Jak třešňová šťáva ovlivňuje krevní tlak?

Chronická hypertenze (vysoký krevní tlak) vyžaduje komplexní léčbu a pravidelné sledování pacienta. Terapie doma se provádí užíváním léků, dodržováním denního režimu a samozřejmě dietou. Produkty snižující krevní tlak mají na tělo pacienta různé účinky.

Produkty, které snižují krevní tlak

Vliv potravy na organismus

Potraviny, které jsou dobré pro hypertenzi, plní následující funkce:

  • posiluje stěny cév;
  • stabilizuje metabolismus srdečních buněk;
  • snižuje riziko cholesterolových plaků;
  • zvyšuje elasticitu arteriálních stěn;
  • zabraňuje křečím cév.

Lidé trpící hypertenzí by neměli jíst tučná, vysoce kalorická jídla. Pro pacienty s touto diagnózou platí přísná omezení týkající se stravy a životního stylu obecně.

Které jídlo snižuje krevní tlak?

Na rozdíl od všeobecného mínění lze krevní tlak stabilizovat i pomocí alkoholu. Mírné alkoholické nápoje, jako je víno, pomáhají léčit hypertenzi. Navíc alkohol působí rychleji než jakýkoli jiný produkt. Samozřejmě byste toho neměli zneužívat. Během večeře stačí vypít půl sklenky dobrého červeného vína. Tento nápoj obsahuje flavonoidy – látky, které zabraňují křečím cév. Víno blahodárně působí i na nervovou soustavu.

Jaké potraviny musí být přítomny ve stravě osoby s hypertenzí? Ořechy, ovoce, zelenina a libové maso účinně snižují krevní tlak. Dobře pomáhají fermentované mléčné potraviny a mořské ryby.

Je třeba mít na paměti, že zdravé jídlo není schopno rychle snížit krevní tlak, protože má kumulativní účinek. Neměli byste provádět léčbu bez léků, spoléhat se pouze na tradiční metody.

Zelenina

Zelenina je dobrá na vysoký krevní tlak, protože obsahuje minerály a vitamíny. Nejúčinnějším léčivým přípravkem je celer. Tato rostlina ovlivňuje krevní cévy, rozšiřuje je a odstraňuje křeče. Podobného účinku je dosaženo díky fytochemikálii obsažené v celeru – 3-N-butylftalidu. Konzumace 4 stonků rostliny doplní denní dávku tohoto prvku v těle. Celer také obsahuje minerální složky (hořčík a vápník), které pomáhají posilovat cévní stěny.

Seznam zeleniny doporučené ke konzumaci při vysokém krevním tlaku:

  1. Řepa. Obsahuje kyselinu askorbovou a draslík. Řepa rozšiřuje a zpevňuje stěny cév, čímž pomáhá snižovat krevní tlak. Vypitím půl litru čerstvé šťávy z této rostliny si můžete snížit krevní tlak asi o 10-20 milimetrů rtuti.
  2. Česnek. Tato rostlina může být klasifikována jako zelenina i koření, ale stojí za zmínku, že česnek je nejprospěšnější, když je konzumován čerstvý nebo v kapslích. Rostlina se používá ke stabilizaci krevního tlaku, protože obsahuje sulfoxidy, zejména allicin, a také vitamín B1.
  3. Brambor. Tato zelenina je užitečná v pečené a vařené formě. Současně jsou smažené brambory kontraindikovány při vysokém krevním tlaku. Brambory obsahují minerály draslík a hořčík.
READ
Kdy a kde rostou čepice šafránového mléka?

Krevní tlak lze snížit šťávami vyrobenými z této zeleniny.

Člověk trpící hypertenzí může užívat i přírodní přípravky (doplňky stravy), které obsahují denní potřebu všech potřebných látek. To vám usnadní dietu.

Ovoce

Jaké ovoce byste měli jíst, abyste normalizovali krevní tlak? Především citrusové plody (citrony, pomeranče, mandarinky). Produkty z této kategorie obsahují aminokyseliny zvyšující elasticitu cév a esenciální oleje, které pomáhají odstraňovat tuk z těla.

Za zmínku také stojí granátové jablko, ačkoli tato rostlina „oficiálně“ odkazuje na velké bobule, nikoli na ovoce. Toto ovoce je svým „působením“ podobné lékům ze skupiny ACE, protože obsahuje stejné chemické sloučeniny. Skutečnost, že granátové jablko účinně snižuje krevní tlak a zabraňuje tvorbě cholesterolových plaků, byla prokázána v několika studiích. Pacientům s hypertenzí se doporučuje pít koncentrovanou šťávu z této rostliny.

Další ovoce, které také snižuje krevní tlak:

  • banány (bohaté na draslík, dobré pro svačinu);
  • zelená jablka (nízký obsah kalorií, obsahují draslík, hořčík, vápník a vitamíny);
  • broskve (obsahuje B1, vápník, antioxidanty a flavonoidy).

Maso a říční ryby

Dieta pro vysoký krevní tlak zahrnuje libové maso a říční ryby. Můžete jíst hovězí, kuřecí, krůtí maso. Konzumace vepřového masa se nedoporučuje.

Říční ryby obsahují velké množství aminokyselin, vitamínů a minerálních látek. Je bohatý na hořčík a thiamin. Tyto látky společně příznivě působí na kardiovaskulární a nervový systém.

Pečené ryby

Konzumace libového masa a tučných ryb pomáhá posilovat cévní stěny.

Všechny říční ryby lze rozdělit do několika kategorií podle obsahu tuku.

Mezi tučné sladké vody stojí za zmínku jako:

Tučné ryby jsou obohaceny o omega-3 kyseliny.

Koření

Je třeba mít na paměti, že koření může krevní tlak zvyšovat i snižovat. Pacienti s hypertenzí proto musí pečlivě vybírat koření pro své pokrmy.

Koření používané ke snížení krevního tlaku od starověku:

  • skořice (předchází onemocněním kardiovaskulárního systému, snižuje riziko cukrovky);
  • sušená cibule (princip účinku je podobný česneku);
  • koriandr (má příznivý účinek na nervový systém);
  • zázvor (rozšíří krevní cévy);
  • hloh (výrazně snižuje krevní tlak, zlepšuje krevní oběh, lze použít jako koření).

Velmi užitečným kořením je také „příbuzný“ zázvoru – kurkuma. Toto koření obsahuje unikátní složku – kurkumin. Tato látka ředí krev, což snižuje krevní tlak.

READ
Jak nasypat zeminu na pozemek?

Důležité! Jaké koření byste neměli jíst, pokud máte vysoký krevní tlak? Do pokrmů se nedoporučuje přidávat syrový kořen křenu, hořčici nebo cibuli. V žádném případě nejezte sušené papriky, které vám mohou během krátké doby ještě více zvýšit krevní tlak. Nutno podotknout, že pálivé koření se hypertonikům zásadně nedoporučuje.

Ořechy a fazole

Vlašské ořechy jsou velmi užitečné při hypertenzi. Obsahují kyselinu askorbovou, vitamín B1 (thiamin), karoten. Mnoho pacientů s hypertenzí konzumuje drcené vlašské ořechy spolu s medem. Tento dezert pomáhá posílit cévy a zvýšit jejich elasticitu. Vlašské ořechy navíc dodají člověku sílu a elán.

Neméně výhod mají mandle. Tento ořech obsahuje až 70% nevysychavého oleje a až 25-30% bílkovin. Zbývající látky obsažené v mandlích jsou vitamíny a minerály. Vlašské ořechy mají přibližně stejné složení, ale množství nevysychavého oleje v nich může dosáhnout 80%.

Fazole

Fazole jsou dobré na hypertenzi díky tomu, že obsahují velké množství draslíku. Ve fazolích přitom není prakticky žádný sodík. Hromadění solí této látky v cévách vede k jejich ucpání a poškození.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat kakaovým bobům, protože jsou bohaté na antioxidanty a příznivě působí na kardiovaskulární systém. Není třeba je zkoušet vařit, tím méně je jíst v čisté formě. Hypertonikům postačí konzumace hořké, hořké čokolády nebo pití kvalitního kakaa. Potraviny a nápoje na bázi kakaových bobů mohou výrazně snížit krevní tlak.

Bobule

Nejužitečnějšími bobulemi pro hypertenzi jsou třešně a hrozny. Oba tyto produkty mají příznivé účinky na kardiovaskulární systém. Třešně se nazývají „plody srdce“, protože snižují riziko srdečního infarktu a ischemie. Třešně obsahují organické sloučeniny, které jsou účinné proti hypertenzi – kumariny a jejich deriváty. Tato bobule obsahuje také kyselinu listovou, která neutralizuje homocystein, látku poškozující stěny cév.

Kyselina listová se nachází v mnoha potravinách, které snižují krevní tlak: citrusové plody, ryby, bylinky, zelenina. Prostřednictvím několika velkých studií bylo prokázáno, že tato látka je mimořádně užitečná během těhotenství, protože zabraňuje abnormálnímu vývoji plodu. Těhotným ženám s vysokým krevním tlakem se proto doporučuje konzumace potravin obsahujících kyselinu listovou dvojnásob.

Citrusové plody

Hrozny jsou zase obohaceny o vitamín C, antioxidanty a polyfenoly. Tato bobule má také vysoký obsah glukózy, která posiluje srdeční tkáň. Hrozny zvyšují produkci glutathionu, látky, která je hlavním antioxidantem pro kardiovaskulární systém.

READ
Jak dlouho může kráva produkovat mléko?

nápoje

Hypertonikům se doporučuje pít fermentované mléčné nápoje, zejména mléko a kefír. Tyto potraviny jsou bohaté na vápník, hořčík a draslík, tři z nejdůležitějších minerálů. Za zvážení stojí, že zpracované (pasterizované) nápoje obsahují více soli. Proto je třeba dát přednost vesnickému mléku a domácím předkrmům. Můžete také pít nízkotučné fermentované mléčné nápoje.

Džus z granátového jablka

Chcete-li snížit krevní tlak, musíte pít šťávy vyrobené ze zeleniny a ovoce, které jsou zdravé na hypertenzi. Opět je nesmírně důležité, aby byly přírodní a bez velkého množství cukru ve složení. Doporučuje se věnovat pozornost šťávám z granátového jablka, celeru a citrusových plodů (grapefruity, pomeranče).

Zelené odrůdy čaje a ibišku mají obrovské výhody. Nápoje by měly být přírodní a kvalitní, raději je kupujte ve specializovaných prodejnách. Zelené čaje s přísadami (bobule, bylinky) mohou také snížit krevní tlak.

Všeobecné dietní požadavky

Základním pravidlem diety pro hypertenzi je, že strava by neměla být přetížena tučnými, slanými a kořeněnými jídly. Neměli byste jíst potraviny, které se dlouho tráví a které se v těle špatně vstřebávají.

Další dietní požadavky:

  • nepřehánějte to s alkoholem, nepijte více než 1 sklenici vína denně;
  • měly by být konzumovány především ze zvířat, nikoli z rostlin;
  • je nutné vyvinout dietu, jíst současně;
  • musíte se vzdát rychlého občerstvení a sycených nápojů;
  • Doporučuje se jíst potraviny obsahující velké množství draslíku;
  • Měli byste se také vyhnout potravinám obsahujícím sodík;
  • Důrazně se doporučuje přestat kouřit;
  • Pokud máte nedostatek zinku, měli byste jíst syrová dýňová semínka.

Dalším důležitým pravidlem je, že jídlo je nejlepší vařit v dvojitém kotli nebo troubě. Smaženým jídlům je lepší se vyhnout. Jednou týdně můžete mít půst na kefíru nebo rýži. Tato cereálie je mimochodem obohacena o draslík.

Problém mrtvice a infarktu je rok od roku akutnější, proto je nejlepší začít hlídat jídelníček dříve, než se objeví konkrétní příznaky. U člověka se může vyvinout hypertenze bez ohledu na to, jak je starý nebo co dělá. A kupodivu nejúčinnější prevencí nemoci je jídlo – zdravé a přirozené.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: