Mnoho obyvatel Vladimíra, kteří nemají příležitost koupit si daču, ale mají touhu pěstovat zelí a houby, si tuto touhu docela dobře uvědomují v nejběžnějších bytech. Elena Maksimova, obyvatelka regionálního centra, se podělila o své zkušenosti.
Houbová krabice
– S manželem jsme vášniví houbaři. A v chladném období nám chybí „tichý lov“. V práci jsem se od kolegyně naučila, jak pěstovat houby „bez opuštění pokladny“ ve speciálních houbičkách,“ říká Elena. – Začal jsem být zvědavý a objednal jsem si takovou krabici na internetu. Přišla obyčejná kartonová krabice, podezřele lehká. Přišel s návodem, tak jsem se ponořil do teorie. Stručně řečeno, uvnitř krabice je speciální složení s myceliem, které klíčí za příznivého poměru teploty a vlhkosti. A krabici jsem prostě musel otevřít tak, abych dal budoucím houbám příležitost růst.
„První výhonky“ se dlouho neobjevovaly, začal jsem se obávat, zda jsem nebyl oklamán. Dokonce jsem volal prodejcům, ale ti mě uklidnili: prostě musí počkat. A když jsem si o týden později myslel, že jsem svých 350 rublů vyhodil do kanálu, objevily se první klobouky hub. Radovali jsme se s celou rodinou jako děti – vyfotografovali jsme je a umístili na sociální sítě, abychom příbuzným a přátelům ukázali, jací jsme šikovní „houbaři“.
Dospělé silné houby vyrostly za pouhý týden. Péče spočívala v postřiku vodou z rozprašovače. Výsledkem bylo, že jsme v „první vlně“ nasbírali z krabice téměř tři a půl kilogramu hlívy ústřičné a v „druhé vlně“ vyšlo několik dalších mrtvých hub v guláši.
Růst, růst, moje sklizeň
“Ale houby jsou spíše naše experimenty,” usměje se Elena. – Obecně po celý rok jíme vlastní zeleninu a v létě jíme i zeleninu z keře s tím, že místo zahrádky používáme balkon.
Je zde mnoho moudrosti a hodně záleží na konkrétních podmínkách na konkrétním balkoně. Existují ale i univerzální rady. Například byste měli začít s „houževnatými bylinkami“ – bazalkou, estragonem, řeřichou. S těmito rostlinami můžete cvičit, protože pravděpodobnost selhání je u nich extrémně nízká a velké množství zeleně v krátkém čase je téměř zaručeno.
Při zalévání musíte být obzvláště opatrní. Zelení nejsou jako fialky, které jednou týdně uhasí žízeň. Obvykle potřebuje každodenní a vydatnou zálivku.
A nakonec nezanedbávejte dobrou půdu a vezměte si ji z trávníku umístěného pod oknem. Balkonové rostliny vyžadují úrodnou a čistou půdu, ze které rostlina získá minerály pro vás i pro mě.
Nebojte se experimentovat, bohatá úroda a hodně štěstí!
Nápověda MK
Vaječné skořápky vám mohou pomoci!
Vaječné skořápky mají jedinečné složení a pohodlný tvar, takže je lze použít pro zahradnické účely nejneočekávanějším způsobem.
– Klíčení. Vaječné skořápky jsou ideální alternativou k plastovým kelímkům pro výsev a klíčení semínek. Mnohem výživnější a levnější než rašelinové tablety, 100% šetrnější k životnímu prostředí než plastové palety. Skořápka se pro sazenice stane kompletním ekosystémem.
– Hnojivo. Vaječné skořápky obsahují téměř 100% vápník, který živé organismy vstřebávají mnohem lépe než mléko. Usušené skořápky rozemelte na mouku, smíchejte s kávovou sedlinou, jednou za 2 týdny přisypte zeminu u báze rostliny a zalijte.
– Prostředek na kypření půdy. Usušené skořápky rozdrťte v sáčku nebo hmoždíři a smíchejte je se zeminou spolu s perlitem a vermikulitem. Sirovodík z vaječných mikročástic nasytí půdu užitečnými látkami.
