Šálek kozího mléka nejen skvěle chutná, ale udělá vám i tuny dobroty!
Víte však, jak si kozu podojit sami? Tyto tipy vám jistě pomohou v procesu chovu několika krásných vlastních koz.
Ačkoli si někteří lidé mohou myslet opak, extrakce kozího mléka je pro zvířata ve skutečnosti prospěšná, pokud se provádí správně. To nám umožňuje odhalit časné příznaky mastitidy u koz, jako je únik oleje a krvácení. Přečtěte si průvodce, který vám pomůže vychovat to nejlepší a nejšťastnější hejno koz!
Pokud rádi čtete tento článek, proč se nepodívat na to, že kozy jsou dobří mazlíčci a mohou kozy jíst jablka zde v Kidadelu!
Jaký je první krok při dojení kozy?
Prvním krokem při dojení koz je zajistit, aby bylo zvíře bezpečně připevněno k dojícímu stojanu a bylo mu pohodlné při krmení obilím nebo jiným krmivem. Zvířatům se zpravidla zpočátku nelíbí proces dojení, zvláště pokud je to poprvé, co se účastní takových rušivých akcí. Nicméně největší a nejdůležitější tip, který si vždy zapamatujte, je ten
Kozu lze podojit hladce a bez tlačení, pouze pokud je zvíře pohodlné. V prvních několika případech může být proces dojení docela zdlouhavý, protože vy ani koza nebudete s touto rutinou obeznámeni. Vzhledem k tomu, že člověku nějakou dobu trvá, než přijde na svůj vlastní vztah s kozou, a také chvíli trvá, než pochopí polohu prstů potřebnou k podojení srny, váš mazlíček pravděpodobně trochu kopne. Její kopání a tahání za provazy ukazuje, že samice je nepříjemná a při dojení se zraňuje.
Po instalaci dojícího stojanu a umístění krmítka před srnu zbývá jen pochopit, jaké pohyby prstů jsou nutné při mačkání struků jelena.
Kolikrát denně dojíš kozu?
K produkci mléka u koz v laktaci dochází po dobu přibližně 12 měsíců. Zpočátku si však kozy po značnou dobu své mléko rezervují pro svá kůzlata. Proto až po odstavení dětí byste měli podojit své kozy. To může trvat sedm až osm týdnů, poté můžete začít dojit kozy dvakrát denně. Tyto dojení by měly v ideálním případě trvat déle než 12 hodin.
Pokud však chcete provozovat mléčnou farmu a získávat mléko od svých koz, i když krmí kůzlátko, doporučuje se, abyste zvířata dojila pouze jednou během prvních sedmi týdnů poté, co dají mléko. narození. Vzhledem k tomu, že kozy a jiná dojná zvířata mají tendenci přestat produkovat mléko a ponechávají si ho pro svá mláďata, doporučuje se odvézt mláďata na noc z chléva jejich matky kozy a během následujícího rána sáhnout brzy k dojícímu stání pomocí vědra nebo vědra. Tím zajistíte, že miminka dostanou od maminky dostatek jídla po zbytek dne a také vám zajistí značné množství mléka.
12hodinové intervaly mezi dojením kozy poté, co její děti začaly jíst pevnou stravu (jako je zrní a seno), by měly být rozloženy tak, abyste vymáčkli kýbl mléka brzy ráno a další večer. Tím je zajištěno, že pokaždé, když se vaše dojná zvířata dostanou do dojicí stanice, je každé vemeno naplněno mlékem sladké chuti.
Jak dlouho trvá podojit kozu?
Délka dojení je u každé kozy individuální. Pokud jsou zvířata na vaší mléčné farmě zdravá a zvyklá na postupy dojení, je velká šance, že proces proběhne hladce a zabere méně času. Pokud je však vaše koza nováčkem, proces bude pravděpodobně nějakou dobu trvat. Zvíře totiž potřebuje čas, aby pochopilo, co se od něj očekává a že není nijak týráno. Pokud se vašim kozám narodilo první mládě, budou mít také mimořádný zájem o návrat do stáda.
Doba potřebná k extrakci kozího mléka závisí také na plemeni vašich koz. Každé plemeno koz má jiný typ vemene a struků. Proto, kolik času byste měli věnovat extrakci mléka, bude záviset na tom, zda je proces škubání vhodný pro vaše konkrétní plemeno.
Dojí se některé kozy snadněji než jiné?
Některé kozy se určitě dojí snadněji než jiné. Mnoho chovatelů dojnic si všimne, že zkušené kozy jsou během dojení klidnější. Trvá jim méně času stát nad kbelíkem a kbelíkem. Některé kozy si na celý proces dokonce tak zvyknou, že se hned ráno po otevření kotce ochotně vydají na své dojiště. Existují však určité metody, které mohou získání kozího mléka usnadnit. Majitelé a pracovníci mlékáren se také shodují, že dojení je proces posilování pouta mezi jejich kozami a nimi samotnými. Pochopení toho, že člověk není pro stádo hrozbou, za babku ukazuje úroveň intimity a porozumění, kterou tito pracovníci musí vytvořit. Ujistěte se tedy, že jste ochotni vynaložit tolik času a úsilí, kolik je třeba, abyste dosáhli této úrovně intimity a porozumění se stádem koz, které máte na své mléčné farmě.
Nezkušená koza vás pravděpodobně několikrát udeří, když je poprvé přivázána ke stojanu na dojení. To bude zcela záviset na tricích, které máte v rukávu. Množství lásky, kterou zvířeti prokážete poprvé na dojícím stojanu, také určuje množství mléka, které vám zvíře později začne denně dávat. Kozy mají schopnost zastavit uvolňování mléka z vemena, pokud cítí, že se potrava blíží k ohrožující přítomnosti. Pokud k tomu dojde, je nepravděpodobné, že by se koza mohla podojit. Jakmile bude vztah obnoven, můžete se každý den těšit na plný kbelík mléka!
Jak snadný nebo obtížný může být proces dojení, je určeno velikostí kozího vemena a vlastnostmi struků. I když se to může zdát trochu absurdní, každé plemeno koz má jinou kombinaci vemen a struků. Snadnost, s jakou můžete provádět štípací a tažné pohyby, a jak hladce je jasné, že zvíře lze podojit, bude také záviset na tom, jak ohebné a měkké jsou struky. Proto je také důležité pochopit, že všechny kozy mají odlišnou anatomii a to může ovlivnit množství mléka, které produkují. Například nigerijské trpasličí kozy mohou být dojeny dvakrát denně a také produkují výrazně více mléka na pokus o dojení. Existují i jiná plemena koz, která produkují mléko pouze jednou denně. Než investujete do stáda pro vaši mléčnou farmu, je důležité porozumět plemenům koz a jejich schopnosti produkce mléka.
Cyklus kozího mléka
Cyklus kozího mléka se skládá ze tří fází. První fáze trvá, dokud novorozená koza nedosáhne věku asi osmi týdnů a začne jíst obilí a seno. V tomto věku, protože matka koza již nekojí, můžete začít dojit kozu pomocí správného vybavení a techniky. Kojící kozy mohou být také podojeny; často však ohrožuje zdraví dítěte, pokud se proces neprovádí s ohledem na množství mléka, které novorozenec dostává. Proto se obecně doporučuje začít dojit, když kozy vstoupí do fáze osvěžení.
Během osvěžující fáze cyklu kozího mléka můžete svá zvířata začít dojit dvakrát denně, pokud je budete krmit správnými potravinami a budete se ujišťovat, že mají zdravá vemena. Dojení by mělo být od sebe vzdáleno 12 hodin, protože tato zvířata také potřebují svůj čas, aby produkovala více mléka.
Osvěžovací fáze cyklu mléka pravděpodobně trvá asi 12 měsíců. To znamená, že při správné péči o zdraví a pohodu vašich koz budete mít čerstvé mléko zaručeně déle než rok. Po dokončení osvěžující fáze však kozí mléko začne vysychat. Začnete si všímat, že každý den máte v bradavkách méně mléka. To by mělo být znamením, že koza je připravena k rozmnožování. Chov takových stád na mléčné farmě je běžný, jakmile začne jejich suché stádium.
Jak vycvičit kozu, aby dojila?
Prvních pár kroků k dojení kozy je ujistit se, že ji zavedete do dojícího stojanu a nakrmíte ji chutným obilím. Jakmile dosáhnete těchto úrovní pohodlí, bude snadné zvíře chytit a procvičit si několik tipů pro dojení.
Vždy udržujte každé vemeno čisté, aby se zabránilo infekci vašeho zvířete bakteriemi. Jedním z nejužitečnějších tipů je vždy vemeno a bradavku spíše mačkat, než je tahat. Pokud nějak prudce zatáhnete za bradavku, zvíře se může rozrušit a začít kopat. Ujistěte se, že je zvíře obeznámeno s teplým dotykem vašich prstů na bradavkách, aby se kozí mléko nezastavilo v polovině cesty. Jemná masáž také pomáhá ujistit zvíře, že jeho mléko je v dobrých rukou.
Etika dojení koz
Existují určité vybavení a zásoby, které budete určitě potřebovat k získání kozího mléka. Nezbytný je kbelík a kbelík, dixie šálek, trochu jódu a žínka. K omytí vemene před dojením je třeba použít kbelík s teplou vodou a jemným mýdlem, protože v těchto oblastech mohou růst bakterie.
Před dojením si nezapomeňte dezinfikovat ruce a prsty, abyste se vyhnuli infekcím. Každá bradavka by měla být zmáčknuta pouze mezi palcem a ukazováčkem, spíše než tahat celou rukou. Je nutné pochopit, že bradavka je citlivá a neměla by být zraněna.
Prvních několik porcí mléka by mělo být vždy shromážděno v sítu, aby se zjistilo, zda se v něm nenachází nějaký olej nebo jiné abnormality, které by mohly být příznaky mastitidy.
Posledním krokem dojení je ponoření každého struku do šálku s jódem. Tím je zajištěna ochrana bradavky před infekcí.
Zde v Kidadlu jsme pro každého pečlivě vybrali spoustu zábavných rodinných faktů! Pokud se vám líbily naše návrhy Jak podojit kozu, tak proč se nepodívat na Kolik žaludků má koza? “ nebo „Fakta o kozách“.
Je to napsané
Shirin pracuje jako spisovatel pro Kidadl. Dříve pracovala jako učitelka angličtiny a redaktorka ve společnosti Quizzy. Při práci pro Big Books Publishing upravovala naučné knihy pro děti. Shireen vystudovala angličtinu na Amity University, Noida, a získala ocenění za veřejné mluvení, herectví a psaní.
