Jak dlouho žije žampionové mycelium?

Mnoho lidí rádo pěstuje různé plodiny doma nebo na venkově. Někdo pěstuje květiny, jiný raději sází ovocné stromy vlastníma rukama a další se zajímá o pěstování hub doma.

Tento článek vám řekne, jak vyrobit žampionové mycelium doma a získat dobrou sklizeň v budoucnu.

Mycelium je vegetativní tělo houby (mycelium). Skládá se z tenkých vláken – hyf. Vizuálně je mycelium bílý povlak, který zcela pokrývá povrch živin.

K rozvoji mycelia dochází v substrátu (živném médiu) nebo v jeho horní vrstvě. Právě tato část houby zajišťuje její rozmnožování.

Stručný obsah

Typy mycelia žampionů

K pěstování těchto hub doma se používá obilí a kompostové mycelium.

K množení se často používá mycelium žampionových zrn. Je pohodlnější zasít a nevyžaduje další zpracování. Takové mycelium lze skladovat po dobu 6 měsíců při +4 stupních. Jeho substrát vždy zahrnuje obilí.

Kompostové mycelium má nižší výnos, ale má zvýšenou odolnost vůči vnějším vlivům. Tato odrůda vydrží při pokojové teplotě asi 3 týdny. Pěstuje se na organických hnojivech.

Příprava na výsadbu

Při výsadbě žampionového mycelia je třeba věnovat pozornost kvalitě podhoubí. Na tomto faktoru závisí budoucí sklizeň.

Dále byste si měli vybrat místo pro pěstování. Může to být sklep, sklep, balkon, stodola, skleník.

Je velmi důležité, aby vybraná místnost měla dobré větrání. A vlhkost vzduchu by neměla překročit 85%. Před výsadbou je nutné provést dezinfekci postřikem podlahy a stěn formaldehydem nebo vápnem.

Jak připravit substrát?

Substrát pro mycelium žampionů tvoří hnůj a sláma. Jejich poměr by měl být jedna ku třem – hlavní část první a třetí část druhé látky. Obě součásti musí být vysoce kvalitní. Navíc můžete přidat vodu, sádru, křídu a močovinu. Místnost, ve které se živné médium připravuje, musí mít dobré větrání.

Substrát si navíc můžete připravit z agaru a dalších dostupných komponent – ​​mrkve nebo ovsa

K přípravě mrkvového agaru je třeba čerstvou mrkev nakrájet najemno, přidat vodu a vařit 30 minut. Vzniklou hmotu přecedíme, smícháme s vodou, agarem a želé.

Ovesný agar se připravuje smícháním ovesných vloček, vody a agaru. Výsledná směs by měla být vařena po dobu jedné hodiny a pravidelně míchána.

Pěstitelské podmínky

Jak úspěšně pěstovat žampionové mycelium? Pro úspěšné klíčení po výsadbě a vysoký výnos těchto hub jsou nutné následující faktory:

• teplota vzduchu by měla být od +12 do +20 stupňů a půda +15. 17 stupňů;
• vlhkost 65-85%;
• nízké osvětlení místnosti;
• nedostatek průvanu;
• dobré větrání;
• obsah celulózy, vápníku, organických prvků, dusíku, draslíku, fosforu v substrátu;
• mírně alkalická reakce živného média.

Jak zasadit mycelium?

Chcete-li zasadit obilí a kompostové mycelium, musíte provést následující kroky:

1. Kompost mírně zahřejte na 27 stupňů.
2. Umístěte jej do nádoby. Výška vrstvy by měla dosahovat 30 cm.
3. Vytvořte otvory ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe.
4. Pokud je mycelium zrno, musíte ho posypat v tenké vrstvě, a pokud je to kompost, pak jej rozdělit do malých hrstí.
5. Mycelium trochu posypeme zeminou. Vrstva krycí půdy by měla být alespoň 2 cm, aby byl zajištěn dobrý výnos.
6. Nádobu zakryjte plastovým obalem.
7. Jakmile se objeví bílý povlak, odstraňte jej a substrát zakryjte slámou nebo mechem.

3. nebo 4. den se doporučuje mírně uvolnit mycelium, aby se zlepšila cirkulace vzduchu. Zároveň ji můžete začít zalévat. Samotné zalévání by mělo být dílčí. Při zalévání je třeba dbát na to, aby hranice mezi vrchní vrstvou a kompostem zůstala vlhká.

Prevence škůdců

Chcete-li úspěšně pěstovat mycelium doma, musí být chráněno před škůdci a chorobami. Chcete-li to provést, musíte pravidelně provádět následující kroky:

• Pravidelně dezinfikujte prostory;
• Proveďte včasnou výměnu půdy;
• Dodržujte doporučené podmínky výsadby;
• Dodržujte pravidla pro výsadbu a přípravu substrátu.

Užitečné vlastnosti

• Houby normalizují krevní tlak;
• regulovat hladinu cholesterolu v krvi;
• příznivě působí na imunitní systém;
• zabránit výskytu rakoviny;
• zlepšit stav pokožky a vlasů;
• zabránit předčasnému stárnutí;
• pomoci zbavit se nadváhy;
• podporují urychlenou regeneraci poškozených oblastí.

Zajímavá fakta

1. Jde o první houby pěstované v umělém prostředí.
2. Žampiony jsou široce používány v kosmetologii. Pleťové vody a masky na bázi těchto hub skvěle pomáhají při kožních problémech.
3. Tento druh hub se používá v medicíně a je dobrým pomocníkem v boji proti bronchiálním patologiím a diabetes mellitus typu 1 a 2.
4. Žampiony obsahují chemikálie, které zmírňují bolesti hlavy, pomáhají při léčbě hepatitidy a různých forem tuberkulózy.

Doporučení

Pro úspěšné vypěstování žampionového podhoubí vlastníma rukama doporučujeme kvalitní podhoubí, tmavé dezinfikované místo s vysokou vlhkostí až 85 %, substrát s potřebnými minerály a správnou péči po výsadbě.