Jemná, sladká, chutná a velmi voňavá kukuřice je jednou z oblíbených druhů zeleniny. A stále větší počet z nich si vybírá kukuřici Bonduelle pro pěstování jak na vlastních pozemcích, tak v průmyslovém měřítku.
Popis odrůdy
Bonduelle je jednoletá bylina z čeledi trav. Tato kukuřice je zařazena do seznamu nejoblíbenějších odrůd cukru. Právě zrna v mléčné zralosti představují nejvyšší spotřebitelskou hodnotu. I nať a listy se však hojně využívají v chovu zvířat – používají se jako krmivo.
Je důležité pochopit, že Bonduelle není jedna odrůda kukuřice, ale pouze jejich obecný název, nemá to nic společného s konzervací stejného jména. Dnes pod tímto názvem prodejci skrývají více než 20 konkrétních druhů cukrové kukuřice.
Charakteristika vzhledu rostliny, klasů a zrna
Kukuřice Bonduelle jakékoli odrůdy má identický vzhled. Výška středového stonku se tedy pohybuje od 160 do 200 cm. Přitom podle pozorování lidí, kteří se jeho pěstováním zabývají, je průměrná výška stonku 170 cm, jejich parenchym je spíše volný.
Listy jsou velmi dlouhé, spíše široké, tmavě zelené barvy s hladkým povrchem. Jejich centrální žíla je výrazná a nedochází k dospívání. Okraje listových desek jsou rovné, špička je špičatá.
Kořenový systém Bonduelle, i když je vícevrstvý, je poměrně kompaktní a silný.
Klas má pravidelný válcovitý tvar a jeho průměrná délka je 20 cm, hmotnost se pohybuje od 170 do 200 g. Shora je spolehlivě pokryta listy v několika vrstvách. Jsou tenké, ale velmi odolné. Jejich barva se liší v závislosti na stupni zralosti zrna od světle zelené po tmavě zelenou. Když klas přezrává, listová košile seschne a změní se na žlutohnědou.
Zrna kukuřice Bonduelle jsou velká, v průměru asi 2 cm, jsou ve stadiu mléčné zralosti lakována světle nebo sytě žlutou barvou. Slupka zrn je tenká, jemná, chuťově téměř neznatelná.
Účel a chuť
Chuť kukuřice Bonduelle je sladká, bohatá a velmi jemná. Kompozice obsahuje velmi velké množství cukrů, vitamín B2 a PP a také bílkoviny.
Bonduelle je právem považována za jednu z nejlepších odrůd sladké kukuřice.
Tato zelenina je považována za ideální pro mražení, konzervování a dokonce i čerstvou spotřebu. Zároveň se obvykle pěstuje na osobních pozemcích pro konzervaci a vaření. Výrazně se zlepší chuť zrn a jejich vůně.
Podmínky zrání
Bonduelle patří k raným odrůdám kukuřice. Technická mléčná zralost zrn dosahuje 100 od okamžiku jejich výsadby. Někteří zahrádkáři přitom tvrdí, že pro domácí použití lze klasy trhat již 80-90 dní od okamžiku vegetace.
Produktivita
Kukuřice této odrůdy patří k vysoce výnosným druhům. V závislosti na oblasti pěstování, dodržování jemností zemědělské technologie a povětrnostních podmínek lze z jednoho hektaru shromáždit 50-70 centů vynikajících klasů.
Rostoucí regiony
V současnosti lze kukuřici Bonduelle pěstovat téměř po celém území naší republiky s výjimkou zvláště chladných oblastí. V závislosti na okolní teplotě se může načasování setí a sklizně lišit.
Kukuřice se pěstuje dvěma způsoby: přímo výsevem semen ve volné půdě a prostřednictvím sazenic. První metoda není tak pracná, ale nezahrnuje brzkou sklizeň. Je pravda, že takové plodiny jsou považovány za odolnější vůči vnějším podmínkám prostředí. .
Kukuřice patří do kategorie nenáročných plodin a její semena se vyznačují vysokou klíčivostí. Navzdory této vlastnosti se doporučuje semena před výsadbou namočit. Postup by měl být prováděn podle určitých pravidel.
Kukuřice nemusí mít dostatek teplého období, aby plně dozrála. Proto může být metoda sadby účinnější, zvláště pokud je pěstování plánováno v oblasti s chladným klimatem.
Pěstování a péče
Existují dva způsoby, jak pěstovat kukuřici Bonduelle doma.
Výsev ve volné půdě. Tato manipulace se obvykle provádí na konci května nebo na začátku června, protože je stanovena stabilní nepřetržitá kladná teplota. Semena se rozloží do jamek do hloubky asi 3–5 cm a ve vzdálenosti asi 7–10 cm od sebe, navrch se posypou zeminou a zalijí se.
V dubnu můžete zasít semena do malých plastových nádob – do každé jednu. Nádoba se umístí na teplé a osvětlené místo, pravidelně se zalévá a cirkuluje čerstvý vzduch. V otevřeném terénu se sazenice přemísťují v červnu, vysazují se stejným způsobem jako zrna.
Místo přistání by mělo být dobře osvětlené a půda úrodná. Aby semena vykazovala dobrou klíčivost a kukuřice rostla silná a zdravá, je nutné správně připravit zrna pro výsadbu.
Pokud byla semena sbírána samostatně, je třeba je důkladně očistit, usušit a uložit k zimnímu uskladnění, při kterém je nutné zrna pravidelně větrat.
5 dní před výsadbou se zrna umístí na místo dobře osvětlené sluncem.
Poté se na hodinu namočí do teplé vody, poté se položí na rovný povrch v jedné vrstvě a zcela vysuší.
Zrna se znovu nalijí čistou a horkou vodou (45 stupňů) a udržují se 90 minut. Znovu osušte.
Bezprostředně před výsadbou do země jsou ošetřeny speciálními stimulátory růstu. Další péčí je pravidelné zalévání kukuřice. Je to zvláště důležité při tvorbě a zrání klasů. Doporučuje se také odstranit plevel a uvolnit půdu. Hnojení by mělo být prováděno komplexními hnojivy dvakrát za sezónu. Pokud je však půda v místě výsadby lehká a úrodná, lze hnojiva vynechat.
Kukuřice Bonduelle se díky své vynikající chuti a nenáročnosti na pěstování stala jednou z nejoblíbenějších odrůd nejen u nás, ale i daleko za jejími hranicemi. A podle výše uvedeného návodu si ji na svých stránkách může snadno vypěstovat každý.
Kukuřice označuje průměrnou úroveň složitosti zemědělské technologie. Pěstovat ji zvládne i začátečník, ale potěší dobrou úrodou, když se vezmou v úvahu všechny podmínky pro její pěstování.
Kukuřice cukrová byla vždy oblíbená pro svou příjemnou, šťavnatou chuť. Bonduelle do této odrůdy prostě patří. Podívejme se na spletitosti jeho pěstování, péče a také se podívejme na jeho výhody a nevýhody.
Kukuřice “Bonduelle” má vysoké spotřebitelské kvality
Kukuřice pěstovaná ze semen této odrůdy
semena kukuřice “Bonduelle” se objevila na trhu nedávno. Je to spíše marketingový tah.
Popis a charakteristika kukuřice Bonduelle
Kukuřice Bonduelle je dnes velmi oblíbeným produktem. Především díky reklamě, která aktivně nabízí produkty stejnojmenné značky.
Když píšou „Bonduelle“ na paketech se semeny, znamenají:
- Různé druhy cukrové kukuřice od tuzemských výrobců. Důvtipní pěstitelé semen využili úspěchu někoho jiného a pojmenovali odrůdu kukuřice po značce Bonduelle.
- Super sladký hybrid kukuřice (v tomto případě může být obal označen Sh2).
Semena označená „Bonduelle“ (nebo „Bonduelle“) se při výrobě slavné konzervy nepoužívají!
Dále se v článku zaměříme na odrůdu kukuřice Bonduelle. Tato sladká odrůda dozrává brzy. Klasy začínají dozrávat již 80-90 dní po vegetačním období. Na výšku mohou tyto jednoleté rostliny dosáhnout 1,5 m. Listy jsou široké a dlouhé, tmavě zelené barvy. Samotný klas má přesně tvar válce s průměrnou hmotností 170-190 g a délkou až asi 20 cm.
Zrna kukuřice jsou velká, jasně žluté barvy, mají tenkou slupku a šťavnatou chuť. Díky tomu si získala oblibu mezi lidmi. Takovou kukuřici lze nejen vařit, ale i zavařovat a zmrazit.
Produktivita
Sladká kukuřice Bonduelle je známá svým vysokým výnosem. Na jedné kultuře obvykle rostou 2 hlávky zelí. Při dodržení všech pravidel výsadby se z 1 ha sklidí asi 5-7 tun kukuřice. Ostatní odrůdy přitom dokážou vyrobit jen do 5 tun produktů.
Výhody a nevýhody odrůdy
Kukuřice, jejíž odrůdy lze připsat Bonduelle, je žádaná kvůli následujícím výhodám:
- vysoká úroveň sklizně;
- odolnost vůči běžným chorobám, jako je rez, mozaika, vadnutí;
- dobrá odolnost vůči škůdcům;
- odolnost vůči mírnému suchu;
- dobrý rozvoj na úrodné půdě;
- sladká a jemná chuť.
Bonduelle má pouze dvě nevýhody:
- náchylnost ke stínu – pokud se rostlina dostane do zastíněné oblasti, nepříznivě to ovlivní její výnos;
- krátká doba trvanlivosti – oškubané klasy je nutné ihned po sklizni naložit nebo uvařit, jinak kukuřice ztratí některé ze svých vlastností.
Přistání
Různé druhy cukrové kukuřice můžete pěstovat následujícími způsoby: pomocí sazenic a semen. První je nejvhodnější pro střední pásmo Ruské federace. V tomto případě můžete sklízet již 8-9 týdnů po zasazení klíčků do volné půdy.
Jak pěstovat kukuřici ze sazenic:
- naplňte nádoby úrodnou půdou;
- udělejte rukama malou prohlubeň v zemi;
- vložte do něj 2-3 zrna;
- posypte je zemí a vodou;
- umístěte nádoby se sazenicemi na teplé a slunné místo (například na parapet);
- po 14 dnech vysaďte nejusazenější a nejsilnější sazenice do vyhřáté půdy pod širým nebem.
Pro dobré opylení kukuřice sázejte do 4 řad. Nebo udělejte své vlastní opylení. Chcete-li to provést, brzy ráno seberte prst do malého sáčku a nastříkejte jej na klíček klasu.
Pokud chcete zasadit kukuřici pomocí semen, připravte nejprve místo. Místo přistání by mělo být slunečné a dobře osvětlené, skryté před průvanem. Tato kultura nemá ráda stínování.
Co musíte udělat pro výsadbu semen kukuřice:
- vykopat na podzim oblast, kde bude plodina růst;
- na jaře, po tání sněhu, těsně před výsadbou semen, uvolněte půdu;
- na jihu země lze semena zasadit již v dubnu – začátkem května – země by se již měla zahřát na +15 stupňů;
- zahřejte semena po dobu 5 dnů při teplotě +35 stupňů;
- poté je namočte na 2-3 dny do teplé tekutiny;
- před výsadbou pohnojte půdu dusíkatými doplňky (10 g látky by mělo připadnout na 200 mXNUMX);
- vykopejte otvory pro výsadbu do hloubky asi 5 cm – zatímco vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň 30 cm a mezi řadami – 50-60 cm;
- dobře zalévejte otvory;
- do každého z nich vložte 2-3 semena;
- posypte prohlubně se semeny vlhkou půdou a mulčujte.
Dále, když kukuřice uvolní první listy, začněte je ředit a ponechte nejrozvinutější a nejsilnější sazenice. Pokud tak neučiníte, existuje riziko získání rostlin s malými, křehkými klasy.
Chcete-li prodloužit dobu sklizně čerstvého ovoce, zasaďte kukuřici 3-4krát. V tomto případě by interval mezi výsadbou měl být 10-15 dní. V tomto případě budete moci sklízet několik týdnů.
Péče o kukuřici
Chcete-li získat dobrou sklizeň sladkých odrůd kukuřice, musíte se o rostlinu řádně starat:
- odstraňte postranní nevlastní děti, když vyrostou o více než 20 cm – je to nutné, aby nevytvářely stín a nebraly živiny z kořenového systému;
Sklizeň
Abyste pochopili, že kukuřice je již zralá, počítejte 20-25 dní od začátku jejího kvetení. Plody v této fázi jsou považovány za nejchutnější. Právě teď je lze sbírat a konzumovat vařené nebo konzervované na zimu.
Klasy se obvykle sklízejí již na začátku posledního měsíce léta. A pokud bylo slunečné a teplé počasí, plody mohou dozrát dříve. A sbírka pak může být provedena již v posledním červencovém týdnu.
Tipy pro sklizeň cukrové kukuřice od zkušených zahradníků:
- sbírejte klasy brzy ráno, protože právě v této době jsou maximálně naplněny sladkostí a šťávou;
- opatrně odšroubujte hlavy, abyste nezlomili stopku;
- začněte sbírat od spodních klasů – dozrávají dříve než horní.
Otrhané plody neskladujte dlouho – uvařte nebo zavařte je ve stejný den, kdy byly nasbírány. Protože během dne se v nich může snížit plnost cukru, což se projeví na chuti samotné kukuřice. Nakládejte nezralé ovoce. Kukuřice Bonduelle je sladká odrůda, kterou lze čerstvě natrhanou skladovat asi 4-5 dní na chladném místě (např. lednici).
Recenze kukuřice Bonduelle
Lyudmila, 42 let, žena v domácnosti, Novočerkassk. Pěstování cukrové kukuřice je poměrně snadné. Jedná se o nenáročnou rostlinu, které podlehne i začínající zahradníci. Obzvláště se mi líbí vysoký výnos této kukuřice. Často hnojím půdu a možná proto sbírám hodně klasů.
Michail, 51 let, řidič, Balashov. Klasy sbírám vždy brzy ráno. V této době je kukuřice skutečně sladší. Mimochodem, všiml jsem si, že dobrá úroda se získá, pokud zasadíte kukuřici tam, kde dříve rostly melouny nebo vodní melouny. Můžete zasadit kukuřici a střídat ji se slunečnicemi. Bude také dobrá úroda.
Valentina, 46 let, ekonom, Samara. Kukuřici pěstuji asi 8 let. Mohu říci, že neexistují žádné speciální triky, jak získat dobrou sklizeň. A letos jsem měl rekordní úrodu kukuřice. Dost měla nejen moje rodina, ale i příbuzní a i poté se mi podařilo udělat si rezervy na pár let dopředu.
Sladké odrůdy kukuřice, které se používají pro konzervované produkty Bonduelle, se vyznačují svou nenáročností a jemnou chutí. Vypěstujte si plodinu ze semínek nebo přes sazenice podle technologie výsadby a budete mít příležitost vychutnat si lahodnou čerstvou kukuřici.
