Pokud se rozhodnete pro nákup květin sami, připravili jsme pro vás seznam 5 hlavních bodů, na které byste si při nákupu rozhodně měli dát pozor, abyste vyberte si jen čerstvé růže a dlouho stály ve váze i bez použití profesionálních hnojiv.
1. Místo prodeje.
2. Pohled na čerstvé poupě růže.
3. Poloha sepalů.
4. Listí na stonku.
5. Stonek.
1. Místo prodeje.
V první řadě si dejte pozor na místo prodeje, kde jsou růže uloženy. Ve velkých obchodech nebo profesionálních květinářstvích se růže skladují ve speciální květinové lednici, kde je udržována optimální teplota pro skladování. U růží je to 4 – 5 stupňů Celsia. Žádná klimatizace samozřejmě nedokáže vytvořit požadovanou teplotu v místnosti. Pokud místnost není vůbec vybavena chladicím zařízením, mějte na paměti, že růže prodejce kvete na pultu, a ne u vás!
– Proč by měla být růže skladována v lednici při 5 stupních Celsia?
– To je ideální teplota, při které růže nemrzne a pomalu odkvétá. (Květina je přepravována z Ekvádoru, Kolumbie, Keni, Holandska při ještě nižší teplotě). Při nízkých teplotách se vývoj bakterií zpomaluje. Květiny emitují mnohem méně ethylenu. Růže tak zůstane dlouho svěží.
2. Pohled na čerstvé poupě růže.
Podívejte se pozorně na růženín. Vzhled poupěte poskytne mnoho informací o svěžesti růže. Není těžké zkontrolovat čerstvost květu lehkým stisknutím spodní části pupenu. V čerstvé růži bude pupen hustý, pevný, elastický při stlačení, vždy bude mít svůj původní tvar jako pevně nafouknutá koule, neměl by se vrásčit. Poupátko růže je velmi jemné a okvětní lístky jsou křehké, snažte se netlačit silně a velmi opatrně, abyste nepoškodili horní měkčí část růže a další okvětní lístky. Stará růže má měkké okvětní lístky a otevřená poupata.
Okvětní lístky na poupěti by měly být stejné barvy, jednotné, dokonce i na různobarevné růži, barva okvětních lístků by měla být rovnoměrná v celém okvětním lístku. Na okvětních lístcích pupenů by neměly být žádné světlé nebo tmavé skvrny záhybů. V poškozených oblastech se bakterie začnou vyvíjet nejrychleji.
Charakteristickým rysem čerstvé růže bude přítomnost „košile“ na pupenu, jinak nazývaného „okvětní lístek větru“. Tyto okvětní lístky jsou o něco tmavší, na bílých a světle zeleně žilkovaných růžích, menší a vzhledově méně krásné než ostatní okvětní lístky na poupěti. Když růže stárne, tyto vnější okvětní lístky jsou jako první nevzhledné a vysychají. Květinářství je proto nejprve vyčistí. Košilovitá růže samozřejmě vypadá mnohem atraktivněji, ale to je věc vkusu, buď ideální druh růží, aby působily živým dojmem, nebo prodloužení doby květu růže. S “košilemi” se růže otevírá déle. Prodloužit kvetení růže vždy pomůže některý z triků, které jsme popsali v článku “Jak prodloužit kvetení růže ve váze“. Někdy květináři předpřipraví růže na prodej a sundají košile, takže pokud růže vypadá svěže a splňuje další známky čerstvosti, nepřítomnost „okvětního lístku“ na růži není přísným kritériem.
Již rozkvetlá růže má velké poupě, vypadá krásně a velmi atraktivně, ale nesnažte se takové růže vybírat, dlouho u vás doma nezůstanou, protože jsou již plně otevřené. Vybírejte poupata růží, která se teprve začínají otevírat, tyto růže se vám naplno otevřou a ve váze vydrží mnohem déle než plně rozkvetlé květiny. Pokud si všimnete, že pupen je stále zcela uzavřený, je lepší takovou květinu nebrat, nemusí kvést, byla odříznuta, nezralá. Pokud pupen vypadá jako špička kopí nebo jako knot hořící svíčky, podívejte se pozorně na spodní část pupenu, kde k němu přiléhají sepaly, možná je to stará růže a mnoho okvětních lístků již bylo odříznuto růže.
– Proč někdy květináři říkají, že nevzhledným okvětním plátkům poupat nevěnujte pozornost, že to uklidí a všechno bude krásné?
– Úkolem prodejců je co nejrychleji prodat květiny, zvláště pokud nejsou nejčerstvější, takže prodejci jsou někdy mazaní. Podívejte se zblízka na pupen a tato poškození. Možná je to onemocnění květin. Také změny v okvětním lístku mohou být způsobeny stářím růže – dlouhé skladování, přeprava od dodavatele. Kolísání teplot vyvolává debaty a další rozklad. Nejčastěji je způsobena houbovou infekcí – botrytidou Botrytis cinerea (šedá hniloba)
Bezohlední prodejci jdou na nějaké triky. Aby skryli starou nebo zmuchlanou růži, uchýlí se k posypání okrajů poupat třpytkami, přetření brilantním lakem na květiny, dokonce růži zkroutí do jiné barvy, čímž skryjí ty nejchudší nebo nečerstvé květiny. jas laku. Někdy jsou poupata růží svázána síťovými manžetami, čímž se u pupenu vytvářejí jakoby řasinky. Zabalí to filmem, méně často papírem, vytvoří brýle přes pupen. Všechny tyto triky neslouží k vytvoření krásy, ale ke skrytí nečerstvé květiny, která čas od času už neudrží okvětní lístky a poupě se může rozpadnout.
Někteří bezohlední prodejci nasazují na poupata gumičky, čímž zabraňují otevření a úplnému rozdrolení okvětních lístků a velmi extrémní případ, kdy se uchýlí k lepení okvětních lístků pupenů nebo omotání prasklých oček páskou.
Pokud si všimnete výše uvedených triků, opusťte tento obchod, vězte, že jste zde klamáni!
Společnosti, které si váží své pověsti, se k takovým trikům nikdy neuchylují. Navíc, pokud chcete květiny nějak ozdobit, květinářství to udělá přímo před vámi, nezabere to moc času.
Snažte se nekupovat růže v přepravních obalech. Týká se to především dovezených růží z Ekvádoru, Kolumbie, Keni. Před prodejem takové růže procházejí další předprodejní přípravou. Tyto růže jsou po přepravě řádně zalévány. Pokud s růží nemáte patřičné zkušenosti, může vás koupě naštvat, a to i růže, která právě dorazila.
Přeprava takové růže může trvat dlouho a dorazí do obchodu za 7-10 dní, možná i více. Také vám neřeknou, kolik dní již byla tato růže uložena v prodejně prodejce. Vezměte si proto tolik růží, kolik je v balení, ale požádejte o úplné otevření balíčku a kontrolu každé květiny v souladu s našimi doporučeními. V opačném případě můžete při otevírání balíčku doma narazit na zlomené pupeny, které během přepravy spadly ze stonku. Růže může být tak silně „překrmená“ hnojivy, že poupata okamžitě praskají a okvětní lístky poupat opadají. Ve staré růži jsou obvykle všechny listy sprchovány. A samozřejmě, pokud růže nebyla doručena a uložena ve vhodných podmínkách, pak si kouzlo nebo hnilobu můžete všimnout pouze úplným otevřením obalu.
3. Poloha sepalů.
Sepals, jestli někdo zapomněl, tak to je ta část nad stonkem, ve které jakoby trčí poupě. U čerstvé růže jsou sepaly blízko pupenu nebo mírně za pupenem, ale stále směřují nahoru. V otevřené růžici jsou kališní lístky obvykle skloněny dolů, u dlouho střižené růže se vyklenou a zcela přitisknou ke stonku. Barva sepalů by měla být šťavnatá zelená nebo tmavě zelená. Když růže odkvete, jsou kališní lístky ohnuté směrem ke stonku a získávají lehce žlutý nádech, někdy trochu zasychají.
– Proč mi při nákupu prodejce dovolil zkontrolovat hustotu pupenu, bylo to silné a na druhý den se pupeny začaly drolit a listy začaly opadávat z růže? O sepalech jsem nevěděl a samozřejmě jsem tomu nevěnoval pozornost.
– Obchod, kde jste zakoupili květiny, může obdržet růže z Ekvádoru, Kolumbie, Keni. Květiny se z těchto zemí často zasílají v krabicích. Výsledné květy se položí na vodu, po delší době bez vody začnou růže rychle nasávat vodu a poupata zhoustnou a zesílí. Ale i při nízké teplotě, při které se květiny přepravují a skladují, probíhají v květinách biologické procesy zpomaleně, a pokud byly růže již dávno řezané a v obchodě byly řádně zality, nepotěší s jejich krásou po dlouhou dobu. Jedním ze způsobů, jak si všimnout, jak dávno byly růže řezány, je pečlivě prozkoumat sepaly.
4. Listí na stonku.
Na stonku růže musí být olistění, listy musí směřovat nahoru, bez záhybů a výrazných vad, barva je rovnoměrná, šťavnatá sytě zelená nebo tmavě zelená, v závislosti na odrůdě růže. Na dlouho řezané růži po dlouhodobém skladování začíná opadávání olistění.
Pokud je na listech růže patrný bílý povlak ve formě mouky na listech a mírná deformace listů je houbovým onemocněním růže “padlí”. Pokud se na listech objeví žluté nebo oranžové skvrny po prášku, jedná se také o houbové onemocnění zvané „rez“. Uvedli jsme pouze dvě nejčastější choroby růží. Existuje mnoho dalších chorob růží, které se také projeví na listech růží. Takové růže nekupujte, vyberte si jinou květinu s krásnými zdravými listy.
Pokud je na růži hodně polámaných a poškozených listů, pak je to často důsledek neopatrné přepravy, takovou růži nedoporučujeme kupovat.
Aby prodejci skryli stáří nebo chorobu růže, listy zcela odstraní. Zkuste takové květiny nekupovat, dlouho vám nepokvetou.
– Proč nedoporučujete kupovat květiny bez listů a pokud má růže silné a krásné poupě a sepaly nejsou zcela otevřené.
– Hlavním orgánem květu, ve kterém probíhá proces fotosyntézy, jsou listy. Listy produkují glukózu, která se používá k výživě celé rostliny. Bez listů se tento proces úplně zastaví.
5. Stonek.
Ještě jednou připomínáme, že pokud nekupujete květiny ve velkém za účelem dalšího prodeje, a nemáte zkušenosti s růžemi z dovozu, snažte se nekupovat růže zatavené v kartonových přepravních obalech. V článku Popisujeme vzhled a stav čerstvé růže již připravené k prodeji.
Stonek by tedy měl být rovný, silný na dotek až k samotnému základu pupenu. Pokud je stonek pod pupenem velmi tenký a měkký, může taková růže rychle klesnout, protože stonek nemusí pupen podpírat a svou vlastní vahou začne padat. Na stonku by nemělo být žádné poškození v podobě záhybů a škrábanců, propíchnutí sešívačkou při balení nebo velké proražení trny jiných růží. Všechna tato poškození nepříznivě ovlivňují stav růže, kromě poškození kanálků, které vyživují poupě, jsou také zdrojem rozvoje bakterií.
Velké tmavé skvrny na stonku mohou být způsobeny hnilobou, třením místa se to odhalí. Hnědé nebo černé zbarvení stonku může být způsobeno jak houbovými, tak nádorovými onemocněními růže. Takovou květinu si neberte.
Řezaná nať musí být vždy vlhká, růže musí být ve vodě a nesmí být před prodejem dehydrovaná. Řez růže je lehký i pod úhlem cca 45 stupňů. Při dlouhém pobytu ve vodě buňky růže na řezu odumírají a ztmavnou, téměř zčernají, taková růže vám řekne, že je už dlouho venku z keře nebo u prodejce a nebyla řezat na dlouhou dobu. Navíc takovým řezem růže prakticky přestává přijímat vlhkost.
– Proč jsem si koupil velmi drahou kytici vysokých růží, asi jeden a půl metru, a rychle uvadly.
– Jedním z důvodů rychlého vadnutí může být právě výška stonku vaší růže. Čím vyšší je růže, tím obtížnější je pronikání vlhkosti do pupenu.
Růže je jednou z nejodolnějších a nejodolnějších květin. Při správné péči vydrží čerstvě nařezaná kytice stát ve váze déle než dva týdny, potěší nádhernou vůní a okouzlí kouzelnou proměnou pomalu rozkvétajících okvětních lístků. Růže červené, vínové, karmínové a další bohaté bobulovité odstíny si zachovávají atraktivní vzhled o něco déle než světlé. Je to způsobeno tím, že okvětní lístky růží světlem mírně ztmavnou. Jasným barvám to neškodí a bílé postupně ztrácejí svěžest a čistotu, přitom jsou stále silné a životaschopné. Hybridní a pivoňkové odrůdy jsou ve váze lepší než jiné.
Jak vypadá čerstvá růže?
- sepals u čerstvých růží těsně přiléhat do pupenu a mají sytou jasně zelenou barvu. Druhý stupeň čerstvosti – kališní lístky jsou mírně ohnuté, ale stále směřují nahoru. Pokud uschly, zaujaly vodorovnou polohu nebo se vyklenuly směrem ke stonku, pak tato růže s největší pravděpodobností nevydrží tak dlouho, jak byste chtěli.
- Sklo většiny druhů růží by mělo být husté, pružné a elastické. Měkký „bavlněný“ pupen naznačuje, že květiny byly dlouho uloženy v chladničce a nyní jsou v procesu vadnutí. Ohněte okvětní lístek – měl by jemně pružit a vrátit se do původní polohy. Vezměte růži za stonek a jemně s ní zatřeste. Pokud se okvětní lístky začnou pohybovat a “tančit”, odmítněte nákup. Některé druhy růží, například pivoňkové, však nemusí mít díky svým vlastnostem husté poupě. Obvykle se jedná o zahradní růže, které se často používají k výrobě krásných kompozitních kytic a aranžmá.
- Podívejte se blíže na vzhled okvětních lístků. Zbarvení by mělo být jednotné a jednotné na obou stranách (s výjimkou panašovaných odrůd). Na povrchu by neměly být žádné skvrny, mikrotrhliny a jiná mechanická poškození. Pokud zaznamenáte tmavé rezavé skvrny, znamená to, že růže byly nesprávně skladovány a následně resuscitovány opakovaným postřikem.
- Listy by měla být hustá a lesklá, sytě zelená. Uschlé, povislé listy jsou známkou květu, který není první svěžestí.
- Stem by měla být zdravá, hustá a po celé délce zelená. Na povrchu by nemělo být žádné poškození, záhyby a hnědé zářezy – to jsou známky nesprávné přepravy.
- Pečlivě prohlédněte řez. Zaschlé zčernalé ráfky nebo uvolněný povrch jsou známkou počínajícího hniloby. To znamená, že růže byly dlouho ve vodě. Správný řez je čistý, hladký a zelený.
Je dobré vědět
- Ideálním okamžikem pro řez růží je období, kdy jsou dobře vyvinuté kališní lístky se mírně otevřely a první okvětní lístek se právě začal odlupovat. Tyto růže vydrží nejdéle.
- Na tloušťce stonku nezáleží. Například jemné ruské růže s pružnými tenkými stonky nejsou horší než holandské krásy na tlustých dřevěných nohách. Hlavní věc je, že stopka po celé délce má stejnou tloušťku. Pokud je stonek nahoře velmi tenký, neunese váhu květu a sklenice rychle spadne.
- Mnoho kupujících se snaží vybrat husté neotevřené pupeny v naději, že vydrží déle a rozkvetou již ve váze. To je běžná mylná představa. V této podobě jsou zpravidla dodávány dovážené růže, které nedostaly příležitost získat sílu a byly odříznuty v předstihu, aby se lépe zachovaly během přepravy. S největší pravděpodobností se takové květiny neotevřou, ale svěsí hlavu přímo do pupenů. Nejlepší je kupovat růže z poloviny nebo z jedné třetiny otevřené. Toto pravidlo však platí pro všechny barvy.
Nesnažte se zapůsobit na fantazii metrovou kyticí. Bylo to módní v době, kdy byl výběr růží malý. Květiny na dlouhých stoncích vypadají efektně pouze ve vysokých podlahových vázách a žijí mnohem méně, protože dlouhé nohy nejsou schopny rychle dodat vlhkost a živiny obsažené ve vodě do pupenů. Optimální délka stonku je 30-40 centimetrů.
Nákupní nuance
- Kupte si růže online a na velkých internetových stránkách s dobrou pověstí. Nejčastěji malá místa nakupují květiny za nízkou cenu od velkých center z neprodaných velkých šarží.
- Věnujte pozornost situaci. Obchod by měl být chladný, svěží a vonět. Prostřednictvím vůní květin by neměly pronikat vůně bělidel, pracích prostředků a příchutí vzduchu.
- Pokud se nesmíte dotýkat a odstraňovat květiny z váz – odejít. Pokud jsou růže kvalitní, nemají prodejci důvod se obávat, že jim to uškodí.
- Internetový obchod s dobrou pověstí je nepravděpodobné, že k vám pošle kurýra se zatuchlou kyticí. Za prvé, je vysoká pravděpodobnost, že odmítnete nákup. A za druhé, dobří prodejci mají zájem, abyste byli spokojeni a příště se do tohoto obchodu vrátili.
Přivezli jste si domů nádherné čerstvé růže a samozřejmě si chcete tuto krásu uchovat co nejdéle. Jednoduché osvědčené metody pomohou prodloužit životnost květin. Při pečlivé péči vydrží kvalitní růže ve váze minimálně dva týdny.
