Máte rádi slaná jídla a neodoláte křupavým okurkám z babiččiny sklenice? To znamená, že se vyplatí zařadit do jídelníčku řadu potravin, které pomohou vyrovnat se s přebytkem soli. Co, vysvětluje lékař.
Touha jíst slaná jídla, přisolit polévku a další hotová jídla je nebezpečný zvyk. Přesolení může vést k docela vážným zdravotním problémům – od hypertenze až po urolitiázu.
Musíme pochopit, že naše tělo nemůže žít bez soli, ale množství tohoto minerálu musí být přiměřené. Jak se zbavit přebytečné soli v těle?
Lékař-terapeut, lékař konzultačního oddělení vědeckého a laboratorního komplexu Chromolab
Proč je příliš mnoho soli škodlivé?
„Přebytek soli musí být z těla odstraněn, aby se zabránilo zadržování tekutin a vzniku otoků, rozvoji hypertenze, aterosklerózy, srdečního selhání, poruch srdečního rytmu, zvýšené hladiny aldosteronu, vazopresinu, diuretického hormonu sodíku a rozvoje urolitiázy. “ varuje praktická lékařka Anastasia Polovina.
Jak pochopit, že v těle je „přesůl“.
Prvními příznaky nadbytku soli v těle jsou otoky prstů a kotníků a váčky pod očima, stejně jako časté močení, nadýmání a dokonce i bolesti hlavy.
Pokud si všimnete, že máte nadbytek soli (NaCl), pak byste měli přehodnotit svůj jídelníček, radí lékař.
Produkty, které odstraňují přebytečnou sůl
– V první řadě je potřeba dávat pozor na množství soli, kterou zkonzumujete – to je 5 gramů denně (počítá se i sůl v hotových výrobcích), a neméně důležité – množství vody, kterou za den vypijete. Individuální potřebu vody lze vypočítat podle vzorce: 25-30 ml tekutiny násobeno 1 kg tělesné hmotnosti, vysvětluje praktický lékař.
Druhým klíčovým bodem je kontrola rovnováhy sodíkovo-draselné pumpy v těle, domnívá se odborník.
“Musíte si pamatovat jednoduchou pravdu – čím více draslíku, tím méně sodíku a naopak,” vysvětluje Anastasia Polovina. — To znamená, že když se hladina sodíku v těle zvýší (když jíte hodně slaných jídel), doporučuje se zařadit do jídelníčku potraviny bohaté na draslík:
Odstraňování soli – lidové metody
Kromě léčebných metod odstraňování soli z těla existují také lidové metody, které se s tímto úkolem vyrovnávají stejně dobře, poznamenává lékař.
Odvar z bobkových listů. 0,5 kusů bobkových listů nalijte 5 litru vody a vařte 20 minut. Výsledný odvar by se měl pít jeden doušek 2-3krát denně. Doba trvání 3-5 dní.
Kefírová-pohanková dieta. Je třeba nalít 2 polévkové lžíce mleté pohanky s kefírem přes noc a jíst to ráno. Doba trvání 5 dní.
Citrusy čerstvé. Usazenin soli v těle se můžete zbavit pomocí citrusového koktejlu, který se skládá z 1 sklenice pomerančové šťávy a 1/2 sklenice citronu. Výsledný nápoj je vhodné vypít večer, působí protizánětlivě a detoxikačně (užívejte opatrně při onemocněních trávicího traktu, poraďte se s lékařem).
Šťávy rozkládají soli uvnitř těla. Smíchejte 0,5 litru mrkvové šťávy s 0,3 litru špenátové šťávy a 150 ml šťávy z aloe. Výslednou směs pijte po celý den po dobu 3 týdnů.
Čištění rýže. 3 lžíce rýže nasypte do 1 litru vody a nechte přes noc. Ráno vodu slijte a rýži vařte 5 minut, poté ji propláchněte a znovu 5 minut vařte. Po 4 varech v čisté vodě snězte rýži teplou a poté 3 hodiny postěte. Poté jezte jako obvykle – s přidáním sušeného ovoce do stravy. Doba trvání 10 dní.
Dříve lékař FMBA řekl „doktoru Petrovi“, co naznačuje závislost na sladkých, kořeněných, tučných a kyselých jídlech. Touha jíst slaná jídla tedy může varovat před hyponatrémií (nedostatkem sodíku) v krevní plazmě nebo dehydratací organismu. Obvykle je touha jíst něco slaného doprovázena bolestmi hlavy, silnou únavou, nedostatkem energie, nevolností a zvracením.
