Jak správně zasadit zázvor do květináče?

Zázvor lze snadno najít ve většině obchodů s potravinami, ale pokud jej používáte často, budete chtít vědět, jak si zázvor pěstovat z kořene doma. Pěstování v květináči na parapetu ušetří peníze a zajistí, že váš zázvor nebude ošetřen žádnou chemií. Čtěte dále a zjistěte všechny podrobné tipy, jak zázvor zasadit, správně o něj pečovat a jak ho pěstovat z kořene.

hrnec a zemina

Chcete-li pěstovat zázvor, vyberte střední květináč o průměru 35–40 cm, s drenážními otvory na dně a dostatečně hluboký (alespoň 30 cm), aby poskytl prostor pro růst kořenů.

Pěstování zázvoru nezabere mnoho místa. Každá kořenová hlíza, kterou zasadíte, vytvoří pouze několik kompaktních listů vysokých 60-90 cm.

Do 35cm květináče se snadno vejdou tři středně velké oddenky.

Budete potřebovat dobře propustnou hlinitopísčitou půdu bohatou na živiny. Vyhněte se půdě, která zadržuje vlhkost.

Jak pěstovat zázvor z kořene (kořenové hlízy)

Pěstování zázvoru na parapetu není o nic obtížnější než jiné koření. Zde jsou některá doporučení a pokyny krok za krokem pro výsadbu kořenů.

Trénink

Pro výsadbu je třeba vybrat dobrý kořen (kořenovou hlízu) o délce 7 až 12 cm, nejlépe kyprý, hladký, zlaté barvy. Neberte ho, pokud vypadá hubený a vrásčitý, to znamená, že kořen byl skladován příliš dlouho a je již starý.

Hledejte výsadbový materiál s dobře vyvinutýma „očima“ nebo klíčky. Vypadají jako malé rohy na kořeni a jsou trochu podobné malým bramborovým klíčkům. Čím jsou zelenější, tím lépe.

Před výsadbou do květináče namočte kořen zázvoru přes noc do teplé vody, protože je často ošetřený inhibitory růstu, které se prodávají v obchodech.

Oddenky zázvoru můžete nakrájet nebo nalámat na malé kousky s několika rostoucími poupaty na každém. Nebo to celé zasadit.

Pokud krájíte kořen na kousky, ponecháte kousky zázvoru na suchém místě alespoň několik dní, umožní jim to vytvořit ochrannou vrstvu na místě řezu.

Jak zasadit kořen zázvoru

1. Naplňte hrnec zeminou.
2. Umístěte kořen na povrch půdy tak, aby výhonky směřovaly nahoru. Pokud sázíte kousky zázvoru, nechte mezi nimi přibližně 20 cm.
3. Kořeny posypte vrstvou 1-2 cm zeminy a opatrně udusejte.
4. Dobře zalévejte, nejlépe rozprašovačem.
5. Hrnec zakryjte průhledným plastovým sáčkem.
6. Umístěte jej na teplé místo, mimo příliš slunečního světla a průvanu. Teplota vzduchu by se měla pohybovat kolem 20 C.
7. Udržujte půdu vlhkou pomocí rozprašovače.
8. Zázvor je pomalu rostoucí rostlina, teprve po 2-3 týdnech byste měli vidět první výhonky objevující se ze země.
9. Odstraňte fólii, pokračujte v pravidelném zalévání rostliny a udržujte ji v teple.

Péče o zázvor doma

Následná péče je jednoduchá, zázvor dobře reaguje na správnou zálivku, regulaci teploty a další podmínky.

teplota

Protože zázvor preferuje teplé podnebí, nesnáší průvan a chlad pod 10 C.

osvětlení

Zázvor je jedna z těch nádherných rostlin, která dobře roste i v polostínu, takže je ideální pro pěstování v bytě, kde většině lidí nesvítí celý den slunce do oken.

zalévání

Při aktivním pěstování potřebuje zázvor hodně vláhy. Půda by nikdy neměla vyschnout. Přemokření a podmáčení však může bránit normálnímu vývoji a způsobit hnilobu kořenů.

V zimě je třeba snížit počet zalévání.

Hnojivo

Pokud pěstujete zázvor v dobré, bohaté půdě, není třeba jej dále přihnojovat.

Pokud je to nutné, hnojte zázvor každých šest až osm týdnů pomocí univerzálního hnojiva.

Škůdci a nemoci

Zázvor může trpět mšicemi, houbovými chorobami a hnilobou kořenů, ale tato rostlina bude zdravá, pokud se o ni bude správně pečovat. Dobře odvodněná půda, zalévání a vlhký vzduch pomohou těmto problémům předejít.

Video „Zázvor: výsadba a péče“

Sklizeň

Malé kousky zázvoru lze sbírat 3-4 měsíce po začátku růstu, opatrně je vykopávejte z půdy podél okrajů květináče.

Nejlepší čas pro sklizeň je kdykoli po odumření listů. To obvykle trvá 8 až 10 měsíců. Vytrhněte oddenky, vyberte pár dobrých s rostoucími poupaty na přesazení (můžete je hned přesadit) a zbytek do kuchyně.

Při pěstování zázvoru neuvidíte žádné květy, proto musí růst zhruba dva roky. Pokud ji tedy chcete pěstovat na květiny, nechte ji v zemi a jen velmi opatrně okopávejte kousky kořenů po okrajích.

Od rostliny v květináči neočekávejte příliš vysoký výnos. Doma se zázvor pěstuje především jako okrasný. Je to opravdu nádherná rostlina s lesklými listy a nádhernou vůní oloupaných kořenů.

Pravidelné květy zázvoru jsou zelené a nenápadné, ale existují některé okázale kvetoucí odrůdy. Pěstují se stejně, jen se úrody nedočkáte.

Prostudováním uvedených doporučení si zázvor snadno vypěstujete doma. Pěstování zázvoru v květináči na parapetu je příležitostí, jak získat čerstvé kořenové hlízy tohoto tropického koření i v chladném klimatu.

Pokud byl pro vás tento článek užitečný, můžete říci „děkuji“ kliknutím na tlačítko své oblíbené sociální sítě: