Salát je velmi oblíbená zahradní plodina, kterou najdete na každém zahradním pozemku. Tato zelenina má spoustu výhod: je chutná, nenáročná na pěstování, jedna z prvních, která se na jaře objeví na stole, a působí jako hlavní složka mnoha zeleninových salátů.
Pro dobré ovoce vyžaduje salát velmi málo: dostatek vláhy, malé množství živin a sluneční světlo. Tato nenáročnost dělá ze salátu jednoho z nejlepších společníků pro smíšené výsadby.
Ne každá plodina však bude dobrým sousedem salátu. Stejně jako většina zeleniny má v rozmanitém světě zahradních rostlin své záliby i nelibosti.
Dobří sousedé
Salát je vynikajícím zahradním partnerem pro většinu tradičních zahradníků.
- Hlávkový salát si dobře rozumí s kořenovou zeleninou jako např mrkev a řepa. Zatímco tato zelenina nabírá na síle, spotřebovává živiny z hlubin půdy, hlávkový salát, živící se prospěšnými prvky z horních vrstev, dokáže vypěstovat působivou listovou hmotu. Díky této blízkosti bude salát připraven ke sklizni dlouho předtím, než mu přerostlé vršky kořenových plodin zablokují slunce.
- Sousedství hlávkového salátu s ředkev je také velmi produktivní. O výživu si totiž tato zelenina nekonkuruje. Blízkost salátu má navíc pozitivní vliv na chuť ředkviček, díky čemuž jsou jeho kořeny šťavnatější a křehčí.
- Je prospěšné, aby salát rostl blízko cibule nebo česnek. Tyto plodiny nejen že neubírají salátu výživu a světlo, ale chrání ho i před úhlavním nepřítelem – mšicemi.
- Hodí se k salátu a zahradní jahody. Tato plodina je velmi náročná na množství živin v půdě a nenáročný salát jí v tomto smyslu není konkurencí.
- Hodí se k salátu okurky, protože tyto plodiny mají podobné požadavky na výživu a vlhkost. Jejich společné výsadby by však měly být naplánovány tak, aby okurky neblokovaly svými révami sluneční světlo salátu.
- Hlávkový salát bude ideálním společníkem pro tuřín a ředkvičky, protože účinně chrání okopaniny před blešivkami.
- Výsadba salátu se dobře hodí celer, aniž bychom s ním soutěžili o světlo a výživu. Voňavý celer přitom účinně odpuzuje všechny druhy škůdců ze salátu.
- Tomato Dobrým sousedem bude i salátu, který má také rád výživnou půdu a dobrou vláhu. Salát se navíc dobře vyvíjí v rozptýleném stínu keřů rajčat.
- Fazole a hrášek velmi přátelský k mnoha plodinám, včetně salátu. Dusík, který tato zelenina uvolňuje do půdy, stimuluje aktivní vývoj salátu a jeho rychlý růst listové hmoty.
- lilek a pepř hodí se také k salátu. Tyto plodiny, ne méně než hlávkový salát, milují jasně osvětlené záhony, úrodnou, dobře odvodněnou půdu a pravidelnou vlhkost.
- Špenát – jedná se o zeleninu, která při společné výsadbě vytvoří vynikající pár pro salát, protože obě plodiny vyžadují stejné pěstební podmínky. Tato zelenina nejlépe roste v listové hmotě na slunném záhonu s úrodnou, dobře propustnou půdou a pravidelnou zálivkou. Během nejteplejších měsíců se však těmto rostlinám daří ve světlém stínu.
- Slunečnice hodí se k salátu. Jejich výkonný kořenový systém absorbuje živiny z hlubin půdy a zanechává salátu nedotčenou povrchovou vrstvu. Vysoké slunečnice navíc v nejteplejších měsících vytvoří salátu tolik žádaný rozptýlený stín a hustý salátový koberec u paty rostlin účinně zachová zemní vláhu pro sebe i souseda.
Těm, kteří si rádi zdobí zahradu, lze doporučit, aby hlávkový salát zkombinovali na jednom záhonu měsíčky. Koneckonců, tyto květiny nejen zpestří monotónní zeleň zeleninových výsadeb, ale také ochrání jemné listy před hmyzími škůdci.
Nežádoucí sousedé na místě
I přes vcelku skromné požadavky nemá salát k některé zelenině dobrý vztah. Mezi tyto kritiky patří všechny odrůdy zelí:
Některým vybíravým rostlinám se může dařit v prostředí jakýchkoli zelených „bratrů“. Ale ne všechny kultury jsou ve výběru sousedů tak promiskuitní. Pojďme zjistit, čím je lepší sázet, aby se rostliny navzájem neutlačovaly.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Klasický příklad smíšené výsadby je již dlouho znám: američtí indiáni společně sázeli kukuřici, fazole a tykve. Ten svými velkými listy vytvářel stín, bránící spalujícímu slunci, aby ničilo rostliny, a omezoval růst plevele. Díky vysokému stonku a úzkým, ale poměrně četným listům chránila kukuřice dýni před přehřátím a fazole, jako dobré zelené hnojení, obohacovaly zemi dusíkem. A to není jediný příklad takového ideálního zahradního společenství.
Lilek
Tato kultura se nejlépe pěstuje mezi fazolemi, které odpuzují mandelinky bramborové a tím chrání „modré“. Lilek také dobře roste vedle tymiánu a hrachu. Možné sousedství s pepřem a špenátem.
Ale sousedství s okurkami, rajčaty a bramborami není tou nejlepší volbou. Takové „vztahy“ snižují kvalitu i kvantitu úrody.
Podle některých letních obyvatel by se lilky neměly vysazovat vedle okurek a dýní. Ale o sousedství lilku a rajčat se názory liší.
Fazole dobře rostou v sousedství mnoha plodin: okurky, rajčata, kukuřice, ředkvičky, ředkvičky, špenát, hořčice. Jsou kompatibilní i s bramborami, ale v tomto případě musíte vědět jednu věc: fazole by se měly sázet pouze podél okraje bramborového pole, protože. absorbují spoustu živin. V opačném případě nebudou hlízy brambor dostávat potřebné prvky (zejména draslík) a budou malé.
Existují také užitečné bylinky pro fazole, které zlepšují vývoj rostliny. Jsou to bazalka, brutnák, levandule, oregano, rozmarýn, řebříček.
Fazole by se však neměly sázet žádným druhem cibule, česneku, hrášku, měsíčku a pelyňku.
Hrozny
Růst hroznů je stimulován plodinami, jako je ředkev a ředkev olejná. Dobře si rozumí i s mrkví, fazolemi, žitem, bramborami a řepou.
A při výsadbě společně s cibulí, ječmenem, sójou a zejména zelím hrozny rychle vadnou.
Hrášek
Hrách dobře roste a plodí v sousedství mrkve, tuřínu, okurek, ředkviček, ředkviček, kedluben, petržele.
A nežádoucími sousedy jsou pro něj všechny druhy cibule, česneku, rajčat, pelyňku a fazole.
Zelí (bílé a brokolice)
Plodiny jako fazole a celer příznivě ovlivňují zelí. Ten například chrání zelí před hliněnými blechami.
Zelí a celer jsou skvělými sousedy
Také bílé zelí a brokolice si dobře rozumí s hráškem, okurkami, mrkví, špenátem, rajčaty, červenou řepou, čekankou. Pozitivně působí kopr: vysazený mezi řádky, zlepšuje chuť zelí, odpuzuje mšice a housenky. A aromatické bylinky zachraňují tuto kulturu před zelnými motýly: tymián, šalvěj, rozmarýn, máta, heřmánek.
Se stejnými plodinami jako petržel, česnek, hroznové víno, tuřín a tansy se zelí nehodí.
Brambory
Pro tuto plodinu jsou nejlepšími sousedy špenát, fazole, keřové fazole. Zejména posledně jmenovaný obohacuje půdu o dusík a odpuzuje mandelinky bramborové.
Pokud tento pruhovaný škůdce neumožňuje bramborám se ve vaší oblasti dobře vyvíjet, vysaďte poblíž kočičí šnek, koriandr, lichořeřišnici, řeřichu nebo měsíčky.
Brambory nejsou vybíravou kulturou při výběru sousedů. Proto je snazší vypsat, se kterými rostlinami se nedoporučuje jej vysazovat. Jsou to quinoa, okurky, dýně, chřest, slunečnice a celer.
jahody
Zahradní jahody (jahody) se doporučují vysazovat vedle fazolí, špenátu a petržele. Může také koexistovat s česnekem, cibulí, ředkvičkami, ředkvičkami, červenou řepou, koprem, salátem.
Jahody ale ke křenu nepokládejte.
Cibule se dokonale hodí k mrkvi. Tyto plodiny se navzájem chrání před škůdci: mrkev odpuzuje cibulové mouchy a cibule – mrkvové mouchy. Díky svému kompaktnímu tvaru se cibule cítí skvěle v uličkách hlavních plodin, jako je řepa, okurky, jahody, špenát, ředkvičky.
Cibule a mrkev se doporučuje sázet vedle sebe, a to nejen proto, že se tyto plodiny navzájem blahodárně ovlivňují. A jsou kompaktně umístěny v zahradě.
Některé bylinky pozitivně ovlivňují cibuli: tymián, heřmánek (ne více než jedna rostlina na metr zahrady).
Ale sousedství s fazolemi, chřestem, řeřichou, hrachem a fazolemi je pro něj kontraindikováno.
mrkev
Tato kultura dobře snáší sousedství mnoha rostlin, ale nejlépe se vyvíjí vedle cibule, hrášku a špenátu. A bylinky jako kopr, anýz, celer a petržel nelze vysadit poblíž. Jednají tísnivým způsobem.
Огурцы
Okurky dobře koexistují s keřovými a kadeřavými fazolemi, celerem, řepou, hlávkovým salátem, zelím, česnekem, cibulí, špenátem, fenyklem, koprem, bazalkou, majoránkou. Nejlepší je ale zasadit fazole kolem záhonu s okurkami: pomáhají rostlinám rychleji se rozvíjet.
Nedoporučuje se sázet okurky vedle brambor a dýní.
Ale o rajčatech existují protichůdné názory, někteří zahradníci pochybují o plodnosti takového sousedství.
Pepř je skvělý vedle lilku, kedlubny, rajčat, bazalky a tymiánu.
A nepřátelskými rostlinami jsou fenykl, fazole a řepa.
Ředkvičky a ředkvičky
Tyto plodiny dobře rostou v kombinaci s rajčaty, špenátem, petrželkou, jakýmkoliv druhem cibule, česnekem, zelím, jahodami, hráškem. Ale ideálními sousedy jsou pro ně listový a hlávkový salát (chrání před hliněnou blechou) a fazole (zlepšují chuť okopanin a odpuzují škůdce).
Zároveň se nedoporučuje sázet ředkvičky a ředkvičky vedle cukety, křenu, okurek, bazalky a yzopu.
Aby tuřín rostl chutně a sladce, je potřeba ho zasadit vedle hrášku, řeřichy, majoránky, ředkviček, celeru nebo špenátu. Ale hořčice, rajčata a zelí by neměly být kolem.
Červená řepa se hodí k bramborám, rajčatům, keřovým fazolím a špenátu. Všechny tyto plodiny se navzájem stimulují k růstu. A červená řepa pozitivně působí na zelí všeho druhu, salát, ředkvičky a ředkvičky. Také tato kultura dobře vychází s cibulí, česnekem, okurkami, jahodami, celerem.
Ale v sousedství s kukuřicí, pažitkou, petrželkou roste špatně.
Celer
Celer a bílé zelí jsou nádherný duet. Celer odhání škůdce (bílky) zelí a ten zase stimuluje jeho růst.
Dále se celer hodí k rajčatům, špenátu, okurkám, červené řepě, hlávkovému salátu a především k pažitce a keříku. A vedle kukuřice, brambor, petržele a mrkve se vyvíjí velmi špatně.
Rajčata
Rajčata úspěšně rostou vedle celeru, ředkviček, ředkviček, kukuřice, salátu, zelí, česneku, mrkve, červené řepy, pažitky, špenátu, fazolí, petržele. Vedle rajčat je také žádoucí pěstovat bylinky: bazalku, meduňku, brutnák, mátu, šalvěj, tymián. A také skvělý soused – kopřiva dvoudomá. Zlepšuje kvalitu rajčatové šťávy a prodlužuje trvanlivost ovoce.
Mějte však na paměti, že tato kultura nemá příliš dobrý vztah s kedlubnami, fenyklem a koprem.
Tuto plodinu se doporučuje pěstovat ve směsi s kukuřicí.
Kukuřice stíní dýni a chrání před přehřátím
Ale takovým sousedům, jako jsou rajčata, okurky, lilek, brambory, paprika a hlavně cuketa, je třeba se vyhnout. Ty jsou opylovány dýní a v důsledku toho roste hybrid těchto plodin s nízkou chutností.
Fazole z hroznů
Jedná se o velmi přátelskou rostlinu. Dobře roste vedle ředkviček, všech druhů zelí, kukuřice, celeru, okurek, brambor, rajčat, lilku, červené řepy, salátu, jahod a špenátu. Fazole navíc uvolňují dusík do půdy a tím pomáhají těmto plodinám dobře se rozvíjet.
Ale sousedství cibule, česneku, fenyklu a hrachu pro fazole je nežádoucí. Je lepší ji zasadit vedle tymiánu: bude chránit před černými mšicemi.
česnek
Dobrými sousedy česneku jsou rajčata, řepa, mrkev, okurky, jahody a ředkvičky.
A negativně na něj působí fazole, hrášek a zelí.
Abychom vám usnadnili zapamatování těchto informací, připravili jsme vizuální schéma, které si můžete uložit a mít po ruce při sestavování plánu zahrady.
Doufáme, že vám to pomůže správně naplánovat umístění postelí na vašem webu. Mějte bohatou úrodu!
