Pokud se zabýváte včelařstvím, měli byste si uvědomit, že včely potřebují pravidelné krmení. Takové nutriční kompozice mohou být vyrobeny doma. Dnes budeme mluvit o krmení cukrovím.
Co je to?
Toto složení pro včely je sacharidové krmivo. Tento vrchní obvaz může výrazně zvýšit imunitu hmyzu. Cukroví také stimuluje plodnost. Tento typ jídla nebude ohříván nad 60 stupňů.
Navíc se ve hmotě neobjeví spálený cukr, který může včelám způsobit různá onemocnění.
Kandy lze rozdělit na dvě velké skupiny: směsi na bázi medu a na bázi invertního cukru. V tomto případě je první možnost považována za ekonomicky výhodnější. Je však třeba si uvědomit, že tato složka může způsobit nadměrné rozmnožování, aktivitu hmyzu, což je v chladném období nežádoucí, proto se nejčastěji užívá invertní cukr nebo běžný cukrový sirup.
Kdy dát?
Toto krmení by mělo být prováděno v zimě a na jaře. V prvním případě se candi přivádí z několika důvodů: prevence nemocí, malý počet přípravků na podzim, zajištění správného zazimování, nutnost výměny zkrystalizovaného medu. Kandy bude nejlepší volbou pro včely, když přezimují.
V zimě by se jídlo mělo používat pouze jednou za měsíc.
Takové krmivo se také zavádí brzy na jaře. V březnu již včely začínají létat. Během tohoto období je nutné aplikovat vrchní obvaz dvakrát. Obvykle, na podzim a v létě se kandy nepoužívá.
Рецепты
Nyní se podíváme na různé možnosti výroby cukroví doma.
S moukou
Složení s moukou je ideální pro použití v únoru. Při výrobě je nutné přísně dodržovat všechny proporce:
Dále bude nutné připravit nerezové nebo smaltované hluboké nádobí. Do ní se nalije voda a poté se přivede k varu. Cukr se rozpustí ve vroucí tekutině. Výsledkem je sladký sirup. Poté se do hmoty postupně přidává mouka. Kromě toho je nutné směs neustále míchat. Na mírném ohni se vaří do měkka. Pak se z něj hněte těsto, dokud nezačne tuhnout.
Existuje další možnost výroby kandy s moukou. V tomto případě budete potřebovat následující:
- sójová mouka – 1 kg;
- sladký prášek – 3 kg;
- filtrovaná voda – 1 litr;
- květový pyl – 100 gramů;
- čistá prostorná kapacita;
- lžíce;
- pergamenový materiál (můžete použít voskovaný).
Nejprve musíte vařit cukrový sirup. Dále se k ní postupně přidává sójová mouka. Směs se neustále míchá dřevěnou lžící. Ujistěte se, že výrobek nehoří. Poté se kompozice ochladí a také se míchá. Na závěr se do takového cukroví přidá květový pyl. Hmota je umístěna na papírový materiál o tloušťce ne větší než 5-6 milimetrů.
Před odesláním vrchního obvazu do včelího úlu by měl být papír dobře namazán propolisem, aby se mírně ztlumil pach mouky.
Se suchým mlékem
Chcete-li vyrobit takovou nutriční kompozici pro včely vlastníma rukama, musíte připravit následující ingredience:
- med – 3 kg;
- sladký prášek – 10 kg;
- mléko (sušené) – 1 kg;
- filtrovaná voda – 0,4 litru;
- míchací lžíce;
- deska na hnětení těsta;
- gáza;
- dva hrnce.
Nejprve je třeba rozpustit med ve vodní lázni. Poté se smíchá s práškem. Do výsledné sladké hmoty se také přidává sušené mléko a voda. Z této směsi uhněteme těsto. Později je pečlivě zabaleno do gázy a odesláno do chladničky. Mělo by tam zůstat alespoň jeden den. Před vložením připraveného krmiva do úlu vrchní obvaz musíte zabalit do voskového papíru (místo něj můžete použít i celofán s malými vpichy). V gáze se hmyz může zamotat, což povede k jeho rychlé smrti.
sladký fudge
K přípravě takové kompozice vlastníma rukama nemusíte používat med. V tomto případě je nutné připravit litr čištěné vody a 2 kilogramy krystalového cukru. Také se vyplatí vzít si předem hlubokou, vyčištěnou pánev.
Voda se nalije do hrnce. Dále se nádoba umístí na sporák, kapalina se přivede k varu. Poté začnou postupně přidávat krystalový cukr. Když se úplně rozpustí, přidejte další várky. Hmota by se měla pravidelně míchat, dokud se nevytvoří viskózní směs. Můžete z něj válet kuličky a v této podobě ho posílat do úlu.
S medem
K výrobě cukroví budete potřebovat následující produkty:
Med se nejprve dobře zahřeje. Poté se postupně hněte s cukrem. Voda a sladký prášek se přidávají v malých dávkách. Když je těsto uvařené, je pečlivě zabaleno do plastových sáčků. Mohou okamžitě začít krmit hmyz.
Cukroví se často vyrábí s nosematem. Tato složka je speciální širokospektrální lék. Umožňuje bojovat s nosematózou.
Kandy Komarová
V tomto případě jsou užitečné pouze dva produkty: med (250 gramů) a prášek (1 kilogram). Složky se smíchají v poměru 4: 1. Pro začátek je lepší rozpustit med a poté do něj přidat sladký prášek. Hmota se důkladně prohněte, dokud nevznikne homogenní hmota. Dělají se z něj malé koláčky, je lepší je hned zabalit.
Zároveň musí být v sáčcích malé otvory, aby bylo pro hmyz pohodlnější přijímat potravu.
Na obrácený cukr
Invertní cukr je sirup, který obsahuje fruktózu a glukózu. Abyste ji získali, musíte rozhodně užívat kyselinu citrónovou. Voda (0,175 l) se nalije do čisté nádoby, přidá se krystalový cukr (0,225 kg), kyselina citronová (0,5 gramu). Všechny složky se míchají, dokud se nerozpustí. Naplněná nádoba se položí na sporák. Směs by se měla vařit. Bude třeba neustále míchat lžící. Dále je oheň minimální a kompozice je stále udržována po dobu 20-40 minut.
Pokud se objem směsi během vaření výrazně sníží, přidá se dalších 50-60 ml vody. Nádoba s produktem se odstraní z ohně, kompozice se ochladí na teplotu + 50 . 60 stupňů. Pro samotnou přípravu jídla je potřeba do sirupu přidat kyselinu octovou (0,03 %), čistou vodu (0,1 %) a prášek (70 %).. Ze vzniklé směsi uhněteme těsto. Z toho se tvoří koláče, je lepší je okamžitě umístit do plastových sáčků. Vyrobené cukroví může být okamžitě krmeno včelami.
Scholz Honey Candy
Nejprve se odebere čerstvý med. Vkládá se do smaltovaného hrnce. Produkt se zahřeje na teplotu 55-60 stupňů. Měl by se úplně rozpustit, ale neměly by se v něm tvořit hrudky. Med se ochladí na teplotu 38-40 stupňů. Později se do ní nasype moučkový cukr. Nejčastěji se med a prášek odebírají v poměru 2,5: 1. Produkt se dobře míchá, dokud se nezíská hustá pastovitá směs. Později se položí na desku a začne se hníst. K tomu se na ruce a na desku nasype sladký prášek. Zpravidla se těsto hněte 25-30 minut. Hotová hmota by měla držet tvar, ne být lepivá. Je přehledně rozdělena do plastových sáčků. Každý z nich by měl obsahovat přibližně jeden kilogram cukroví. Pokud kompozice nedrží svůj tvar dobře, stane se lepkavou, pak se do ní přidá více sladkého prášku. Pokud se těsto ukázalo jako příliš tvrdé a těsné, přidejte do něj lžíci čištěné vody..
Při přípravě kandy vlastníma rukama stojí za to pamatovat si některá doporučení. Pokud podle receptu potřebujete použít práškový cukr, je lepší si ho vyrobit sami, aby se zabránilo vniknutí různých nečistot. Pro jeho přípravu se odebírá granulovaný cukr, poté se pečlivě mele. Pokud chcete, aby kompozice byla co nejužitečnější a nejvýživnější, pak je lepší přidat do ní trochu pylu.. Tato složka příznivě ovlivňuje pohodu a zdraví hmyzu. A také pyl je považován za zvláštní stimulant pracovní činnosti včel. Kompozici živin můžete připravit pouze pomocí čištěné vody.
Jak používat?
Vařené kandi by měly být umístěny přímo na rámy úlu, aby měl hmyz přístup k vrchnímu oblékání zespodu a po stranách. Před umístěním potravy do úlu je třeba ji zabalit. K tomu lze použít různé materiály, včetně pergamenového papíru, plastových sáčků, gázy skládané v několika vrstvách, kovové sítě. Na zimu stačí pro včelí rodinu jeden dort o hmotnosti 4-5 kg.. Doporučuje se uchovávat cukroví v chladničce.
V tomto případě by měla být hmota těsně před použitím mírně zahřátá. Ale přesto, cukroví je nejlepší dát ihned po přípravě, bez předchozího skladování.
