
Mnoho zahrádkářů přemýšlí, jak správně nakrájet cibuli, aby dále rostla. Někteří letní obyvatelé pěstují obyčejný sevok, jiní – sliz a další – šalotky. Nakrájet můžete francouzskou cibuli, pórek a další odrůdy. Pokud se to udělá správně, úroda bude skvělá.
- Jak často můžete řezat zeleninu?
- Metody
- Hromadné prořezávání pod růstovým bodem
- Hromadný řez nad růstovým bodem
- Vytrhávání jednotlivých peří
- Časté chyby
- popis
- Která odrůda si vybrat?
- Технология
- v zemi
- Ve vodě
- v pilinách
- V hydroponii
- Nucení v závislosti na podmínkách pěstování
- V otevřené půdě
- Ve skleníku a skleníku
- Na okně
- Stimulanty
Jak často můžete řezat zeleninu?
Ne všichni zahrádkáři vědí, jak často lze trvalé cibule řezat. Někdo ji pěstuje na peříčku na parapetu, někdo upřednostňuje zelené ze zahrady.
Velmi oblíbený je tzv. rodinný luk, který tvoří hnízdovitou hlavu s četnými miniaturními cibulkami.
Zde je důležité pochopit, že není vždy přípustné řezat cibulové listy. Pokud je zelenina pěstována na peří za účelem následného prodeje, můžete se obejít bez řezání. To je způsobeno skutečností, že zeleň rychle ztrácí svůj reprezentativní vzhled, snižuje se její výnos.
Krájení zelených cibulových plátů ze záhonů není vázáno na konkrétní data. Provádí se na základě stavu vysazené plodiny. Jakmile peříčka doroste do požadované výšky, můžete je odstranit.
Luk také potřebuje podporu, protože příliš velké peří chutná tvrdě. Optimální délka šípků je 30 cm, můžete je odstřihnout o něco dříve. Tato možnost je vhodná pro ty, kteří rádi hodují na velmi mladé zeleni.
Řezání cibule se také provádí, pokud jsou peří na koncích velmi slabé a tenké. V takové situaci se zásah zahradníka stává nutností.
Letní obyvatelé na svých pozemcích pěstují různé druhy cibule. Zde je třeba vzít v úvahu vlastnosti konkrétní odrůdy. Doporučujeme řídit se radami zkušenějších zahradníků.
Je těžké dát přesnou odpověď na otázku, kolikrát je přípustné řezat cibulové šípky. Hodně záleží na tom, jak byly provedeny předchozí řezy. Důležitá je také péče o zeleninu. Pokud se cibule pěstuje jednotlivě, lze zeleninu získat několikrát denně. Řez pod hlavou umožní počítat maximálně s jednou plodinou.
Ve většině případů se cibule krájí 2-3krát.
První sklizeň lze získat po „pasti“ 5-7 peří se zeleninou.
Metody
Pokud cibuli nakrájíte tak, jak musíte, můžete na velkou úrodu zapomenout. To musí být provedeno správně, aby kultura byla schopna bez problémů dále růst.
Chyby v takovém případě jsou plné poškození baňaté hlavy. Pokud trpí, růst zeleniny se zpomalí nebo dokonce zastaví. Z tohoto důvodu se mohou přestat tvořit šipky. Obyvatelé léta, kteří očekávají, že získají několik plodin, by měli být obzvláště opatrní.
Správný způsob je řez nad růstovým bodem. Nemůžete odříznout greeny v bezprostřední blízkosti baňaté hlavy. Letní obyvatelé používají několik metod – podrobněji se budeme zabývat každou z nich.
Hromadné prořezávání pod růstovým bodem
Při volbě této metody budou zelené desky zcela odříznuty až k samotné hlavě. Tato technika není nejúspěšnější, vede k zastavení plodování zeleniny. Jeho klíčovou výhodou je, že letní rezident získá spoustu zeleně. Peří lze prodat nebo použít k přípravě různých pokrmů. Mnoho lidí je rádo konzumuje čerstvé, protože obsahují velké množství vitamínů. Pravidelná konzumace zelené cibulky je účinnou prevencí nachlazení, zlepšuje fungování imunitního systému.
Hromadný řez nad růstovým bodem
Tato technika se liší od předchozí pouze tím, že greeny jsou řezány nad růstovým bodem. Díky ní zelenina po chvíli „vyžene“ nové šípky. Metoda je velmi oblíbená, protože umožňuje zachovat celistvost hlavy.
Vytrhávání jednotlivých peří
Cibule na pírko neroste vždy stejnou rychlostí. Navíc k tomu dochází, i když byly všechny keře vysazeny ve stejnou dobu. Pokud tomu tak je, je dovoleno jednotlivá pírka odštípnout. Plechové desky jsou řezány selektivně, přičemž se upřednostňuje nejdelší.
Klíčovou výhodou této techniky je, že zahradník má vždy zeleň na skladě. Může se jím kdykoliv hýčkat, připravovat na jeho základě lahodné pokrmy. Mnozí přidávají zelení do salátu a okroshky. Vše záleží na kulinářské představivosti. Experimentovat můžete dle libosti – cibulová zeleň tělu v každém případě prospěje.
Časté chyby
Některým zahrádkářům se cibule pěstovaná na peříčku nedaří. Stěžují si, že vysychá, vypadá zakrněle. Nejčastěji se to děje na pozadí nesprávné péče. A měli byste začít s přípravou na prořezávání. Tato manipulace musí být plánována.
V přípravě není nic složitého, nezabere moc času. Pokud plány zahrnují řezání všech listů zeleniny, cibule na lůžkách jsou nutně ztenčeny. Všechny vysušené a ztenčené pláty budete muset vytrhnout. Kromě toho musíte odstranit listy se známkami onemocnění. Toto je nejsprávnější způsob přípravy kultury. Pečlivě prohlédněte záhony, abyste pochopili, která zelenina je jedlá a která bude muset být obětována.
Cibuli musíte nakrájet podle pravidel, aby mohla pokračovat ve svém růstu. Je snadné zranit kulturu nešikovnými činy. Pokud se tak stane, šipky se přestanou tvořit, v takových případech nelze vyloučit úhyn rostliny.
Pro bezproblémový růst zeleniny se doporučuje sekat zelení nad růstovým bodem. Někteří letní obyvatelé to dělají naopak – to je nejčastější chyba.
Úrodu je nutné sklízet velmi opatrně, vhodné je použít ostře nabroušený nůž nebo nůžky.
Další chyba souvisí s nedostatečným osvětlením. Aby cibule normálně rostla a vyvíjela se, potřebuje velké množství světla. Nedostatek osvětlení je plný vyblednutí rostliny, zhoršení chuti.
Další problém souvisí s klíčivostí pěstované zeleniny. Někteří zahradníci pravidelně stříhají svou zeleň, jakmile dosáhnou 12-15 cm.Chuť takové zeleně je vynikající. Jiní zahradníci jsou toho názoru, že řez výsadby je možný pouze tehdy, když peří dosahuje výšky 25-30 cm.
Je nutné vyloučit příliš hojné zalévání rostlin. Zahradník musí kontrolovat stav cibulí a zeleně, která se objevila, ujistěte se, že úroveň vlhkosti je mírná, jinak rostlina trpí.
Za chybu se také považuje příliš brzký řez greenů.
Nesmíme zapomínat, že každé další prořezávání zhoršuje plodnost zeleniny. Peří by mělo být schopné klíčit. Řezání je přípustné provádět, když dosáhnou optimální délky.
Pokud je zeleň neustále potřebná, má smysl pěstovat několik rostlin najednou. Budou zásobovat zelenáče na dlouhou dobu.
Aby nedošlo k přeplnění zeleniny, doporučuje se použít rozprašovač. Silný tlak vody může způsobit velké poškození rostliny, přitlačit peří k půdě.
Někdy plodina přestane dále růst kvůli nedostatku hnojiva. Pro vyloučení této možnosti se po prvním stříhání peří doporučuje používat vrchní obvazy obohacené dusíkem. Tato kultura preferuje organické přípravky, ale použití minerálních sloučenin není zakázáno. Je důležité, aby hnojivo mělo tekutou konzistenci, zatímco půda je vlhká.
Správný přístup k řezání cibule vám umožní získat solidní sklizeň. Řiďte se radami zkušených letních obyvatel, abyste se neustále hýčkali čerstvou zelí.

Peří zelené cibule je jedním z nejsnáze pěstovatelných a poměrně účinných zdrojů vitamínu C a dalších látek prospěšných lidskému tělu. Zelená cibulka je navíc v naší kuchyni tradičním kořením, které se přidává do polévek, salátů a hlavních jídel. A tato rostlina je spolu s kurkumou dobrým přírodním antibiotikem. Zelenou cibuli můžete pěstovat i v běžném bytě na okenním parapetu, nevyžaduje zvláštní péči a drahý vrchní oblékání. Ale aby byl výnos z jedné žárovky maximální, je nutné ji nejen pěstovat jako v běžné zahradě, ale také provádět nucení na peří.
popis
V jádru je proces nucení taková zemědělská technika pro pěstování zelené cibule, ve které velké množství živin vstupujících do kořenů rostliny jde do vývoje její zelené části, a nikoli cibule. Provádí se řada činností, které ovlivňují chuťové vlastnosti hotového výrobku a rychlost jeho růstu tak, aby bylo možné sklízet vícekrát za jednu sezónu.
Nejčastěji tuto zemědělskou techniku následují malé a velké zemědělsko-průmyslové podniky, které pěstují zelenou cibuli na prodej. Ti, kteří však plánují pěstovat pírko výhradně pro sebe, mohou využít pár tipů a triků, jak stimulovat zelený růst.
Která odrůda si vybrat?
Na vynucení není vhodná žádná odrůda cibule, vyplatí se vybrat ty, které mají nejvyšší výtěžnost. V podstatě se jedná o víceklíčkové odrůdy, které okamžitě dávají vzniknout velkému množství zelených šípků.
“Černý princ” – klasická odrůda vícerostlé cibule s krásnou vínovou slupkou. Nejlepší je zasadit ji na pírko se semínky.
Rostovský luk velmi rozšířený v zemích SNS, protože má vysoký výnos a dobrou odolnost vůči houbovým chorobám.
Odrůda Arzamas nejlépe se hodí pro pěstování v půdě jiné než bohaté černozemě. Je odolný vůči suchu a mnoha chorobám.
Bessonovský – nejlepší luk pro vnucování peří v oblastech s chladným klimatem. Zelení jsou nízké a velmi husté, dobře se hodí pro druhé chody a polévky.
“Jantar”. Tato odrůda má nejvyšší hustotu peří a délka dosahuje 40 centimetrů.
Шалот považována za užitečnější cibuli než jiné odrůdy. Jeho zelenina je měkčí a šťavnatější, vhodná pro čerstvou spotřebu.
Pór, stejně jako šalotka má jemnější chuť a vůni peří. A jejich délka může dosáhnout půl metru.
Schnitt. Tento luk je spíše jako tenká okrasná tráva, protože průměr jeho peří je pouze 2-3 milimetry. Často se pěstuje v severních oblastech, protože je odolný i proti mírným mrazům.
- Sliz vzhledem připomíná zploštělou pažitku. Často se jí také říká „železná cibule“ pro vysokou hustotu a masitost takových péřových plátů. Velmi dobře snáší dlouhou nepřítomnost slunce a vysokou vlhkost.
Obyčejná cibule, i když je z hlediska výnosu nižší než některé odrůdy, je stále nejoblíbenější mezi amatérskými zahradníky, protože tento výsadbový materiál je nejjednodušší koupit v každém, dokonce i v obchodě s potravinami.
Технология
Technologie lisování cibule bude záviset především na substrátu, na kterém se pěstuje. Například výsadba a stimulace cibule v zemi bude muset být provedena jedním způsobem a v hydroponickém uspořádání jiným způsobem.
v zemi
Pro výsadbu a vynucení cibulových plodin je v tomto případě nutné použít speciální půdní směsi, které si můžete koupit v zahradnictví nebo to udělat sami. Před přidáním takové zeminy do běžné půdy se jak ona, tak samotná půda a nádoba, pokud se pěstuje doma, předem dezinfikují.
Ve vodě
Urychlit růst peříčka ve vodě je poněkud jednodušší: stačí v ní rozpustit pár granulí libovolného minerálního hnojiva a pár tablet běžného aktivního uhlí. Zároveň se nedoporučuje žárovky zcela spouštět do výsledného roztoku, musíte je uspořádat tak, aby se voda dotýkala pouze jejich základny.
To lze provést pomocí plastových lahví s řezaným hrdlem nebo stojanu na vejce.
v pilinách
U cibulí zasazených v pilinách je možné urychlit růst pírka pomocí správné dezinfekce a zastřižení vršku hlávek. Takové prořezávání, a to i v zimě, výrazně usnadní vzhled prvních šípů zeleně.
Zpracování nádoby, pilin a samotného sadebního materiálu se provádí slabým roztokem manganistanu draselného, poté se nádoby s vysazenými cibulemi umístí do osvětlené, teplé, ale dobře větrané místnosti. Vysoké police na balkoně nebo terase v teplejších oblastech a okenní parapet orientovaný na jih v chladnějších oblastech fungují dobře.
Pokud se růst zpomalil nebo zastavil, může ho probudit zpracování pilin s roztokem 10 mililitrů peroxidu vodíku na 1 litr vody. Při zasychání je lze stříkat nebo zalévat pilinami.
V hydroponii
Chcete-li zvýšit růst zeleného peří u cibulí rostoucích v hydroponickém uspořádání, zahřejte vodu a místo toho použijte speciální živný roztok. Teplotu + 25 . 27 stupňů můžete udržovat pomocí ohřívače vody nebo fytolampy, která také zajistí dodatečné osvětlení. Živný roztok se připravuje z obyčejné vody a minerálních nebo organických hnojiv.
Nucení v závislosti na podmínkách pěstování
Kvalita, množství a načasování sběru zeleného peří bude také záviset na podmínkách, za kterých se plodina pěstuje. Takže peří získané ve skleníku bude větší a hustší než to, které se pěstuje doma.
V otevřené půdě
V první řadě je nutné vybrat a připravit správné místo pro výsadbu cibulek na nucení. Záhon by měl být dobře osvětlený, uvolněný a zbavený zbytků plevele a kořenů jiných plodin. Několik dní před výsadbou musí být půda důkladně navlhčena a aplikována minerální hnojiva.
Nejlepší je pěstovat odrůdy pozdního zrání na otevřeném prostranství, zejména v severních oblastech a oblastech středního pruhu. Přistání se provádí v květnu, kdy se kolísání teplot stabilizuje nad nulou.
Sevok na peří je vysazen tak, aby vzdálenost mezi žárovkami nepřesahovala 2-3 centimetry, protože růst hlav během takové výsadby není nutný a dokonce škodlivý. Pro výsadbu se vybírají suché zdravé plody bez stop hniloby a tmavých skvrn. Pro stimulaci růstu peří se cibule namočí na půl dne v teplé, ale ne horké vodě. Těsně před výsadbou se z nich odřízne horní část, aby se usnadnil růst nových šípků.
Ve skleníku a skleníku
Pro pěstování peří pod sklem nebo fólií můžete také použít středně zralé nebo rané odrůdy cibule. Ve středních a severních oblastech ve skleníku je lepší zorganizovat další osvětlení pomocí fytolamp tak, aby denní světlo bylo alespoň 12 hodin.
Je dobré, pokud byl během výstavby skleníku instalován automatický zavlažovací systém, ale pokud ne, musíte si před výsadbou promyslet a zorganizovat odkapávací systém pomocí gumových hadic. Nucení na peří ve sklenících se provádí pozdním setím. Termíny setí se otevírají na konci podzimu a jsou dokončeny již v polovině jara.
Pro zelené pírko se nejlépe hodí zemina smíchaná z rašeliny, kompostu, písku a běžné zahradní zeminy. Ideální metodou výsadby je dlažba, to znamená, že cibule se sází vedle sebe, připomínající vydláždění cesty dlaždicemi.
Na okně
Při pěstování cibulového peříčka v domě či bytě to zvládnete na balkóně, prosklené verandě nebo obyčejném okenním parapetu. Peří roste rychleji při výsadbě cibule v hydroponii nebo půdě a pomaleji – ve vodě a pilinách. Rozdíl je ale jen pár dní.
Hlavní při vnucování peříčka je dostatečné množství světla a vody, ale ne přebytečné množství tepla. Je lepší neumisťovat nádoby a nádoby s rostlinami přímo nad baterii nebo vedle sporáku.
Stimulanty
Proces vynucení peříčka můžete urychlit nejen výše uvedenými metodami, ale také léky, které stimulují růst cibule. Například, po výsadbě sevky na otevřeném terénu se doporučuje, aby bylo první zalévání provedeno roztokem “Heteroauxinu”. Tento nástroj podporuje velmi rychlý růst kořenů a tím i lepší přístup k živinám pro celou rostlinu.
Po prvních výhoncích lze provést ošetření listů pomocí přípravku Epin. Vršky cibulí a první mladé peříčka se postříkají roztokem vyrobeným podle návodu na obalu. Hlavní věc je důkladně opláchnout nasbíranou zeleninu před jídlem, ačkoli výrobci tvrdí, že stimulant není pro člověka nebezpečný.
Ve zvlášť pokročilých případech, kdy cibule nechce začít růst, můžete použít silnější drogu zvanou Oxyhumate. Jedná se o fytohormony, které mohou dramaticky podpořit vývoj všech rostlinných systémů, mají silný antioxidační a adaptogenní účinek.
Dá se použít i po nečekaných mrazech, kdy se zdá, že může dojít ke ztrátě celé rané úrody peří cibule.
Stimulanty se nejčastěji používají při velikosti cibulových výsadeb alespoň jednoho záhonu v délce několika metrů. Ke zpracování cibule v jedné nebo více nádobách na běžném balkoně není vhodné kupovat drahou zemědělskou chemii.




