V jakém věku může dítě jíst fíky?

Fíky jsou známé pro své léčivé vlastnosti. Pro své blahodárné účinky patří toto ovoce k bohatství přírodní medicíny a využívá se ke kosmetickým účelům. Posiluje organismus a zlepšuje imunitu, ničí bakterie a urychluje rekonvalescenci po nachlazení, chřipce a dalších infekčních onemocněních. Pojďme zjistit, v jakém věku můžete dát svému dítěti fíky.

V jakém věku mohou děti jíst fíky?

Charakteristika a složení

Čerstvé fíky se v Rusku shánějí poměrně obtížně. Zde se prodává především v sušené formě. A čerstvé a přirozené plody fíkovníku rostou výhradně v jižních oblastech země. Mají neutrální chuť, načervenalou nebo žlutou, méně často fialovou. Sušené ovoce získá sladší chuť. Zároveň si při správném sušení plně zachovávají příznivé vlastnosti čerstvých produktů.

Po vysušení se produkt stává velmi chutným a líbí se mnoha dětem. Stane se alternativou bonbonů a jiných sladkostí. Sušené ovoce zároveň obsahuje mnohem méně cukru, což neškodí dětským zoubkům ani nezpůsobuje alergickou reakci či problémy s nadváhou.

Ovoce obsahuje organické kyseliny, cukr a vlákninu, vitamíny B2, B1 a C, vápník a železo, hořčík a další důležité prvky. Fíky účinně čistí tělo a pomáhají při otravách, normalizují stav těla po intoxikaci. Aktivně se podílí na tvorbě kostní kostry a stavby těla dítěte, na vývoji mozku dítěte.

Fíky jsou prostředkem k prevenci a léčbě rýmy, bronchitidy, infekcí horních cest dýchacích a chřipky. Posiluje imunitní systém a zvyšuje obranyschopnost organismu, likviduje choroboplodné zárodky a urychluje zotavení po chřipce nebo nachlazení. Pojďme se blíže podívat na výhody fíků.

Výhody fíků pro dítě

Užitečné funkce

  • Urychluje rekonvalescenci při chřipce, snižuje horečku a zmírňuje horečku;
  • Zmírňuje stres a úzkost, uklidňuje a uvolňuje, příznivě ovlivňuje stav nervových buněk;
  • Dodává sílu a elán, dodává energii a regeneruje tělo po fyzické aktivitě;
  • Pozitivně ovlivňuje činnost trávení a střev, usnadňuje a urychluje vstřebávání a trávení potravy;
  • Normalizuje metabolismus a pomáhá při zácpě;
  • Zlepšuje složení krve a je užitečné při anémii.
  • Stabilizuje činnost srdce a posiluje krevní cévy;
  • Zlepšuje paměť a stimuluje mozkovou činnost;
  • Zlepšuje spánek;
  • Čistí tělo toxinů, toxinů a dalších škodlivých látek;
  • Posiluje kosti a nehty;
  • Příznivě působí na stav vlasů a pokožky. Odstraňuje plísně na kůži a nehtech;
  • Pomáhá při bolestech v krku a dlouhodobém kašli.
READ
Jak naklíčit semínko citronu ve vodě?

Škodlivost fíků pro děti

Škodí fíky?

Zatímco čerstvé fíky jsou docela měkké, sušené ovoce má hustou a tvrdou strukturu, kterou je těžké žvýkat. Suché ovoce navíc negativně ovlivňuje stav zubů. Proto, aby se struktura změkčila, jsou bobule předem namočené, dušené nebo vařené. Mimochodem, odvar po převaření lze použít k pití, kloktání nebo mytí.

Fíky nezpůsobují často alergie, ale stále existuje riziko. Bylo zjištěno, že zralé plody vylučují malé množství mléčné šťávy nebo latexu, což vyvolává vyrážky a podráždění pokožky, svědění a další projevy alergické reakce.

Ve velkém množství může tento produkt negativně ovlivnit dětský organismus, způsobit poruchy trávení, bolest a tíhu v žaludku, průjem a problémy se stolicí. Vzhledem k obsahu cukru přibližně 20-25% kompozice může vést k nadváze a rozvoji diatézy.

Fíky jsou zakázány dětem s alergiemi a individuální nesnášenlivostí, s cukrovkou a nadváhou, se záněty a zažívacími problémy, s pankreatitidou a enteritidou, s žaludečními chorobami a častými průjmy. Pokud máte problémy se zuby, doporučuje se omezit konzumaci sušeného ovoce. Pojďme nyní zjistit, kdy můžete dát fíky svému dítěti.

Fíky ve výživě dětí

Od jakého věku dávat

Pokud miminko nemá žádné alergie ani zažívací potíže, můžete fíky dávat až rok. Pediatři umožňují zavedení sušeného ovoce v 9-10 měsících. Poprvé se dítěti podává půl lžičky pyré nebo odvaru tohoto produktu. Když vaše dítě zkouší nový komponent, pečlivě sledujte jeho reakci a pohodu.

Pokud se objeví známky potravinové alergie nebo otravy, odložte aplikaci přípravku a poraďte se s lékařem. Pokud se dítě cítí pohodlně, můžete pokračovat v krmení dětí nádobím s fíky. Postupně porci zvyšujte. U dětí do jednoho roku je denní norma od poloviny do dvou třetin jednoho ovoce.

Ve věku jednoho a půl roku může dítě dostat celé ovoce, po dvou nebo třech letech se porce zvýší na dva nebo tři kusy. V pěti letech může dítě jíst čtyři až pět bobulí najednou. Fíky ale nedávejte dětem častěji než jednou za dva dny, raději si dejte týden pauzu.

Po roce až roce a půl můžete dětem připravovat různé pokrmy a nápoje s fíky. Sušené ovoce lze jíst samostatně, jako cukroví, přidat do tvarohu nebo kefíru a připravit do pečiva a sušenek. Čerstvé ovoce se hodí k přípravě salátů a masitých pokrmů.

READ
Která šalvěj by se neměla vysazovat?

Při vaření je lepší nepoužívat cukr, protože toto ovoce je již sladké. Pro děti do jednoho roku není zahrnuta sůl. Čerstvé ovoce důkladně omyjte; sušené ovoce předem namočte v teplé nebo studené vodě nebo vařte. Důležité je vybrat si kvalitní a bezpečné ovoce.

Jak vybrat a uložit fíky

Výběr a skladování

Čerstvé fíky jsou velké a zralé plody bez skvrn, stop plísně nebo otlaků. Tmavé odrůdy jsou aromatičtější a sladší, ale častěji způsobují alergie a obsahují více cukru. Čerstvé ovoce lze skladovat až tři dny při pokojové teplotě a ne déle než týden v chladničce.

Sušené fíky vydrží mnohem déle. Nekupujte produkt ve velkém, protože mají čas absorbovat prach, nečistoty a bakterie. Nekupujte jídlo ve stanech v blízkosti silnic, dálnic nebo průmyslových podniků. Dávejte přednost sušenému ovoci v uzavřeném obalu.

Kvalitní sušené fíky se dodávají v matné, světle hnědé nebo béžové barvě bez skvrn, důlků, černých skvrn nebo známek plísně. Řekněme, že na povrchu je bílý povlak. Označuje zvýšený obsah glukózy v produktu. Plody by měly být přibližně stejně velké, měkké a ne příliš suché ani tvrdé. Neměly by chutnat kysele.

Pro skladování sušeného ovoce zvolte tmavé, suché a chladné místo, mimo dosah vlhkosti, ultrafialového záření a elektrických spotřebičů. Vložte bobule do látkového sáčku nebo skleněné nádoby se vzduchotěsným víčkem.

Mléko s fíky na kašel

Lékařské recepty

Mléko s fíky na kašel

  • Čerstvé nebo suché fíky – 3 ks;
  • Mléko s obsahem tuku do 3% – 1 sklenice.

Ovoce omyjeme a zalijeme mlékem, přivedeme k varu a necháme pod pokličkou dvě hodiny dusit. Výslednou hmotu přecedíme, vyjmeme bobule a rozdrtíme v mixéru, smícháme s mlékem. Podávejte lék dítěti až pětkrát denně před jídlem, přibližně 30 ml. Před podáváním zahřejte lék na čtyřicet stupňů. Fíky se dobře doplňují s mlékem a mají uklidňující, zjemňující účinek na kašel. Ještě více receptů na fíky proti kašli pro děti zde najdete.

Odvar při chřipce a nachlazení

  • Fíky – 1 ks;
  • Voda – 2 stoh.

Plody propláchněte a přidejte vodu, počkejte, až se vaří a vařte asi půl hodiny. Vývar přecedíme a směsí potíráme hrudník a záda až čtyřikrát denně. Po proceduře dítěti oblékněte něco teplého, aby bylo déle v teple. Vzniklý teplý odvar můžete navíc každé dvě až tři hodiny kloktat.

READ
Jak vzít výhonek z růže?

Recepty na pokrmy s fíky pro děti

Recepty na jídlo a pití

Pyré pro nejmenší

Sušené ovoce předem namočte na třicet minut do teplé vody. Čerstvé fíky omyjte a odstraňte slupku. Suroviny umelte v mixéru bez přidání soli, cukru nebo jiného koření. Výsledné pyré můžeme smíchat s jogurtem nebo kaší. Nebo do pokrmu přidejte trochu mateřského mléka, umělé výživy nebo rostlinného oleje. S takovým pyré můžete začít zavádět fíky do doplňkových potravin pro děti.

Pečené fíky

  • Fíky – 8 čerstvého ovoce;
  • Olivový olej – 1 lžička.

Ovoce pokapeme olejem a pečeme dvacet minut. Během této doby fíky uvnitř změknou a zvenku se pokryjí vrásčitou kůží. Zároveň je produkt sladší než standardní fíky. Hotové ovoce lze také rozemlít na pyré nebo konzumovat tak, jak je. Pro dítě starší tří let můžete každé ovoce uvnitř naplnit měkkým sýrem a následně zapéct.

Salát

  • Kuřecí řízek – 0,3 kg;
  • Hlávkový salát – 100 g;
  • Čerstvé fíky – 5 ks;
  • Pomeranč – 1 ovoce;
  • Kozí sýr – 50 g;
  • Olivový olej – 3 tabulky. lžíce.

Salát omyjeme a osušíme, pomeranč oloupeme, dužinu nakrájíme přes talíř, aby tam stékala šťáva. Kuřecí řízek nakrájíme na dlouhé tenké nudličky, lehce osolíme, zalijeme pomerančovou šťávou a přidáme olivový olej. Nechte 15 minut marinovat.

Každý fík nakrájejte na poloviny a rychle smažte v rostlinném oleji, doslova deset sekund na každé straně. Kuřecí řízek také smažíme zvlášť. Na servírovací talíře položte listy salátu, spojte kuřecí maso, fíky a plátky pomeranče a položte na salát. Sýr nakrájíme na kostičky a navrchu salát ozdobíme. Pokud chcete, pokrm osolte, opepřete a okořeňte olivovým olejem.

Fíkový koláč pro děti

Fíkový koláč

  • Mléko – 2 šálků;
  • Kukuřičná mouka – 1⁄2 šálku;
  • vaječný žloutek – 4 ks;
  • Sušené fíky – 6 ks;
  • Rozinky – 70 gr;
  • Piniové oříšky – 50 g;
  • Cukr – 150 gr.

Rozinky namočte na dvacet minut do horké vody. Fíky omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Bílky ušleháme zvlášť s cukrem. V samostatné nádobě smíchejte mléko, přidejte špetku soli a přiveďte k varu. Za stálého míchání horkou mléčnou směs vlijte do vyšlehaných žloutků.

READ
Kde je jed v lilku?

Do směsi jemně přidejte mouku a vraťte na oheň. Vařte asi sedm minut, dokud není těsto husté a bublinkové. Zároveň směs neustále mícháme. Do těsta vložte rozinky, fíky a ořechy, důkladně promíchejte a vložte do pečicí nádoby. Pečte čtyřicet minut na 180 stupňů.

Smoothies

  • Fíky – 6 kusů;
  • Banán – 2 kusy;
  • Mléko – 3⁄4 šálku;
  • Citronová šťáva – 2 polévkové lžíce. lžíce.

Fíky opláchněte, přidejte teplou vodu a nechte hodinu odležet. Poté sušené ovoce osušte papírovou utěrkou. Banány oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Ingredience vložte do mixéru, přidejte mléko a citronovou šťávu a rozmixujte dohladka.

fíky pro děti

Zralé plody fíkovníku lze dětem podávat jako zdravou pochoutku. Kromě cukru obsahují mnoho vitamínů a mikroelementů. Tento produkt však musíte postupně zavádět do dětské stravy a sledovat jejich pohodu. Jako každé ovoce mohou i fíky způsobit alergickou reakci nebo zažívací potíže.

Výhody a poškození fíků

Dužina čerstvého ovoce obsahuje téměř 25% sacharidů a sušené a sušené – až 50%. Pro vysoký obsah cukru se běžně používají do dezertů. Fíky jsou také bohaté na organické kyseliny, vitamíny B a C, karoten, železo, fosfor a draslík. Je užitečné používat k posílení svalů, srdce, cévního systému a pro rozvoj mozkových struktur. Látky obsažené v těchto plodech podporují správný metabolismus, ostrost vidění, působí neuroprotektivně – zklidňují a normalizují spánek.

Milovníci fíků se vyznačují silnou imunitou, rychle obnovují fyzickou sílu po aktivních hrách nebo intenzivní duševní práci, méně často než ostatní onemocní chřipkou a nepociťují problémy s hladinou hemoglobinu, žlučníkem nebo činností jater. Vitamin K obsažený v těchto plodech zlepšuje srážlivost krve. Vláknina stimuluje střevní motilitu, zabraňuje zácpě. S opatrností se fíky podávají dětem se sklonem ke kazivosti, špatným stavem zubní skloviny, poruchami metabolismu sacharidů a vysokou hladinou glukózy v krvi. Je zakázáno v případech těžké obezity, diabetes mellitus a těžkého poškození ledvin.

fíky pro děti od jakého věku

Fíky pro děti: od jakého věku

Obecné doporučení: zařaďte jej do jídelníčku miminek od 9–10 měsíců. Do této doby by měl být dětský jídelníček již obohacen o několik druhů ovoce: jablka, hrušky, švestky, bobule. Dokrmování je vhodné začít kompotem nebo polotekutým pyré ze sušeného ovoce:

  • poprvé dejte asi 1 lžičku. – po snídani nebo obědě;
  • pokud do 2 hodin nedojde k alergické reakci na produkt, zvyšte objem 3–XNUMXkrát;
  • postupně lze porci zvýšit až na 3 velké plody.
READ
Jak vypadá jedle?

čerstvé fíky pro miminko

Pro děti do 2 let se doporučuje omyté sušené fíky předem namočit na 15 minut do vroucí vody a poté rozdrtit na pastu. Viskózní hmota celých plodů se může přilepit na zuby, což ztěžuje žvýkání. Ve věku 2,5–3 let můžete nabízet namočené sušené ovoce bez sekání a sledovat, jak se s nimi dítě vyrovná. Žvýkání mnoha malých kostí obvykle způsobuje potíže. Miminku je třeba vysvětlit, že jsou jedlé. Čerstvé fíky se doporučuje nabízet dětem ve věku 3–4 let. Na rozdíl od sušeného ovoce je méně sladké a chutné. Pokud to chcete zkusit, měli byste dát 0,5 až 2 střední plody jednou.

Pro 1-2leté děti je vhodné konzumovat toto ovoce maximálně dvakrát týdně. V opačném případě mohou kvůli velkému množství vlákniny a cukru nastat problémy s funkcí střev. Starší děti mohou pokrmy s fíky nebo ovocem v přirozené podobě jíst obden.

Mohou mít děti fíky?

Jak vařit a vybírat

Fíky se doporučuje kombinovat s mléčnými výrobky: tvarohem, měkkými sýry, jogurty, čerstvým a vařeným mlékem. Nakrájené dušené fíky jsou dobré na koláče, koláče nebo sušenky. Tato náplň je mnohem zdravější než tradiční zavařeniny a džemy. Navíc nevyžaduje další přidaný cukr. Dětem starším 3 let mohou být nabízeny ovocné saláty, masová jídla, zeleninová dušená jídla s přídavkem fíkové omáčky. Nebo si ho dejte v přírodní podobě místo cukroví jako dezert. Pokud dítě nemá rádo ovoce kvůli přítomnosti semínek, můžete dietu omezit na kompot nebo želé.

Pro kojeneckou výživu byste měli volit plody světlých odrůd, jsou méně alergenní. Sušené ovoce se doporučuje kupovat ne volně, ale v uzavřených obalech. Vysoce kvalitní výrobek může mít na povrchu bělavý cukrový povlak (jako na fotografii výše), ale neměl by mít tmavé skvrny, zapáchat plísní nebo být mokrý.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: