Jak chutná vřes?

Vřes obecný (Calluna vulgaris) je obsypán květy v létě a pozdním podzimu, kdy se celá příroda připravuje na odpočinek. Malé květy, podobné zvonkům, a dvojité – jako růže, jsou hustě umístěny na větvičkách-květenství. Divoký vřes roste v Rusku v řídkých borových lesích a rašeliništích, ale odrůdy se poprvé objevily v Moskvě v roce 1994 z Německa: 18 odrůd darovali hlavní botanické zahradě němečtí specialisté. Sazenice dobře rostou a kvetou v nových kulturních podmínkách. Na základě těchto zkušeností již můžeme doporučit několik odrůd pro amatérské zahradnictví:

‘Allegro’ je stálezelený keř, 40 – 50, vzácně 60 cm vysoký. Koruna je kompaktní, hustá, 50 cm v průměru, listy jsou tmavě zelené. Kvete každoročně a hojně od začátku srpna do konce září. Květy jsou jednoduché, lesklé, karmínově červené, shromážděné ve velmi dlouhých (až 30 cm) nízko se rozvětvených květenstvích.

‘Appétarie’ je vzpřímený, volný keř vysoký 40 – 50 cm, průměr koruny 60 cm. Listy jsou v létě a na podzim tmavě zelené, v zimě a na jaře šedozelené, drobné, šupinovité, dlouhé do 2 mm a šířka 0,6 mm. Kvete od konce července do konce října, nejbohatěji v září. Dvojité květy. Zvláštností odrůdy je změna barvy květů. Fialově červená poupata se během květu zbarvují do tmavě růžové. Velmi působivá jsou hroznovitá (až 20 cm) květenství.

‘Boskop’ je keř vysoký 30 – 40 cm, koruna je kompaktní, 40 – 50 cm v průměru, větve rostou vzhůru. Odrůda je efektní svými listy, v létě žlutozelenou a na podzim oranžově červenou. Mladé rostliny mají listy světlejší než starší. Květy jsou světlé lila, jednoduché, shromážděné v květenstvích asi 10 cm dlouhých. Kvete bohatě od konce srpna do začátku listopadu.

‘Long White’ je jedna z nejvyšších odrůd (60 – 70 cm), výhony vyrůstají přímo nahoru. Koruna je volná, kulovitá, 50 cm v průměru.Listy jsou jasně zelené a malé. Kvete bohatě od konce srpna do začátku listopadu. Květy jsou bílé, jednoduché, v dlouhých (25 – 30 cm) hroznech.

‘SilverKnight’ je hustý keř 20 – 30 cm vysoký.Koruna je kompaktní, polštářovitá, 40 cm v průměru.Listy jsou v létě stříbřité a načechrané, koncem podzimu fialové. Květy jsou světle fialové, jednoduché, červené tyčinky vykukující z květu velmi zdobí. Kvete od srpna do začátku října, někdy kvete

READ
Kdo by neměl pít mléčnou houbu?

Vřes obecný (lat. Calluna vulgaris) je rostlina z čeledi vřesovcovité, jediná z rodu vřesovec (Calluna Salisb.). Vřes (norsky Røsslyng) je národní květina Norska.

Moc se mi líbí balada od R. L. Stevensona „Heather Honey“ v překladu S. Ya. Marshak.

Heather HONEY
Skotská balada
(od Roberta Stevensona)

Pijte z vřesu
Dávno zapomenuté.
A byl sladší než med
Drunker než víno.

Vařil se v kotlích
A pila celá rodina
Baby Medovars
V jeskyních pod zemí.

Přišel skotský král,
Bezohledný k nepřátelům
Řídil chudé Picty
K skalnatým břehům.

Na vřesovém poli,
Na bojišti
Položte živého na mrtvé
A mrtví – na živé.
_______

Léto v zemi přišlo,
Heather opět kvete,
Ale není nikdo, kdo by vařil
Včelí med

V jejich stísněných hrobech,
V horách mé rodné země
Baby Medovars
Našli jsme úkryt pro sebe.

Král jede na svahu
Nad mořem na koni
Poblíž se vznáší racky
Na stejné úrovni jako na silnici.

Král se zachmuřeně dívá:
„Znovu v mé zemi
Vřes medový kvete,
Ale nepijeme med! “

Ale tady jsou jeho vazalové
Všiml si dvou
Poslední výrobci medoviny,
Pozůstalí.

Vyšli zpod kamene,
Mžourat do bílého světla, –
Starý hrbatý trpaslík
A patnáctiletý chlapec.

Na strmé mořské pobřeží
Byli předvedeni k výslechu
Ale nikdo z vězňů
Neřekl ani slovo.

Skotský král seděl
Bez pohybu, v sedle.
A ti malí lidé
Stáli na zemi.

Král naštvaně řekl:
„Mučení čeká oba,
Jestli mi to neřekneš, ďáblové,
Jak jste med připravovali? “

Syn a otec mlčeli,
Stojí na okraji útesu.
Nad nimi zazvonil vřes,
Vlny se valily do moře.

A najednou se ozval hlas:
„Poslouchej, skotský králi,
S tebou mluvit
Tváří v tvář, prosím!

Stáří se bojí smrti.
koupím si život zradou,
Prozradím své vzácné tajemství! “ –
Řekl trpaslík králi.

Jeho hlas je vrabčí
Znělo to ostře a jasně:
„To tajemství bych odhalil už dávno,
Jen kdyby do toho nezasahoval můj syn!

Chlapec se nestará o život
Smrt ho nezajímá.
Prodávám své svědomí
Bude to hanba s ním.

Nechte ho pevně uvázat
A budou uvrženi do hlubin vod –
A budu učit Skoty
Výroba starověkého medu. “

READ
Jak vykopat třešňové výhonky?

Silný skotský válečník
Chlapec byl pevně svázán
A hodil to na širé moře
Z pobřežních útesů.

Vlny se nad ním uzavřely.
Poslední pláč utichl.
A odpověděl ozvěnou
Z útesu starý otec:

“Řekl jsem pravdu, Skoti,
Od syna jsem čekal na potíže.
Nevěřil jsem v odolnost mladých,
Neholit si vousy.

Ale já se ohně nebojím.
Ať zemře se mnou
Moje svaté tajemství –
Můj vřes zlato! “

Vřes obecný (lat. Calluna vulgáris) je rostlina z čeledi vřesovcovité, jediná z rodu vřesovec (Calluna Salisb)

Název: pochází z řeckého kalunei, což se překládá jako „čistit“; ruské jméno – vřes – pochází ze staroslovanského “varesnets”, což znamená “mráz”.

Vyskytuje se v Evropě, mírné Asii, na atlantickém pobřeží Severní Ameriky, v Grónsku, severní Africe a na Azorských ostrovech.
V Rusku – v evropské části, západní a východní Sibiři.

Popis: V rodu vřes je pouze jeden druh – vřes obecný, zastoupený několika desítkami odrůd, lišících se barvou květů (od bílé po tmavě fialovou) a olistěním (v extrémních případech může být zlatooranžové nebo modrobílé ).

Stálezelený, vysoce rozvětvený keř s malými trojúhelníkovými listy.
Květy jsou drobné, v jednostranných hroznech. Kalich je delší než koruna a stejně jako koruna je lila-růžový. Rozmnožuje se převážně semeny.

Vřes obecný a jeho odrůdy se v Evropě pěstovaly již v polovině 300. století. V současné době se v Německu shromažďuje velká sbírka. Má asi XNUMX odrůd vřesu.

*Vědecká medicína rozpoznala poměrně široké pozitivní spektrum účinku vřesu trávy a květin.
*Květy vřesu jsou náhražkou čaje; Také květiny a větve mohou obohatit chuť tinktur, likérů a vín.
*Tato rostlina obsahuje třísloviny a žluté barvivo.
*Květinářství používají snítky vřesu do suchých kytic.
*Při správné péči získáte uzavřený koberec z vřesovců, který je docela malebný jak v samostatných vřesových zahrádkách, tak na alpských kopcích nebo jako hranice podél cest ve venkovské zahradě.

*Heather (norsky røsslyng) je národní květina Norska.
*Ve Skotsku, v jehož kultuře vřes zaujímá zvláštní čestné místo, se z jeho listů vyrábělo žluté barvivo pro slavný pléd, ze kterého se vyráběly přikrývky a kilty – národní oděv Skotů. Vřes se používal také při výrobě vřesového ale, tradičního skotského silného piva, o kterém se první zmínky datují do 2. století před naším letopočtem. E. Skotsko je také nazýváno zemí vřesového medu a ve starověkém Skotsku byl vřes vyobrazen na erbu jednoho z klanů

READ
Kolik stonků by měla mít jiřina?

Vřes obecný (lat. Calluna vulgaris) je rostlina z čeledi vřesovcovité, jediná z rodu vřesovec (Calluna Salisb.).

Vřes má diuretický, diaforetický, protizánětlivý, dezinfekční, adstringentní, sedativní, hypnotický, hojící rány, expektorans, hemostatický, antimikrobiální, protikyselý.
A dál.. .
Kdysi dávno na severních vřesových polích Skotska žili stateční a silní lidé – Piktové. Jen oni vlastnili tajemství přípravy zázračného nápoje – vřesového medu, který lidem dodává sílu a mládí.
http://www.foodsmarket.info/news/content.php?id_news=431&id_groups=12

Využití: vřesy jsou nejdekorativnější v době květu a co je zvláště důležité, po něm: i na suché a odumřelé rostlině zůstávají okvětí dlouho vybarvené do původní barvy a vysušené na plody. S využitím této vlastnosti „sušené květiny“ vřesů se v severních zemích na podzim, když vřesy kvetou, zavěšují květináče s nimi u vchodů do domů a obdivují je celou zimu, zatímco jejich přátelé jsou zahnáni do země. bezpečně pokryté sněhovými závějemi. Tyto mrazem zabité, ale nikdy neopadané a jen lehce vybledlé rostliny se vyhazují až na jaře, kdy se na zahradě zpod sněhu objeví další zeleň. Oběti takových jednorázových poprav se po celé Skandinávii vybírají v milionech. Je to plýtvání, ale jak je to krásné, když jsou celou zimu u každých dveří květiny! Netřeba teď říkat, že vřesy jsou velmi dobré podzimní rostliny, už jste to pochopili sami. V téměř holé zahradě nás po mrazech jen ony a možná i chryzantémy a vytrvalé astry v předvečer sněhu statečně těší květinami. Vřesy jen mizí pod sněhem ve svých květech, když už to nevydrží ani chryzantémy – zhnědnou a padají na tvář prvními opravdovými mrazíky.

S náležitou péčí získáte uzavřený koberec vřesových rostlin, který je docela malebný jak v samostatných vřesových zahradách, tak na alpských kopcích nebo jako hranice podél cest ve venkovské zahradě. Efektně vypadají vřesy ve společných výsadbách s dekorativními formami jehličnanů a krásně kvetoucích keřů. Popředí tvoří zpravidla vřesy a jejich pozadí vysoké keře.

Vřesy jsou ceněné pro dlouhé kvetení v druhé polovině léta. Vřesový med není pohádka, vřes je opravdu nádherná medonosná rostlina. Heather dala jméno prvnímu podzimnímu měsíci v běloruském, ukrajinském a polském jazyce (verasen, veresen, wrzesien).

READ
Kde sehnat sazenice?

Vřes, ​​vřes (Calluna), rod rostlin z čeledi Ericaceae. Listy a květy rostliny slouží jako léčivé suroviny. Sbírají se během kvetení, odtrhávají vrcholy výhonků s květy. Sušení se provádí ve stínu pod přístřeškem, naneseným na papír nebo látku v tenké vrstvě a občasné promíchání. Takové suroviny se skladují v uzavřených nádobách po dobu 1 roku. Vřesová tinktura se připravuje následovně: 10 g sušených květů a listů se zalije 1/2 šálku 70% alkoholu a louhuje se na chladném tmavém místě po dobu dvou týdnů a poté se přefiltruje.

Vřes obsahuje mnoho kyselin, tříslovin, škrobu, karotenu, vápníku, sodíku, draslíku a fosforu. Přípravky z této rostliny uklidňují nervový systém. Vřesový čaj působí jako antiseptický a protizánětlivý prostředek. A připravují to takto: ve sklenici vroucí vody se deset minut louhuje lžička suchých výhonků a přefiltruje.

V lidovém léčitelství se vřes používá při nachlazení, bronchitidě, revmatismu a kašli. Předepisuje se také při nervových poruchách. Rostlina má antibakteriální, středně hypotermické a hypotenzní účinky, urychluje srážení krve, má sedativní, diaforetické a změkčující vlastnosti.

Odvar se používá k posílení vlasů, smícháním s odvary z lopuchu a kořenů kopřivy.

Jako prostředek proti neuróze se připravuje infuze vřesové trávy: 1 polévková lžíce suché drcené suroviny se zalije 2 šálky vroucí vody a nechá se 2 hodiny, poté se zfiltruje a užívá se 1/2 šálku 4krát denně před jídlem. Stejný lék a ve stejném dávkování se používá jako choleretikum pro cholecystitidu.

Při chorobách sleziny pomáhá nálev z listů a květů vřesu: 2 lžíce suchých drcených surovin se 2 hodiny vyluhují ve 2 šálcích vroucí vody, poté se přefiltrují a užívají se 1/2 šálku 3x denně před jídlem. Stejný nálev se pije 1/2 šálku 4x denně před jídlem při enteritidě, kolitidě s průjmem a gastritidě s vysokou kyselostí.
Na kašel spojený s nachlazením užívejte nálev z listů a květů 1/2 šálku 4x denně před jídlem. Stejné složení se používá ke kloktání při angíně a angíně.

Na písek v ledvinách šťavelanového a urátového původu pijte nálev z listů a květů vřesu, 2x denně 4 sklenice. Podobné dávkování se používá k léčbě zánětu prostaty a obezity.

Při dně lze použít nálev z vřesu ve formě obkladů a koupelí, dále se pije 1/2 šálku 4x denně před jídlem.

READ
Lze durian skladovat v lednici?

Pro místní koupele při onemocnění kloubů v důsledku revmatismu, radikulitidy, pohmožděnin a zlomenin kostí připravte infuzi byliny takto: 3 polévkové lžíce suchých drcených surovin se 2 hodiny uchovávají v 1 litru vroucí vody na teplém místě.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: