Husy jsou zdrojem nejen lahodného masa, ale také jater, vajec, chmýří a peří. Proto podnikání na jejich chovu hus rychle se vyplácí a získává stále větší oblibu. Navíc nevyžaduje velké investice.

Chcete-li snížit náklady na pracovní sílu a pravděpodobnost chyb, měli byste před zahájením práce vypracovat podnikatelský plán s kompetentním přístupem, který vám pomůže Odpovězte na následující otázky : jak organizovat podnikání, kolik musíte investovat na začátku, jaká plemena by se měla chovat, jak pěstovat a kde prodávat a další nuance.
K výhodám Toto podnikání zahrnuje:
- Vysoká ziskovost, dosahující až 80-100%
- Nízká úroveň konkurence
- Malé mzdové náklady
- Není třeba kupovat drahé vybavení
- Návratnost za 5-6 měsíců práce
K nevýhodám:
- Vyhledejte distribuční kanály
- Stavba drůbežárny
- Získání certifikátu kvality pro prodej produktů
- Jak vidíte, nevýhody jsou drobné a snadno řešitelné.
Je výhodné držet husy na prodej
Podnikání v oblasti chovu hus je ziskové z několika důvodů. Za prvé, husí výrobky jsou drahé . Za druhé, pták přináší čtyřnásobný zisk: z prodeje masa, jater, peří a prachového peří. Za třetí, tyto produkty jsou žádané mezi kupujícími a podnikateli v jiných oblastech.
Cena 1 kg husího masa se liší v rámci 450-550 руб. , kilogram jater 500 rublů, týdenní housátko od 300 rublů. Prodejem 100 hlav měsíčně můžete vydělat od 200 tisíc rublů. pouze z masa a vnitřností. Další příjmy jsou získávány prodejem mladých zvířat zakoupených pro domácí chov a podestýlky používané jako hnojivo.
Obecně platí, že ziskovost podnikání je od 50 na 100% z důvodu krátké doby návratnosti několika měsíců.
Jak uspořádat mini husí farmu
Nejprve musíte analyzovat trh a věnovat pozornost následujícím ukazatelům:
- Soutěž
Ideální variantou by bylo, kdyby poblíž nikdo nechová husy. Pokud existují 2-3 konkurenti, stojí za to znát počet a plemena jejich hospodářských zvířat, cenovou politiku a distribuční kanály. - Poptávka spotřebitelů po husích výrobcích
Můžete provést průzkum místního obyvatelstva, navštívit trhy, supermarkety. - Perspektiva obchodní expanze
Vezměte v úvahu budoucí vyhlídky, které mohou vyžadovat další pozemky a investice. - Dále se rozhodněte, jaké plemeno budete pěstovat: maso nebo vejce. Budete muset zakoupit 300 až 500 ptáků. Zároveň by se měla brát oblíbená, nenáročná plemena.
- Na území farmy uspořádejte místo pro pěší husy v poměru 10 metrů čtverečních. m. pro jednoho ptáka, bazén o velikosti 0,2 mXNUMX. m. na jednotlivce a drůbežárnu. Stavba druhého bude stát 200-300 tisíc rublů .
Mezi masná plemena patří:
- Kholmogorská. Během 3-4 měsíců se rychle přibere hodně na váze. Maximální hmotnost samců dosahuje 12,5 kg, samic 8,5 kg. Produktivita vajec je nízká: od 32 do 55 vajec ročně
- Šedé husy. Vhodné pro získání jater a masa. Rychle rostou a váží 7-10 kg. Ročně se přiveze až 65 vajec
- Emden. Liší se také rychlým růstem a váhovým přírůstkem až 12,5 kg u samců a až 11 kg u samic.
- Rýnský. Je to masné plemeno. Samci dosahují hmotnosti až 8 kg, samice až 6 kg
- Vladimírské husy. Představují masné plemeno. Mají váhu 6-7 kg, produkci vajec 35-50 vajec za rok
Kubánské husy budou dobré, pokud chcete chovat vaječné plemeno. Schopný produkovat více než 100 vajec
zaměstnanci
K péči o stádo 300-400 hus, typické pro rodinný podnik, budete potřebovat Lidé 2-3 . Při objemech 500-1000 jednotlivců budete potřebovat manažera, drůbežářského mistra, dělníky na směny s určitými dovednostmi v drůbežářském průmyslu, veterináře a účetního na příjmu.
Pokoj
Při výběru místa pro farmu zvažte plemeno chovné husy, neboť někteří zástupci malého území stačí. Vyhledávají oblasti vzdálené od obytných budov ve venkovských oblastech. Pod drůbežárnou lze upravit chlév, přístavek, garáž.
Místnost musí splňovat všechny hygienické požadavky a normy požární bezpečnosti. Buďte nový nebo zrekonstruovaný, vytápěný, suchý, s izolací podlahy a osvětlením 15 hodin denně. Výška stropu od 1,5 do 2,3 metru , teplota +10 stupňů, plocha 50-70 metrů čtverečních nebo 1 čtvereční. m. pro čtyři ptáčky. Podlaha by měla být pokryta slámou o tloušťce 30 cm. Místnost je rozdělena na zóny: pro housata, pro dospělé ptáky, inkubační zónu a hnízdní zónu.
Pěstování hus na pastvě, plocha se počítá z poměru 10 metrů čtverečních. m. na jednotlivce. Je lepší nechat husy trávit denní hodiny na čerstvém vzduchu, volně se procházet a jíst trávu. V blízkosti je nutné mít umělou nádrž s břehem osetým trávníkem.
Zařízení pro husí farmu
Z vybavení budete potřebovat topné zařízení, lampy se slabým osvětlením, inkubátor s ovoskopem, samostatná krmítka pro housata a dospělé ptáky a vybavení domácnosti na pití. Vlastní příprava krmiva může vyžadovat zakoupené nebo pronajaté vybavení. Potřebujete také místo pro skladování potravin. a ekonomické potřeby.
krmivová základna
Důležitou otázkou bude zajištění pestré a vyvážené stravy ptáků, na které závisí zdraví hus, rychlost přibírání a kvalita produktů. Jídlo musí být bezpečné a přátelský k životnímu prostředí . Denní strava by měla obsahovat:
- Kombinované krmivo, které je základem výživy hus
- Tykve, působící jako zdroj vitamínů: řepa, brambory, natě
- Zelené krmivo získané při chůzi
- Nakrájená dýně a zelí
- rybí odpad
- Luskoviny
- Zakysané mléčné výrobky: sražené mléko, tvaroh, syrovátka
- Sila
- Křída, drcené vaječné skořápky a skořápky
V létě je hlavní součástí stravy šťavnaté jídlo a tráva alespoň 2 kg denně. Po letní pastvě má největší hodnotu maso.
V zimě – směsné krmivo, siláž, obilí, otruby, okopaniny a suché větve smrku s mletým jehličím. Ponecháním hus na zimu dochází k poklesu ziskovosti o 7 % měsíčně.
Husy by se měly krmit každé dvě hodiny. Ráno a večer podávejte objemné krmivo ve formě větví a sena, zeleniny. Husy také milují pšenici, oves, kukuřici.
Musíte také dát misky na pití s čistou vodou a do nádob pro dospělé husy přidat slabý roztok manganistanu draselného.
Nákup mladých zvířat
Při nákupu hus se řídí několika pravidly:
- Nákup drůbeže od důvěryhodných, certifikovaných dodavatelů
- Roční doplňování mladých stavů ve výši 20-25% hospodářských zvířat
- Nepřípustnost křížení příbuzných jedinců za účelem zamezení poklesu hmotnosti a produktivity
- Výpočet stáda v poměru 3-4 samice na samce
- Zakoupená kuřata lze okamžitě osadit dospělými.
Založení stáda a nákup inkubátoru
Můžete ušetřit peníze za neustálý nákup mladých zvířat tím, že si sami vytvoříte kmen. Snášení vajíček samičkami nastává v únoru a březnu. Po 27 dnech inkubace se vajíčka zkontrolují, zda nejsou poškozená, další den se postříkají vodou. 30. den čeká potomstvo.
Chcete-li zvýšit produktivitu, potřebujete inkubátor, jehož náklady jsou v průměru je 2 500 rublů . a ovoskop pro prohlížení vajec od 500 rublů. Celý proces šlechtění se bude skládat z následujících:
- Každodenní kontrola hnízd a sběr vajec, aby nedošlo k jejich deformaci
- Kontrola vajec ovoskopem a odmítnutí popraskaných, nerovných vzorků se dvěma žloutky nebo tmavými skvrnami na proteinu
- Horizontální kladení vajec v inkubátoru po dobu 30 dnů
- Nasazená vejce pravidelně otáčejte alespoň 4x denně a vyhýbejte se ležení na jedné straně dvě noci za sebou
- Vejce pokropte vodou, aby se nepřehřály
Pokud ke snášce v inkubátoru nedojde okamžitě, pak se snesená vejce skladují nejdéle týden při teplotě 8-12 stupňů, vlhkosti 78% a bez průvanu s tupým koncem.
Možnosti prodeje hotových výrobků
Existuje několik způsobů, jak prodávat produkty:
- Vlastní maloobchodní a velkoobchodní prodejna, tržnice
- Prodej masa, jater a vajec do supermarketů, kaváren, restaurací, zpracovatelských firem
- Prodej prachového peří a peří textilním firmám
- Prodej housat do domácností na chov
- Prodej husího hnoje zemědělcům, školkám, majitelům soukromých domů
- Spolupráce se zprostředkovateli
- Propagace přes vlastní web, sociální sítě, nástěnky
Pro zvýšení ziskovosti podniku je lepší použít několik distribučních kanálů. Nezanedbávejte tradiční reklamní prostředky: reklamy v médiích, v dopravě, vchody domů. Přihlaste se na zemědělských výstavách a městských veletrzích.
Registrace firmy
Husí farmu lze vydat:
- ve formě IP se zjednodušeným daňovým systémem 6 % z příjmu a kódy OKVED:
- jako právnická osoba jako LLC s velkým byznysem
- Jako na selském statku dává právo na státní dotace a dotace
OKVED pro husí farmu
- 01.24 pro chovnou drůbež
- 52.22 pro maloobchod
- 51.32 pro velkoobchod
Budete také muset získat následující dokumenty:
- povolení ke stavbě budovy a uspořádání farmy od místní správy
- povolení od Sanepidnadzor, veterinární a hasičské služby
- dohoda o likvidaci odpadu a pevného odpadu
- certifikáty kvality zemědělských produktů
Činnost farmy podléhá pravidelným kontrolám Rospotreb a Rosselchoznadzor, požární inspekce, Rostekhsluzhba.
Kolik investovat na začátku
Pro husí farmu s 500 hlavami budou nákladové položky:
- nákup mladých zvířat – 20 tisíc rublů.
- pronájem pastviny a nákup drůbežárny – 200 tisíc rublů.
- nákup vybavení a inventáře – 25 tisíc rublů.
- nákup krmiva a vitamínů – 300 tisíc rublů.
- papírování a další výdaje – 30 tisíc rublů.
V průměru budete potřebovat od 570 tisíc rublů. Mít vhodné místo a prostory můžete snížit investice 2krát.
Podnikatelská rizika
Z charakteristických rizik husího podnikání můžeme rozlišit:
- Potíže s papírováním a získáváním certifikátů, certifikátů kvality
Spojeno s dlouhým čekáním až 2 měsíce - Zvýšení cen krmiva. Aby nedošlo k nákupu velkoobchodního krmiva od běžných dodavatelů za výhodných podmínek
- Nemoci a úmrtnost hus. Pro minimalizaci rizika uzavírají dohodu o poskytování veterinárních služeb, zajišťují včasné podávání léčiv
Nízká produkce vajec samic. Pro vysokou produktivitu podniku poskytují kvalitní krmivovou základnu, potřebné podmínky pro chov a chov hus. Vezměte v úvahu všechny rysy činnosti a organizační záležitosti. Pouze v tomto případě můžete počítat s vysokými zisky a úspěchem podnikání.




