Jak se nazývá pozdní odrůda jabloně?

Rozdělení odrůd jabloní na letní, podzimní a zimní charakterizuje načasování konzumace ovoce. Každá z těchto skupin má své výhody. Celoroční dopravník vitamínů poskytnou různé odrůdy jablek: abecední seznam s popisy vám pomůže vybrat tu nejlepší volbu pro vaši zahradu. Pozornost je věnována jak tradičnímu sortimentu, tak zajímavým výběrovým novinkám.

Rané jabloně plodí v červenci až srpnu. Mnoho z nich má žluté plody bez ruměnce, ale existují i ​​atraktivní odrůdy červených jablek: fotografie s názvy budou ilustrovat jejich popis. Plody se dlouho neskladují, konzumují se čerstvé a zpracované.

Nativní

Pásmo od roku 1974 na Dálném východě. Odolává mrazu a monilióze. Koruna není zahuštěná, středně velká. Jablka 50 – 120 g, vínově sladká, nakyslá, středně hustá, někdy tekutá. Kůže s červenými pruhy.

Bílé plnění

Starověká raná letní odrůda, oblíbená v mnoha regionech. Zimní odolnost ovocných pupenů je dobrá. Stromy jsou raně rodící, středně velké a v severských zahradách se formují do stylů. Proti strupovitosti není rezistence. Plod je v průběhu let periodický. Průměrná hmotnost jablek je 60 g; jsou bělavě žluté (někdy lehce načervenalé), volné. Nevhodné pro přepravu, vydrží méně než 3 týdny. Chuť je kyselá, příjemná.

Někdy považována za variantu odrůdy Papirovka, ale zkušení zahradníci upozorňují na určité rozdíly.

Melba (Melba)

Pozdně letní jabloň původem z Kanady, ve státním registru Ruska od roku 1947. Brzy plodící, nepříliš vysoká. Populární v mnoha regionech, ale zimní odolnost je průměrná (v chladném klimatu je lepší tvořit se slokou). Může trpět strupovitostí a přes zimu vyžaduje pečlivou ochranu před myší. Sklizeň je velká a periodická. Cení se pro pikantně sladkou chuť rudých jablek (o hmotnosti 130 g nebo více). Lze je skladovat až do října. Hustota buničiny je střední.

Papyrus

Prastará jabloň podobná odrůdě White Naliv. Odborníci poznamenávají, že Papirovka je větší (v průměru 85 g, až 220 g), ale její zimní odolnost je o něco nižší a na plodech není žádný ruměnec. Dozrává o něco dříve než White Fill a méně trpí strupovitostí. Sklizeň koncem července – začátkem srpna. Na povrchu jablka je viditelný podélný šev. Dužnina je jemná a šťavnatá, ale rychle se stává bolestivou.

Brzy sladký

Běloruská odrůda trpasličího typu s omezeným růstem a malou korunou (2 m). Plody plodí od 3 do 4 let věku, bez četnosti. Zimovzdornost je dobrá, odolnost proti strupovitosti vysoká. Jablka váží asi 80 g; mají sladkou chuť a jsou bělavě žluté barvy.

Yandykovskoe

Jabloň lidového výběru, populární na Krymu a v Dolní Volze; dále na sever může mrznout. Různé klony se liší vlastnostmi, hmotnost plodů se pohybuje od 80 do 250 g. Povrch je pokryt elegantní červenou ruměnkou. Jablka jsou prodejná, přenosná, ale ne stabilní při skladování. Stromy jsou dlouhověké a středně vysoké; vyžadují ochranu před strupovitostí.

Podzim

Období spotřeby čerstvých plodů podzimních jabloní je zpravidla nejdéle říjen – listopad. Některé ale vydrží až do Nového roku a dokonce i února (v chladné místnosti, v lednici). Nejlepší podzimní odrůdy jablek – fotografie s názvy a charakteristikami – demonstrují široký výběr pro každý vkus.

Vanguard

Zimovzdorný, středně vysoký, odolný vůči monilióze a strupovitosti. Vyšlechtěno na Dálném východě. Brzy začne přinášet ovoce. Jablka jsou malá (30 g), žlutá s ruměncem, sladkokyselá, voňavá, šťavnatá.

Anýzová šarlatová

Lidová odrůda z Povolží s vysokou ekologickou plasticitou. Populární ve středním Povolží a severozápadní oblasti. Vysoký, dobře zimuje. Sklon k nemocem (kromě strupovitosti). Výnosy jsou vysoké a periodické s věkem. Jablka jsou sladkokyselá, se specifickou vůní, váží v průměru 65 g. Tvářenka je hustá a rozmazaná.

Baltika

Jabloň se doporučuje pro zónu Severozápad. Vysoký, dobře zimuje. Plody po 120 g, s růžovým ruměncem, chuť je sladká s mírnou kyselostí. Návratnost je roční.

Bessemyanka Michurinskaya

Zimní odolnost ve středním Rusku je dobrá. Úroda je každý rok hojná. Plody jsou odolné proti monilióze a strupovitosti, ale jsou velmi drobivé. Velikost 130 g, intenzivní tvářenka. Dužnina je dezertní, s vůní vína.

Skořice

Existují dvě odrůdy – Striped Cinnamon a New Cinnamon.

Skořicově pruhovaná (hovorově – hnědá)

Starobylá lidová jabloň, raná podzimní (kvalitní až do listopadu). Nasládle kořenitá dužnina voní po skořici a její barva je nažloutlá, s narůžovělým nádechem pod červeně pruhovanou slupkou. Existují odrůdy: Ananas Cinnamon s hustou ruměnou a Smoky Cinnamon s namodralým nádechem. Velikost plodů do 90 g. Mrazuvzdornost odrůdy je vysoká; to bylo zónováno od roku 1947 v mnoha regionech – od severozápadu po střední Volhu. Jabloně jsou vysoké a někdy trpí strupovitostí; Začínají plodit pozdě a úroda je malá. Kosterní větve se rozvětvují v ostrém úhlu a dochází k vážným zlomům kmenů.

Skořice nová

Pozdně podzimní odrůda se skladováním do ledna, kříženec Cinnamon Striped a Welsh. Zimování v Nečernozemské oblasti je celkem úspěšné. Vzrostlé stromy jsou produktivní a odolné vůči chorobám. Jablka do 160 g, narůžovělá, krásná, ale ve vlhkém počasí někdy praskají. Dužnina je krémová, voňavá, dezertní.

Oryolová girlanda

Sklizeň se sklízí koncem září a může trvat až do února. Zimní odolnost stromů je průměrná, při mrazech pod -35 stupňů dochází k promrzání až na úroveň sněhu. Výška koruny je přiměřená, plodnost je bohatá, odolnost proti strupovitosti dobrá. Jablka jsou bohatá na vitamíny; v chuti dominuje sladkost (skóre až 4,4 bodu). Průměrná hmotnost 110 g (při přetížení menší), slupka vínově červená.

Zimní jablka se sklízejí na podzim a jsou určena k dlouhodobému skladování v čerstvém stavu.

Potenciální načasování spotřeby ovoce se odráží v klasifikaci:

1. Časná zima – trvá do ledna.
2. Zimní – do března se nezkazí.
3. Pozdní zima (pozdní) – schopná ležet až do května a někteří – až do nové sklizně.

Udržení kvality do značné míry závisí na podmínkách skladování. Některé plody mají plnou chuť ihned po utržení, ale u většiny se sladkost a vůně rozvíjí postupně. Dužnina je hustá. Popisy pozdních odrůd jablek, fotografie s názvy navrhnou možnosti pro každý region.

Antonovka

Starobylá raná zimní odrůda středoruského původu, má mnoho odrůd. Pro svou dobrou zimní odolnost a pozdní kvetení se pěstuje všude. Plodí od 7 do 8 let a je náchylný k periodicitě. Vysoký, málo odolný proti strupovitosti a zavíječi. Jablka 120 – 300 g, zelenožluté barvy, s vysokým obsahem vitamínů, sladká s kyselostí a zvláštní vůní. Jižní ovoce je méně skladné.

Afrodita

Časná zima. Moderní výběr pro region Central Black Earth. Imunita proti strupovitosti. Plody 130 g, se silným ruměncem; Ve šťavnaté dužině jsou narůžovělé žilky. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí, chuťové hodnocení 4,4 bodu. Koruna je vysoká.

Bezhin louka

Ranná zimní jabloň moderního výběru, zónovaná v centrální černozemské oblasti. Vysoká, raná plodící, produktivní bez periodicity. Tolerantní ke strupovitosti. Jablka do 170 g, s malinovým nádechem, křehká, šťavnatá, sladkokyselá.

Běloruské Sinap

Pozdně zimní, vysoký, mrazuvzdorný. Odolnost proti strupovitosti je průměrná. Ve státním rejstříku od roku 1988. Velikost plodu je 75 – 150 g, barva je nazelenalá s mírným ruměncem. Dužnina je mírně kyselá, ale sladká, trochu svěží a suchá. Skladování – do června.

Berkutovskoje

Zimní odrůda oceněná zlatou medailí Všeruského výstaviště. Doporučeno pro regiony Saratov a Volgograd; v severnějších oblastech není dostatečně zimovzdorný. Středně velký, kompaktní, brzy rodící, odolný vůči suchu, produktivní bez periodicity. Vyžaduje ochranu před padlím. Jablka jsou velká (150 – 250 g), narůžovělá, šťavnatá. Chuť je nasládlá s příjemnou kyselinkou; skóre během zimní degustace až 4,8 bodu.

Bolotovskoe

Plody vydrží až do jara – žluté s ruměncem, sladké s příjemnou kyselostí, o hmotnosti 150 g a více. Odstraňte je do poloviny září, jinak se mohou rozpadat. Odrůda je vysoká, odolná proti strupovitosti, zimovzdorná v moskevské oblasti, s vysokým výnosem.

Brjansk

Moderní raná zimní odrůda se stabilním vaječníkem ve středním pásmu. Sklizeň od 3 do 4 let, ročně. Odolává strupovitosti, ale může trpět hnilobou plodů. Jablka jsou jasně malinová, sladkokyselá, s jemnou vůní, každé 150 – 300 g. Chuťové hodnocení – 4,8 bodu. Výška koruny je střední.

Veterán

Zimní, středně vysoký, kompaktní. Kosterní větve jsou téměř vodorovné. Doporučeno pro centrální černozemskou oblast. Odolnost proti mrazu a strupovitosti je průměrná. Plody mají pruhovanou ruměnec, uvnitř žlutavě krémové, jemné, voňavé. Recenze od zahradníků naznačují harmonickou kombinaci kyseliny a sladkosti (skóre chuti až 4,5 bodu). Hmotnost od 120 g.

Knight

Pozdní zima, velké. V moskevské oblasti je zimní odolnost průměrná. Sklizeň je vysoká a téměř nepostižená strupovitostí. Skladováno do května. Chuť je dobrá, kyselá se sladkostí. Velikost plodu je 140 g, ruměnec je rozmazaný s tmavě červeným stínováním.

Úžasné (Rossoshanskoye lahodné)

Pozdní zima, trvá do května. Státní rejstřík má nevyslovený zákaz používání nadšených epitet ve jménech. Ale kvůli této odrůdě obětovali své zásady, protože chuťové hodnocení se blíží maximu (4,8 bodu). Bohužel nedostatečná zimovzdornost brání jeho rozšíření ve střední oblasti. Jabloně jsou pohodlnější na jihu centrální černozemské zóny, v Rostovské oblasti. Odolnost proti strupovitosti a padlí je dobrá. Plody s rozmazaným ruměncem o hmotnosti do 150 g. Dužnina je mírně mastná, středně šťavnatá a hustota, vynikající sladkokyselá chuť.

Karpovskoe

Pozdně zimní jabloň, vysoká, produktivní. Doporučeno pro centrální černozemě a centrální zóny, ale zimní odolnost je průměrná. Plodí od 6 do 7 let, nejprve na jednotlivých velkých jablkách, pak hojněji (a velikost se zmenšuje). Plody jsou krásné, s bohatým karmínovým nádechem, voňavé, sladkokyselé, šťavnaté i v květnu.

Kutuzovets

Pozdní zima, snáší sucho. Pásmo ve střední Volze. Koruna není příliš vysoká. Jablka s mdlým nádechem, hutná, šťavnatá, sladkokyselá s aromatickou dochutí. Minimální hmotnost 100 gramů, maximální 150 g.

Zimní kanadská odrůda, zónovaná v zóně Central Black Earth v roce 1972. Populární i v jiných oblastech. Pro moskevskou oblast je zimní odolnost průměrná. Jabloň je středně vysoká a není imunní vůči padlí a strupovitosti. Sklizeň je každoroční a poměrně bohatá. Plody jsou zcela pokryty vínovým ruměncem s namodralým květem. Hmotnost 100 – 200 g. Dužnina je jemná, šťavnatá, s vynikající sladkokyselou chutí (bodové hodnocení až 4,8 bodů).

olympijský

Zima. Zónovaný v oblasti Dolního Volhy, dobře zimuje v Moskevské oblasti. Brzy plodící, produktivní, potřebuje ochranu listů před strupovitostí. Koruna je středně vysoká. Jablka váží asi 110 g a nedrolí se. Tvářenka je intenzivní. Dužnina je sladkokyselá, s jemnou vůní.

Orlíku

Zima. Odolnost proti mrazu a strupovitosti je průměrná. Stromy nejsou příliš vysoké, raně plodící, produktivní (s periodicitou). Plody jsou náchylné k opadávání. Hmotnost 110 g. Slupka je lesklá a rudá. Dužnina je hustá, šťavnatá, voňavá, sladká s příjemnou kyselostí (4,6 degustačních bodů).

Student

Pozdní zima. Mrazy u Moskvy snáší docela dobře, ale lépe roste jižněji. Ne příliš vysoký, brzy rodící, produktivní; úspěšně odolává strupovitosti. Jablka s jasným malinovým nádechem, sladkokyselá. Konzistence je jemná, ale ne sypká.

Časná zima. Pásmo v oblasti Středního Volhy. Stromy jsou střední nebo vysoké. Jablka s červeným stínováním, elegantní, o hmotnosti 120 – 280 g. Dužnina je krémová, šťavnatá, jemná, sladká s kyselostí.

pyramidální (sloupový)

Pyramidové jabloně jsou výsledkem selektivního výběru pro přirozené genetické mutace. Často se jedná o polotrpaslíky s průměrem koruny 25–50 cm a výškou kolem 2 m. Silné stromy rostou s jedním kmenem („sloupem“), s minimálním větvením; plodit již od útlého věku. Internodia jsou blízko u sebe a pupeny sedí blízko sebe. Zimní odolnost je často problematická. Vyžadují vysokou úroveň zemědělské techniky. Plodnost „sloupce“ je 2 – 9 (až 16) kg. Chuť jablek je nejčastěji sladkokyselá, s mírnou vůní.

Ostankino

Jabloň raná zimní, odolná proti strupovitosti. Doporučeno pro střední zónu. Plody 100 – 250 g, s fialovým ruměncem, šťavnaté. Degustační skóre: 4,3 bodu.

Prezident

Časná zima, pásmová ve střední oblasti. Velikost jablek je 135 – 300 g, slupka je zelenobílá, někdy se slabým ruměncem. Dužnina je šťavnatá.

Souhvězdí

Zimní odrůda bez bočních větví. Není zasažen strupovitostí. Plody jsou fialově rudé, šťavnaté, váží až 150 g.