Mnoho lidí miluje křen pro jeho chuť v koření a tinkturách, okroshka a okurky. Listy léčí nemoci, čistí organismus, ale tato rostlina není na zahradě oblíbená. Zahrádkáři přemýšlí, jak zasadit křen, aby rostl v dostatečném množství a neproměnil se z dobrého lékaře ve zlomyslný plevel.
Kdy zasadit křen
Křen je houževnatý a může se proměnit v nejhorší plevel, takže byste s ním neměli stát na obřadu. Křen můžete sázet od časného jara do podzimu. Kořen křenu prorůstá do země do hloubky dvou metrů a dosahuje průměru 10 cm. Dává postranní kořeny. Zbavit se křenu, který na místě roste již mnoho let, je nemožné. Někteří zahradníci vykopali díru hlubokou 2 metry, kde roste křen, ale nikdy se nedostali na konec kořene. Tato rostlina roste i z malého kousku ponechaného v zemi.
Pokud potřebujete kultivovanou rostlinu, ne plevel, pěstujte křen jako jednoletou: výsadbu na jaře nebo na podzim a úplné vykopání ve věku ne delším než rok. Je důležité vzít v úvahu následující nuance:
- zasaďte brzy na jaře, jakmile půda rozmrzne, a pak v létě vykopejte samostatné kořeny pro domácí konzervaci. Kompletní výkop proveďte v říjnu. Skladujte oddenky ve sklepě nebo v lednici;
- podzimní výsadba eliminuje zimní skladování sadebního materiálu. Ihned po vykopání oddenků nechte tlusté na potravu a z tenkých odřízněte řízky a znovu je zasaďte. Můžete také vysadit řezané zelené vršky. Je vhodné to udělat měsíc před nástupem chladného počasí, aby křen měl čas zakořenit;
- křen se také sází v létě, zakořeňuje, ale na podzim tlusté oddenky nestihnou vyrůst. Plnohodnotnou úrodu bude možné nasbírat až na další léto a podzim.
Výběr správného místa
Křen je dar z nebes pro ty, kteří nevědí, co zasadit do stínu. Rostlina se cítí skvěle jak na slunném místě, tak pod hustými korunami stromů. Pro potřeby jedné rodiny stačí postele o velikosti 1 metr čtvereční. Jediné, čeho se bát, je zapomenout na peklo třeba pod plotem nebo borovicí a ještě mladé výhonky zašlapat, vyhrabat nebo vytrhat s plevelem. Zakořeněný křen, ani takový nedbalý postoj nezkazí šťastnou existenci na webu.
Půda může být také jakákoli, ale pokud chcete získat šťavnaté a silné kořeny, pak zasaďte do úrodné a volné půdy, plevele, zalévejte a krmte hnojivy pro kořenové plodiny. Křen dobře roste na bramborovém poli, přičemž jeho přítomnost neovlivňuje výnos brambor. Dobrými sousedy jsou i rebarbora a vonné bylinky, ale křen by se neměl sázet vedle tuřínu, mrkve, rajčat, fazolí a jahod.
Způsoby výsadby
Kusy křenu libovolné velikosti můžete zakopat do země, ale pro kulturní pěstování a kontrolu růstu je lepší dodržovat pravidla výsadby.
Použití kořene
- Oddělte postranní tenké kořeny (12-15 mm v průměru) od oddenku, který bude výsadbovým materiálem.
- Rozdělte je na řízky dlouhé 20-30 cm. Spodní řez proveďte pod ostrým úhlem, abyste v procesu přípravy na výsadbu nezaměnili horní a spodní část.
- Pokud plánujete výsadbu na jaře, uložte řízky do sklepa. Měsíc před výsadbou přeneste do světlé a teplé místnosti. Prostředních 10 cm zakryjte neprůhledným materiálem, abyste zabránili probuzení ledvin v této části řezu a zabránili silnému bočnímu větvení. Přeskočte tuto položku pro podzimní výsadbu.
- Horní a spodní 5 cm ponechte neporušené a na zbývající (střední) části odstraňte poupata třením kořene tvrdým hadříkem.
- Na posteli vytvořte drážky tak, aby vzdálenost mezi rostlinami byla 30 cm a mezi řadami – 70 cm.
- Řízky umístěte do země pod úhlem 45⁰C, s vrcholem v hloubce 5 cm a spodním v 10 cm.
- Posypte zeminou, vodou, mulčem.
Aby se křen nešířil po zahradě, zasaďte řízky do sudu nebo kbelíku vykopaného do země. 3-4 řízky vstoupí do kbelíku a až 5-7 půjde do sudu.
Horní zakořenění
Toto je nejjednodušší způsob. Při čištění křenu odřízneme a vyhodíme zelené vršky, jedná se však o výborný sadební materiál. Obvykle se skládá z malého kousku kořene (1–2 cm), krátkých řapíků a růstového pupenu. Vytvořte drážku 5-7 cm hlubokou, roztáhněte tyto vrcholy ve vzdálenosti 10-15 cm, nalijte a posypte zeminou.
Video: spolehlivý a snadný způsob přistání
V obchodě jsou semena křenu vzácností, protože ve všech regionech se množí vegetativně. Kořen si můžete koupit na trhu a zasadit. Navíc roste téměř ve všech zahradách. Křen volně dostupný mezi plevelem na ulicích soukromého sektoru je běžným jevem, takže získat jeho kořen není obtížné.
Pěstování křenu ze semínek je kuriozita a vzácná metoda, takže rady téměř neexistují. Pokud se vám podařilo najít materiál na semeno, postupujte podle pokynů na sáčku. Máte-li vlastní, zkuste je vysévat podle principu mrazuvzdorných plodin, tedy před zimou nebo předjařím. Soudě podle skutečnosti, že křen patří do čeledi brukvovitých, neměly by být žádné problémy s klíčením – není nutná žádná speciální příprava ve formě stratifikace a pěstování prostřednictvím sazenic.
V prodeji najdete semena katranu s nápisem “Vylepšená verze křenu”, ale nejedná se o křen, ale o jinou, i když podobnou rostlinu.
Chcete-li získat kulturní výsadby hustého a šťavnatého křenu, musíte se o něj starat a kontrolovat jeho růst. Pokud zasadíte a zapomenete, pak se otázka, jak pěstovat křen, postupně změní v problém: jak se ho zbavit.
- Autor: Marina Volkova
Žiju na Sibiři. Mám vlastní dům a vlastní pozemek) V článcích sdílím své zkušenosti, sám se s vámi něco dozvím)
