Jak dlouho trvá, než ledový salát vyroste?

Ledový salát si můžete vypěstovat svépomocí. Chcete-li to provést, musíte se naučit základní metody výsadby a pěstování tohoto produktu. Má spoustu vitamínů a má neutrální chuť, která vám umožní kombinovat ho s dalšími přísadami. Proto musíte znát pravidla, která přispívají k rychlému růstu a bohatému plodu tohoto salátu.

Popis odrůdy

Salát zvaný ledový je klasifikován jako raná rostlina, protože doba jeho zrání je padesát až devadesát dní. Vzhledem připomíná ledovec bílé zelí. Růžice světle zelených listů se formuje do malé hlavy. Jeho hmotnost je od tří set do šesti set gramů.

Na chuť je tento salát podobný zelí, ale liší se od něj křupavými listy. Tato vlastnost často nutí ženy v domácnosti přidávat produkt do pokrmů souvisejících se studeným občerstvením.

Pravidla pro výběr půdy a osvětlení

Abyste mohli správně pěstovat ledový salát, musíte se starat o půdu v ​​podmínkách otevřeného terénu. To zajistí výtěžnost a chuť produktu. Doporučuje se vybrat místo s hnojenou půdou a před odvodněním a také tam, kde jsou přítomny minerální přísady.

Vrstva půdy se volí podle kritéria, aby nebyla nadměrně kyselá a vlhkost by měla být mírná. Vzhledem k tomu, že ledovec miluje sluneční paprsky, musíte si vybrat místo, kde sluneční světlo dopadá hojně.

Pravidla přípravy osiva

Každé semeno obsahuje živiny a embryo, proto čím větší je semeno, tím více užitečné látky obsahuje.

Pro přátelské klíčení je nutné pečlivé prohlížení semen a odstranění těch vzorků, které jsou zdeformované nebo poškozené.

Abyste urychlili klíčení semen, musíte je namočit. To pomáhá vyplavit esenciální oleje, které blokují semeno, což umožňuje rychlejší růst.

Zahradníci se zkušenostmi s podobnými výsadbami namáčejí semena při teplotě 18-22 stupňů. Kapalina by měla být nasycena kyslíkem. To lze provést pomocí kompresoru. Kyslík má pozitivní vliv na stav semen a urychluje klíčení. Musí se zastavit po 2-5% vyklíčených semen.

READ
Jak zalévat mladé sazenice rajčat?

Užívání ledového salátu má pozitivní vliv na lidský organismus z hlediska výživy, protože 100 gramů produktu obsahuje pouze 15 kilokalorií.

Druhý způsob, jak se semena objevují, je povolen – to je klíčení. Chcete-li jej použít, musíte dodržovat následující algoritmus akcí:

  1. V mělkých nádobách, nejlépe krabicích, musíte položit vrstvu pilin předem namočenou ve vroucí vodě.
  2. Na piliny se položí tkanina.
  3. Dále musíte položit vybraná semena a znovu položit další vrstvu látky.
  4. Na horní část tkaniny musíte znovu nalít piliny.
  5. Semena by měla zůstat v procesu klíčení, dokud se neobjeví klíčky 1 mm.

Přistání

Pokud zahradník používá zakoupené sazenice vyklíčené v jiném regionu, doporučuje se přizpůsobit je klimatu a nechat je tři dny, poté začnou výsadbové práce.

Při výsadbě sazenic pěstovaných samostatně se doporučuje výsadba s otužováním předběžným hnojením půdy.

Pravidla pěstování sazenic

Odborníci doporučují použití peletovaných semen. Jejich klíčivost je vysoká a přinášejí pohodlí při provádění výsevu.

Semena jsou umístěna v kostkách, které jsou naplněny rašelinou a neusínají na povrchu země.

Nádoby se zasazenými semeny jsou umístěny v místnosti, kde je optimální teplota udržována na 16-17 stupních.

Doba vyhrazená pro proces klíčení by měla být stanovena na dva dny. Při dalším klíčení bude ideální teplota považována za 15 až 25 stupňů, ale ne více než uvedené indikátory.

Důležitou fází je stáří rostlin, které by mělo dosáhnout 8-9 týdnů před fází výsadby. Při zvýšené pokojové teplotě jsou vhodné rostliny, které ještě nejsou staré 9 týdnů.

Výsev ve volné půdě

Před setím do půdy je nutné připravit prohlubně o průměru nejvýše pět milimetrů.

Doporučuje se zasadit semena v různých měsících, aby byla sklizeň po dlouhou dobu. Secí práce se provádějí do poloviny léta.

Nesmíme zapomínat, že rostliny je třeba často a včas ředit, provádět zalévání a pracovat na uvolnění ornice.

Pravidla péče a zásady pěstování

Abyste si mohli vypěstovat chutný ledový salát, musíte se seznámit se základními technologiemi pěstování ovoce. Skládají se z pečlivé péče o sazenice a dodržování režimů udržování rostlin v otevřeném terénu.

READ
Co je lepší koupit pojízdný traktor pro letní chatu?

Vytvoření přístřešku

Sazenice, které byly vysazeny nedávno, by měly být pokryty perforovanou fólií nebo speciálním krytem z agrovlákna. U odrůd ledovců, které byly vysazeny příliš brzy, se doporučuje následující postup:

  • kryt s první vrstvou krytu vyvinutou z agrovlákna;
  • vytvořte druhou vrstvu z perforované fólie a vytvořte otvory 600-700 na metr;
  • Film je odstraněn po 2 týdnech a poté 10 dní před sklizní je úkryt zcela odstraněn.

Zalévání se provádí nad přístřeškem pro rostliny. Během období úkrytu je důležité kontrolovat teplotu, protože pokud překročí 25 stupňů, musí být film nebo vlákno odstraněno. Vysoké teploty mají negativní vliv na hlávky zelí.

Doporučuje se přikrýt rostliny alespoň na jeden měsíc, ale určujícím faktorem pro udržení materiálu na salátu jsou povětrnostní podmínky.

Odstranění úkrytu z rostlin se provádí večer, kdy není přímé sluneční světlo. Mohou mít negativní dopad na stav zelených listů.

Vytvoření přístřešku zahrnuje pravidelnou kontrolu rostlin, aby se zabránilo plísni.

Příprava krmiva

Rychlý růst je zajištěn správným výběrem vrchního obvazu. Dusíkaté přípravky je nutné přidávat v několika fázích:

  1. První část se platí před výsadbou.
  2. Zbytek se přidává v období, kdy začíná tvorba hlavy.

Aby byl salát křupavý a chutný, je nutné při jeho pěstování použít zálivku na bázi draslíku, vápníku, hořčíku a fosforu.

Každý stopový prvek musí být přidáván důsledně a také vyvážený. Draslík, hořčík a fosfor se aplikují postupně spolu s použitím monohnojiv během celého růstu rostliny.

Pravidla zavlažování

Ledový salát potřebuje častou zálivku. Během formování hlavy se zalévání zdvojnásobí. To je důležité, aby rostliny nezačaly hnít. Abyste se vyhnuli nekróze listů v letním dni, musíte zalévat v noci.

Kypření půdy a odplevelování

Uvolnění vrstvy půdy je povinným postupem pro pěstování ledového salátu. Je nutné odstranit kůru z horní vrstvy půdy a zabránit tvorbě plevele. První práce na uvolnění půdy se provádějí 3-4 týdny po výsadbě rostlin na otevřeném prostranství. Odplevelení půdy, stejně jako kypření, nejen zbaví plevele, ale také zajistí další proudění vzduchu ke kořenům rostliny.

Absence vaječníků

Navzdory pečlivému sledování mladých rostlin a pečlivé péči ne každý zahradník čeká na vzhled hlávek zelí. Existuje pro to několik důvodů, které je třeba zdůraznit. Tyto zahrnují:

    Nedostatek pravidelného zavlažování, poskytující rané vaječníky hlávek zelí.
  • Málo slunečných dní.
  • Teplotní režim je více než 25 stupňů, což vede ke vzniku nepříjemné hořké chuti a přezrálosti.
  • Nadměrná výsadba a nedostatek včasného ztenčení ornice.
  • Většina rostlin nemá dostatek slunečního světla, pokud je teplota pod hranicí 19 stupňů.
  • Přílišné zastínění místa přistání. Ideální možnost je považována za slunečnou přistávací stranu, kde je částečný stín.
READ
Která odrůda okurek je nejnáročnější?

Sklizeň

Po uplynutí 46–90 dnů od výsevu a průměru hlávek do 5–10 centimetrů je čas rostliny seříznout.

Zde je několik tipů, jak krájet zralý salát:

  • pro efektivní a dlouhodobé skladování produktu se doporučuje sklízet plodinu ráno;
  • musíte si vybrat hlavy střední hustoty, protože rostliny, které jsou příliš volné nebo mladé, je obtížné skladovat doma;
  • hlávky zelí jsou schopny zachovat užitečné vlastnosti po dobu až sedmi dnů, pokud jsou správně skladovány v chladničce.

Je důležité dát řezané rostliny do plastové nádoby nebo do vlhkého hadříku.

Zajímavostí je, že salát po rozkrojení dále roste. V místě, kde byl řez, se objevují nové vaječníky. Proto, pokud je to žádoucí, můžete nechat jeden nebo více pro další růst.

Ledový salát je zásobárnou vitamínů, které si můžete vypěstovat sami. K tomu potřebujete znát technologii pěstování této rostliny. Při správném zavlažování a péči o mladé výhonky můžete získat bohatou úrodu. K procesu pěstování je však třeba přistupovat zodpovědně.

Recenze videa

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: