Období od konce července do října je dobou aktivní sklizně cibule. Chcete-li přesně určit, kdy sklízet cibuli, musíte vzít v úvahu její odrůdu, data výsadby, region a povětrnostní podmínky.
Cibule dozrává v průměru 80 dní po výsadbě. Jeho úroda se obvykle sklízí od konce července do září. Mějte na paměti, že zimní cibule dozrává o měsíc až dva dříve, než byla vysazena na jaře.
Šalotka, neboli rodinná, dozrává dříve než cibule. Od poloviny července ji proto začínají kopat. Pórek se obvykle sklízí až koncem září nebo začátkem října.
Při sklizni cibule byste neměli slepě spoléhat na termíny. Sledujte známky zrání hlavy. Pokud jsou cibulové peří přilepené k zemi, je čas myslet na sklizeň. V této věci byste neměli příliš spěchat, protože cibule sklizená příliš brzy nebude dobře skladována.
Předpokládá se, že je čas sklízet cibuli, když:
- Peří spadlo;
- Většina vršků zežloutla;
- Místo připevnění pírka k cibuli, tzv. krček, se ztenčil;
- Kořeny vykopané hlavy jsou suché a krátké.
Pokud z půdy vykukuje hlavička cibule, věnujte pozornost její slupce. Jeho loupání je jistou známkou zrání kořenové plodiny.
Jak urychlit zrání cibule?
Se známkami zrání cibule je vše snadné a srozumitelné. Co ale dělat, když chcete sklízet, ale pírko ještě nelehlo a je tvrdohlavě zelené? V tomto případě zkušení letní obyvatelé pomáhají zelenině dozrát.
Aby se urychlilo dozrávání cibule, asi dva týdny před sklizní přestanou záhony s okopaninou zalévat. Existuje efektivnější způsob – částečně odhalit hlavu cibule. Pokud je půda měkká a cibule není zasazená hluboko, můžete hlavu vytáhnout rukama do poloviny ze země nebo pomocí vidle kořeny trochu podkopat. Cibulka není zcela vytažena ze země, aby dozrála.
Pokud je půda hustá nebo v ní cibule sedí hluboko, můžete žárovku vystavit ručně a odstranit z ní horní vrstvu půdy. Dozrání holé cibule bude trvat asi 5 dní.
Kdy sklízet cibuli podle lunárního kalendáře v červenci, srpnu, září 2023
Sklizeň okopanin se sklízí na ubývajícím Měsíci. V této době se rostlinné šťávy koncentrují pod zemí.
Nejpříznivější dobou pro sklizeň cibule pro dlouhé skladování je doba, kdy je Měsíc v Beranu, Býku, Vodnáři a Blížencích.
Nedoporučuje se okopávat kořenovou plodinu, když je Měsíc v Raku, Panně, Vahách nebo Štíru. Úroda dlouho nevydrží.
Střelec a Kozoroh jsou pro sklizeň cibule považováni za neutrální znamení zvěrokruhu.
Nejpříznivější dny pro sklizeň cibule pro dlouhé skladování podle lunárního kalendáře:
- 2. srpna, 5-11, 14-15;
- 1.–7. září, 11.–12. září 2023.
Neutrální dny pro sklizeň cibule podle lunárního kalendáře
- 21.-25., 28.-31. července;
- 19.-21. srpna, 24.-29.
- 8., 10., 21.–27. září 2023.
- července: 26.-27.;
- srpna: 22.–23., 30.–31.
- 9. září, 13.-20., 28.-30.
Kdy a jak sklízet cibuli pro dlouhé skladování
Cibuli se snaží ze záhonů odstranit před začátkem období dešťů. Chcete-li to provést, vyberte nejsušší den. Nejlepší je sklízet odpoledne nebo pozdě odpoledne, aby půda co nejvíce vyschla.
Sklizená cibule by se neměla hned skladovat. Do 2-3 týdnů se musí sušit v suché a dobře větrané místnosti nebo přímo na zahradě na slunci.
Pokud cibuli sušíte venku, určitě ji občas obraťte. A v noci je lepší čistit hlavy v teplé a suché místnosti, aby ranní rosa nepoškodila úrodu.
Cibule je dobře vysušená, pokud svrchní šupiny snadno odlétají, krček je tenčí a vršky se rukou snadno odlamují.
Nespěchejte s odstraňováním naťů cibule. Můžete to udělat pouze tehdy, když je cibule zcela suchá. Předpokládá se, že je lepší neřezat peří nožem, ale odstranit je ručně.
Pokud se vršky snadno odlamují rukama, je to dobré znamení. To znamená, že cibule je zralá a bude dobře skladovaná. Dobře vysušené šupiny a krk ochrání hlavu před vlhkostí.
Pokud plánujete cibuli skladovat v truhlících, ponechejte krk maximálně 4-6 cm, pokud budete plést cibulové copánky, délka krku by neměla být větší než 15 cm.
Jak skladovat cibuli
Aby se cibule dobře a dlouho skladovala, je potřeba ji pečlivě vybírat. Před odesláním do úložiště pečlivě prohlédněte každou hlavu, zkontrolujte dno a krk. Pokud se objeví i sebemenší známka hniloby, musí být žárovka izolována, aby se zachoval zbytek plodiny. Pokud je žárovka měkká, poškozená, obarvená nebo sežraná mouchou cibulovou, brzy se pokazí. Pro dlouhodobé skladování vybírejte pouze ty nejzdravější, nejsilnější a nejsušší cibule.
Cibule by měla být skladována na suchém a dobře větraném místě. Obvykle jsou cibule umístěny v krabicích, sítích, plátěných pytlích nebo se shromažďují ve svazcích.
Zásuvky by neměly být příliš uzavřené. Je nutné, aby měly po stranách otvory pro ventilaci. To umožní žárovkám “dýchat”.
U stropu bývají zavěšeny trsy cibule nebo kosy. Cibule tedy bude nejméně náchylná k hnilobě. Nejčastěji je zelenina postižena krčkovou a spodní hnilobou, bakteriózou a modrou plísní. Čas od času je nutné luk zkontrolovat, aby bylo možné včas identifikovat léze a izolovat poškozené hlavy.

Jak a kdy sklízet cibuli ze zahrádky, aby byla dlouho a dobře skladovatelná? Jaká je optimální doba pro sklizeň cibule ze zahrádky? Tyto otázky jsou velmi důležité, protože kvalita sklizené plodiny přímo ovlivňuje její skladování.

V tomto článku se krátce a bez vody podíváme na to, kdy a jak sklízet cibuli, aby dlouho vydržela.
- Kdy sbírat cibuli ze zahrady: data sklizně
- Vnější znaky
- Výpočet dat zrání
- Známky
- Lunární kalendář
- Kdy sklízet cibuli ze zahrady v Moskevské oblasti, Sibiři, Uralu, ve středním pásmu a na jihu
- Je možné vykopat cibuli v předstihu, pokud se očekávají dlouhodobé deště?
- Jak správně sklízet cibuli pro skladování – pokyny krok za krokem
- Rady od zkušených zahradníků
- Video! Sklizeň a skladování cibule
Kdy sbírat cibuli ze zahrady: data sklizně
Vnější znaky
Jedním z hlavních znaků zralosti cibule je její vzhled. Žloutnutí a padání peří na zem.
Zralé cibule mají žlutou a rozpadající se zeleň, tvoří se suché šupiny, mezi nimiž je pružný krček s minimálním množstvím vlhkosti a také suchý a nestlačitelný cibulový lalok. Jakmile se tyto příznaky objeví, úroda může být sklizena.
Je to důležité,! Odstraňte cibuli ze zahrady včas, aby nedošlo k přezrání, což může vést ke ztrátě kvality a životnosti plodiny.
Výpočet dat zrání
Obvykle je doba zrání sad 80-90 dní. Proto, pokud jste zasadil na začátku května, pak je musíte sbírat konec července – začátek srpna.
V suchém a horkém počasí se však doba zrání výrazně zkracuje. Pravděpodobně již budete moci sbírat cibuli v polovině července.
Naopak, pokud je léto relativně chladné a vlhké (časté deště), budete nuceni počkat nejdříve na sklizeň Srpen.
Mimochodem! Cibule vysazené na podzim (před zimou) dozrávají o 2-3 týdny dříve než při jarní výsadbě.
Známky
Mnoho lidí věří, že je nutné odstranit cibuli před 2. srpnem (Ilya’s Day).
Lunární kalendář
Pokud se řídíte lunárním kalendářem, pak byste měli sklízet cibuli, když Měsíc ubývá, protože během tohoto období se pohyb mízy zastaví.
Kdy sklízet cibuli ze zahrady v Moskevské oblasti, Sibiři, Uralu, ve středním pásmu a na jihu
Klimatické podmínky v různých regionech Ruska se liší. Při pěstování jakékoli plodiny je třeba vzít v úvahu počasí. Pomocí výpočtů je určeno načasování sběru cibule pro zimní uskladnění pro každý region s jeho zvláštním klimatem.
- Ve středním Rusku cibule plně dozraje za 75 dní. Pokud se výsadba provádí v polovině května, sklizeň lze sklízet koncem července. Termíny se však mohou lišit v závislosti na povětrnostních podmínkách. V horkém létě se proces zrání cibule urychluje a v chladném počasí se její vývoj zpomaluje.
- V moskevské oblasti se zimní cibule začínají sklízet koncem července – začátkem srpna. Za příznivého slunečného počasí můžete zeleninu začít vykopávat koncem července, protože proces zrání je již ukončen.
- Na Sibiři. Vzhledem ke klimatu v této oblasti je zde výsadba cibule zpožděna. Z tohoto důvodu může sklizeň začít až koncem srpna nebo začátkem září. Je velmi důležité vykopat zeleninu před začátkem období dešťů.
- Na Uralu. V této části Ruska jsou léta krátká, ale stále mohou být horká. Pro setí v této oblasti raději používají rané odrůdy cibule. Již od 10. května ji můžete na stanovišti začít vysazovat. Po 75 dnech bude zelenina plně zralá. Sklizeň na Uralu se obvykle sklízí koncem července.
Je možné vykopat cibuli v předstihu, pokud se očekávají dlouhodobé deště?
Co dělat, když cibule ještě nedozrála, peří je zelené a venku je půlka léta (druhá polovina července), ale předpověď počasí hlásí dlouhotrvající déšť?
Musím odstranit cibule, které ještě nejsou zralé, nebo je lze nechat na zahradě?
Pokud máte možnost, doporučuje se cibulové záhony přikrýt. To lze provést pomocí filmu nebo hustého spunbondu, aby se zabránilo srážení. Je důležité vytvořit skleník a je nutné ponechat větrání a otevřené konce, aby byla zajištěna normální cirkulace vzduchu.
Další možností je předem ohnout pírka luku k zemi. To pomůže urychlit proces zrání a umožní vám sklízet před začátkem dešťů. Doporučuje se to udělat 2 týdny předem, ale pokud je to možné, je lepší to udělat týden předem.

Jak správně sklízet cibuli pro skladování – pokyny krok za krokem
Zastavte zálivku 2 týdny před očekávanou dobou sklizně cibule ze zahrady. To je nezbytné, aby se zabránilo sekundárnímu růstu cibule, když cibule začnou vytvářet nové výhonky. Takový růst negativně ovlivní výslednou kvalitu a kvantitu vaší sklizně.
Nadměrná vlhkost během zrání cibule vede k hnilobě a špatnému skladování plodiny a také k nadměrné vodnatelnosti cibule.
- Doporučuje se zvolit suchý a slunečný den.
- Pokud je cibule mělká, můžete ji opatrně rukama vytáhnout ze země.
Důležité! Před sušením není třeba zastřihávat peří ani kořínky! Potřebují vyschnout, aby žárovka mohla extrahovat užitečné látky z peří.
Pokud je sušíte delší dobu na slunci, všechny cibule se jednoduše uvaří.

- Podívejte se pozorně na žárovky aklasifikovat je, včetně výběru a vyčlenění poškozených. Neměly by být skladovány po dlouhou dobu.
- Přesuňte vytříděné žárovkypro základní sušení pod přístřeškem (například v jakékoli místnosti). Za takových podmínek by měla být cibule udržována až do úplného vysušení.
Cibuli stačí usušit pod baldachýnema ještě lepší na půdě nebo v jiné místnosti (nejlépe dobře větrané, nezavřeno).
- Proces sušení se provádí během 2-3 týdnů. Úplné vysušení peří poznáte podle křupavé struktury a tenkého ocásku spojujícího cibulky a peří.
- Po úplném zaschnutí cibule můžete peří zastřihnout a nechat je dlouhé až 4–5 cm a trochu zastřihnout kořeny.
- Dejte to do skladu.
Rady od zkušených zahradníků
“Jednoho dne po kopání pomocí syntetického lana jej můžete zaplést do “copů.” Zavěste pod baldachýn. Cibule se usadí, uschne a perfektně skladuje.“

„Pířím splétám do copánků, věším je na velké větve v korunách stromů a suším. Pak vyjmu střívka a uložím je do košíku.“
„Když peří spadne, můžete je sebrat a hned dát na půdu, kde je teplo, a do října na ně zapomenout. Dobře se skladuje a nevyžaduje složité postupy ani manipulace.“
“Až do října můžete cibuli sušit na půdě, a jakmile nastane chladné počasí a teplota klesne pod +7 až +5 stupňů, odřízněte stonek a kořeny a pošlete ji na uskladnění.”
Video! Sklizeň a skladování cibule
Teď už víte, kdy sbírat cibuli ze zahrady a jak ji připravit ke skladování.




