
Jablečná odrůda Pepin šafrán lze nazvat jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších nejen v Rusku, ale i v zemích SNS.
Vyšlechtěna skvělým chovatelem I.V. Michurin na počátku XNUMX. století od úžasných rodičůRenet Orleans a kříženec Číňanky s litevskou Pepinkou), si získal srdce amatérských zahradníků i mysli testovacích chovatelů.
Výborná kombinace kvality a chuti с vynikající adaptační schopnost učinil z něj nepochybného lídra poptávky v soukromém zahradnictví.
Díky jejím ideálním vlastnostem bylo na základě této odrůdy vytvořeno více než 20 odrůd a poddruhů, zónovaných téměř pro všechny regiony naší země a sousedních zemí, což vysvětluje její popularitu.
Znát základní pravidla zemědělské techniky a vlastnosti odrůdy, tuto jabloň můžete snadno umístit na svou zahradu. A tento článek vám s tím pomůže zobrazením fotografie a popisu odrůdy.
- Jabloň Pepin šafrán
- Výhody a nevýhody
- Morfologie
- Odrůdy opylovačů
- Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
- Recenze
- Vlastnosti výsadby a péče
- Termíny a způsoby přistání
- Технология
- Agrotechnika
- Podzimní péče
- Oříznutí a tvarování koruny
- Produktivita a zachování kvality ovoce
- Poddruhy a varianty
- Kulturní zima
- plíživý
- Vlastnosti pěstování v regionech
- Moskevská oblast
- Ural a Sibiř
- Kde koupit?
- Školky na Ukrajině
- Závěr
- Původ a regionalizace
- Vlastnosti plodů
- Specifika opylování a ukazatele produktivity
- Jakostní vlastnosti ovoce
- Problematické stránky
- Příspěvek “Pepina šafránu” do výběru
- Recenze letních obyvatel
- Video
Jabloň Pepin šafrán

Pepin šafránová jabloň je běžnější v soukromých zahradách, která se osvědčila z nejlepší stránky jako pozdní zimní odrůda. Pěstuje se v takových oblastech Ruska jako:
- východní a západní Sibiř;
- oblast středního Povolží;
- Severní Kavkaz;
- region Volgo-Vjatka;
- Centrální a Centrální oblast Černé Země;
- V blízkém zahraničí:
- Gruzie;
- Arménie;
- Kazachstán;
- Bělorusko;
- Pobaltí.
Takto široká regionalizace je zárukou jedinečné obliby, nicméně nutno podotknout, že potřeba regionalizace se objevila právě proto, naprostá většina zahrádkářů v různých koutech naší země a nejen sní o tom, že se na jejich stole objeví plody Pepina.

Jabloň Pepin šafrán.
Výhody a nevýhody

Pokud budeme mluvit o hlavní výhody odrůdy, stojí za zmínku následující:
- Předčasnost;
- Vysoký výnos;
- Vysoká kvalita ovoce, dobrá přepravitelnost a obchodní vlastnosti;
- Odolnost vůči škůdcům.
Mezi nedostatky dokáže rozlišit:
- Slabá odolnost vůči strupovitosti;
- Náročné na půdní podmínky růstu;
- Heterogenita výnosu.
Morfologie
Na výšku lze připsat odrůdu jabloně Pepin šafrán střední stromy, na výšku může dosáhnout 3 m, koruna Má kulovitý tvar, je tvořena tenkými převislými větvemi sytě zelené barvy s šedým květem, jedním z charakteristických znaků je silné dospívání výhonků.
Listy sytě smaragdové barvy s šedavým povlakem, elipsovitého tvaru, na konci špičaté, silně pýřité, svraštělé.

Kvetoucí Pepin šafrán.
Květiny sněhově bílý, malý, hojně pokrývající strom v červnu.
Plody střední a malé, hmotnost se může lišit od 90 do 130 g, zaoblené, uprostřed mírně zploštělé. Slupka je tenká, ale spíše hustá, hladká, žlutozelené barvy s malinovým ruměncem po celém plodu, přichycená tenkou dlouhou stopkou k ovocným větvičkám a oštěpům.
Pulp příjemný krémový odstín, hutný, majestátní sladkokyselá chuť a jemné kořenité aroma. Degustační skóre ovoce je vysoké.
Odrůdy opylovačů
Odrůda Pepin šafrán lze nazvat samoplodný, to znamená, že pro získání plodiny není zvláštní potřeba výsadby opylovačů, ale křížové opylení dramaticky zvyšuje kvantitativní ukazatele výnosu. Jako opylovače můžete použít:
- Antonovka;
- Slavjanka; ;
- Sníh Calvil.




Zimní odolnost a odolnost vůči chorobám
Pepin je charakteristický dobrá zimní odolnost a adaptivní vlastnosti.
S ohledem na odolnost vůči vlivu patogenů je třeba poznamenat neuspokojivá odolnost proti strupovitosti. Tomu je třeba rozumět a pravidelně provádějte preventivní postřiky biologické prostředky pro kontrolu nemocí.
Důležité! Pečlivá pravidelná kontrola ovocného stromu na první známky onemocnění nebo výskytu škůdců může vašeho zeleného mazlíčka zachránit. Nepodceňujte význam vizuálního posouzení stavu stromu!
Recenze
Konstantin. Lugansk. Moje oblíbená odrůda! Nikdy nezklame, ale nejlepší na těchto jablkách je dlouhodobé skladování. Celou zimu a jaro jíme čerstvá jablka a chuť je jen lepší. Džusy jsou výborné, mrazivé. Univerzální použití, s pěstováním nejsou vůbec žádné problémy. Pepina všem doporučuji.
Taťána Vitalievna. Kemerovo. Před pár lety jsem koupil sazenici a zasadil ji na venkově. Těším se na svou první sklizeň za dva roky. Nezpůsobuje potíže v péči, zasazené bez zvláštních nuancí, zimuje bez problémů. Na podzim bělím kmen, prořezávání jsem ještě nedělal. Roste rychle, květy loni odstřihněte, aby síly netáhly. Obecně zatím spokojenost.
Alexandr Michajlovič. Obninsk. Miluji tato jablka pro jejich všestrannost. Mohou se jíst, vařit, skladovat, sušit, odšťavňovat – vhodné pro všechny položky. A postupem času, během skladování, je vůně stále příjemnější, dužina se nestává vatovitá, zachovává si křupavost a hustotu. Výborná rozmanitost. Bezpochyby nejlepší Michurinovo dílo.
Vlastnosti výsadby a péče
Termíny a způsoby přistání
Přistání lze provést mladou sadbu šafránu Pepin v záříneočekává-li se mráz, aby mohl zakořenit ještě před příchodem mrazů.
Na jaře přistání lze zahájit přibližně od poloviny dubna, ale zase až pomine hrozba mrazu. Pro výsadbu jsou vybrány dobře osvětlené, sluncem vyhřívané oblasti s blízkým výskytem podzemní vody.

Pepin šafrán se vysazuje v dobře osvětlených oblastech.
Před nástupem do letadla kořenový systém sazenice se doporučuje uchovávat ve vodě při pokojové teplotě, při které je možné připravit přistávací jámu o hloubce 50 – 60 cm a průměru cca 100 cm:
- Ornice se smíchá s humusem nebo hnojem, aby se zlepšily fyzikální a mechanické vlastnosti a obohatila se o organickou hmotu;
- Do středu jámy se umístí kolík na podporu a samotná sazenice, pečlivě pokrytá dříve vyrobenou půdní směsí;
- Rozlité vodou;
- Podél vnějšího okraje kruhu blízkého stonku je uspořádán malý váleček půdy, aby se zachovala vlhkost.
Poradenství! Vybavte tuto jabloň na trvalé místo růstu. K transplantaci se staví velmi negativně.
Podívejte se na video o tom, jak zasadit jabloň:
Технология
Hned je třeba poznamenat, že pokud výsadba plazivé formy Pepina, poté zpočátku z přistávací plochy péče o takovou sazenici má své vlastní vlastnosti.
Za prvé, sazenice ve výsadbové jámě jsou umístěny pod úhlem 45 °, kořenový krček se prohloubí o 3 – 5 cm.Půda je pokryta kuželem.
Následně kosterní větve se tvoří jejich připevněním k půdě speciálními háky. Při podzimní výsadbě se to děje okamžitě, při jarní výsadbě – v červenci. Při přípravě na zimu se sazenice posypou, kmen se posype 8 – 10 cm.

Schéma výsadby jabloně.
Agrotechnika
Kompetentní zemědělská technika zahrnuje několik hlavních kroků:
- ; ;
- Uvolnění;
- Odstranění buriny.

Jabloň se zalévá rychlostí 10 – 15 litrů vody na vzrostlý strom v období od jara do podzimu, počínaje fází rašení, přizpůsobené povětrnostním podmínkám. Průměrná frekvence zavlažování je 1-2x týdně.
Musíte krmit Pepin šafránem jako organická hnojiva, které přispívají na podzim, a minerální – na jaře:
- Obsahuje dusík na zmrzlé půdě;
- Fosfor-draslík se zavádí, počínaje obdobím pučení až do naplnění plodů, s frekvencí 1krát za dva týdny.
Důležité! Perfektně se projevuje vrchní obvaz s mikroelementy, který se provádí postřikem na zelenou hmotu pracovním roztokem připraveným v souladu s doporučeními, individuálním pro každé složení živin.
Nezapomeňte na tak důležité činnosti, jako je kypření a odstraňování plevele. Druhý den po zavlažování uvolněte kruh kmene, plevel se odstraňuje podle potřeby.
Podzimní péče
Kromě sanitárního prořezávání, na podzim strom potřebuje vybílení kmene a ošetření škod, které by mohly nastat v sezóně jaro-léto. Jsou zpracovány zahradní hřiště, který zabraňuje pronikání škodlivých organismů do rány.

Na podzim je třeba jabloně vybělit.
Oříznutí a tvarování koruny

Odrůda jabloní Saffron se stříhá na podzim a na jaře. Na podzim je to nutné k tomu odstranit nemocné a oslabené výhonky, které se v zimě mohou stát ohniskem šíření virových, plísňových a bakteriálních onemocnění.
Na jaře chování tvořící prořezávání. Musíte začít asi 3 – 4 roky po výsadbě jabloně. Vymazat:
- Staré výhonky, na kterých se již nebudou tvořit vaječníky;
- Větve, které byly během zimování poškozeny sněhovými závějemi;
- Větve rostoucí uvnitř koruny, které mohou v létě zastínit plody před sluncem.
Důležité! Při řezu nezapomeňte, že v žádném případě byste neměli řezat více než čtvrtinu hmoty koruny, jinak může strom uhynout.
Můžete se také podívat na video, jak správně prořezávat jabloně:
Produktivita a zachování kvality ovoce
Pepinův šafránový jabloň je jiný vynikající výnos. V průměru tedy je 220 – 250 kg, během období maximálního kvetení může plodnost dosáhnout 280 kg.
Plody mají nejen úžasnou chuť, ale také svěží jablko s jemnou vinnou vůní. Malé a střední velikosti, hmotnost může dosáhnout 140 g.

Plody pepinského šafránu.
Jabloň začíná plodit na 4-5 let, ale při pěstování na zakrslé podnoži – po dobu 2-3 let. nese ovoce ročně, hojně a přátelsky. Sklizeň začíná v září, ale plody dosáhnou plného zrání 40-60 dní po odstranění. Jablka lze skladovat až 220 dní – jedná se o jedinečnou kvalitu, pro kterou je odrůda nejvíce ceněna letními obyvateli.
Poddruhy a varianty
Kulturní zima
Je zónován ve středním a středním pásu Ruska, oblasti Volhy a Moskevské oblasti. Náročnost na chemické složení půdy, nesnáší vysokou kyselostPokud tedy pH půdy ve vaší oblasti není neutrální, před výsadbou je nutné vápnění.
plíživý

Tento druh jabloně dobře snáší zimu, má vysokou odolnost proti mrazu.
Aby bylo možné takovou odrůdu pěstovat, je zapotřebí zvláštní péče, při které je zvláštní pozornost věnována vytvoření koruny tak, aby se kosterní větve „šířily“ rovnoběžně s půdou.
Vlastnosti pěstování v regionech
Moskevská oblast
Pepinka jabloň v moskevské oblasti pěstované bez zvláštních agrotechnických opatření, protože klimatické podmínky a půdní zdroje jsou zcela v souladu s požadavky této odrůdy. Jediné, na co je třeba dávat pozor, je kyselost půdy.
Ural a Sibiř
Pro regiony s drsným klimatem existuje speciální zónový poddruh šafránu Pepin, který je obdařen takovými vlastnostmi, jako je mrazuvzdornost, přizpůsobivost náhlým změnám teplot a tvrdé zimování.

Pro Ural a Sibiř byl vyšlechtěn mrazuvzdorný poddruh šafránu Pepin.
Kde koupit?
Sazenice této odrůdy nejlepší je zakoupit ve specializovaných prodejnách a na experimentálních stanicích, kde máte záruku, že sadební materiál splňuje kvality, které potřebujete.
Školky na Ukrajině
Na Ukrajině je tam spousta školek, kde si můžete koupit sazenice šafránu Pepin, např.
- Zelený trh;
- Intenzivní školka rodiny Matsenkových;
- Zahradní centrum “Dachny Mir”.
Závěr
Pěstování jabloně Pepin šafrán nezpůsobuje velké potíže pokud budete opatrní a včas provedete všechna potřebná agrotechnická opatření.
Chuť a kvalita plodů, jejich skladovatelnost a všestrannost – to je přesně to, co se hodí každému zahradníkovi.
“Pepin šafrán” je jabloň, kterou znají téměř všichni zahradníci v Rusku a zemích bývalého Sovětského svazu. Přestože podle odborníků ztratila tato zimní odrůda spolu s “Antonovkou obyčejnou”, “Welsey” a “Northern Sinap” svou praktickou hodnotu a není vhodná pro komerční pěstování, zůstává jednou z nejběžnějších na pozemcích domácností, a aktivně se využívá i ve šlechtění.při vývoji nových odrůd kultury.

Jabloň “Pepin šafrán” (na obrázku) má vysoký stupeň vlastní plodnosti (schopnost samosprašování), která poskytuje bohaté roční úrody
Abychom pochopili, jaké jsou nejcennější vlastnosti a nevýhody odrůdy, začněme jejími hlavními charakteristikami a shrneme je v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jabloň (Malus domestica Borkh.) |
| Сорт | “Pepin šafrán” |
| výška stromu | Střední – do 3 m |
| Předčasná zralost | Relativně vysoká – ve 5-7 roce po výsadbě |
| Podmínky odstranitelné (technické) splatnosti | První – třetí dekáda září |
| Doba spotřeby / trvanlivost ovoce | Zima; jablka jsou dobře skladována do února – dubna (223 dní) |
| plodový typ | Smíšené – hlavně na růstové výhonky (kopí a ovocné větvičky) |
| Výnos dospělých stromů | Velmi vysoká (v mladém věku 50-70 kg, maximálně – 305 kg), pravidelná |
| Hmotnost ovoce | Průměrně 65-85 g (až 130 g) |
| Tvar a barva | Jablka pravidelného kulatého kuželovitého nebo podlouhle vejčitého tvaru, symetrická, s velmi mírným žebrováním. Kůže je hladká a pevná. Hlavní barva je v době odstranění zelenožlutá, ve zralosti se stává zlatou nebo oranžově žlutou. Krycí – ve formě jasně červené rozmazané tvářenky s tmavšími pruhy a tahy je přítomna téměř na celém povrchu |
| ovocné dřeně | Žlutavě krémové, celkem hutné, šťavnaté |
| Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti) | 4,0-4,5 bodů (z 5) – chuť je sladkokyselá, s příchutí vína a kořenitým aroma |
| Ovoce na předpis | univerzální |
| Stabilita | Střední zimní odolnost; střední náchylnost k chorobám (strupovitost) a škůdcům (zavíječ). |
| Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace | 1947 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Centrální Černozemě, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Západní a Východosibiřská |
| Původce | Federální státní rozpočtová vědecká instituce “Federální vědecké centrum pojmenované po I.V. Michurin” (Michurinsk, oblast Tambov) |
Původ a regionalizace
Odrůda byla vytvořena na počátku 20. století (1907-1915) vynikajícím domácím šlechtitelem Ivanem Vladimirovičem Mičurinem a je právem zařazena do jeho „zlatého dědictví“. Byl vyšlechtěn křížením “Renet of Orleans” s hybridním semenáčkem získaným z “Pepin Lithuanian” a “Kitayka”.

Jabloně “Pepinka Lithuanian” lidového výběru (vlevo) a odrůda “Kitayka” slivoně (vpravo) vděčí za svou životaschopnost a přizpůsobivost různým půdním a klimatickým podmínkám
Státní odrůdové zkoušky Pepin Saffron se provádějí od roku 1939, v roce 1947 byl oficiálně zařazen do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů a povolil pěstování téměř ve všech regionech, s výjimkou regionů Severní, Ural a Dálný východ pro své nedostatečná zimní odolnost. Na Sibiři se odrůda doporučuje pro pěstování v plazivé (břidlicové) formě.
Vlastnosti plodů
Strom je středně velký, obvykle dosahuje výšky ne více než 3 m. Koruna je hustá, ve věku plodů získává široce kulatý tvar a plačtivý vzhled, protože dlouhé a tenké větve klesají. Kůra na výhoncích je nazelenalá, kvůli silnému dospívání se zdá být pokryta šedým květem. Listy jsou také pýřité a šedavé, matné, malé, oválné s prodlouženou ostrou špičkou.

Tenké větve klesají pod tíhou dozrávající plodiny
Hlavním agrotechnickým doporučením při péči o jabloň je pravidelné prořezávání. Při zhoustnutí se plody velmi zmenšují, vykazují sklon k opadání a strupovitosti.
Odrůda je raná – do produktivního věku strom vstupuje 5.-7. rok po výsadbě (podle některých zdrojů 3.-4.). Plodování se soustřeďuje především na růstové výhonky: oštěpy a ovocné větvičky.
Specifika opylování a ukazatele produktivity
Z hlediska kvetení patří “Pepin šafrán” do skupiny pozdního kvetení a na rozdíl od většiny zástupců kultury, má vysoký stupeň vlastní plodnosti. Její květy mohou být opylovány vlastním pylem i za nepříznivého počasí a v nepřítomnosti hmyzu, což zajišťuje každoročně bohatou úrodu, bez „střídavého efektu“. Odrůda je považována za jednoho z nejlepších opylovacích partnerů pro jiné jabloně, jako jsou Zhigulevskoye, Sinap Orlovsky, Antonovka. Společné výsadby přispívají ke zvýšení produktivity Pepin Saffron.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Mladé stromy mohou přinést až 70 kg a dospělí – až 200 kg jablek za sezónu.
Podle výsledků polních pokusů na Voroněžské pokusné stanici (v letech 1948 až 1955) byl průměrný výnos 48 kg na strom nebo 75 centů na hektar, s ostrou periodicitou plodů. Maximální výnos z jedné jabloně byl zaznamenán 305 kg.
Jakostní vlastnosti ovoce
Jablka jsou docela malá, u mladých rostlin jsou větší – střední velikosti, váží 65-85 g (maximálně 130 g), s dlouhou tenkou stopkou. Mají pravidelný symetrický kulatě kuželovitý nebo podlouhle vejčitý tvar s velmi mírným žebrováním. Slupka je hladká a pevná, ve stadiu technické zralosti je natřena zelenožlutou barvou, která se zráním stává zlatavou nebo oranžově žlutou. Téměř celý povrch vyplňuje jasně červená rozmazaná tvářenka s tmavšími pruhy a tahy. Subkutánní body jsou bílé, malé, četné. Nálevka je úzká a hluboká, s mírně rezavými stěnami. Pohár uzavřen; podšálek je malý, s mírnou tuberositou. Komory se semeny jsou uzavřeny.

Vzhled jablek je docela prodejný – chytrý a chutný
Dužnina je žlutavě krémová, hustá, šťavnatá, s jemnou kořenitou vůní. Chuť je sladkokyselá, vínová, hodnocena degustátory 4,0-4,5 body (z 5). Index poměr cukru a kyseliny (SKI) – kolem 19, což je prakticky optimální. V biochemickém složení plodů, podle výzkumu provedeného VNIISPK, existují:
| Živiny a výhody | Množství ve 100 g výrobku |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 14,2 mg |
| Сахара | 11,6 g |
| Kyseliny | 0,57 g |
| P-aktivní látky (katechiny) | 167,4 mg |

Pepin šafránová jablka mají univerzální účel
Plody jsou vhodné pro všechny druhy zpracování, jsou cennou surovinou pro výrobu džemů a šťáv, neboť se vyznačují vysokým obsahem P-aktivních látek (flavonoidů a fenolů).
Sklizeň probíhá obvykle v září a konzumní zralosti jablka dosahují za 2-3 měsíce, kdy se plně projeví jejich chuť a vůně. Ukazatele přepravitelnosti a uchování kvality jsou vysoké, při správně organizovaném skladování plody neztrácejí své obchodní a spotřebitelské vlastnosti až do jara (223 dní).
Problematické stránky
Zahradníci mezi hlavní nevýhody této jabloně se nazývají:
- strouhání plodů s věkem stromu a se zahušťováním koruny;
- nedostatečná zimní odolnost;
- poškození strupovitostí plodů a listů (na úrovni 2,7 bodu z 5), zejména v nepříznivých letech;
- střední odolnost vůči škůdcům, jako je zavíječ.
S ohledem na zimovzdornost je třeba poznamenat, že stromy poškozené mrazem vykazují vysokou regenerační schopnost a dobře se zotavují.
Příspěvek “Pepina šafránu” do výběru
Odrůda si vysloužila velké uznání od šlechtitelů, kteří ji aktivně využívali jako dárce tak cenných vlastností, jako je vytrvalost, předčasnost, samosprašnost a vysoký výnos. Tuzemští odborníci vyšlechtili více než 20 nových odrůd kultury, určených především do drsného klimatu sibiřských oblastí.

Jabloně „Zavetnoe“ (na obrázku vlevo) a „Souvenir Altaj“ (vpravo) jsou potomky „druhé generace“, vytvořené na základě dětských forem ve Výzkumném ústavu zahradnictví na Sibiři pojmenovaném po I. M. A. Lisavenko
Nabízíme vám, abyste se seznámili s krátkým seznamem odrůd získaných za účasti Pepin Saffron a zahrnutých do Státního rejstříku Ruské federace:
| Nová odrůda | Odrůdy používané ke křížení | Původce |
| “Podzimní radost”, “Altajská holubice”, “Gornoaltayskoye”, “Altajský samet” | “Ranetka fialová” | Výzkumný ústav zahradnictví Sibiře. M. A. Lisavenko |
| “Suvenýr z Altaje” | “Gornoaltayskoye”, “Bellefleur-čínština” | |
| “vážený” | “Podzimní radost” a “Melba” | |
| “Třešeň”, “Přátelství národů” | “Antonovka obyčejná” | VNII zahradnictví je. I. V. Mičurina |
| “Krátký” (triploidní) | “Skryzhapel” | VNIISPK a VNIIS je. I. V. Mičurina |
Více o odrůdě jabloně Gornoaltayskoye se můžete dozvědět z následujícího videa, které natočil zkušený zahradník z Barnaulu:
Recenze letních obyvatel
Irina, 54 let, Moskevská oblast
Pro naše podmínky je Mičurinův Pepin docela vhodný. Moje jabloň má nyní 20 let. Koupil jsem ji jako jednoletou sazenici s tenkým stonkem vysokým maximálně půl metru. Strom nevyrostl ani tak do výšky, jako do šířky – koruna je objemná, hustá, větve se táhnou od kmene téměř vodorovně do stran a pod tíhou jablek se propadají. Ovoce za rok. Plody jsou velmi krásné barvy i tvaru – jsou jak podlouhlé oválné, tak téměř kulaté. Sklizeň, odebraná začátkem října, se nejprve nechá uležet, protože skutečná chuť jablek se objevuje blíže zimě. Stávají se velmi šťavnatými, mnohé mají růžovou nebo lila dužinu, vůbec ne tvrdou, sladkou s jemnou kyselostí a specifickou kořenitou vůní, kterou nelze zaměnit s žádnou jinou odrůdou.
Alexey, 60 let, region Kaluga
Tato jabloň potřebuje neustálou údržbu. Na jaře, před objevením se vaječníku, je nutné několikrát postříkat strupovitostí a škůdci. Krmivo pro roční plodování. Pravidelně probírejte, odřezávejte jak spodní patro větví, abyste mohli pod stromem chodit, tak vršky rostoucí uvnitř koruny. Zimy normálně, dokonce i při silných mrazech, které se vyskytly více než jednou, nebyly žádné zlomy v kůře na stonku a hlavních větvích.
Yuri, 42 let, Saratov
V blízkosti máme průmyslové plantáže s několika hektary známého “šafránu”. Na starých jabloních jsou plody malé, podle chuti tráva. Stromy jsou velmi náchylné na bakteriální popáleniny, v nepříznivých letech jsou silně postiženy strupovitostí. Jablka jsou dlouhověká, v dobrém skladování bezpečně polehá až do března. Ale když jsou plně zralé, stávají se čerstvě sladkými, takže téměř celá úroda jde do průmyslového zpracování. Odrůda je pravděpodobnější pro milovníky “retra” nebo šlechtitele.
Video
Praktikující zahradníci sdílejí své názory na nejlepší odrůdy jablek vhodné pro Sibiř ve videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.















