádrž musí mít drenážní kanály.
Hloubka nádoby by měla být alespoň 15-20 cm – to je způsobeno tím, že se při pěstování neprovádí sběr. Krmení sazenic by mělo probíhat alespoň jednou za 1 dní. Je lepší to dělat ještě častěji. Fytolampy by neměly být umístěny příliš vysoko, aby výhonky dostávaly intenzivní světelný tok. Před chladem vás ochrání podšívka molitanovým prostěradlem.
Drenážní vrstva je vytvořena z lámaných cihel. K tomuto účelu lze použít i keramzit. Postřik ze spreje se provádí každé 2-3 dny. Hnojení dřevěným popelem je velmi užitečné. Kromě toho stojí za to používat komplexní minerální kompozice.
Nemoci a škůdci
Nebezpečí představuje plíseň. Při postižení takovou infekcí se listy pokrývají špinavě žlutými skvrnami. Při zanedbání olistění hnědne a zasychá. Nemoc se rozvíjí rychle. Nejsou k dispozici žádné prostředky ochrany; V počáteční fázi je rostlina ošetřena biologickými produkty.
Pokud je léze pokročilá, budete muset použít chemikálie. Výsadby kopru často trpí padlím. Všechny postižené keře jsou odstraněny. Víceméně zdravé se léčí cibulovo-hořčičným odvarem nebo hustým roztokem mýdla s přídavkem jódu. V nejobtížnějších případech se používají silná činidla.
Je také důležité znát lidové léky na mšice. Nebo spíše lze odstranit i silnými léky, ale takové řešení pravděpodobně nebude bezpečné a praktické. Dobrým pomocníkem je roztok tekutého mýdla (zředěného na koncentraci 3 %). Tento šikovný prostředek je nejen velmi účinný, ale také neškodný. Často se také doporučuje nálev z popela nebo tabáku.
Pokud jsou zaznamenány žluté larvy, znamená to, že kopr požírá mrkvová moucha. Je zvláště aktivní na chladných a vlhkých místech. Pro tento hmyz jsou dobré nálevy z pelyňku a rajčat. Pokud rostlina ztmavne, je velká pravděpodobnost, že se jedná o Phomu. Bílý plak je spojován především s padlím.
Phoma infekce může postihnout i kořeny kopru. K boji proti němu použijte směs Bordeaux zředěnou na 1%. Plíseň se vyvíjí zvláště často na pozadí vysoké vlhkosti. Postižené keře odumírají asi za týden.
