Jak dlouho trvá dušení jater?

Zen je platforma pro prohlížení a vytváření obsahu. Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Vždy zde najdete to, co je pro vás to pravé: statisíce autorů sdílejí každý den příspěvky, články, videa a krátká videa. A chytré algoritmy přizpůsobí zdroj vašim zájmům

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Krátká vertikální videa o délce až 2 minut. Doporučeno v hlavním kanálu Zen a zobrazeno ve formátu na celou obrazovku: tímto způsobem jsou lidé více zapojeni do toho, co se děje.

5 minut nebo hodina, horizontální, vertikální nebo čtvercový – Zen má všechny formáty videa. Důležitou výhodou je, že je lze prohlížet přímo ve feedu.

Pokud se v tématu dobře orientujete a rádi píšete, zvolte formát článku. Platforma umožňuje udělat to krásně a přidat různé ilustrace – fotografie a videa.

Malý příspěvek, který je plně viditelný ve feedu. Objem příspěvku je 4096 znaků a ne více než 10 obrázků.

Kde bude váš kanál k vidění?

Váš kanál se zobrazí na hlavní stránce a v aplikaci Zen

Vydělávejte na své kreativitě

Pokud máte originální obsah a aktivní publikum, můžete vydělávat v zenu. A jak vaše popularita poroste, začnou vás inzerenti kontaktovat přímo.

Už v zenu

Galina Juzefovičová

Sonya Geldová

Kirill Kolesnikov

Leah u moci

Slavný přítel Oblomoff

Irina Myagková

Matvej Alekseevič

DMITRY NOROK | VHODNÉ PRO ŽIVOT

БО.velký

Dětství s Olyou

MATEMATIKA S BULATOVEM

Tamara Eidelmanová

Moskva očima inženýra

Dima Ermuzevich

Ilja Varlamov

Zen je snadný

Přesvědčte se sami sledováním vizuálních video instrukcí od kurátorů zenu. Pokud máte nějaké dotazy, napište – a náš tým podpory vám pomůže na to přijít

Odpovědi na otázky o zenu

Jak mohu získat předplatitele?

Udržujte svůj kanál kvalitní a pravidelný: přidávejte příspěvky, označujte další autory a aktivně komunikujte s odběrateli v komentářích – to je klíč k úspěchu.

Nezapomeňte také sdílet svůj kanál Zen na jiných sociálních sítích.

Zde jsme k tomu připravili vhodné materiály.

Jak funguje monetizace?

Zenoví autoři dostanou zaplaceno za čas, který uživatelé stráví sledováním nebo čtením jejich obsahu. Když bude mít váš kanál 30 hodin sledování obsahu od odběratelů za posledních 30 dní, budete moci povolit zpeněžení. Čím déle uživatelé sledují video a čtou články autora, tím více vydělá. Přečtěte si více o monetizaci v Zen zde.

Jak vydělat peníze na nativní reklamě?

Obvykle inzerenti přicházejí za autory s aktivními odběrateli a kvalitním obsahem. Pracujte na tom a určitě dostanete svůj první honorář.

Přečtěte si více o nativní reklamě v našem průvodci.

Kolik kanálů mohu mít?

Jak chcete. Jediné, co musíte udělat, je vytvořit nový účet Yandex nebo VK ID a vytvořit nový kanál.

Mohu být spoluautorem kanálu?

Kanál v Zen lze sdílet s ostatními uživateli – k tomu jim musí vlastník kanálu udělit přístup. Jak to udělat, můžete si přečíst odkaz.

Jak zveřejnit obsah na Zen?

Zen je multiformátová platforma. Z počítače nebo chytrého telefonu lze publikovat články, příspěvky, dlouhá videa a krátká videa do 2 minut. Více o tom, jak pracovat s jednotlivými formáty, si můžete přečíst zde.

Hovězí játra ve stylu Stroganoff vás překvapí svou šťavnatostí a jemností. Recept je velmi jednoduchý: játra nakrájená na nudličky se nejprve orestují s cibulí a poté se dusí v zakysané smetaně. Určitě se připravte!

I s minimální sadou ingrediencí můžete připravit lahodný pokrm. Do nejjednodušší omáčky přidáme dostatečně osmaženou cibuli a játra a pár minut podusíme. Kousky jater jsou jemné a měkké a omáčka promění jakoukoli přílohu.

Jednoduchý recept na játra v zakysané smetaně.

Křehká hovězí játra v aromatické omáčce jsou jednou z variant jater ve stylu Stroganoff. Játra obalíme ve škrobu, orestujeme, spojíme s osmaženou cibulkou a podusíme v omáčce ze zakysané smetany a rajčatového protlaku, do kterého pro dochucení přidáme hořčičné boby. Játra jsou šťavnatá a měkká, omáčka zvýrazní jejich charakteristickou chuť.

hovězí játra, cibule, zakysaná smetana, rajčatový protlak, hořčice, škrob, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej

Játra jsou produkt, který obsahuje mnoho užitečných látek a vitamínů. Pokud jste ještě nezavedli játra do svého jídelníčku, začněte játry ve stylu Stroganoff. Velmi jednoduchý a velmi chutný recept na játra v zakysané smetaně!

hovězí játra, telecí játra, cibule, zakysaná smetana, pšeničná mouka, máslo, živočišný tuk, voda, sůl, pepř

Hovězí játra s cibulí v rajčatové omáčce jsou lakonické, rychlé na přípravu, zdravé a velmi chutné jídlo arménské kuchyně zvané „tzhvzhik“. Podle tohoto receptu se játra ukáží jako absolutně ne tvrdá, ale měkká, jemná a šťavnatá. A omáčka to skvěle doplňuje!

hovězí játra, cibule, rajčatový protlak, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, mletá červená paprika, petržel

Vaření jater vyžaduje určité kulinářské dovednosti, ale tento recept jistě poskytne jemná, měkká játra. Nejprve se namočí do mléka a poté se dusí v omáčce z fermentovaného pečeného mléka a drceného citronu. Ukazuje se s příjemnou vůní.

hovězí játra, mléko, kysané pečené mléko, sádlo, citron, mouka, rostlinný olej, česnek, sůl, mletý černý pepř, bylinky

Hovězím játrům dodáme světlé tóny dušením v omáčce na bázi rajčatové šťávy a medu. Originální omáčka nejen zachová křehkost jater, ale skryje i jejich charakteristickou chuť. Měkká játra s aromatickou omáčkou se hodí téměř ke každé příloze. Navíc se vaří celkem rychle.

hovězí játra, cibule, med, česnek, rajčatová šťáva, mletá paprika, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej, petržel

Skvělý způsob, jak uvařit játra rychle a bez větších potíží, je v mikrovlnné troubě. K játrům se skvěle hodí cibule a jablka. Ukazuje se něžné, jablka dodávají zvláštní elegantní chuť a šťavnatost.

Šťavnaté kousky jater osmažené s houbami a cibulkou, namočené v omáčce ze zakysané smetany a doplněné sýrovou čepicí, se pečou v troubě. Julienne lze připravovat po částech v malých cokotovačích nebo v jedné velké formě – lahodné bude v každém případě.

hovězí játra, žampiony, cibule, mléko, zakysaná smetana, máslo, tvrdý sýr, sůl, mletý černý pepř

Chutnala mi játra a sladkokyselá švestková omáčka. Jedná se o recept ze staré školy, ale velmi jednoduchý na přípravu.

Játra vařená v pomalém hrnci byla velmi chutná a omáčka k nim byla naprosto nesrovnatelná.

Tento recept je vcelku jednoduchý na suroviny a přípravu, ale zabere to čas. Hovězí játra nejprve zrají ve fermentovaném pečeném mléce, jehož kyselina mléčná změkčuje vlákna drobů, a poté se dusí v omáčce ze zakysané smetany s hořčicí a portským vínem. Samostatně se připravuje karamelizovaná cibule, která při podávání skvěle doplní játra. Kombinace ingrediencí umožňuje zařadit tento pokrm mezi eventové, hodí se například na párty nebo romantickou večeři.

hovězí játra, kysané pečené mléko, zakysaná smetana, smetana, dijonská hořčice, portské víno, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, cibule, cukr, balzamikový ocet.

Pokud si myslíte, že je velmi těžké připravit chutná, měkká hovězí játra, měli byste se díky tomuto receptu přesvědčit o opaku. Stačí pár kulinářských technik – a na vašem stole se často objeví křehká hovězí játra dušená v zakysané smetaně a pivní omáčce.

hovězí játra, uzená slanina, cibule, světlé pivo, mléko, mouka, zakysaná smetana, sůl, mletý černý pepř, bylinky

Hovězí játra jsou velmi zdravý produkt, který lze připravit chutným a originálním způsobem. Zvlášť orestujte játra a cibuli se slaninou a poté vše poduste s přidáním rajčatového protlaku. Jemná, v ústech se rozplývající játra s vůní a chutí uzené slaniny a lehkou rajčatovou kyselostí jsou vynikajícím výsledkem.

hovězí játra, slanina, cibule, rajčatový protlak, mouka, máslo, rostlinný olej, sůl, mletý pepř

Není žádným tajemstvím, že játrová jídla odhalí svou plnou chuť, když se přidá nějaká sladká přísada (ze stejného důvodu bude játrová paštika chutnat lépe, pokud bude obsahovat hodně mrkve). Dnes této chvíle využijeme a připravíme velmi chutný játrový pokrm s datlemi. Hovězí játra dušená v mléce s datlemi a špenátem jsou velmi chutná, měkká, šťavnatá a zdravá. Navíc je pokrm velmi jednoduchý na přípravu!

hovězí játra, datle, špenát, špenát, mléko, rostlinný olej, máslo, česnek, rozmarýn, sůl, mletý černý pepř

Miluji paštiku z hovězích jater – chutná a zdravá. Můžete namazat na chleba a naplnit vejci. Příprava zabere trochu času, ale chutná a výživná svačina stojí za to.

hovězí játra, uzená slanina, máslo, cibule, mrkev, kořenová petržel, sůl, pepř, bobkový list, hřebíček, cukr, suché bílé víno, citronová šťáva

K přípravě jater podle tohoto receptu se berou ingredience, které nejsou pro takové jídlo zcela obvyklé. Přestože jsou pro nás nezvyklé, v brazilské kuchyni jsou zcela běžné. Játra necháme marinovat v bílém víně a poté podusíme v banánové omáčce. Chuť pokrmu je poněkud neobvyklá, ale je to skvělá příležitost, jak obohatit svůj kulinářský zážitek.

hovězí játra, banán, suché bílé víno, cibule, citronová šťáva, slunečnicový olej, bobkový list, sůl, mletý černý pepř

Velmi chutná játra, nejprve lehce osmažená a poté dušená na víně s cibulí a polouzeným sádlem.

telecí játra, cibule, slanina (sádlo, sádlo), sůl, směs, mletá červená paprika, suché červené víno, masový vývar, rostlinný olej

Pokud jsou tradiční játrová jídla nudná, vyzkoušejte tento recept na játrové řízky s rýží. Játrové a rýžové řízky dušené v omáčce odhalí chuť tohoto zdravého produktu novým způsobem.

kuřecí játra, hovězí játra, rýže, cibule, rostlinný olej, margarín, vejce, strouhanka, pšeničná mouka, rajčatový protlak, rajčatová omáčka, sůl, mletý černý pepř

Recept na vaření hovězích jater v zakysané smetaně, s hruškami a jablky.

hovězí játra, cibule, máslo, mouka, zakysaná smetana, jablko, hruška, mletý černý pepř, sůl, petržel, kopr, bazalka

Jaterní hovězí stroganoff se připravuje podle klasické receptury hovězího stroganoffu. Játra a cibule se smaží a pak se dusí v omáčce ze zakysané smetany.

Pörkölt je maďarské jídlo z různých druhů masa, které má společný název podle způsobu přípravy. Radím pörkölt připravit z vepřových nebo hovězích jater, s cibulí a paprikou.

vepřová játra, hovězí játra, cibule, paprika, koření Podravka, mléko, slunečnicový olej, sůl

Pokrmy z hovězích jater jsou velmi zdravé a chutné a originální je i tento recept na přípravu hovězích jater, převzatý z korejské kuchyně.

hovězí játra, zelená cibule, česnek, vývar, červená paprika, mletý černý pepř, rostlinný olej, sójová omáčka, sůl

Zdravá hovězí játra lze připravit rychle, chutně a originálně. Játra orestujeme s cibulí a poté podusíme se sušenými švestkami a suchým vínem. Játra připravená podle tohoto receptu jsou křehká, šťavnatá a lehce sladká.

hovězí játra, vypeckované švestky, cibule, suché červené víno, rostlinný olej, sůl, mletý černý pepř, petržel, salát

Hovězí játra jsou nenahraditelným zdrojem vitamínů skupiny B a dalších prospěšných látek. V našem jídelníčku nesmí chybět telecí nebo hovězí játra. Existuje celá řada receptů na játrové pokrmy – játrové placky, paštiky, vařená, smažená játra atd. Jak vařit játra, každý si vybere podle vlastní chuti.

Hovězí játra dušená v omáčce z rajčat a zakysané smetany jsou výbornou alternativou tradičního hovězího guláše. Pokrm je chutný a aromatický a jeho příprava zabere méně času.

hovězí játra, cibule, mrkev, paprika, rajčatový protlak, zakysaná smetana, mouka, mletá paprika, sůl, slunečnicový olej, petržel, mléko

Smažená játra s cibulí a okurkou. Velmi jednoduchý recept, ale myslím, že kdo miluje játra, bude chutnat. Rychlé a chutné.

hovězí játra, kuřecí játra, cibule, nakládané okurky, mléko, pšeničná mouka, rostlinný olej

Jednoduchý recept na velmi chutnou a ekonomickou svačinu – domácí játrovou paštiku.

Zajímavý a chutný recept na hovězí játra. Játra se dusí s cibulí ve velkém množství rajčatové omáčky s přídavkem aromatického oregana, česneku a feferonky. Játra se vaří rychle a jsou křehká, velmi měkká, s jasně pikantní chutí.

hovězí játra, cibule, rajčatový protlak, mletý černý pepř, česnekový prášek, oregano, kapie, sůl, mouka, máslo, petržel

Připravte si hovězí játra s lilkem, sladkou paprikou a cibulí. V této verzi budou játra šťavnatá, chutná a velmi zdravá. A pokud přidáte slunečnicový chmel, stane se velmi aromatickým.

hovězí játra, lilek, sladká paprika, cibule, chmel-suneli, sůl, rostlinný olej, kopr

Velmi zajímavou kombinací je bílé zelí a hovězí játra. Po vyzkoušení zelí dušeného s játry v zakysané smetaně budete chtít toto jídlo zopakovat, protože se ukáže chutné, výživné a aromatické. Pokrm se bude líbit i těm, kterým jsou játra lhostejná!

bílé zelí, hovězí játra, zakysaná smetana, cibule, máslo, mletá paprika, sůl, mletý černý pepř

Klasický boeuf a la Stroganoff se samozřejmě vyrábí z hovězího masa. Ve skutečnosti slovo „beef Stroganoff“ přeložené z francouzštiny znamená „hovězí Stroganoff“. A tento recept na výrobu hovězího stroganoffu z jater je prostě fantazie na téma slavného jídla. Ale věřte mi, velmi chutná fantasy! Zkuste vařit hovězí stroganoff z jater v mikrovlnné troubě, nebudete litovat.

Jednoduchý recept na játra v omáčce ze zakysané smetany. Kousky jater se nejprve smaží a poté se přelijí omáčkou ze zakysané smetany a dusí se v porcovaných hrncích.

hovězí játra, máslo, sádlo, margarín, petržel, zakysaná smetana, cibule, mouka, máslo, mletý černý pepř, sůl

Zdravým pokrmem pro celou rodinu je paštika z hovězích jater. A můžete nacpat vajíčka a udělat sendvič k snídani. Doporučeno.

Rychlý a lahodný pokrm z hovězích jater, který lze připravit ze čtyř základních surovin za pouhých 15 minut. Kousky jater, sladké a pálivé papriky se rychle opečou a následně dusí v sójové omáčce. Hovězí játra jsou měkká, s mírnou pikantností. Zkus to!

hovězí játra, červená paprika, kapie, sójová omáčka, olivový olej, mletý černý pepř, petržel