Okurky jsou plodinou, kterou pěstují všichni lidé, kteří mají zahradu. Rostlina roste rychle a nevyžaduje velkou pozornost člověka. Stává se však, že úroda nepotěší hojností. K tomu dochází, pokud okurky nejsou během péče sevřeny. Jak a kdy tento postup provést, bude diskutováno v dalším materiálu.
Zaštipování je jednou z důležitých etap zemědělské techniky
Bez ohledu na podmínky, ve kterých se okurky pěstují: v otevřeném terénu nebo ve skleníku se k tvarování rostliny používá zaštipování, čímž se zvyšuje výnos a prezentace ovoce.
Štípnutí okurek je povinné, bez ohledu na to, jak plodina roste: na povrchu země nebo poblíž mřížoviny. První způsob pěstování se nejčastěji používá při výsadbě semen nebo sazenic v otevřeném terénu, druhý – při pěstování ve skleníku.
Zaštipování je v podstatě prořezávání a provádí se ostrými zahradnickými nůžkami. Poté musíte rostlinu zalévat teplou vodou a dbát na to, aby se tekutina nedostala na poraněná místa. V opačném případě může místo řezu začít hnít a rostlině bude trvat dlouho, než se vzpamatuje.
Odpověď na otázku: proč štípat okurky, odborníci poznamenávají:
· normalizací růstu postranních výhonů se zabrání zahušťování a na révě je ponecháno více prostoru pro tvorbu vaječníků;
· k vytvoření velkého množství stonků révy rostlina spotřebovává mnoho živin a energie, což ovlivňuje vzhled a chuť;
· díky sevření jsou listové desky a plody dobře osvětleny sluncem, jejich tvorba a růst probíhá rychleji;
· chybějící zahuštění má pozitivní vliv na zdravotní stav plodiny – rostlina je méně náchylná k vlivu vnějších faktorů a hmyzích škůdců.
I když je rostlina pěstována v blízkosti vertikální podpory a jsou používána semena okurek s omezenou tvorbou postranních výhonků, zaštipování zvýší výnos.
A společnost Agro-Market24 nabízí nákup vysoce kvalitního sadebního materiálu pro všechny podmínky pěstování. Webové stránky představují velký sortiment odrůd s popisy a fotografiemi. Podívejme se podrobněji na to, jak se postup provádí při pěstování rostliny v otevřeném terénu a ve skleníku.
Jak štípat okurky v otevřeném terénu
Odrůdy, které jsou opylovány hmyzem, se zpravidla vysazují na otevřeném prostranství, to je další důvod, proč je nutné normalizovat tvorbu výhonků: když je rostlina velmi hustá, ne všechny květiny jsou opylovány.
Okurky se pěstují v otevřeném terénu dvěma způsoby:
Při výsadbě semen se první zaštípnutí provádí, když délka hlavního stonku dosáhne 30-40 cm. Při výsadbě sazenic začíná tvorba nejdříve dva týdny po výsadbě, bez ohledu na to, jak dlouhý je stonek. Tato doba je nezbytná k tomu, aby se rostlina přizpůsobila otevřenému terénu.
První fáze tvorby stonku vyžaduje úplné odstranění všech postranních výhonků, úponků a květenství, listů se nelze dotknout. Samozřejmě může být škoda vytrhnout vaječníky vlastními rukama, které se mohou brzy stát plnohodnotným ovocem, ale tato technika umožňuje rostlině vytvořit plnohodnotný kořenový systém a v budoucnu zvýšit produktivitu.
Druhé zaštípnutí se provede, když hlavní stonek vyroste o dalších 50–60 cm, přičemž:
· nedotýkejte se všech vytvořených vaječníků na hlavní révě okurky;
· nejsou ponechány více než dva nejsilnější boční výhonky, ostatní jsou odstraněny;
· po vytvoření prvního listu odštípněte zbývající boční výhonky.
Během následného růstu se provádí podobná formace: jakmile hlavní stonek vyroste o 50–60 cm, nezůstanou více než dva boční výhonky a jejich délka se zkrátí:
· po druhém listu – při vytváření druhé vrstvy;
· po třetím listu – při vytváření třetí vrstvy atd.
V každé nové vrstvě by boční výhonky měly mít o jeden list více než ty předchozí.
Při péči o okurky ve volné půdě je důležité neodstraňovat čepele listů. Živiny, které obsahují, zajišťují tvorbu a růst plodů. Jedinou výjimkou jsou listy poškozené škůdci nebo chorobami.
Štípání okurek ve skleníku
Někteří zahrádkáři se mýlí, když se domnívají, že hybridní odrůdy není třeba štípat. Rostlina se také normalizuje, přebytečné postranní výhony se odříznou a zbytek se zkrátí, aby se mohl plně rozvinout hlavní stonek.
V odpovědi na otázku, kdy štípat okurky ve skleníku, odborníci doporučují, aby byly vytvořeny ve třech vrstvách:
· odstraňte všechny postranní výhony, počínaje povrchem země a až do výšky 50 cm;
· poté se vytvoří první řada postranních výhonků: v tomto případě jsou ponechány dva nejsilnější výhonky a jejich vrcholy jsou zaštípnuty, když délka dosáhne 20 cm;
· druhá vrstva je vytvořena ve výšce 50 cm od první – zde jsou také ponechány dva boční procesy dlouhé ne více než 30-40 cm;
Třetí vrstva je vytvořena ve výšce 60-80 cm od druhé, přičemž délka bočních procesů je 40-50 cm.
Všechny ostatní boční vrstvy jsou odstraněny.
Při pěstování okurek ve skleníku je třeba omezit růst apikální natě. Zaštípne se po vytvoření třetího patra postranních výhonů a jeho délka je o 50 cm vyšší než poslední.
Vědět, jak a kdy štípat okurky, můžete nejen zvýšit výnos a vlastnosti ovoce, ale také zasadit více rostlin ve stejné oblasti.
Zaštipování okurek je nezbytnou metodou zemědělské techniky, jako je zálivka, odstraňování plevele a hnojení. Díky tomu nebude rostlina utrácet příliš mnoho energie a živin na vývoj postranních výhonů a neplodných květů. A plody budou mít plnou váhu a chuť.
A aby měly plody při pěstování okurek v otevřeném terénu jednotnou barvu, doporučuje se je pěstovat v blízkosti mřížoviny. To umožní organizovat výsadbu na minimální ploše a kvůli nedostatku kontaktu s půdou bude plodina méně postižena škůdci a chorobami.
