Co je andělikový med?

Angelika med – jedna z nejzajímavějších a vzácných odrůd medu. Andělický med je na seznam unikátních elitních medů zařazen z nějakého důvodu – včely ho vyrábějí z nektaru slavné léčivé rostliny zvané andělika, nebo, jak se lidově říká, Angelica officinalis. Proto je zcela přirozené, že takový včelařský produkt je po celém světě považován za jeden z nejužitečnějších a nezbytných pro plné fungování lidského těla.

Kdy a kde kvete: Na západní Sibiři a na Altaji kvete od konce června andělika, jedna z nejlepších medonosných rostlin. Navzdory skutečnosti, že kvetení trvá pouze 2 týdny (v evropské části Ruska – asi 2 měsíce), jedna rodina včel je za slunečného počasí schopna naplnit plást 100 kg medu z této rostliny. Tomu napomáhají dva faktory: vůně rostliny, která včely doslova přivádí k šílenství vysokým obsahem silic a příchutí, a proto nevěnují pozornost jiným medonosným rostlinám; vysoká produktivita anděliky pro produkci nektaru. Za sezónu vyprodukuje jedna rostlina až 7 kg sladkého nektaru.

Barva a krystalizace: Paleta barev sahá od tmavě hnědé, připomínající silný černý čaj, až po jantarově červenou, někdy se zelenkavým nádechem. Světle nazelenalé odstíny jsou způsobeny směsí různých květenství. Konzistence je viskózní a viskózní. Angelika med prakticky nekrystalizuje, během skladování zůstává hustý jako pryskyřice. K cukernatění dochází pouze tehdy, když se do něj náhodně dostanou cizí včelí produkty – pyl a nektar.

Chuť a vůně: Chuť andělikového medu je vynikající, bohatá, s karamelovou „nótou“ a jemnou hořkostí. Po polknutí zůstává dlouhá, ústa obklopující karamelově-květinová dochuť. Vůně je silná, příjemná, bohatá. Proto je andělikový med hojně využíván při vaření, cukrářské výrobě a konzervování.

Terapeutické vlastnosti: Andělikový med je pro své unikátní složení považován za jeden z biologicky nejcennějších. Má nejvyšší obsah vitamínů B (B2, B3, B6) a kyseliny askorbové (vitamín C). 100 g produktu tedy pokryje 58 % denní potřeby člověka na kyselinu askorbovou. Dále jsou přítomny biotin (H), tokoferol (E) a kyselina nikotinová (PP). Z hlediska množství makro- a mikroprvků (železo, draslík, vápník, fosfor a další), solí jódu, hořčíku, síry, vápníku a organických kyselin (jablečná, citrónová, mléčná) předčí tento včelařský produkt veškeré lehké odrůd. Navíc obsahuje fungicidy a antiseptika, na které je andělika bohatá. To se odráží v léčivých vlastnostech produktu:

  • imunomodulační – posílení obranyschopnosti organismu při sezónních onemocněních, po operacích, velké zátěži;
  • protizánětlivé – boj proti příznakům a následkům zánětlivé reakce;
  • baktericidní, antivirové – eliminace patogenních bakterií a virů, což pomáhá při nemocech;
  • tonikum – zvýšená účinnost, rychlé zotavení po fyzické námaze;
  • hojení ran – stimulace regeneračních schopností v případě poškození buněk nebo tkání;
  • očista – odstranění toxinů, toxinů, jiných škodlivých látek, stop záření z těla;
  • zklidnění – pozitivní vliv na nervový systém při přepracování, stresu, depresích, nespavosti.
READ
Jak je gravitace užitečná?

Více o vlastnostech a použití andělikového medu si můžete přečíst v naší Encyklopedii.

Informace o včelaři, který tento med dodává, naleznete zde.

♦ Hotově nebo bankovní kartou po obdržení objednávky

♦ Převodem na kartu Sberbank Bank: Ne. 2202 2001 9605 3068

♦ Platba na bankovní spojení prostřednictvím internetového bankovnictví nebo složenkou na pobočce banky (faktury vystavujeme i právnickým osobám)

♦ Platba prostřednictvím Rychlého platebního systému (bez provize). Chcete-li přejít do aplikace své banky a zaplatit za objednávku:
⇓ kliknutím na odkaz pokračujte k platbě:

⇓ nebo naskenujte QR kód v mobilní aplikaci banky nebo standardním fotoaparátem vašeho telefonu:

♦ V Moskvě na moskevském okruhu – 500rub
♦ Za Moskevským okruhem a Moskevskou oblastí – od 800rub
♦ Při objednávce od 5000руб dodávka v rámci moskevského okruhu – JE ZDARMA!

DOPRAVNÍ SPOLEČNOST SDEK
SDEK dodává objednávky po celém Rusku a na Krymu. Doručení kurýrem nebo na odběrné místo (výdejní místo objednávky) je možné.
Náklady na doručení společností SDEK se vypočítávají automaticky ve fázi zadávání objednávky.

DOPRAVNÍ FIRMA BOXBERRY
Provádí dodávky v rámci Ruska i mezinárodní dodávky. Doručení kurýrem nebo na odběrné místo (výdejní místo objednávky) je možné.
Pokud si přejete doručení Boxberry, uveďte to prosím do poznámky k objednávce spolu s adresou doručení, my spočítáme a dohodneme cenu a dodací lhůtu.

POŠTA
Dodává do 42 000 poboček po celém Rusku. Doručení probíhá balíkem nebo balíkovou poštou 1. třídy a na dobírku. Náklady na doručení se počítají podle tarifů Federal State Unitary Enterprise Russian Post.
Pokud si přejete doručení ruskou poštou, uveďte to do poznámky k objednávce spolu s dodací adresou, spočítáme a dohodneme s vámi cenu a dodací lhůtu.

V našem internetovém obchodě jsou k dispozici následující způsoby platby:

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: