Borůvka je kompaktní, ale aktivně se rozvětvující keř. Lahodné bobule se objevují pouze na silných větvích předchozího roku. Proto vědět, jak prořezávat borůvky, bude vyžadováno v každém případě, bez ohledu na odrůdu.
K potřebě postupu
Bez prořezávání jsou keře borůvek příliš husté. Úroda se scvrkne a ztratí chuť. Rostlina se stává náchylnou k chorobám kvůli hmotnosti vysušených, přestárlých výhonků. Prořezávání také prodlužuje aktivní životnost keře. Pokud k problému přistoupíte správně, můžete získat vysoké výnosy z keře až 30 let.
Řez je stejně důležitý u kompaktních a moderních vysokých odrůd, které mohou dosáhnout výšky 2,2 m.
Rostlina aktivně produkuje nulové výhonky. Tyto větve rostou vedle keře přímo z půdy. Jsou schopni značně vyčerpat keř. Pravidelně se odstraňují. Prořezávání lze provádět na jaře a na podzim počínaje prvním rokem života. Na jaře – v dubnu až březnu, ale před začátkem toku mízy. Na podzim se zahradní borůvky seřezávají v polovině října – koncem listopadu, po zastavení toku mízy, ale 1 měsíc před mrazem. V teplých oblastech se prořezávání provádí v zimě.
Nejdůležitější je vědět o vývoji borůvek před řezem.
- Keř se skládá z výhonků různého stáří. Mladé větve bez větvení, se světlou a hladkou kůrou, 2-3leté větve mají větvenou a lignifikovanou kůru.
- Bobule rostou pouze na nových výhoncích větví, které jsou starší než 2 roky. Ovocné pupeny jsou umístěny pouze na koncích výhonků, nikoli po délce.
- Náhradní výhonky rostou každý rok, to znamená, že rostlina se aktualizuje sama. Úkolem zahradníka je tento proces regulovat.
- Výnos větví klesá s věkem. Ve věku 4-5 let je větev považována za starou. Bude mít krátké výhonky a menší plody. Na mladých větvích jsou plodonosné výhony mohutné, dlouhé, s obrovskými bobulemi.
Bobule se vážou pouze ve výšce 30-40 cm nad zemí, pod nimi téměř žádné. Velmi zřídka je potřeba ořezat keř na nulu. Týká se to pouze zanedbaných rostlin, na kterých se za ta léta bez ošetření vytvořila spousta zbytečných stonků a nemá smysl je ředit.
A také úplné prořezávání pomůže zachránit keř postižený suchem. Všechny výhonky jsou odstraněny, zalévání je obnoveno – za 2-3 roky na tomto místě vyroste plnohodnotný keř.
Nástroje a materiály
Chcete-li zastřihnout keře holubice, potřebujete dobrý prořezávač. Čepele by měly být co nejostřejší, aby se minimalizovalo poškození. Nejlepší zahradnické nůžky poškozují rostliny pouze v místech řezu, ty špatné drtí, žvýkají kůru, takové rány se hůře hojí a mohou způsobit i odumření keře.
Borůvkové keře jsou poměrně kompaktní, takže nůžky s dlouhou rukojetí jsou potřeba jen zřídka. K odstranění malých výhonků, výhonků a pupenů jsou vhodné zahradní nůžky s tupými konci. Pilka nebo pila je nutná pouze při prořezávání velmi starých keřů. K utěsnění řezů na větvích silnějších než 1,5 cm v průměru je vhodné připravit speciální tmel.
Zobrazit přehled
Bezprostředně po výsadbě nebo během výsadby je nutný řez, aby se vyrovnaly zemní a podzemní části. Poté se odstraní pouze květní poupata. Na dobré úrody je ještě brzy, rostlina bude jen marně plýtvat svou silou. Nejdůležitějším řezem je tvarování. Předpokládá se, že v prvním roce je nutné vytvořit rostlinu a ponechat 2 vertikální výhonky a několik postranních. V průmyslových podmínkách se keře prořezávají poměrně silně podle následujícího schématu: nezbývá více než 10 plodonosných výhonků a 3-4 roční náhradní výhonky. Ale formaci lze provést ve třetím roce. Vše závisí na konkrétní odrůdě a možnostech zahradníka. Pro začátečníky může být tvarování prořezávání komplikované, ale se zkušenostmi přichází šmrnc a snadnost nastolení rovnováhy – hned vidíte, co z keře odstranit, abyste jej prosvětlili a zároveň jej nevyčerpali nadměrným zbavením zeleně Hmotnost. Průmyslové tvarování navíc dává nepříliš dekorativní, “plešaté” keře, které mohou být na běžných pozemcích pro domácnost nežádoucí.
Druhé prořezávání aktivního mladého keře bude vyžadováno již ve stejném roce na podzim, pokud byl vysazen na jaře. Odstraňte žádné výhonky, přebytečné větve na hlavních výhonech ve výšce 40 cm od úrovně země. Stonky keře ve výšce do 40 cm by měly být zcela hladké, stále zde nebudou žádné bobule a malé výhonky zhoršují ventilaci a mohou se stát živnou půdou pro choroby. Rostlina plodí ve druhém roce po výsadbě. Výhonky, které již daly bobule, již nebudou produktivní, jsou odstraněny na podzim. Pro pěstování velkých bobulí se staré výhonky zaštipují po výměně pěti ovocných pupenů, postup se provádí každý rok na jaře.
Důležité. Prořezávání lze provádět na prstenci nebo na pařezu. Postranní větve jsou správně odstraněny pouze na pařezu. V opačném případě zemře celá větev, na které se nacházejí.
Omlazující
Podzimní anti-aging řez se provádí u keřů starších 2 let, obvykle od 3. roku života. Padlé výhonky se odstraňují na úroveň vertikálního růstu, poškozené vrcholy, zdřevnatělé větve s popraskanou kůrou, stejně jako příliš krátké výhonky – až 30 cm od úrovně země. Ve velmi starých keřích, které dosáhly věku 7 let, jsou odstraněny větve staré 4 roky a starší, stejně jako větve nižší úrovně. Je nutné ponechat ne více než 9 trvalých větví a 5-6 nejsilnějších letniček.
Průměrné schéma prořezávání proti stárnutí pro 5letý keř s hojně větvenými zkrácenými bočními výhonky.
- Pokud má stará větev silné svislé výhony, pak se větev ořízne na jeden z nich, čímž se stará větev nahradí čerstvější.
- Pokud stará větev nemá dobré svislé výhony, odstraní se úplně na základnu.
- Pomocí prořezávání se velikost a počet bobulí liší. V případě potřeby hojných, ale menších bobulí se větve ponechají do věku 7 let, v případě velkých bobulí se odstraní všechny větve starší 5 let.
Někdy se prořezávání nazývá omlazovací pouze keře starší 10 let, slabě rostoucí, se sníženým růstem výhonků a slabým kvetením.
ztenčování
Ředění je zaměřeno na tvorbu silných výhonků schopných produkovat velké bobule. V mladých keřích jsou odstraněny tenké výhonky nižších vrstev. Intenzita řezu se zvyšuje ve 3-4 letech života rostliny.
Sanitární
Odstraňte všechny větve, které přes zimu spadly, nahnilé, poškozené, se stopami chorob. Sanitární prořezávání se obvykle provádí na jaře, ale tento typ prořezávání není omezen na sezónu. Je lepší odstranit nemocnou větev včas, než čekat, až nemoc zachytí další oblasti.
Nemocné větve se řežou, aniž by se dotýkaly postižené tkáně, přičemž zachycují alespoň 2 cm zdravé větve. Zahradnické nůžky musí být v perfektním stavu, po každém keři je žádoucí dezinfikovat nástroj, ve zvláště obtížných případech – po každém řezu. Všechny nemocné větve jsou spáleny, v žádném případě je nedávejte do kompostu a nenechávejte je na zemi.
Jak zastřihovat podle ročního období?
Na jaře se provádí ztenčení, tvarování, sanitární, omlazující prořezávání. Jarní řez je lepší než u jiných typů, protože jsou jasně vidět poupata (jsou baculatá, ne úzká), můžete rostlinu aktualizovat pro aktuální rok. Pokud jsou chyby, rostlina to částečně kompenzuje, protože právě na jaře je ve fázi aktivního růstu.
Přibližné schéma jarního prořezávání v moskevské oblasti.
- Kontrola keře a odstranění všech odumřelých nebo poškozených výhonků.
- Ztenčení keře, aby bylo lehčí a prodyšnější. Za tímto účelem jsou ze středu keře odstraněny větve bez nových klíčků nebo s krátkými klíčky do 4-5 cm, které jsou odstraněny na prstenci.
- Neproduktivní větve jsou ty, které nemají ovocné pupeny nebo jsou příliš dlouhé. Všechny je možné odstranit.
Na podzim je povinné preventivní prořezávání na zimu: například se odstraní nedozrálé vrcholy, protože v zimě stejně zmrznou a otevřou cestu infekcím. Všechny ostatní typy podzimního prořezávání se provádějí podle potřeby.
Pokud jsou poškozené nebo zraněné větve, jsou také odstraněny. Odříznou i výhony, které již plodily – příští rok nebudou k ničemu.
Stříhání různých odrůd
Keře borůvek mají jiný zvyk, s tím se počítá při prořezávání.
- Nízko rostoucí odrůdy, jako je Northblue, dosahující pouze 90 cm na výšku, jsou řezány “na šířku” a ne nahoru. Odstraňte zahušťující růst. Totéž platí pro odrůdy jakékoli výšky, které jsou náchylné k šíření. Například odrůda “Dixie” dosahuje výšky téměř 2 m a pravidelně vytváří malé výhonky a výhonky na základně. Jsou odstraněny, jsou neproduktivní.
- Vysoké odrůdy (“Báječný”, “Nektar”, “Eliot”) aktivně zkracovat, odstraňovat všechny staré nebo příliš dlouhé, „lysé“ větve.
- Odrůdy s aktivně rostoucími výhonky často vyhazují větve, které tíhnou k zemi. Nejdelší a poléhání jsou odstraněny.
Některé odrůdy, obvykle vysoce výnosné, vyžadují intenzivnější proředění koruny. Odstraňte větve, které narušují ty nejsilnější.
Následná péče
Po seříznutí lze rostlinu krmit a zároveň stříkat proti chorobám. Za tímto účelem se samotný keř a zem kolem ošetří roztokem močoviny nebo dusičnanu vápenatého. Zvláštní pozornost je tomuto postupu věnována na jaře. Na jaře a po celý rok je také užitečný postřik růstovými stimulátory a biologickými přípravky, které zabraňují nemocem (Zircon, Epin, Fitosporin).
Mulčování keře se provádí pouze čerstvým materiálem: čistá sláma, piliny. Pokud je mulč starý a hustý, vyměňte jej. Všechny velké rány po oříznutí by měly být zakryty. Garden var způsobuje nespokojenost mnoha zahradníků, protože obsahuje parafín, produkt z rafinace ropy. Proto používají průmyslové pasty („RanNet“, „Blagosad“), jílovou kaši (jíl se mírně ředí vodou do pastovitého stavu). V příliš deštivých oblastech však nejsou lepší možnosti než zahradní hřiště. Směs na bázi kalafuny, včelího vosku a tuku dobře utěsňuje rány a chrání je před vlhkostí a splachováním. Zahradní smůla není příliš vhodná do chladného období, v mrazu namrzá, takže pokud bylo nutné prořezávání provádět již v chladu, lze použít Rešetnikovovu mast (10 dílů jedlové pryskyřice + 1 díl vosku + 1 díl vinný alkohol).
Zpracování malých řezů na keřích borůvek nemá smysl ani možnost. Aby se kompenzovalo riziko pronikání infekce malými rankami, keře se okamžitě postříkají síranem měďnatým, jinými léky obsahujícími měď nebo antimykotiky (Fundazol, Fitosporin, Topsin). Zvláštní pozornost je věnována řezu u pozdních odrůd borůvek. Běžící, husté keře mohou natáhnout plod na několik měsíců namísto několika týdnů. V takových případech můžete dokonce zůstat bez plodiny. Prořezávání borůvek je jedním z nejdůležitějších aspektů péče.
Přestože borůvky highbush nejsou na našich zahradách novinkou, mnoho lidí s nimi začíná opatrně. Bez ní keře divoce běhají a ztrácejí svůj odrůdový potenciál. Řez je ale jedním z nejúčinnějších způsobů, jak ovlivnit růst, zdraví a produktivitu borůvek. To je názor vedoucího výzkumníka průmyslové laboratoře pro zavádění a technologii netradičních bobulovin Centrální botanické zahrady Národní akademie věd Běloruska, kandidátky biologických věd Tatyany Kurlovičové. Speciálně pro naši publikaci vedla mistrovský kurz.
„Správným prořezáváním můžete výrazně prodloužit jak životnost rostliny, tak dobu její maximální produktivity, stejně jako výnos a také zlepšit kvalitu bobulí,“ vysvětluje Tatyana Vladimirovna. — Řezání stimuluje růst mladých výhonků a tvorbu poupat na nich. Poznáte je snadno podle tvaru – jsou velké a kulaté. To je odlišuje od tenkých a špičatých listových pupenů. Z každého plodového pupenu se vytvoří trs, ze kterého získáme asi hrst bobulí.
S věkem se plodnost zvyšuje. Ale pouze ty keře, které mají silné a zdravé větvení výhonků z loňského roku, budou produktivní. Proto musí být prořezávání prováděno pravidelně a ročně, aby se zabránilo zahušťování keřů. Mnoho lidí si na to mylně vzpomene až 5-6 let po výsadbě keřů.
— Tatyano Vladimirovno, jaký je nejlepší čas na prořezávání borůvek?
– Když je v klidu a neteče míza. Toto období začíná podzimním červenáním listů a trvá až do jarního otoku poupat. S řezem začínáme, jakmile listy opustí. V této době jsou jasně viditelné jak výhonky, tak pupeny, které rostlina položila.
Prořezávat můžete i v zimě. A toto období je ještě lepší. Ve stavu hibernace je totiž nejen samotná plodina, ale i patogenní houby, které se na ní mohou nacházet.
Letní prořezávání není nejlepším řešením: může vyvolat růst výhonků, které, aniž by měly čas dozrát, v zimě jednoduše zmrznou. Ano, a bude se pro ně plýtvat jídlem. V létě ořezáváme pouze nemocné a škůdci poškozené větve, čímž odstraníme infekční pozadí a zabráníme šíření choroboplodných zárodků po celé ploše.
Při prořezávání poškozených výhonků musíte zachytit další alespoň 2 cm zdravé tkáně. Do pletiva dřeva už totiž mohla proniknout nemoc nebo houba. Aby nedošlo k šíření infekce, během sanitárního prořezávání nezapomeňte nástroje dezinfikovat alkoholem, roztokem chlorhexidinu nebo manganistanu draselného. Jak před zahájením práce, tak před prořezáváním každého nového keře. Nemocné výhonky je však nutné po odstranění spálit.
— Jak vytvořit keře, pokud jsou různého stáří a velikosti?
— U mladých sazenic je účelný mírný řez, který probudí maximální počet spících pupenů na bázi keře pro tvorbu silných osových výhonů. U velmi vzrostlých rostlin s velmi krátkým růstem je nutné odstranit část staré koruny, vyvolat silný růst nových výhonů a na jejich základě vytvořit novou rozvětvenou korunu se silným růstem.
Dobře vyvinuté rostliny, které přirozeně vyrovnávají růst a větvení, vyžadují pouze šetrný sanitární nebo prosvětlovací řez, aby se zabránilo zvýšenému větvení.
Slabé větve keř zahušťují, nejen že znesnadňují sběr bobulí, ale také neponechávají dostatek prostoru pro tvorbu nových silných výhonů, na kterých se tvoří největší plody.
– Začněme úplně od začátku. Zasadili jsme borůvkový keř. Mám to hned odříznout?
— Dokud je keř mladý, máme za úkol vytvořit mu pevnou kostru, která unese tíhu budoucí úrody. Proto po výsadbě stačí odstranit všechny ovocné pupeny, čímž rostlina dostane příležitost lépe zakořenit. V prvním roce se mladé keře přizpůsobí půdě. Na druhém vyrůstají axiální výhony a větvené výhonky.
Od třetího roku výsadby se využívá řez k regulaci velikosti a tvaru koruny, odřezávání drobných keřovitých výrůstků, které se tvoří na bázi keře z krátkých osových výhonů. Staré větve začínáme nahrazovat novými přibližně ve věku 5-6 let.
Musíme ale pamatovat na to, že ovocné pupeny se soustřeďují především na konce loňského růstu.
— Ano, velmi často se tvoří poupata na vrcholcích mladých osových výhonů.
– Tyto výhony lze jednak ponechat – ještě na nich budou bobule. Ale rostlina spotřebuje mnoho živin, aby vytvořila tyto první plody. A příští rok bude produkovat mnohem méně osových výhonků, než by mělo být. A keř zahuštěný slabými a krátkými větvemi dá velmi skromnou sklizeň.
Každý rok se z podzemních pupenů objevují nové axiální výhonky. V prvním roce rostou o 30-40 cm, ve druhém – o 50-70 cm. Naším úkolem je získat výhonky dlouhé až 1-1,5 m. Proto je stále lepší odstranit květní pupeny na vrcholu mladých osových výhonků nebo odřízněte vrchol až listový pupen. A příští rok pak díky ušetřené energii vyrostou mohutnější mladé výhonky. A dobře vyvinutý kořenový systém jim dodá více výživy. Ano, doba plodování se zpozdí o 1-2 roky, ale pak budou sklizně výraznější.
— Jaká jsou základní pravidla pro formativní prořezávání?
— Nejprve je třeba z keře vyříznout nemocné větve a větve ležící na zemi a také spodní malé a tenké výhonky, které rostlinu zahušťují. Ve výsadbách, které nejsou foukány větry, se hromadí vlhkost a spolu s ní patogenní houby, což vede k hnilobě listů, výhonků a kořenů. Škůdci se také cítí mnohem pohodlněji ve stínu a vlhku. Bude jich mnohem více, stejně jako nemocí.
Abychom tomu zabránili, odstraňujeme všechny keřovité porosty a větve druhého řádu tak, aby do výšky kolen (30-40 cm nad zemí) nedocházelo k větvení, ale pouze i svislým stonkům. Bobule obvykle v této výšce nenasazují.
