
Datle jsou jistě zdravým a chutným produktem. Zcela rozumná otázka, kterou si mnoho lidí proto klade, je, zda datle mohou jíst všichni bez výjimky nebo zda mají určitá omezení na jejich konzumaci. Ve skutečnosti lze datle zařadit do jídelníčku většiny lidí, i když jako každé jiné jídlo má i toto ovoce určitá omezení.
Datle nejsou jen pochoutkou, kterou si pochutnávají dospělí i děti. Jsou lékem na mnoho nemocí. Lidé tyto plody datlové palmy používali od pradávna a používají je dodnes. Datle jsou bohaté na vitamíny všech vědě známých skupin, obsahují 23 aminokyselin a mnoho mikroelementů.
Datle však obsahují velké množství cukru, a tak se jako první nabízí otázka, zda datle mohou jíst pacienti s cukrovkou, malé děti, těhotné ženy, kojící matky a lidé s různými onemocněními trávicího ústrojí.
- Kdy můžete datle jíst a kdy ne?
- Můžete jíst datle?
- Mohu jíst datle během kojení?
- Je možné jíst datle při kojení v prvním měsíci?
- Můžete jíst datle, pokud máte cukrovku 2. typu?
- Mohou děti dostávat termíny?
- Je možné dát data ročnímu dítěti?
- Je možné vypěstovat datle ze semínka?
- Je možné mít rande s gastritidou?
- Je možné jíst datle při hubnutí?
- Můžete se z datlí zlepšit?
- Je možné jíst datle v noci?
- Je možné jíst datle, pokud máte pankreatitidu?
- Můžete jíst datle, když máte žaludeční vřed?
- Kolik kalorií v datech?
- Kolik datlí můžete sníst denně?
- Kalorické datle
- Jaké jsou výhody termínů: 8 nemovitostí
- 1. Datle jsou bohaté na antioxidanty
- 2. Plody obsahují hodně vlákniny
- 3. Data pomáhají udržovat váš mozek zdravý
- 4. Datle jsou přírodním sladidlem.
- 5. Ovoce pomáhá udržovat zdravé kosti
- 6. Datle zabraňují infekcím
- 7. Plody podporují přirozený porod
- 8. Datle lze snadno přidat do svého jídelníčku.
- Harm Dates
- Jak si vybrat a uložit data
- Komentář odborníka
Kdy můžete datle jíst a kdy ne?
Datle jsou velmi zdravým produktem. Mnoho lidí si však často klade otázku, je možné v určitých situacích a chorobách datle jíst? Odpovíme na hlavní otázky níže:
Můžete jíst datle?

Datle obsahují trochu fosforu a selenu, které jsou tak nezbytné pro posílení kostí, zubů, nehtů a vlasů.
Obecně jsou plody datlovníku velmi zdravé, jak dokazují četné studie. Proto je nutné s jistotou vědět, zda datle můžete jíst. Pokud neexistují žádná omezení, pak je rozhodně musíte zařadit do svého jídelníčku.
Mohu jíst datle během kojení?

Odborníci na kojení důrazně doporučují zařadit datle do jídelníčku kojících žen. Navíc je toto doporučení z vědeckého hlediska zcela oprávněné. Vědci zjistili, že datle obsahují oxytocin. Tento hormon podporuje kontrakci dělohy během laktace, což vede k jejímu posílení.
Oxytocin z datlí navíc dokáže snížit riziko děložního krvácení, což je v časném poporodním období velmi důležité. Proto na otázku, zda je možné jíst datle při kojení, bude odpověď rozhodně kladná.
Datle jsou užitečné nejen pro mladou matku, ale také pro novorozence, protože poskytují dostatečnou výživu pro dítě. Vše, co matka sní, jde do mateřského mléka, které je jediným zdrojem výživy dítěte. Datle jsou bohaté na různé vitamíny a mikroelementy, uspokojují rostoucí potřebu organismu po selenu, hořčíku a vápníku, což bude mít pozitivní vliv na růst a vývoj miminka.
Další výhodou datlí pro kojící matku je schopnost vyhnout se poporodní depresi. Bylo prokázáno, že tyto plody působí jako silné přírodní antidepresivum.
Kojící žena by však měla datle konzumovat poprvé opatrně. Poprvé budou stačit 2-3 plody. Poté musíte sledovat reakci dítěte na data. Pokud nedošlo k žádným změnám v jeho zdraví, můžete tento užitečný produkt nadále používat. Je však třeba mít na paměti, že jíst více než 6 datlí denně se nedoporučuje.
Je možné jíst datle při kojení v prvním měsíci?

Datle lze konzumovat během kojení v prvním měsíci po porodu. Obsahují látku jako je oxytocin, která podporuje kontrakci myoepiteliálních buněk vývodů mléčné žlázy a alveolů. Díky tomu z prsu vytéká mléko a zvyšuje se laktace. To znamená, že dítěti bude zajištěna přiměřená výživa od prvních dnů jeho života.
V takto raných fázích kojení je však nutné zavádět všechny nové potraviny do matčiny stravy velmi opatrně. Proto byste se měli poprvé pokusit jíst 1-2 ovoce ráno a pečlivě sledovat reakci dítěte. Pokud nejsou žádné negativní projevy, můžete pokračovat v konzumaci datlí, počínaje prvním měsícem kojení.
Můžete jíst datle, pokud máte cukrovku 2. typu?

Každý člověk, který trpí cukrovkou, musí pečlivě sledovat, co jí. Proto je zcela rozumná otázka, která takové lidi znepokojuje – je možné jíst datle pro diabetes 2. typu? Donedávna se věřilo, že tento přípravek je pro pacienty této skupiny absolutně zakázán. Nedávný výzkum však naznačuje opak. Datle lze konzumovat, pokud máte cukrovku, ale musíte to dělat velmi opatrně. Maximální počet plodů za den je 2-3 kusy. A neměli byste je jíst všechny najednou. Je důležité počítat celkové množství sacharidů a při dalším jídle odmítnout další potraviny obsahující sacharidy.
Starší lidé by měli být obzvláště opatrní, pokud jim byla diagnostikována cukrovka. Lidé s komplikovaným diabetem by se měli používání tohoto přípravku zcela vyvarovat.
Mohou děti dostávat termíny?

Termíny lze dát dětem. Jedná se o velmi hodnotný produkt, který obsahuje obrovské množství vitamínů, minerálů a stopových prvků. Termíny by neměly být nabízeny dětem mladším jednoho roku. Po dosažení tohoto věku lze datle dát dítěti, ale měly by být nejprve vypařeny. Plody byste však neměli vařit, většina prospěšných látek se ztratí.
Chcete-li krmit své dítě, musíte si vybrat pouze kvalitní ovoce, které je třeba zalít vroucí vodou. Starším dětem lze jednoduše nabídnout dobře umyté datle. Pomáhají posilovat imunitní systém, chrání zuby před kazem, příznivě působí na růst kostí. Pokud tedy neexistují žádné kontraindikace, musí být ve stravě dítěte přítomny data.
Je možné dát data ročnímu dítěti?

Datle lze dát ročnímu dítěti, pokud zvládlo tuhou a polotuhou stravu. Nejčastěji je to v roce, kdy se dítě poprvé seznámí s těmito plody. Jako každé jiné nové jídlo byste měli datle zavádět do jídelníčku vašeho dítěte velmi opatrně. Je důležité se ujistit, že nejste alergičtí na tento produkt.
Kromě toho byste si měli vybrat pouze zralé ovoce, protože nezralé datle obsahují třísloviny, které mohou způsobit problémy s trávicím systémem.
Příliš suché plody jsou těžko stravitelné a těžko se žvýkají. Je důležité odstranit semena z datlí, pokud tam jsou.
Je možné vypěstovat datle ze semínka?

Datle lze pěstovat ze semen. Není k tomu potřeba kupovat speciální semena. Pro klíčení jsou vhodné pecky z datlí zakoupených v obchodech s potravinami. Měli byste však okamžitě předpokládat, že palma pěstovaná doma nebude nést ovoce.
Kromě toho se tento strom vyznačuje spíše pomalým růstem. Jinak pěstování datlí ze semínek nic nebrání.
Je možné mít rande s gastritidou?

Při zánětu žaludku se doporučuje dodržovat dietní tabulku č. 5, která zakazuje konzumaci datlí. Gastroenterologové však nejsou v této otázce tak kategoričtí. Svým pacientům s gastritidou umožňují jíst datle, ale ukládají určitá omezení. Datle by tedy neměly být zařazeny do jídelníčku během exacerbace onemocnění. Nekonzumují se ve velkém množství. Denní dávka pro pacienty s gastritidou by neměla překročit 20 g těchto palmových plodů.
Aby byly datle lépe stravitelné, musíte je nejprve oloupat z tvrdé slupky. Datle lze navíc zalít vroucí vodou a namočit do vody, díky čemuž bude ovoce měkčí. Mimo akutní stadium proto mohou lidé s gastritidou zařadit datle do jídelníčku jako zdravý a chutný produkt.
Je možné jíst datle při hubnutí?

Datle se dají jíst při hubnutí. Pro lidi na dietě je však obsah kalorií v produktu velmi důležitý, takže musíte vědět, kdy přestat. Neměli byste tedy konzumovat více než 2-3 datle denně, za předpokladu, že jídelníček hubnoucího je vyvážený.
Datle navíc mohou rychle zvýšit hladinu glukózy v krvi, což je velmi důležité pro lidi, kteří hubnou díky sportu. Díky rychlým sacharidům se budou moci chránit před fyzickou únavou a přepracováním.
Při hubnutí byste neměli jíst datle po 6. hodině. Mohou se jíst jako odpolední svačina nebo jako druhá snídaně. Kromě toho by měl být omezen počet plodů.
Můžete se z datlí zlepšit?

Z datlí se velmi rychle zlepšíte, pokud je budete jíst bez omezení. Datle jsou velmi kalorický produkt a obsahují rychlé sacharidy, které se ukládají do tukových zásob, pokud není přijatá energie spotřebována včas a efektivně.
Je možné jíst datle v noci?

Datle by se neměly jíst v noci. Tento produkt má přes veškerou svou užitečnost vysoký obsah kalorií. V noci člověk nevydá energii v takovém množství, v jakém by ji získal z datlí. Ovoce snědené před spaním se proto promění v tuk, který se bude ukládat na těle.
Existuje však rada, že datle by se měly konzumovat v noci. Tato myšlenka má prastaré kořeny. Takže nomádi jedli v noci datle. Jejich chování je však docela vysvětlitelné tím, že nomádi se potřebovali v poušti zahřát, když okolní teplota výrazně poklesla. Pomohly jim v tom kalorické a výživné datle, které se mimo jiné ani v horku dlouho nekazí.
Moderní člověk je již v teplém bytě, takže nemusí jíst datle, aby se v noci zahřál.
Je možné jíst datle, pokud máte pankreatitidu?

Datle by se neměly jíst, pokud máte pankreatitidu, protože obsahují velké množství cukru, který zvýší glykémii a zánět slinivky břišní není schopen produkovat potřebné množství inzulínu na jeho zpracování. Kromě toho mají pacienti s pankreatitidou poruchy trávení a datle jsou produktem, který může vyvolat nadýmání a fermentaci ve střevech, zejména pokud jsou konzumovány ve velkém množství.
Datle by se neměly jíst v případě akutní pankreatitidy. Po dosažení stabilní remise je můžete čas od času zařadit do svého jídelníčku. Nemělo by se to však dělat často a omezit konzumaci datlí na 2-3 kusy denně. Je dobré, když se člověk předem poradí s lékařem, který ho pozoruje, zda může jíst datle, pokud má zánět slinivky břišní.
Můžete jíst datle, když máte žaludeční vřed?

Datle můžete jíst, pokud máte žaludeční vřed. Je však třeba je konzumovat v malém množství. Plody je třeba nejprve připravit tak, že je očistíme od hrubé slupky. Vitamíny a minerály obsažené v datlích příznivě působí na činnost trávicího traktu.
Konzumaci datlí při žaludečních vředech byste však měli omezit na 50 g výrobku denně.
Kolik kalorií v datech?

Datle jsou velmi kalorický produkt. 100 g datlí obsahuje 292 kcal.
Kolik kalorií obsahuje 1 rande? 1 střední datle, která váží asi 7-8 gramů, obsahuje 23 kcal.
Kolik cukru je v datlích? Datle obsahují téměř 70 % cukru. Na 100 g výrobku připadá asi 68,2 gramů sacharidů.
Kolik datlí je ve 100 gramech? 100 gramů datlí obsahuje asi 12-14 plodů.
Kolik datlí můžete sníst denně?
Zdravému člověku se nedoporučuje konzumovat více než 10 datlí denně.
Varování! Informace slouží pouze pro informační účely a nelze je použít pro vlastní diagnostiku a léčbu. Vždy se poraďte s odborným lékařem!

Datle jsou plody palmy, která roste v tropech. V závislosti na odrůdě se malé čerstvé plody liší barvou od žluté a červené až po tmavě hnědou. Často se prodávají na prodej ve formě sušeného ovoce. Podle vzhledu můžete určit, zda byly datle sušené nebo ne. Čím hladší slupka, tím čerstvější ovoce. Datle se někdy máčí v sirupu, ale i bez přidaného cukru mají výraznou karamelovou chuť.
Kalorické datle
100 g ovoce obsahuje:
- 277 kcal;
- vláknina, 7 g;
- protein, 2 g;
- sacharidy, 75 g.
Obsah vitamínů (% denní hodnoty):
- vitamín K, 5 %;
- vitamín B6, 12 %;
- vitamín C, 1 %;
- mangan, 15 %;
- draslík, 20 %;
- hořčík, 14 %;
- měď, 18 %;
- železo, 5 %.
Jaké jsou výhody termínů: 8 nemovitostí
Datle obsahují antioxidanty (v tomto ohledu jsou zdravější než fíky a švestky), vlákninu a fruktózu. Vědci zjistili, že datle jsou dobré pro mozek a podporují trávení. Kromě toho jsou užitečné pro těhotné ženy. Datle můžete jíst, když chcete něco sladkého, ale neměli byste je přehánět.
1. Datle jsou bohaté na antioxidanty
Antioxidanty v potravinách pomáhají snižovat riziko vzniku mnoha nebezpečných onemocnění [1]. Chrání buňky před volnými radikály, které způsobují škodlivé oxidační reakce. Ovoce obsahuje nejvyšší množství antioxidantů ve srovnání s jinými podobnými produkty – švestkami a fíky [2]. Palmové plody jsou bohaté na flavonoidy a kyselinu fenolovou, které snižují zánět, a také na karotenoidy, které jsou dobré pro srdce.
2. Plody obsahují hodně vlákniny
Jedna studie potvrdila, že u těch, kteří jedli sedm datlí denně, se výrazně zlepšily trávicí procesy [3]. Tomu napomáhá vláknina, která brání prudkému vzestupu krevního cukru [4].
3. Data pomáhají udržovat váš mozek zdravý
Experimenty potvrdily, že plody palmy snižují zánětlivé markery v krvi, jako je interleukin 6 (IL-6), který se nachází v mozku. Může vyvolat neurodegenerativní onemocnění, včetně Alzheimerovy choroby [5], [6]. Datle navíc snižují aktivitu beta-amyloidních proteinů – původce plaků v mozku. Při jejich hromadění se často naruší spojení mezi buňkami [7].
4. Datle jsou přírodním sladidlem.

Datle můžete jíst, když chcete něco sladkého, ale neměli byste je přehánět.
Sladké ovoce obsahuje hodně fruktózy, takže může nahradit obvyklý bílý cukr. Datle se používají k výrobě pasty smícháním s vodou v mixéru. Přestože jsou bohaté na vlákninu a živiny, plody jsou poměrně kalorické, proto je nejlepší je konzumovat s mírou.
5. Ovoce pomáhá udržovat zdravé kosti
Datle obsahují několik prospěšných minerálů, včetně hořčíku, draslíku a vápníku. Tyto látky předcházejí kostním onemocněním včetně osteoporózy [8]. Než však bude možné vyvodit definitivní závěry, je zapotřebí dalšího výzkumu.
6. Datle zabraňují infekcím
Dnes se téměř všechny mikrobiální infekce léčí antibiotiky. Jedná se o drahou metodu, která má řadu vedlejších účinků. Nahrazení antibiotik přírodními produkty může být chytrým rozhodnutím. Ve studii provedené s použitím extraktů ze semen a listů datlovníku se ukázalo, že má aktivní odolnost vůči mnoha škodlivým bakteriím [9].
7. Plody podporují přirozený porod
Jedna studie zahrnovala 69 žen, které jedly šest rande denně čtyři týdny před očekávaným porodem. Ve srovnání s těmi, jejichž strava tyto plody neobsahovala, měly účastnice experimentu o 20 % vyšší pravděpodobnost, že porodí přirozeně a za kratší dobu [10]. Použití datlí v posledním trimestru těhotenství podporuje expanzi děložního čípku a snižuje potřebu umělého vyvolávání porodu [11].

Datle lze kombinovat s ořechy a semínky a připravit tak raw food dezerty.
8. Datle lze snadno přidat do svého jídelníčku.
Na rozdíl od mnoha potravin, které vyžadují dlouhou dobu vaření a další přísady, jsou datle hotovou zdravou svačinkou. Kromě toho je lze použít pro přidání viskozity do pokrmů, například pro přípravu raw food dezertů, lze je kombinovat s ořechy a semínky [12]. Sladké ovoce je základem dresinků, omáček a sirupů. Je užitečné je přidat do snídaně, aby vláknina zasytila tělo na dlouhou dobu. Díky vysokému obsahu kalorií jsou datle skvělou předtréninkovou svačinkou, která poskytuje postupný přísun energie.
Harm Dates
Přes všechny pozitivní vlastnosti se v některých případech vyplatí snížit počet datlí ve stravě. Lékaři je tedy nedoporučují lidem s diagnózou syndromu dráždivého tračníku. Vzhledem k tomu, že datle jsou zdrojem fruktózy, mohou způsobit nadýmání a zažívací potíže. Stejně jako mnoho potravin nejsou datle bezpečné pro alergiky, takže pokud je plánujete vyzkoušet poprvé, poraďte se se svým lékařem a začněte s jedním ovocem. Obsahují cukerný alkohol zvaný sorbitol, který může způsobit průjem. Pokud se tedy vyskytnou problémy se střevy, je lepší je nejíst příliš často, a to ani jako součást sirupů.
Jak si vybrat a uložit data
Než si datle koupíte, věnujte pozornost jejich vzhledu. Plody by neměly být pokryty bílým květem a krystaly cukru. To druhé označuje namáčení v sirupu pro zvýšení trvanlivosti. Příliš tuhé, suché datle budou méně chutné než ty hladké, světlé a masité. Ovoce skladujte ve vzduchotěsné nádobě, na tmavém a suchém místě. Před použitím je třeba datle omýt pod tekoucí vodou: na jejich lepkavé slupce se usadí prach.

Alexandra Razarenova, dietoložka, výživová poradkyně, terapeutka, členka Ruské unie odborníků na výživu, výživu a specialisty potravinářského průmyslu
Kvalitu datlí ovlivňují různé faktory: odrůda, oblast původu, způsob sklizně, přeprava a podmínky skladování. Při výběru datlí dejte přednost těm, které uschly přirozeně na palmě, bez dodatečného zpracování. Druhý způsob je sušení v sušárnách a třetí, méně žádoucí, je máčení v glukóze nebo cukrovém sirupu. Poslední způsob je pro výrobce nejlevnější, ale pro spotřebitele nejneužitečnější: ovoce, které je přirozeně velmi bohaté na glukózu a fruktózu, namočené v sirupu, se stává cukrovou bombou.
Při výběru produktu věnujte pozornost barvě – ovoce by mělo být rovnoměrně tmavé, středně měkké (ale s peckou), matné, přičemž slupka by měla být bez prasklin a neměla by se loupat (to se stává při rychlém sušení v troubách) . Čerstvé datle mají nažloutlou zlatohořčičnou barvu, hladkou lesklou slupku. Jejich chuť je nasládlá, lehce svíravá a ve zralejším ovoci medová. Čerstvé datle obsahují více vitamínu C a méně kalorií, jsou šťavnaté – obsahují asi 80 % vlhkosti (ve zralých datlích 50–70 % a v sušených méně než 10 %). Proto je stupeň koncentrace cukrů v sušených datlích mnohem vyšší. Bez ohledu na způsob konzumace (čerstvé nebo sušené, s mlékem nebo čajem), musíte pamatovat na umírněnost a jíst ne více než pár ovoce denně.
Komentář odborníka

Maria Volchenkova, nutriční specialistka ve společnosti Best Doctor, klinická psycholožka, členka Ruské unie dietologů, odborníků na výživu a specialistů potravinářského průmyslu
Mohou těhotné ženy jíst datle?
Datle s mírou mohou být nejen bezpečné, ale i prospěšné pro těhotné ženy. Neexistují žádné důkazy o škodlivosti konzumace datlí v prvním, druhém a třetím trimestru těhotenství. Mohou pomoci při ranních nevolnostech, únavě, mohou být alternativou transmastných sladkostí a koláčů, které tělu těhotné ženy rozhodně neprospějí. Vše však závisí na množství. U jakýchkoli sladkých jídel je potřeba střídmost.
Mohou se datle dávat lidem s nadváhou a starším 50 let?
Datle jsou potravinou s vysokým glykemickým indexem. Ve skutečnosti jde o plody, ze kterých byla odstraněna veškerá voda. Pořád ale měly cukr a kalorie, které obsahovalo čerstvé ovoce mnohem většího objemu. Proto sníst hrst ovoce a sušeného ovoce (zejména datlí) není zdaleka to samé. Pro ty, kteří chtějí normalizovat váhu, je lepší dát přednost čerstvému ovoci. A datle by měly být vnímány jako ještě užitečnější, ale stále sladkosti, které by se neměly nekontrolovaně jíst.
Lze datlový sirup použít jako náhradu cukru?
Datlový sirup obsahuje hodně fruktózy. Mnohem víc než čerstvé ovoce. Naše játra dokážou zpracovat jen velmi omezené množství fruktózy na jedno jídlo (například porce fruktózy z čerstvého ovoce). Veškerý přebytek se změní v tuk kolem jater (tzv. ztučnění jater). Při neustálém užívání může takto koncentrovaná fruktóza vést jak k inzulínové rezistenci, tak k cukrovce 4. typu. K tomu není vůbec nutné vypít litry sirupu. Pokud hledáte bezpečnou alternativu cukru, zkuste erythritol. Obsahuje pouze 100 kcal na XNUMX g a jeho glykemický index je nulový.




