Jaké plemeno ovcí je nejnáročnější?

Chov ovcí je jednou z nejvýnosnějších kategorií domácího chovu. Tato zvířata jsou trpělivá, dobře snášejí změny počasí a nevyžadují zvláštní požitky z jídla. Pro úspěšný chov je nutné prostudovat všechny rysy péče o zvířata, zjistit jejich potřeby a preference. Nejlepší je začít výběrem plemene.

Nejlepší plemena ovcí pro domácí chov

Nákup čistokrevných ovcí lze odůvodnit pouze v případě masového chovu a výroby v továrnách. Tato činnost je typická pro lidi, kteří plánují cíleně vydělávat na chovu zvířat. Do domácnosti je nejlepší zvolit jedno z univerzálních plemen.

V závislosti na cíli chovatele by měly být ovce vybírány podle jednoho z následujících kritérií:

⦁ mléko a smushki.

Od každého druhu existuje obrovské množství plemen. 39 z nich je hojně využíváno k chovu. Každý poddruh by měl být podrobně studován.

Masná plemena

Ovce, které jsou chovány na maso, mají vyšší porážkovou hmotnost než ostatní plemena. Jak stárnou, rychle přibývají na váze. Ve 4 měsících dosahují jehňata hmotnosti 60 kg a dospělí samci mohou dosáhnout 150 kg a více a samice – 80 kg. Kvůli své vysoké hmotnosti a velké velikosti se takové ovce jen zřídka stávají obětí útoků predátorů, což je považováno za obrovské plus pro chovatele. Jejich maso má také nízký obsah tuku, a proto má na trhu vyšší cenu:

1. Gorké ovce. Tento druh má při narození velmi tmavou barvu, která postupně zesvětluje. Jejich srst je velmi krátká. Ovce Gorky mají chutné maso, rychle přibývají na váze, jsou nenáročné na péči a jsou odolné vůči změnám počasí. Když se narodí, nevyžadují pomoc od lidí. Hlavní nevýhodou je malý počet čistokrevných jedinců v Rusku.

2. Texel. Toto plemeno se poprvé objevilo v Římské říši. Nyní jsou jeho charakteristické rysy: vysoce kvalitní vlna, chutné maso a snadná péče. Zástupcům plemene chybí srst na hlavě a rozích (u samců jsou pozorovány pouze základy rohů ve formě výrůstků). Ovce mají také silný hrudník, krátký krk a ocas.

3. Dorper. Barva vlny takových ovcí je černá a bílá, neexistují také žádné rohy a prakticky žádná vlna. Zástupci plemene jsou extrémně otužilí a nenároční na počasí a obtížné životní podmínky. Samice jsou velmi plodné, jsou schopny rodit 2-3 jehňata 6x ročně. Mláďata rychle rostou, pohlavně dospívají v XNUMX měsících.

Maso-tučná plemena

Tato sekce zahrnuje ovce patřící k tlustoocasým plemenům. Mají masivní tukový tukový vak v oblasti křížové kosti. Ovce jsou přizpůsobeny životu v chladném podnebí, jsou obrovské velikosti a jsou také vysoce přizpůsobivé. Mají dobrou imunitu, jsou nenáročné na potravu a lze je chovat na pastvě po celý rok.

Tukový ocasní vak využívají jako úložiště užitečných látek, které mohou utratit v obzvlášť drsných dnech roku. Díky tomu jsou jedinci schopni snášet hlad a žízeň 2-3 dny po sobě. Mezi hlavní nevýhody patří nízká porodnost (pouze 1 jehně) a nekvalitní vlna, která není na trhu žádaná. Mezi zástupci plemen tlustého ocasu patří:

1. Gissar ovce. Zástupci plemene jsou velmi velké velikosti, ale neúměrného tvaru. Vlna je hustá, ale je málo žádaná. Tukový pytel může tvořit až 1/3 hmotnosti zvířete, ale výsledného masa je hodně. Muži váží až 190 kg a ženy – asi 100.

2. Edilbaevskaya ovce. Zástupci plemene dobře snášejí kočovný životní styl, jsou nenároční na povětrnostní podmínky a rychle přibývají na váze. Barva srsti je červená nebo černá (větší gramáž a lepší kvalita srsti). Mezi další výhody patří vysoké množství mléka u samic – až 150 litrů.

Masná a vlněná plemena

Tato plemena se využívají především k produkci vlny, ale pro své neskromné ​​rozměry produkují i ​​velké množství masa. Zástupci dobře snášejí nízké teploty, ale prakticky nejsou přizpůsobeni teplu. Jsou schopny vyprodukovat až 120 kg vlny, ale díky tomu jsou náchylné k mnoha nemocem (ve vlně se množí paraziti). Nevýhody: nízká porodnost a tvorba mléka, slabá kopyta.

1. Merino. Ovce mají velmi cennou vlnu a mohou vyprodukovat až 130 kg. Samotní jedinci vypadají dost nemotorně, jako velké vlněné tašky.

Zajímáte se o plemeno Merino? Užitečné informace o vlastnostech a chovu těchto ovcí si můžete přečíst v našem článku zde.

2. Kujbyševská ovce. Zástupci dobře snášejí klimatické změny, mají silné tělo a odolná kopyta. Srst roste světlá, jednotná a lesklá.

Ceny nůžek na ovce

Mléčná plemena

Ovčí mléko má nižší kvalitu než kravské, proto není tak oblíbené. Ale vyrábí se z něj obrovské množství sýrů. Smushki jsou kůže karakulských jehňat, která jsou 3-4 dny stará. Mají krátkou, kudrnatou srst, která je docela oblíbená. A samice zbavené potomků jsou schopny produkovat více než 100 litrů mléka, což je pro chovatele velmi výhodné. Jednotlivci nejlépe snášejí suché a horké klima.

Karakulské ovce mohou produkovat až 3 kg vlny, beran – asi 5, stříhání se provádí dvakrát ročně. Porodnost plemene je nízká – pouze 1-2 jehňata ročně, z nichž 2/5 jsou zabity pro vlnu.

Absolutní prvenství v Rusku v oblíbenosti jedinců zaujímá plemeno Romanov. Kombinuje nejlepší vlastnosti ostatních plemen a je nejvýnosnější pro chov. Mezi hlavní výhody patří:

• velká hmotnost (80 kg u mužů a 50 kg u žen);
• drahá vlna (vlna z černých ovcí se cenově rovná merino vlně);
• nenáročnost v jídle a rychlý nárůst hmotnosti;
• dobrá imunita;
• vysoká porodnost (až 5-6 jehňat).

Náklady na údržbu romanovských ovcí jsou velmi nízké, ale můžete z nich získat obrovské zisky. Právě kvůli tomu si mnoho chovatelů vybírá toto plemeno.

Video – Romanovské plemeno ovcí

Stavba domácího ovčína

1. Velikost musí odpovídat počtu jedinců. Pro zvířata je velmi obtížné být spolu po dlouhou dobu, pokud je místnost stísněná. Proto musí být rozměry budoucích prostor předem označeny v souladu s velikostí hospodářských zvířat. Je třeba vzít v úvahu, že pro pohodlné umístění potřebuje jeden beran 2 metry a samice asi 1,5. Jehňata však vyžadují 0,3-0,4 metru a bahnice s jehňaty na tácku – 2,5-3.
2. Teplota obsahu. Dospělí úspěšně fungují při 3-7 stupních. A v místnosti, kde se předpokládá přítomnost novorozenců, by mělo být 12-15.
3. Jasné osvětlení. V ovčínu je mnoho oken pro osvětlení. Kromě toho by měly být ve skleníku a jehněčí místnosti instalovány další světelné zdroje.
4. Dobrá vlhkost. Ovce potřebují k udržení imunity vysokou vlhkost. Ve společných prostorách by jeho ukazatel měl být 75-85% a v komoře pro jehňata – 75-80%.
5. Bezvětří. Ovce tolerují chladné počasí, ale nesnášejí silný průvan. Proto je nutné všechny stávající trhliny pečlivě utěsnit.
6. Teplá podlaha. Nejlepším řešením by bylo vyrobit umělou podlahu z dřevěné krytiny se slaměnou podlahou. Kryt můžete také nainstalovat pod mírným úhlem a vytvořit drážky pro snadnější čištění.
7. Možnost větrání a čištění. Pro zachování zdraví zvířat by měly být prostory pravidelně čištěny a větrány.

Důležité! Všechny tyto body by měly být zohledněny při přípravě stavby. Předem je načrtnut plán, vypočítány rozměry a zakoupen materiál. Pokud nemáte dostatek zkušeností se stavbou takových budov, můžete se obrátit o pomoc na zkušené přátele.

Návod na stavbu ovčína krok za krokem

Pokyny pro vytvoření ovčína krok za krokem jsou následující:

Krok 1 — Označení a uvolnění místa na webu

Je třeba počítat s tím, že dveře a prostor pro procházku stáda by měly být umístěny na jihu. Otevřená část by měla být 2krát prostornější než místnost.

Krok 2 – Vytvoření základu

Existuje mnoho možností, jak vytvořit základ, nejodolnější jsou betonové (nebo betonové sloupy). Na jejím vrcholu bude místnost ze dřeva nebo cihel. Nejprve se ručně vyznačí terén, poté se zatlučou kolíky a nalije se cement.

Krok 3 – Instalace dřevěného rámu

Po instalaci základu se položí hydroizolační vrstva. Pro zajištění budoucích stěn je na něj umístěn dřevěný rám. Je lepší vzít ošetřené dřevo.

Krok 4 – Stavba zdí

Jako obklad se obvykle používají profilované desky, obklady nebo obložení. Na vnitřní straně je povlak pokryt jakoukoli dostupnou izolací.

Ceny za OSB desky (Oriented Strand Board)

Krok 5 – Položení střechy

Nejprve se položí velké příčné nosníky a na ně se položí desky. Na závěr se přibijí vlnité plechy, břidlice nebo dlaždice. Někdy je podkroví vybaveno pro potřeby domácnosti a izolaci.

Krok 6 – Instalace oken a dveří

V místnosti jsou vyrobeny velké široké dveře, aby se zvířata mohla volně pohybovat. V horkém počasí musí být možné dveře zcela otevřít. Dvoje dveře o šířce 2 metry jsou umístěny na pantech. Okna jsou umístěna ve vzdálenosti 1,5 metru od země a jejich velikost je velká pro osvětlení (asi 1,5 x 1 metr).

Umístění oken a dveří

Krok 7 – Uspořádání místnosti

Velikost krmítek se vypočítá s ohledem na počet zvířat. Pro každého jedince je přiděleno 35 cm Krmítka jsou umístěna 80 cm od země. Je lepší je umístit podélně po celé místnosti a udělat další ploty pro každého jednotlivce. Napáječky jsou rozsáhlé, protože každý den každé zvíře absorbuje až 10 litrů vody. Digestoř by měla být umístěna co nejvýše, její průměr je 50 cm.Pokud je v ovčínu mnoho místností, tak každá má svou trubku. K vytápění použijte sporák nebo plynový kotel s možností nastavení teploty.

Čím krmit ovce

Strava ovcí se skládá z několika částí, které je nutné kombinovat v závislosti na vlastnostech. Ideálním řešením by bylo vytvořit jídelníček pro každého jednotlivce na základě jeho zdravotního stavu a věku. Největší pozornosti by se mělo věnovat jehňatům a březím bahnicím.

Ovce žerou trávu

1. Zima. Stravu tvoří 4 kg sena, 4 kg siláže, až 4 kg zeleniny a až 300 gramů krmiva. Měli byste také pamatovat na minerální doplňky.
2. Léto je teplé a zelené období, takže čerstvá tráva by měla tvořit alespoň 85 % stravy. Ovcím by se také mělo podávat až 1 kg sena, sůl a 200 gramů koncentrovaného krmiva.
3. Podzim. Do této doby tráva na polích ztrácí své výhody, proto je nahrazována senem (minimálně 3 kg denně). Ovce by také měly dostat až 4 kg zeleniny, nezapomínat na minerální soli.
4. Jaro je obdobím kvetení rostlin, proto se zvířata postupně přenášejí ze suchého krmiva do čerstvého. Kromě bylinných složek se vyplatí dát až 700 gramů koncentrátů a soli.

Ceny za felucenový minerální liz pro kozy a ovce

Níže uvedené tabulky ukazují přibližné diety pro krmení telat a matek.

Tabulka č. 1. Krmná strava pro mladá zvířata

Krmivo, kg	Věk telat, měsíce
6-8	8-10	10-12
Hay	1	1.2	1.5
Řepa, brambory	1	2	2
Koncentráty	0.2	0.25	0.3
pobočkové krmivo	–	1	1

Tabulka č. 2. Krmná strava pro královny

Krmivo, kg	První polovina suyagnosti	Druhá polovina těhotenství	Prvních 6-8 týdnů laktace
Hay	1.5	2	2
Sláma, plevy	1	0.5	0.5
Koncentráty	0.2	0.3	0.35
Sukulentní krmení	2.5	3	–
sůl (g)	–	10-12	13

Čím ovce onemocní?

1. Bradzot. Jedná se o akutní infekci, ke které dochází v důsledku otravy jídlem. Nakazit se můžete od jiných jedinců, ale i jídlem či vodou, smrt nastává ve 100 % případů.
2. Coenuróza. Nemoc se vyvíjí v mozku, je nebezpečná pro jehňata a mladé ovce a rychle nastává smrt. Infekce se vyskytuje od psů. Léčeno fenbendazolem.
3. Nakažlivá ekthyma. Orální virus, který se může přenést na člověka. Jehňata umírají 9 z 10krát. Prevence spočívá v promazávání vředů a biomycinu.
4. Dityokaulóza. Onemocnění postihuje průdušky a průdušnici a je nebezpečné pro mladé jedince. Léčeno antibiotiky, odčervováním, sulfonamidy.
5. Infekční agalakcie. Postihuje kojící samice a onemocnění postihuje klouby, oči a vemeno. Léčeno tetracyklinovými antibiotiky.
6. Piroplazmóza. Onemocnění oběhového systému, můžete se nakazit od klíšťat. Léčeno vitamíny, dietou, sulfokamfokainem, benerylem.
7. Anaerobní úplavice jehňat. Rotavirová infekce u jehňat, smrt nastává téměř vždy první den. Léčeno antibiotiky a séry.
8. Psoroptóza. Onemocnění postihuje kůži a přenáší se z klíšťat. Nebezpečné pro mladé a slabé jedince. Léčeno butoxem, hexalinem, profylaxe.
9. Infekční enterotoxémie. Nemoc postihuje nervový systém a způsobuje otravu těla. Trpí jí jehňata a dobře živená dospělá zvířata. Existuje vakcína, léčená antibiotiky a sérem.
10. Ketóza. Onemocnění způsobuje poruchy metabolismu bílkovin a sacharidů a postihuje nervový systém březích samic. Léčí se změnami stravy, glukózou, inzulínem.
11. Helminthiasis. Výskyt červů u ovcí v důsledku špatné hygieny. Léčí se podáváním odčervovacích prostředků.
12. Endemická struma. Chronické onemocnění štítné žlázy. Léčí se zavedením jodizovaných potravin do stravy.
13. Infekční mastitida. Onemocnění postihuje mléčné žlázy kojících samic, úhyn nastává v 80 %. Důvodem jsou nehygienické podmínky. K léčbě se používají antibiotika, někdy se provádí i amputace.
14. Fasciolóza. Onemocnění jater se léčí odčervením a antihypertenzivy.
15. Kampylobakterióza. Vyskytuje se při porodu a léčí se penicilinem a streptomycinem. Vede ke ztrátě potomků.
16. Echinokokóza. Infekce pochází od psů a postihuje vnitřní orgány. Je ošetřeno komplexně.

Užitečné rady pro začínající chovatele ovcí

• Neměli byste kupovat jehňata, která nedosáhla věku 4 měsíců;
• když je mláďatům 5 měsíců, měly by být samice drženy odděleně od samců;
• ovčák musí mít vždy: vhodnou teplotu, vlhkost a čistou podestýlku;
• napáječky a krmítka musí být udržovány v čistotě a pořádku;
• zvířata by měla pravidelně dostávat krmivo s přísadami a čerstvou vodou;
• Páření by mělo začít, když jsou zvířata stará 1-1,5 roku.

Video – Chov ovcí Merinoland

Začínající chovatelé ovcí budou mít velký zájem dozvědět se o nejlepších plemenech masných ovcí bez zápachu, zvážit vlastnosti a také se dozvědět o výhodách a nevýhodách zvířat. Tento příspěvek pojednává o nejoblíbenějších masných plemenech nejen v domácím zemědělství, ale i v sousedních zemích.

Obsah článku:

Důležité! Masné ovce jsou nenáročné na chov, vyznačují se dobrou masnou užitkovostí a vysokým stupněm plodnosti. Masných plemen je po pravdě hodně, takže pokud uvažujete o jejich chovu, musíte se jen rozhodnout pro výběr.

Hlavní znaky masného plemene ovcí

Za prvé, ovce tohoto plemene se vyznačují rychlým souborem svalové hmoty (masa). Ve věku čtyř měsíců mohou jehňata dosáhnout poloviční hmotnosti dospělého jedince.

Průměrný přírůstek hmotnosti masa v závislosti na plemeni a způsobu chovu je minimálně 300-400 gramů. V roce chovu dosahují ovce svého vrcholu (podmíněná hmotnost) a tvoří až 90 % dospělého průměrného berana.

Plemena masných ovcí bez zápachu se obvykle dělí například do následujících skupin:

• Ovce jsou masoví, tlustoocasí a masem mastní jedinci. Takové ovce se nejčastěji chovají na suchých místech. Mezi tato plemena patří: Edilbaevsky a Gissar ovce.
• Ovce z masné vlny jsou nejlepší ruská plemena. Patří mezi ně: Kuibyshev, Gorky, Romanov jednotlivci.

Výše uvedená plemena ovcí mají své vlastní charakteristické rysy, mezi nimiž lze rozlišit obecné údaje.

1. Silná a “naklepaná” postava s dobře vyvinutou masovou hmotou.
2. Tenká kostra. Kůže má silnou podkožní tukovou vrstvu celulózy, která bez ohledu na roční období poroste.
3. Velká produkce masa díky rychlému dozrávání jedinců.
4. Nenáročnost na údržbu, krmení a péči. Masná plemena lze chovat na pastvě po celý rok, protože takové ovce mají velmi silnou imunitu.
5. Otužilá zvířata s vysokou produkcí mléka. Jehňata po jehňat rychle dospívají a nabírají masovou hmotu.

Plemena ovcí pro produkci masa v Rusku

Romanovské plemeno ovcí

Pokud mluvíme o ruských masných plemenech ovcí, nemůžeme nezmínit Romanovskou. Tato zvířata byla chována před dvěma stoletími. Mezi ruskými plemeny mají vynikající produkci masa. Podotýkám, že jsou plodní. Průměrná úroveň plodnosti u žen velmi často dosahuje 300 %. Během dvou let chovu vajec může dojít až 3x k obahnění.

Jehňata těchto jedinců velmi rychle rostou. Do šesti let jejich hmotnost může dosáhnout až 40 kg. Živá hmotnost nejvyspělejšího berana často dosahuje 100 kg. Vejce váží určitě o polovinu méně. Ovce tohoto druhu mají silné, dobře srostlé, masité tělo a dobré kosti. Vizuálně lze toto plemeno odlišit svým hrbatým profilem hlavy. Snadno se přizpůsobí téměř jakýmkoli povětrnostním podmínkám. Obecně platí, že nejsou náročné na růst.

Severokavkazské plemeno ovcí

Neméně slavné plemeno ovcí v Rusku než Romanovská je severokavkazské plemeno. Toto zvíře bylo vyšlechtěno od stavropolských kachkarů. Pro zvýšení produkce masa křížili chovatelé ovcí ovce Lincoln s ovcí Romney Marsh. V důsledku toho získali masné, kavkazské plemeno ovcí nejen s dobrými produkčními vlastnostmi, ale také s lepší adaptací na nejrozmanitější klimatické podmínky jihu a severu Ruska.

Dospělý beran může v roce chování vážit až 120 kg. Jehně tohoto plemene má živý výnos ne více než 65 kg. Ovce kavkazského plemene se vyznačují nejen chutným masem bez většího zápachu, ale dokážou produkovat i polojemné kvalitní rouno. Ve 3-4 měsících již malá jehňata váží až 35 kg. a mají stavěnou, masitou postavu: velká masitá stehna a silný hrudník.

Západosibiřské plemeno ovcí

Toto plemeno ovcí vyšlechtili severokavkazští chovatelé ovcí. Říká se, že toto plemeno nemá vůbec žádné obdoby. K tomuto závěru dospěli angličtí vědci, kteří 18 let hledali údaje o tom, jak se zrodilo plemeno ovcí ze Západní Sibiře.

Po nějaké době bylo tajemství odhaleno. Toto plemeno ovcí bylo získáno v důsledku páření sibiřských ovcí s Kuban kachkars. Hlavní rozdíl mezi těmito zvířaty a ostatními ovcemi je v tom, že mohou produkovat více masa než výše uvedená plemena. Chovatelé ovcí získávají až 50 % masa z jedné hlavy, zatímco jiná plemena neprodukují více než 40 % masné výtěžnosti.

Západosibiřské plemeno má vysokou úroveň plodnosti. V 5 měsících váží mladé jehně 40 kg. Dospělý samec může v některých případech dosáhnout hmotnosti 125-130 kg. Yarochka váží o něco méně – 70 kg.

Nejlepší plemena ovcí pro produkci masa

Jméno plemene	Hmotnost dospělého berana	Hmotnost krabice	výdej masa
Romanovskaya	100 kg.	37 kg.	40%
severokavkazský	120 kg.	65 kg.	45%
Západní Sibiř	125-130 kg.	70 kg.	50%
Gorkij	110 kg.	80 kg.	45%
Romney March (Kuibyshevskaya)	100 kg.	70 kg.	40%
Katumská	110 kg.	80 kg.	45%
Edilbajevská	120-160 kg.	70 kg.	50%
Hissar	140 kg.	80 kg.	55%
Saradžinská	90 kg.	75 kg.	40%
Jaidori	110 kg.	60 kg.	45%

Nejplodnější plemena ovcí na produkci masa

Většina zahraničních masných plemen ovcí pochází z doby několika století. Svým rodokmenem se může pochlubit například plemeno ovcí Texel. Mnohá ​​plemena, která budeme uvažovat níže, byla zaregistrována teprve nedávno, v minulém století, ale již dokázala potěšit chovatele ovcí vynikajícími výsledky. Aktivně chováno na farmách za účelem získání nejlepších vlastností masa.

Dorper – masné plemeno

Tato zvířata jsou potomky jihoafrického plemene ovcí – Dorper. Tito jedinci se vyznačují dobrou výtěžností masa. Ovčí vlna je krátká, roste na zvířeti nerovnoměrně.

Charakter masa je nesrovnatelný s žádným jiným: bez specifické vůně a nepříjemných chutí, libové a velmi jemné. Výrobce Kachkar v hmotnosti dosahuje 140 kg. Yarochka je mnohem menší, ale také nezůstává pozadu a dosahuje až 100 kg.

Průměrný denní přírůstek masa mladého jehněčího je 70 gramů. Ve věku 4 měsíců může jehně vážit až 65 kg. Při narození dosahují velmi mladá jehňata hmotnosti téměř 6 kg.

Plemeno ovcí Dorper brzy dospívá, může nést hodně ovoce a má vysokou masnou produktivitu. Toto plemeno se může pářit nejdříve za 6-7 měsíců. Při prvním zahánění, jak říkají zkušení chovatelé ovcí, může ovečka přinést 1 jehně, poté se počet jehňat zvyšuje na 2-3 jedince. Jedná se o jedno z nejlepších plemen ovcí orientovaných na maso bez zápachu.

Plemeno ovcí Vendée

Tento druh ovce je nejstarším jedincem v Evropě. Ovce Vendée má libovou jehněčí chuť, bez zápachu, s nejlepší jemnou vůní. Maso je jemné s „mramorovými“ jednotnými žilkami.

Obsahově velmi odolné a nenáročné. Mají hustou srst, takže vydrží jakékoli klimatické podmínky, i ty nejtvrdší. Mohou rychle přibrat na váze pastvou na pastvinách. Plodnost dosahuje 200 %. Ovce jsou velmi velké a dosahují hmotnosti 150 kg.

Yarochka je o něco menší – 100 kg. Při narození se rodí jehně s hmotností do 6 kg. Ve 3-4 měsících dosahuje mladá ovce 60 kg. Průměrná denní dávka hi masa je až 500 gramů.

Texel masné plemeno ovcí

Toto plemeno ovcí má holandské kořeny. Hlavním poznávacím znakem těchto ovcí je lahodné mramorované maso s nepřekonatelnou jemnou chutí, která nemá žádnou specifickou vůni a tuk.

Novorozené mladé jehně váží až 7 kg. Yarochkas mají vysokou produkci mléka a multiplicitu. Průměr mezi tímto plemenem je 150-250%.

Ve 4 měsících dosahují mláďata jehňat hmotnosti až 65 kg. Téměř do jednoho roku může hmotnost ovcí dosáhnout až 105 kg. Dospělý beran plemene texel může vážit 135 kg. Yarochka je o něco menší než 120 kg.

Plemeno patří k masným ovcím a vyznačuje se jako mnoho výše uvedených zvířat dobrou vytrvalostí, nenáročností a adaptací na různé povětrnostní podmínky. Nejraději se vyvíjejí na otevřených pastvinách.