Jahoda a Viktorie jsou běžné plodiny, každá má své vlastní vlastnosti. Tyto rostliny mají mnoho podobností. Při výběru konkrétní odrůdy pro výsadbu je však důležité pochopit, jak přesně se jahody liší od Victoria. Rozdíl ovlivňuje vzhled keřů, velikost a chuť bobulí a výnosové parametry.
Co je jahoda
Abychom pochopili rozdíl mezi dotyčnými rostlinami, je důležité porozumět vlastnostem každé z nich. Jahody jsou příbuzné odrůdy lesních jahod. První zmínka o této rostlině se objevila v roce 234 před naším letopočtem. V Rusku se kultura nazývala „klub“. Tato rostlina byla pěstována v ruských zahradách.
Jahody jsou dvoudomá rostlina. Jeho bobule se vyznačují nerovnoměrnou barvou. Tato plodina je na zahradních pozemcích poměrně vzácná. Často si ho vybírají příznivci mimořádné jahodové chuti.
Co je Victoria
Odrůda Victoria je výsledkem práce šlechtitelů. Získával se na bázi zahradních a lesních jahod. Přesněji řečeno, základem byly odrůdy Virginia meadow a Chilean. Kultura byla získána v osmnáctém století. Byla vyšlechtěna v Anglii a pojmenována po královně Viktorii Velké Británie. Bobule se vyznačují velkou velikostí a výraznou vůní.
Keře Victoria se vyznačují řadou charakteristických rysů:
- velké velikosti;
- plíživé výhonky, které mohou zakořenit;
- vláknitý kořenový systém zasahující 20-25 centimetrů do země;
- silné tmavě zelené listy a bohaté kvetení;
- velký počet vaječníků.
Viktorie se vyznačuje velkými a šťavnatými plody. Jejich průměrná hmotnost je 15 gramů. Existují však i větší exempláře, které váží až 50 gramů. Bobule se vyznačují jasně červeným odstínem a jednotnou barvou. Řez odhaluje růžovou dužinu, která má hustou strukturu. Victoria má mnoho malých a měkkých semen.
Bobule mají sladkou chuť s mírnou kyselostí. Obsahují asi 9 % cukrů. Plody mají vysokou chuť, díky čemuž jsou velmi oblíbené. Bobule Viktorie jsou široce používány ve vaření a potravinářském průmyslu.
Proč jsou zmatení?
Někteří zahradníci nazývají Victoria jahoda. To je způsobeno jejich vizuální podobností. Obě rostliny patří do čeledi Rosaceae a do rodu Strawberry. To je důvod, proč je tak důležité vědět, jak rozlišovat dotyčné rostliny. Jahoda je pižmová nebo muškátová jahoda a Victoria je ananas. Obě odrůdy se rozmnožují stejným způsobem a mají stejná pravidla péče.
Klíčové rozdíly
Abychom odlišili jednu rostlinu od druhé, stojí za to věnovat pozornost řadě funkcí. Ovlivňují vzhled keřů a plodů, produktivitu a pravidla péče.
Podle vzhledu a vůně
Bobule plodin se výrazně liší velikostí. Jahody mají drobné plody, jejichž hmotnost nepřesahuje 5 gramů. Zároveň se vyznačují výraznou vůní. Viktorie má velké plody pravidelného tvaru. Má vysoký výnos, ale chuťově je horší než jahody.
V chuti bobulí je rozdíl. Victoria má jednotnou, sytou barvu, která může dosáhnout vínových tónů. Jahody mají většinou světlejší plody. Na straně stínu jsou obecně bílé.
Podle množství sklizně
Viktorie vždy přináší bohatou úrodu. Jahody jsou v tomto parametru výrazně horší. Je to dáno tím, že plody plodí pouze samičí růžice, které se nenacházejí na každém keři. Victoria má samčí a samičí květy na stejném keři. To zajišťuje aktivní tvorbu vaječníků a dozrávání velkého množství bobulí.
Podle prospěchu
Bobule mají stejný účinek na lidský organismus. To je způsobeno stejnou sadou složek ve složení. Plody jsou z 90 % tvořeny vodou. Kromě toho obsahují následující součásti:
- aminokyseliny;
- pektiny;
- proteiny;
- celulóza;
- vápník;
- síra;
- fosfor;
- vitamíny skupiny B, H, C, E, A;
- sodík;
- draslík;
- hořčíku.
Bohaté složení bobulí pomáhá vyrovnat se s různými nemocemi. Jahody a Viktorie se doporučují k použití při následujících poruchách:
- problémy v trávicím systému;
- poškození štítné žlázy;
- diabetes mellitus;
- akutní virové infekce a jiné záněty;
- patologie jater a žlučníku;
- zánět na kůži.
Bobule mají příznivý vliv na fungování imunitního systému. Díky přítomnosti antioxidantů příznivě působí na mozkové buňky. Jahody se úspěšně vyrovnávají s depresemi a strachy. Kromě toho se často používá pro kosmetické účely. Jahodové masky mají dobrý účinek na pokožku obličeje a těla.
Podle vlastností pěstování
Rostliny vyžadují přibližně stejnou péči. Jedinou výjimkou je výběr místa přistání. Jahody mohou růst ve stínu, zatímco Victoria vyžaduje slunné oblasti. Oba druhy bohatě kvetou. Jahody jsou však z hlediska produktivity výrazně horší než Victoria.
Dotyčné rostliny mají řadu vlastností a rozdílů. To je třeba vzít v úvahu při výběru konkrétní odrůdy pro výsadbu. Victoria se vyznačuje velkými plody a dává dobrou sklizeň. Za přednosti jahodníku se považují aromatické bobule a nenáročná poloha výsadby. Proto jej volí mnoho zahradníků.
Mnoho zahradníků nezná rozdíl mezi plodinami bobulí a mylně nazývá jahody Victoria, protože jsou velmi podobné ve vzhledu. Victoria berry je první zahradní jahoda pěstovaná v Rusku. Jahody jsou druh muskadinových jahod, které dříve rostly v lesích. Je také obtížné rozeznat jahody od lesních jahod a Viktorie. Ale pojďme zjistit, proč se jahody nazývají Victoria a jak se liší od této bobule.
Zásadní rozdíl
Jahoda je vytrvalá bylina z rodu Arbutaceae z čeledi Rosaceae. Plodina bobulí roste ve volné přírodě a pěstují ji zahradníci. Existuje více než 50 druhů této rostliny, ale nejběžnější z nich jsou: lesní, zelený, zahradní a muškátový oříšek.
Jahody jsou jedním z druhů jahod, a to muškátové jahody, mají specifické aroma. Od pradávna má bobule hovorové jméno, takže ji mnoho lidí mylně nazývá Victoria.
Zahradní jahodník je kříženec chilských a virginských druhů. Ve volné přírodě neroste. Rostlina přišla do Ruska v osmnáctém století z Ameriky. Byla to Viktorie – první velkoplodá zahradní jahoda.
Proto jsou tyto plodiny rostlinami stejné čeledi a rodu. Ale jahody se od Viktorie liší tím, že patří k různým druhům.
Jahodová Viktorie
Tato zahradní plodina je odrůda ananasových jahod. Rostlina má velké keře, široké listy, velké stopky bílého nebo nažloutlého odstínu, stejně jako jemné ovoce o hmotnosti od 20 do 40 gramů se šťavnatou bílou dužinou. Velké plody se šíří po zemi, takže půda musí být mulčována. Viktoriina bobule je jednodomá rostlina.. Na jejích keřích jsou samčí a samičí květy. Díky křížovému opylení se tvoří hodně vaječníků a výnos je vysoký.
Voňavá jahoda
Jahody muškátové mají keře vyšší než keře jahodníku a listy jsou světlejší. Stopky jsou umístěny nad listy, květy různých odstínů od bílé, růžové až po světle šeříkovou. Plody jsou menší, ale velmi voňavé. Hrdě se tyčí nad keřem. Této rostlině se začalo říkat jahodník pro kulovitý tvar bobulí, podobný malým kuličkám.
Ale hlavním rozdílem mezi jahodami je struktura květu. Tato plodina bobulí je dvoudomá rostlina. Jedna část keřů má samčí květy, druhá samičí květy. Plody však vytvářejí pouze samičí růžice. Ale pro normální opylení musí záhony obsahovat 25 % samčích květů, které neplodí. Opylení probíhá od keře ke keři. Výnos rostliny je nízký.
Pěstují ji však zahradníci, protože bobule mají mimořádné aroma a používají se k výrobě konzerv a džemů. Mnoho milovníků přírody z nezkušenosti nazývá jahody Victoria, protože rostliny jsou velmi podobné.
Podobnosti bobulovin
Všechny tyto bobule jsou stejně chutné a zdravé. Obsahují vitamíny, mikroelementy a sacharidy. Množství vitamínu C v nich je stejné jako v citronu a 10x více než v hroznech. Bobule jsou užitečné pro lidi trpící kardiovaskulárními chorobami a gastrointestinálními chorobami. Jejich užívání posiluje imunitu dospělých i dětí.
Tyto plody jsou užitečné pro lidi, kteří sledují svou váhu, protože bobule obsahují 90 procent vody a jsou nízkokalorickým produktem. Jejich užívání zrychluje metabolismus. Kromě, ovoce se používá v kosmetologii pro aplikaci masek na obličej a tělo. Díky antioxidantům se lidská pokožka stává hladkou. Tyto plodiny mají podobné keře a způsoby množení – růžice.
Takové různé bobulovité rostliny
Přestože mají bobulovité rostliny mnoho podobností, existují mezi nimi i rozdíly. A každý si musí vybrat ve prospěch jednoho nebo druhého sám. Ale možná si nemusíte vybírat, ale jednoduše diverzifikovat jejich použití. Ale pojďme zjistit, jak se jahody liší od jahod a Viktorie:
