Musím při výsadbě přisypat bazalku?

Bazalka se po staletí používá jako kulinářská bylina a léčivý přípravek. Éterické oleje dodávají listům rostliny kořenitou vůni a specifickou chuť. Bazalka se přidává do polévek, dušených a smažených masových pokrmů, salátů, dezertů a nápojů. Pěstování sazenic bazalky v otevřeném terénu se praktikuje v nečernozemské oblasti a na jihu Ruska, na Uralu a na Sibiři. Na jihu je tato teplomilná tráva oseta semeny v zemi.

Popis odrůd

Několik druhů divoké bazalky roste v přirozených podmínkách. Šlechtitelé a zahradníci na divokých rostlinách vytvořili více než 150 pěstovaných odrůd této kořenité, voňavé byliny.

Purple

Stonky bazalky nachové jsou hustě pokryty tmavým listím. Listy mají nakyslou peprnou chuť a vydávají silný kafrový zápach díky vysokému obsahu esenciálních olejů. Rostlina tvoří bujný keř, který dorůstá až 60 cm.

Téměř všechny odrůdy fialové bazalky jsou uprostřed sezóny, od klíčení semen po sběr listů maximální velikosti trvá 60 až 70 dní.

V prodejnách semen lze nalézt více než dvě desítky odrůd bazalky s fialovými a kaštanovými listy. Jedná se o Red Ruby, Purple Dwarf, Robin Bobin, Ararat, Russian Giant, Yerevan Purple a další.

Vonný

Bazalka vonná (alias obyčejná, zahradní, kafrová) dorůstá do výšky až 70 cm.Větvené stonky keře hustě pokrývají oválné listy jasně zelené nebo smaragdově zelené barvy. Listová deska vonné bazalky je prošpikovaná zelenými, hnědými nebo fialovými žilkami. Okraje listů jsou hladké nebo zoubkované. Roztlučené bylinky voní jako kafr, skořice a hřebíček.

Po odříznutí listů keře znovu vyrostou. Bazalka vonná může být raná nebo středně zralá, od objevení klíčků po sklizeň sklizně s maximálním obsahem silice trvá 40 až 70 dní.

Oblíbené odrůdy vonné bazalky jsou Genovese Gigante, Fragrant Handsome, Magical Michael, Mammoth.

Lemon

Tato odrůda rané a středně zralé bazalky se od ostatních odrůd liší svou vůní. Rozdrcené listy rostliny voní po citronu.

READ
Který rybíz ředí krev?

Citronová bazalka se přidává do všech druhů jídel, včetně marinád a nálevů. Listy se vaří s čajem. V Rusku je populární několik odrůd tohoto koření: Limonello, Aroma Lemon, Lemon Miracle, Vegetable Limonchik a další.

Skořice

Vůně drcených lístků skořice bazalky připomíná vůni skutečné skořice. Bujný keř rostliny dorůstá do výšky 35-40 cm.Bylinné a lignifikované stonky rostlin jsou pokryty velkými, hladkými, jasně zelenými, olivově zelenými listy.

Oblíbené odrůdy bazalky s vůní skořice jsou Cinnamon Regular, Early Tender a Cinnamon Cinnamon (aka mexická). Mezi nimi jsou rané a střední odrůdy.

Když jsou semena zaseta

Načasování výsadby semen je určeno na základě klimatických podmínek regionu. Bazalka je teplomilná rostlina. Nevyvíjí se dobře při teplotách vzduchu pod plus 20°C, optimální podmínky pro normální vegetaci jsou plus 20-28°C.

  • Pokud na konci května oblast zažije horké počasí a nejsou žádné noční mrazy, semena se vysévají na konci března.
  • Pokud je horké počasí zavedeno až v polovině června, načasování výsadby semenného materiálu se odkládá do poloviny dubna.

Od výsevu po výsadbu klíčků na otevřeném terénu by mělo uplynout 40–50 dní. Dřívější sázení semínek (v únoru) má smysl pouze v případě, že se plodina pěstuje ve vytápěném skleníku.

Trénink

K setí potřebujete osivo zakoupené v obchodě nebo připravené sami v minulé sezóně. Před výsadbou se semena bazalky dezinfikují.

Chcete-li to provést, připravte růžový roztok manganistanu draselného a naplňte ho semeny dříve umístěnými v nádobě. Doba dezinfekce je dvě hodiny. Poté se roztok manganistanu draselného vypustí. Semena se vysazují do připravené půdy.

Bazalka dobře roste v půdě bohaté na živiny bohaté na organickou hmotu. K tomu použijte univerzální základní nátěr zakoupený v obchodě nebo samostatně připravenou směs. Složení směsi zahrnuje:

  • humus nebo kompost (2 míry);
  • drcená rašelina (4 míry);
  • říční písek (1 míra).

Před výsadbou se půda dezinfikuje. Pozemek zakoupený v obchodě se zalévá růžovým roztokem manganistanu draselného nebo antifungálními prostředky (Maxim, Vitaros, Fitosporin). Léky se ředí podle pokynů na obalu.

Půdní hmota vlastní výroby se také prolévá manganistanem draselným nebo se hodinu napařuje ve vodní lázni.

READ
Jak zasadit borovici doma?

Minerální hnojiva se přidávají do půdy vlastního přípravku (půl čajové lžičky každé chemikálie). Rozpusťte v 5 litrech vody:

  • superfosfát;
  • močovina;
  • síran draselný;
  • chlorid draselný.

kontejner

K výsevu je vhodná dřevěná bedna nebo plastová nádoba o hloubce minimálně 15 cm, na dně nádoby jsou vytvořeny drenážní otvory. Výhonky bazalky nemají rády suchou půdu, ale špatně rostou ve stojaté vodě.

Nadměrná vlhkost podporuje růst plísní. Jemné rostliny mohou být usmrceny fomovou hnilobou, proto je nezbytný odvod přebytečné vody.

Sejení

Zemina v nádobě je mírně zhutněna plácnutím. Semena se rozprostírají po povrchu půdy.

Pět centimetrů je ideální vzdálenost mezi semínky bazalky. Pokud jsou semena zasazena hustě, klíčky budou muset být proředěny.

Suchá semena (neošetřená v roztoku manganistanu draselného) lze zasadit rovnoměrným setřesením z listu bílého papíru.

Po zasetí se povrch půdy posype vrstvou zeminy o tloušťce 10 mm. Poté se nádoba důkladně zalije vodou. Nejprve se půda postříká vodou. Poté se zalévá z malé konve, která nevytváří silné vodní proudy, které dokážou zanést semena hluboko do porézní půdy.

Video tipy

Jak se vyvíjejí sazenice

Kontejner je překryt igelitem a umístěn na parapetu v jižní části domu. Boxy by měly být větrány dvakrát týdně. Za tímto účelem se film na několik minut odstraní a poté se nádoba opět hermeticky uzavře.

Přímé sluneční záření může stěny nádoby značně zahřát. Aby nedošlo k přehřátí půdy, nainstalujte další ochrannou clonu vyrobenou z bílého listu papíru nebo plastu. Po objevení klíčků se síto odstraní.

Jakmile se objeví výhonky, plastová fólie se odstraní. Pokud se tak nestane, klíčky se silně roztáhnou, jejich stonky budou velmi dlouhé. Po odstranění přístřešku se teplota v místnosti udržuje na 17-20 stupních. Rostliny se zalévají pouze teplou vodou, přebytečná voda, která vytekla do pánve, se slije.

Sbírání klíčků

Sbírání je proces přesazování klíčků ze společné nádoby do malých nádob. To musí být provedeno, aby bylo zajištěno, že rostliny mají dostatek prostoru pro vytvoření silného kořenového systému.

K posezení jsou vhodné rašelinové květináče nebo plastové kelímky. Na dně plastových nádob jsou vytvořeny otvory pro odtok přebytečné vody.

READ
Jak správně vyfotit fíkus?

Do nádoby se nalije půda stejného složení jako v obecné nádobě. Na 5 kg půdy se doporučuje přidat třetinu sklenice dřevěného popela a lžíci komplexního dusíkatého hnojiva. Proces ponoru se provádí v následujícím pořadí:

    Poháry jsou naplněny zeminou a mírně zhutněny.
  • Uprostřed vytvořte otvory o hloubce 4-5 cm.
  • Rostlina ve společné nádobě se vykopává zadním koncem lžíce nebo plochého dřívka, klíček se vyjme spolu s hroudou zeminy. To se provádí opatrně, aby nedošlo k poškození kořenů.
  • Výhonek s hroudou země se přenese do sklenice, posype se zeminou a lehce se zhutní.
  • Při výsadbě nezakrývejte stonek zeminou. Sazenice bude nemocná a její růst se zpomalí.
  • Půda v hrncích je pečlivě napojena.

Sazenice se přizpůsobí a vyrostou během několika dní. Po dvou týdnech začnou tuhnout. K tomu se nádoby denně vyjímají do místnosti s teplotou 5-10 stupňů, nejprve na 5-7 minut. Postupně se doba tuhnutí zvyšuje na 2 a více hodin. Bazalku lze otužovat na verandě, ve větrané místnosti (ale ne v průvanu).

Když se půda zahřeje na plus 15 stupňů, rostliny se přesadí do zahradního záhonu. Pokud jsou sazenice přerostlé a transplantace se opozdí, mohou být vrcholy klíčků zaštípnuty. To se provádí, když se objeví 6-8 listů.

Výsadba na zahradě

Bazalka miluje místa prohřívaná přímým slunečním zářením 6-8 hodin denně. Tato plodina neroste dobře na větrem ošlehaných pahorcích (husté keře a výsadby vysokých zahradních plodin a květin mohou chránit před průvanem a větrem).

Hřebeny pro bazalku je nejlepší připravit na podzim. Syntetická hnojiva lze aplikovat koncem podzimu nebo na jaře. Na metr čtvereční oseté plochy budete potřebovat 15 gramů síranu draselného a 25 gramů superfosfátu.

Minerální hnojiva nelze ředit ve vodě, jsou jednoduše rozptýleny po povrchu místa. Poté je půda vykopána na lopatovém bajonetu.

Na jaře se na metr čtvereční přidávají až 2 kg kompostu (humusu) a stejné množství rašeliny. Záhony se znovu okopávají. Výsadba sazenic se provádí v následujícím pořadí.

  • V postelích jsou vytvořeny otvory. Hloubka jamky se rovná výšce šálku se sazenicí.
  • Plastová nádoba se odřízne a rostlina se odstraní spolu s půdou. Nádoby na rašelinu není třeba řezat.
  • Sazenice se umístí do jámy a zasype se zeminou. Stonek rostliny a kořenová růžice nelze zakrýt.
  • Zeminu kolem sazenice lehce připlácněte.
  • Klíčky se dobře zalévají teplou vodou. Voda ze studny nebo vodovodního potrubí je předběžně „bráněna“ několik hodin.
  • Dřevěné kůly jsou umístěny vedle vysokých rostlin, aby se zabránilo pádu a zlomení stonků.
READ
Musím vlašské ořechy hnojit?

Vzdálenost mezi sazenicemi bazalky je v závislosti na odrůdě 15-25 cm, vzdálenost mezi řádky je 30-35 cm.

Sazenice bazalky vysazené na hřebenech potřebují ochranu před nočním chladem. Až do konce června jsou výsadby pokryty skleníkovou fólií nataženou přes rámy.

Pokud je léto teplé a teplota vzduchu se pohybuje mezi 22-28 stupni, sazenice rychle zakoření a začnou růst. Péče o rostliny zahrnuje plenění, kypření půdy a pravidelné zavlažování. Bazalka rychle keří a roste, pokud je půda vlhká. Ale když půda vyschne, růst zelené hmoty se zastaví.

Někteří zahradníci krmí bazalku měsíčně dusíkatým hnojivem. Chcete-li to provést, rozpusťte dvě polévkové lžíce nitrofosky v jednom kbelíku s vodou a zalijte půdu. Na metr čtvereční jsou zapotřebí 3-4 litry roztoku.

Koncem července a začátkem srpna dosahuje list maximální velikosti. Toto období předchází kvetení, takže zelené bazalky jsou nasyceny esenciálním olejem. K jídlu a sušení se listy stříhají nebo otrhávají, odlamují se i olistěné stonky.

Výhody způsobu pěstování sazenic

Pěstování bazalky ze sazenic vám umožní ponechat některé keře pro kvetení a získat semena. Pokud zasadíte semena na otevřeném terénu ve střední zóně, rostliny nebudou mít čas kvést.

Při výsevu sazenic je klíčivost semen mnohem vyšší než při výsadbě přímo na zahradní záhony. Silné, vytvrzené sazenice zvyšují přežití rostlin v podmínkách otevřené půdy.

Časté chyby

Častou chybou zahradníků je sázení bazalky do těžkých půd, kde se hromadí přebytečná vlhkost. Rostliny v takové půdě se nevyvíjejí dobře a mohou zemřít.

Zahradníci často sázejí bazalku na několik let na stejné místo. To může vést k futarióze. Při napadení houbou Fusarium se listy pokrývají hnědými skvrnami a stávají se nepoživatelnými.

Chybou je také odstranění fólie z nádoby s klíčky, které ještě nevyklíčily. Křehké kořeny klíčících semen jsou citlivé na vysušení. Film se odstraní, když se hlavní část klíčků zvedne.

Sazenice bazalky by se neměly sázet blízko sebe. Pokud jsou rostliny přeplněné, objevuje se šedá hniloba v hustém, nevětraném listí, se kterým je obtížné bojovat.

Tipy od zkušených zahradníků

Dlouholeté zkušenosti s pěstováním bazalky vám umožňují získat dobrou sklizeň. Zkušení zahradníci doporučují dodržovat následující pravidla pěstování:

  • Bazalka roste dobře místo rajčat, fazolí, fazolí, hrášku a brambor.
  • Pokud zasadíte bazalku vedle kukuřice, facélie, sladké papriky, lilku, brambor, vyděsí to zelenou housenku (rohatý červ rajčat) z výsadby.
  • Vůně esenciálních olejů této rostliny odpuzuje mandelinky bramborové od brambor, rajčat a lilku.
  • Stopky jsou ponechány pouze na těch rostlinách, ze kterých se plánuje sbírat semena. Přebytečné květenství je nutné včas odříznout.
  • Pokud vysadíte bazalku na zahradě, mravenci a mšice opustí stromy a keře.
READ
Můžete zmrazit celé broskve?

Pěstování bazalky ze sazenic nevyžaduje speciální dovednosti a náklady na materiál. Pro normální vegetaci rostlin je potřeba pouze úrodná půda, slunce a pravidelná zálivka. Téměř každý rok se v prodeji objevují nové odrůdy této kořenité byliny.

Video tipy: jak zasadit do zahradního záhonu

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: